Qué café con helado. Recetas para hacer café con helado en casa. Con un sombrero de helado blanco de nieve

Seguramente cada uno de nosotros al menos una vez en mi vida, intenté ese café que recordaba durante mucho tiempo. No importa cómo lo estuviera y donde lo intentaste. Lo más importante: los recuerdos permanecieron sobre él, que a veces viven en los años del hombre, sin que se olvidan. Por ejemplo, lo intentaste como se llama, ya no es la esencia. E incluso si solo sabes el hecho de que era exquisito e increíblemente sabroso, no te impide recordarlo durante mucho tiempo. Sin embargo, no todas las personas son tan descuidadas. Si en un café, restaurante o en un bar, a alguien le gustaba el café, entonces definitivamente se adaptará al camarero y le pidará a su variedad. Puede que no se caracterice por su personalidad, consciente, pero dará la oportunidad de preparar una bebida en casa. Tal vez ya haya notado que mencionamos que el tipo de café no es una coincidencia. Y usted está completamente bien, porque en nuestro artículo actual puede aprender cómo con el helado y cómo cocinar esta bebida increíblemente agradable en casa.

Para empezar, definiremos el término porque no todos conocen el nombre de esta bebida. Y es muy simple, mira. Habiendo aprendido cómo se llama el café con helado, intentaremos entender qué causó una emoción similar asociada con esta bebida. En primer lugar, la mirada fue popular gracias a su gusto inusual. Ya no es solo café, y no es un helado ordinario. Esta es una especie de mezcla que no entenderá a todas las personas, sino solo verdadero gourmet. Naturalmente, este café adquiere su popularidad solo en el verano, cuando ciertamente no quiere beber nada caliente y calentamiento. Es por eso que inventó una bebida que contiene una sustancia energética, y no solo para animar a una persona, sino también un poco "fresco". Sin embargo, se limita al conocimiento sobre cómo se llama el café con helado, se pierde mucho, créeme. Según la mayoría de las personas, cada persona debe probar esta increíble bebida al menos una vez en su vida.

A continuación, le diremos cómo cocinar esta maravillosa bebida en casa para que no solo supe el café, se llama helado, sino que también sabía cómo hacerlo tú mismo. Para esto, no necesita buscar ingredientes especiales, todo es extremadamente simple. Necesitaremos café fresco, una pequeña cantidad de helado, azúcar en polvo y una pequeña cantidad de chocolate rallado. Cabe señalar que, por supuesto, es opción perfecta Para cocinar esta bebida. Sin embargo, no hay cafetera en la cocina, por lo que puede hacer la opción instantánea habitual. Deja que el gusto salga, no tan brillante, y el olor, también, pero la esencia de la bebida todavía permanecerá. Además, el polvo de azúcar se puede reemplazar con chocolate si no quiere cocinar una bebida demasiado dulce. Dado que ya será asistido por helado y crema batida, será posible olvidarse de la amargura.

Dar se ve preferiblemente en vasos transparentes especiales. Para hacer esto, vierta tres cuartos de la glándula de café fría y agregue varias cucharadas de helado a la superficie. A continuación, hacemos una bebida batida crema y espolvoreamos con chocolate.

Entonces, sacamos conclusiones: ahora no solo sabes que el café con helado se vea, sino que también sabe cómo cocinarlo tú mismo. ¡Por favor, a sus seres queridos y amigos con esta magnífica y refrescante bebida!

El café con helado, como todas las bebidas de café, tiene sus propias características, historia y secretos de la cocina. Más recientemente, esta bebida era popular solo en el sur de Europa, pero hoy en día se adoraba en todo el mundo.

Si aún no sabe cómo se llama el café con helado, luego escribe esta palabra deliciosa y sonora: Glasse. Esta es una combinación fabulosa que quieres disfrutar cada día. Tal bebida se prepara con crema batida, canela, chocolate e incluso con alcohol. Por tradición, se sirve en altos extraños con paja.

