La comida callejera suele ser barata, sabrosa y, en muchos casos, más cuidadosamente y el cumplimiento de todos los estándares sanitarios preparados que los alimentos en los restaurantes (después de todo, puede ver el proceso), además, no hay mejor manera de familiarizarse con la comida de Personas de todas las edades y niveles de riqueza. Únase a nosotros en revisar once los platos de la calle más queridos.

Gelato es un tipo especial de helado italiano.

¡Cuántos postres de helados diferentes existen! Helado de Wittenberg, postre crema casera de Nueva Inglaterra, Ice de limón de Canadá ... pero en ninguna parte hay algo mejor que el helado de Venecia. Jelato se creó por primera vez en Italia en la zona de esquí de Dolomites. Incluye, huevos, crema, azúcar y aditivos de sabor natural. Los creadores de esta dulce delicadeza conservan en sótanos fríos para vender en verano y atraer a estos ricos visitantes a la ciudad.

Pollo en un palo (pollo en un palo)

Pollo cocinado en el fuego es un plato popular de la calle.

¿Qué hace que este plato de la calle sea tan popular y en demanda en cientos de lugares diferentes de Nueva Orleans y Seúl? Su versatilidad. Un pollo cocido de pollo en un palo puede ser un tostador profundo o, por el contrario, será un pollo de parrilla, suave y suave con salsa de barbacoa o salsa vietnamita Nuoc Cham. Las piezas de carne con una cebolla caramelizada se enrollan sobre un escupido y llevan listos para prepararse en el fuego. El pollo en un palo o un pincho pequeño es un plato que es necesario para probar, donde sea que lo encuentre. Esto permitirá la cultura del país y se acercará a su patrimonio culinario.

Masa frita (masa frita)

La cocción frita se preparan en diferentes países del mundo.

Beaver Tayles canadienses (colas de castor), orejas de elefantes estadounidenses, churros mexicanos, bajo cualquier nombre, es muy sabroso y dulce. Otros antiguos egipcios consideraron pasteles fritos con asombroso delicadeza y la comían con placer. Por lo tanto, ahora el plato se puede encontrar en variaciones completamente diferentes en diversas culturas. Es dulce y salado, plano o voluminoso, en forma de bola, con agujeros sin, pero siempre asado. Fue frito horneado que permaneció a lo largo de la historia y en todas las culturas. Por cierto, en algunas naciones, esta no es la calle habitual, sino la comida festiva. Por ejemplo, Zepple es un plato obligatorio en las vacaciones de Navidad en Italia, y en Grecia - Lukumades.

En los Estados Unidos, es probable que cumpla con la masa asada en los suburbios o en varias ferias en el verano y al