Ingredientes:

  • 2 cucharaditas Granos molidos;
  • 150 ml de agua;
  • helado.

Metodo de cocinar:

  1. Preparar una bebida clásica es bastante simple. Para hacer esto, primero debe ser soldado en la máquina de café Turk o Espresso.
  2. El café cocido debe ser un poco fresco, los grados son 10, luego vierta en un vaso y, en la parte superior de poner un sello a la velocidad de 1: 4, es decir, la cantidad de helado es igual al volumen de café.

Glasse blanco en casa

Gafas, o bebidas de hielo, a veces confundidas con Latte. De hecho, tales bebidas son similares a, pero el latte se prepara con leche, pero Glasse, con helado. Para preparar un brillo de color blanco nevado, tomamos un helado y la leche.

Ingredientes:

  • 2 cucharaditas café natural;
  • 150 ml de agua;
  • 150 ml de leche;
  • helado;
  • picar canela;
  • chocolate sorprendido o cacao.

Metodo de cocinar:

  1. Cocinar a Glasse comenzará con el hecho de que cocinaremos el espresso en el turco (cafetera). Para la fragancia, puedes agregar una pizca de canela.
  2. El café fuerte cocinado se enfría a la derecha en el turco, luego más rápido desde el grueso y el desbordamiento en un vaso alto.
  3. Mezcla de bebidas frías con leche fría en proporción 1: 1. Parte superior de la colocación de tres bolas de helado (sello o crema-brule). Es importante que el helado sea de alta calidad, sin aditivos de grasa de palma.
  4. Decoramos el brillo con chocolate o cacao rallado, nos alimentamos con un tubo de cóctel o una cuchara especial.

Cómo hacer con el jarabe

Prepare el café original, exquisito y fragante con helado con la adición de jarabe. Por supuesto, en la receta se le permite usar el producto terminado, pero es mejor prepararlo usted mismo de bayas frescas. Para nuestra bebida, tomar jardín y fresas forestales.

Ingredientes:

  • 140 g de fresas;
  • 15 g de café negro molido;
  • helado;
  • 30 g de azúcar en polvo;
  • 250 ml de agua;
  • azucar blanca.

Metodo de cocinar:

  1. Bayas preparadas con una cuchara de madera convencional oa través de un tamiz.
  2. En el puré de bayas, agregue azúcar y polvo, mezcle, ponen fuego y cocine antes de engrosarse. El jarabe resultante se está enfriando.
  3. En el turco, preparas café fuerte, desbordándolo en un vaso alto y agrega un poco de azúcar.
  4. Top para poner dos bolas de helado, acuden a su jarabe fragante y decoramos el brillo con azúcar en polvo y una fresa entera.

Versión de bebidas alcohólicas

Si agrega alcohol en un café con helado, puede cocinar una bebida deliciosa para adultos. El café alcohólico de Glasse refresca perfectamente, alivia la fatiga y se relaja. La bebida fragante y una buena compañía es una gran finalización del día laborable.

Ingredientes:

  • 200 ml de espresso;
  • 50 - 80 g de helado;
  • sabor de azúcar;
  • 1 cucharadita. Licor, brandy o jamaica romaní.

Metodo de cocinar:

  1. Con la ayuda de los turcos, cocine el café natural y lo enfríe ligeramente.
  2. Transfix en un vaso alto, agregue alcohol. Puedes tomar un licor de bayas o frutas, y si quieres algo más fuerte, entonces ron, coñac o whisky.
  3. Parte superior de la colocación de bolas de helado y decore la bebida terminada con hojas de menta o chocolate.

Café negro con helado y yema.

Parecía que la receta para la preparación de Glasse es bastante simple: café negro con helado, ¿cuál es lo difícil? No. Puede cocinar una bebida deliciosa no solo con un postre de laca, sino también con yema de huevo. Bueno, ¿qué pasará de esto, puede averiguarlo si usamos nuestra receta?

Ingredientes:

  • 3 ppm Café molido;
  • pellizcar cacao;
  • una yema
  • 2 cucharaditas Sáhara;
  • helado.


Metodo de cocinar:

  1. En el turco, huele café molido, agregamos cacao y azúcar (cuchara o pellizco, según su gusto). Vierta 150 ml de agua y ponga un fuego de cocción.
  2. Las yemas se azotan con el azúcar restante. En la mezcla resultante a través de la corteza, vamos a tomar un café, mientras que el cóctel debe agitarse constantemente para no "agarrar" yema.
  3. Luego, la bebida se transfiere a un vaso alto y pone un helado de vainilla desde arriba. Si lo desea, puede estar decorado con cacao o miga de chocolate.

Con la adición de banano

El café con helado es un amplio espacio para la encarnación de nuevas ideas. Entonces, en la receta clásica, puedes agregar una fruta exótica, por ejemplo, un plátano. Como resultado, resulta que un postre abundante, sabroso y útil.

Ingredientes:

  • 250 ml de café negro;
  • 70 g de helado;
  • plátano;
  • canela.

Metodo de cocinar:

  1. Un café fuerte cocido se enfría y desborda la licuadora en el recipiente.
  2. Añadimos un plátano y un helado a la bebida del café, azotamos a una masa homogénea.
  3. Los vidrios cocidos se desbordan en un vidrio transparente y decoran la canela.

Cocinando del café soluble.

Si no le gusta el café de grano o no sabe cómo prepararlo, luego para cocinar. bebida deliciosa Puedes usar I. café instantáneono bebida.

Ingredientes:

  • 2 cucharaditas café soluble;
  • 2 cucharas de helado;
  • canela;
  • azúcar al gusto.


Metodo de cocinar:

  1. Café de preparación de la manera habitual. Es decir, en una taza lloró el café soluble, laica azúcar para probar y verter agua caliente.
  2. El café cocido se está enfriando, ponemos el helado en la parte superior, y para el aroma y el refugio refinado, agregamos canela.

Gafas con helado de chocolate.

Para aquellos que ya han disfrutado de brillo clásico con sello blanco, ofrecemos una receta con helado de chocolate. Tal ingrediente dará una bebida con fragancia insuperable y un sabor impresionante. Gracias al chocolate, el postre elevará el estado de ánimo y dará el cargo de la alegría.

Ingredientes:

  • 250 ml de café negro natural;
  • helado de chocolate;
  • 30 g de chocolate;
  • salsa de chocolate.


Metodo de cocinar:

  1. El café caliente cocinado está filtrando, agrega el chocolate y se incendia. Cocinar a la disolución completa del producto de chocolate.
  2. El cóctel resultante es frío y desbordarse en un vaso. Helado de colocación superior y riego de su salsa de chocolate.

Glasse es una bebida muy sabrosa e inusual, pero es importante considerar el hecho de que es muy caloriene. Por lo tanto, en una taza de postre, el contenido calórico alcanza los 150 kcal, pero si otros componentes incluyen otros componentes, como el chocolate, el jarabe, la crema, el contenido de calorías aumenta varias veces y puede alcanzar los 450 kcal. Por lo tanto, aquellos que tienen sobrepeso no deben llevarse a cabo por un postre, excepto que, ocasionalmente, mímelos.

El café ha dejado de ser una bebida por la mañana ordinaria. Hoy en día, hay muchos cafés en todo el mundo, donde todos pueden probar diferentes tipos de esta bebida fragante. Venga a tal institución, sumérgete en un ambiente especial de calor y comodidad, como si se disuelva en café, caramelo, vainilla y otros sabores que están en el aire. Quiero probar todas las variedades de bebidas vigorizantes, pero muchas personas a menudo se pierden en los nombres y tienen miedo de probar algo desconocido. Entonces, por ejemplo, ¿conoce el café con helado como se llama?

Se trata de este tipo de bebidas de café que se discutirán en nuestro artículo.

¿Cuál es el nombre del café con helado, o qué es Glasse?

Por primera vez, escuchando el nombre de la bebida, muchos se están preguntando: Glasse, ¿qué es? Nadie puede decir de manera confiable cuando la tradición se originó para agregar un helado tierno a una bebida de café fuerte. Pero se sabe que Austria se convirtió en el lugar de nacimiento de esta tendencia de nueva moda, y el nombre de la bebida en sí fue dada por los franceses. Tener raíces interesánicas tan ricas, el café tradicional con helado es, de hecho, una bebida fría ordinaria. En algunos países del mundo, incluso se sirve con piezas de hielo.

En general, abundan las variedades de Glasse. Pero, como otros platos, esta misteriosa bebida tiene las recetas clásicas más populares:

  • Gafas de café cocidas por receta clásica, se refresca incluso en el día más caluroso. Incluye solo 4 ingredientes: café fuerte, helado de vainilla, hielo rallado y chocolate.
  • Para las máquinas de café más pequeñas, una variedad de brillo de partes iguales de café frío y leche de vaca es adecuada.
  • Los amantes de los clásicos se sorprenderán gratamente, tratando de mirar con un licor. A diferencia del café con Cognac, esta bebida es más suave y tarta.
  • Para los ventiladores, el exótico es adecuado para brillo de huevo, donde además del ingrediente principal, café, también yemas de pollo.

Según la tradición, el café con helado se sirve solo en vasos transparentes y beber a través de la paja. Las gafas se pueden decorar con caramelo o miga de chocolate, jarabe líquido, crema batida y nueces fritas.

¿Ya has tratado de cocinar esta bebida divina en casa? Si no, entonces te ofrecemos unos pocos recetas simples Gafas en casa.

Café fresco con helado de vainilla.

Estructura:

  • 2/3 de arte. Café molido;
  • 3 cucharadas. agua potable;
  • 1/3 de arte. Helado de vainilla.

Cocinando:


Ver también:

  • ¿Cuál es la diferencia entre Latte de Cappuccino: características de las bebidas populares a base de café?

Estructura:

  • 2 huevos;
  • 2 yemas de huevo;
  • 6 cucharadas. l. Polvo de azúcar;
  • 300 g de chocolate blanco;
  • 600 ml de leche;
  • 300 ml de crema fresca;
  • baileys licor;
  • café.

Cocinando:

  1. Para la preparación de Glasse en esta receta, debemos vencer los huevos, las yemas y el mezclador de azúcar en una magnífica espuma.
  2. A continuación, en el baño de vapor, derritimos el chocolate blanco con 3 cucharadas. l. Leche.
  3. La leche restante debe ser empujada a hervir y, revolviendo rápidamente, agregue la mezcla de huevo.
  4. Mueva la mezcla al baño de vapor y prepárese hasta que se engrose.
  5. Tan pronto como la mezcla de productos lácteos se sienta similar a la crema agria gruesa, agregue chocolate blanco y mezcla.
  6. Retiramos los componentes del baño de vapor, cubierta. papel pergamino Y deje que se enfríe durante 10-15 minutos.
  7. Mientras tanto, batimos la crema a una consistencia exuberante suave en la velocidad media del mezclador y agregamos a la mezcla enfriada.
  8. Retiramos todos los ingredientes en el congelador durante 1-2 horas. Para no pasar este camino largo, los ingredientes enumerados se pueden reemplazar con helado de crema.
  9. Cocine un café fuerte a la velocidad de 4 porciones para cualquier receta. Es mejor usar variedades naturales de café, como Arabica, porque la bebida de café soluble no le dará al gusto deseado listo para mirar.
  10. Damos a enfriar por un café soldado.
  11. Mientras tanto, preparamos amplios gafas de vidrio.
  12. Cuando el café fuerte se enfriará lo suficiente, vierte en gafas. Parte superior de la colocación de la bola de helado y vierta el licor.
  13. Preparó Glasse Coffee generosamente perturbado con azúcar en polvo y disfrute del sabor de una bebida maravillosa.

Café con helado: receta de glasse con hielo.

Estructura:

  • 1 l de leche;
  • 1 cucharada. café;
  • azúcar;
  • helado de vainilla;
  • cubos de hielo.

Cocinando:

  1. Primero necesitas preparar todo ingredientes requeridos y hervir el café. Para esta receta, puedes usar bebidas de café solubles.
  2. Verramos café en un vaso de vidrio alto a la mitad, agregamos 2 cucharas de azúcar a ella y revuelva.
  3. La mitad restante de los vasos llena la leche y se mezcla de nuevo.
  4. Añadir una bola de helado de vainilla y cubitos de hielo. Todos hacen una mezcla bonita.
  5. Decorar con chocolate rallado y jarabe de arce.

Café con helado: una combinación increíble, opciones para las que puedes disfrutar. año redondo - Hoy en día, son abundantemente: con canela y crema batida, alcohol y chocolate, refrescantes, tonificantes y vigorizantes. Atención especial Se paga y la etiqueta, por mayor comodidad, se sirven bebidas con pajitas en vasos de alta transparencia.


¿Cómo hacer café con helado?

Glasse: una receta, gracias a lo que puede solo dos componentes, café y helado, cree una bebida de tonificación. Para hacer esto, el café recién elaborado debe enfriarse a 40 grados para evitar la rápida fusión del helado y la tensión. Vierta en un vaso alto rellenando la mitad, agregue helado y sirva a la mesa.

1. El café con la adición de helados y yemas de huevo les gustarán los fanáticos de las bebidas saturadas. Para la preparación de 80 g de azúcar en polvo, debe vencer con dos yemas y con 150 ml de café recién hecho. Calienta la masa en un baño de agua durante 15 minutos, vierta sobre las gafas, colóquela en la bola de helado y vierta el jarabe de caramelo.
2. Al final del día laborable, una taza de café con helado y un licor naranja ayudará a aliviar la fatiga. Para la preparación, debe cocinar en 250 ml de agua y 30 g de café molido. Cuele, vierta en el tazón de la licuadora y latido con 40 g de helado y 20 ml de licor.

El café con helado es una receta que le permite alejarse del brillo clásico y aplicar la bebida caliente. Dicha solución será un excelente tónico para los desayunos cuando no haya tiempo para la preparación de la opción clásica. No es necesario meterse con el enfriamiento, simplemente puede poner helado en una bebida caliente y un par de segundos para disfrutar del gusto.

Ingredientes:


  • café molido - 25 g;

  • agua - 150 ml;

  • azúcar - 10 g;

  • swab - 40 g

Cocinando

  1. Llene el café con agua fría y doble hervir.

  2. Cuele, agregue azúcar y mezcla.

  3. Lo mejor puso helado.

  4. Espera hasta que el helado llegue un poco.

  5. El café con helado de fusión debe servirse inmediatamente.

Los fanáticos de las soluciones no estándar pueden servir café frío con helado en el estilo de FRAPP. Una refrescante bebida hecha de café, leche y hielo, que provenía de países calientes, es increíblemente popular esta temporada. Está obligado a un sabor excelente y facilidad de preparación: solo necesita batir la leche y el helado en una magnífica espuma, agregue café y cubitos de hielo.

Ingredientes:


  • café espresso - 200 ml;

  • leche - 100 ml;

  • helado - 120 g;

  • cubitos de hielo - 4 piezas.

Cocinando

  1. Leche junto con el ritmo de helado a la condición de espuma.

  2. Difundir cubos de hielo en gafas.

  3. Vierta la leche con helado.

  4. Añadir café.

  5. El café fresco con helado se sirve con paja inmediatamente después de cocinar.

El café con la bola de helado difiere no solo en la alimentación apetitosa, sino también el gusto original si se usa fruto. Su surtido más amplio, no un alto contenido en calorías y un costo aceptable le permite simplemente, rápida y barata para crear bebidas vigorizantes fragantes y útiles, de acuerdo con la receta de café clásica Glasse.

Ingredientes:


  • agua - 450 ml;

  • café molido - 60 g;

  • canela - un chip;

  • helado de frutas -50

Cocinando

  1. En el agua, vierta el café molido, hierva y retire del fuego.

  2. Dale un poco roto, tensión.

  3. Enfríe, vierta en un vaso, ponga la bola de helado en la parte superior.

  4. Café con heladería de frutas con canela y sirve a la mesa.

El café con helado en el hogar es siempre posibilidades ilimitadas para nuevas soluciones. Entonces, haz cambios a receta tradicional Puedes con la ayuda de un plátano regular. Esta fruta exótica compartirá con una bebida con vitaminas, un sabor de fruta ligera y dará nutrición, lo que convertirá el café en un postre útil rápidamente saturado.

Ingredientes:


  • café fuerte - 250 ml;

  • helado - 60 g;

  • banana - 1 PC.;

  • canela - 5 g.

Cocinando

  1. Café enderezado y fresco.

  2. Ponga la licuadora al tazón, agregue helado y plátano.

  3. Despierte en una masa homogénea, corre sobre las gafas y la canela de la temporada.

  4. Café con helado y plátano decorar canela.

Los que ya han probado una bebida clásica con sello pueden hacer un café negro con helado con grado de chocolate. Tal helado no solo le dará a la bebida un gusto rico y un aroma impresionante, sino que también fortalecerá el efecto, ya que contiene chocolate, que es una excelente herramienta para darle alegría y buen estado de ánimo.

Ingredientes:


  • café natural negro - 250 ml;

  • helado de chocolate - 30 g;

  • chocolate - 20 g;

  • salsa de chocolate - 10 ml.

Cocinando

  1. Café caliente endereza, agregue el chocolate y sostenga el fuego hasta que esté completamente disuelto.

  2. Retire de la estufa, enfríe un poco, ponga helado en la parte superior.

  3. Antes de servir café con helado, decorar salsa de chocolate.

Blanco Glasse es uno de los postres populares cuya característica es que se está preparando con leche tomada en proporciones iguales con café frío. Debido a esto, la bebida adquiere un sabor cremoso suave y suave y una agradable sombra de color beige. La receta es simple: el café y la leche se mezclan, colocando la bola de helado en la parte superior y se sirve.

Ingredientes:


  • café fuerte - 180 ml;

  • leche - 180 ml

  • swab - 100 g

Cocinando

  1. Café cocido endereza, fresco y mezcla con leche.

  2. Vierta el café en las gafas, ponga la bola de helado en la parte superior.

Tradicionalmente, el café del brillo se sirve en gafas de alto vidrio, una capacidad que no excede 250 ml montada en un platillo, con una cuchara para helado y un par de pajitas para beber cómodo. Dicha etiqueta de alimentación, sugiere ciertas reglas para el uso de esta bebida, con los métodos principales de los cuales se pueden encontrar a continuación.


  1. Antes de beber brillo, determine la temperatura. Si la bebida es fresca, puedes comer un pedazo de helado con una cuchara, y la parte restante se agitaba con el café. Este método permitirá lograr una interesante textura en capas y experimentar con gusto.

  2. Si el café sigue siendo caliente, necesitas usar el tubo. No solo salvará el esmalte de los dientes de la diferencia de temperatura, sino que también disfrutará de la diferencia en los sabores, que va desde el amargo a lo dulce.

Julia Verne 6 295 0

En el calor del verano y no solo para mimar los receptores del gusto, cocinando para usted y un café cercano con helado en su propia receta o una receta probada. La bebida será refrescante, fragante con todas las propiedades del café. Probablemente, casi todos saben lo que una combinación se llama brillo de café. Pero además de la opción clásica, hay muchas recetas en las que el café y el helado se combinan armoniosamente.

De información confiable sobre la apariencia de una mezcla inusual, pero completamente predicha no existe. Sin embargo, hay una leyenda que sugiere pensamientos interesantes sobre el origen del café con helado.

El principal "culpable" de la aparición del chef austriaco de ertzgezog, que se estaba preparando para su Sr. Coffee. Maximilian I (pero era sobre él) acaba de adorarse la bebida para la combinación de sabor y aroma, no demasiado limitándose en cantidad.

Uno de los días habituales cuando el cocinero preparó una bebida favorita de la regla, una parte del postre de las naranjas de hielo fue golpeada accidentalmente en una leche. El tiempo para reemplazar la bebida no fue y el cocinero se aventuró para presentar un cóctel como una nueva receta. El gobernante era mucho placer de degustación y sugirió que un cocinero preparara una bebida para él más a menudo.

No se sabe cómo esta historia es verdadera, sin embargo, la receta para el café con el postre se ha conservado hoy, aunque algunos cambios han sido sometidos. La bebida se llamaba "Shlasa", lo que significa traducido del "frío" francés.

Café de hielo - lo que necesitas saber

¿Qué asociaciones causa café? La mayoría de esto es una rica fragancia, un sabor ligeramente amargo y necesariamente un buen humor y vigor. De hecho, incluso una taza de café de calidad natural es capaz de aumentar el tono, aliviar la fatiga física y mental, normalizar la actividad mental, lanzar el sistema digestivo.

Beber con helado: el café frío no es inferior a un analógico caliente preparado por la receta tradicional. Al igual que el café ordinario, ayuda a recargar la energía, contribuye a la lucha contra el sobrepeso. Efecto adicional - refrescante.

Shlence tiene una pequeña caloridad, solo 153 kcal por 100 gramos con una relación óptima de BJU (15.1% - 15.1% -69.8%, respectivamente). Puede llamar a una bebida dietética con un gran esfuerzo, sin embargo, como alternativa a los postres habituales, es adecuado. Incluso aquellos que observan una dieta estricta, la bebida no dañará varias veces a la semana, además, le dará una porción de buen humor y energía.

Time Classic - Receta tradicional de Glasa

Para cocinar café con bola de helado en un rendimiento clásico, será necesario comenzar a preparar la bebida fuerte habitual de los granos de café recién martillos. La bebida terminada se enfría a una temperatura de 40 grados, evitando así la fusión rápida de helado.

El café preparado está desbordado en un vaso especial de forma cónica para cócteles, se agrega una bola de sello. Aquellos que aman el café dulce se recomiendan en la etapa de la bebida de elaboración, agregue azúcar al gusto.

Canela: un sabor noble picante por los conocedores de café en el este

Recientemente, se ha convertido en una moda para agregar especias a las bebidas, dándoles una picante, poniendo el sabor y el aroma con pinturas nuevas. La canela es una de las especias más simples y asequibles, combinadas perfectamente con el café.

Cocinar tímido con canela es muy simple. Siguiendo el algoritmo de cocina en versión clásicaEn conclusión, puedes espolvorear una espuma y una bola de costura de canela. Como opción, se permite agregar una especia durante la etapa de preparación en el turco, lo que le permite revelarlo con más poder.

Brillo alcohólico - Para los conocedores de soluciones no estándar.

Aquellos que aman el exquisito olor y el poste positivo del buen alcohol, vale la pena probar una receta de café con helado con la adición de alcohol. Dicha combinación no solo se deleitará con el gusto y el aroma, sino que también se calentará, lo ayudará a relajarse después de un día laborable serio.

Para preparar una bebida en un café confeccionado, hervido en una receta clásica, agregue una bola de helado de vainilla, regando su superficie con una cucharadita de brandy o coñac. La combinación de componentes es armoniosa y holística.

Café de espuma con helado - enfoque creativo

Los fanáticos de los cócteles y la coctelera para mezclarlos deben prepararse en casa un cóctel delicioso e inusual basado en café y helado. Usando una coctelera, una bebida enfriada se mezcla con un sello o cualquier otro helado con gusto, servido en un vaso alto, decorando un paraguas, paja, chocolate, canela.

Lo más destacado de esta bebida es una espuma de alto contenido de café en el que puede dibujar cualquier cosa utilizando una plantilla especial.

Nutritivo shrench con yema de huevo

Una receta interesante en casa le permite cocinar una bebida capaz de reemplazar una comida. Estamos hablando de brillo de café con yema de huevo, aumentando significativamente el contenido calórico de la bebida.

Para preparar un cóctel de nutrientes que necesitará:

  • taza de café recién preparado (no más de 100 ml);
  • una cucharadita de azúcar;
  • una yema de huevo;
  • bola de helado al gusto (mejor sventer).

Comience con la preparación de café, tradicional americano o espresso al gusto. El siguiente paso es mezclar la yema con azúcar a una consistencia homogénea. Para más rápido lograr el resultado deseado, el huevo es mejor usar la temperatura ambiente.

Se agrega el café a la mezcla preparada, después de lo cual continúa herviéndolo durante 15 minutos en un baño de agua. La bebida terminada se vierte en una taza de café grande, fresca y se coloca sobre el helado.

Café de hielo con licor.

De manera similar, cocinar brillo con brandy o brandy, puede mezclar un cóctel con la adición de un licor. El único adición: cubos de hielo que no solo tomarán una bebida, sino que lo harán menos calorías. Para la preparación, habrá suficientes 150 ml de recién café, varios cubos de hielo y dos cucharas de licor al gusto.

Así como las recetas anteriores preparan el café tradicional con la adición de azúcar o sin ella. El licor se vierte en un vaso alto (15% del volumen de café), el hielo se duerme y solo se agrega el café. El helado se extiende desde arriba, decorando un cóctel.

SHLES DIETARIA - Cómo hacer en casa

Para preparar una bebida baja en calorías que puedas usar:

  • espresso clásico;
  • 100 ml de crema con un mínimo porcentaje de gordos;
  • varios cubos de chocolate negro;
  • 50 g helado.

Comience con la preparación del chocolate: se funde en un baño de agua, después de lo cual se agrega crema y café, hervir e hervir y dejar enfriar. En la parte inferior del claro, helado y hielo, se vierte con una mezcla de café y decore la paja.

Una versión más sencilla con un reemplazo de chocolate en polvo de cacao con la adición de vainilla y bayas para la decoración. Prepare una bebida, así como en el caso anterior, utilizando cacao en lugar de chocolate y decorando un cóctel listo para las bayas.

Shlence Frozen - Bebida para BUDRIGHT

Descubrir lo que se llama café con helado y que en la traducción de "Glas" es "ICE", vale la pena intentar cocinar una bebida totalmente correspondiente al nombre. El café congelado es una receta interesante y no tradicional que merece atención. El contenido de calorías del cóctel terminado es de solo 115 kcal por porción, es fácil de cocinarlo y rápidamente.

Habrá 50 g de café, un litro de agua, 200 ml de crema, vainillina, 100 g de azúcar y azúcar, helado de al menos 200 g (puede ser reemplazado por crema agria).

La receta es la siguiente:

  1. Calienta el turku, agregue la mitad del café y vierta agua hirviendo en ella.
  2. Hervir durante 20 minutos, después de lo cual agregue el residuo del café y vuelva a verter agua hirviendo.
  3. Beber continúa cocinando otros 7 minutos en un baño de agua.
  4. Pase el café preparado a través del filtro, agregue el azúcar.
  5. Enfriar la bebida y agregar crema.
  6. Retire el cóctel en el congelador, mientras lo mezcla de vez en cuando.
  7. Tan pronto como el café se convierte en una gran masa, se presenta en vasos altos.

Decore el helado congelado helado o la crema agria con vainilla y azúcar.

Como adición a cada una de las opciones para cócteles, se puede agregar crema, incluso de una lata, miga de chocolate, nueces ralladas, caramelo, chips de coco, jarabes con gustos diferentes e incluso piruletas de colores.

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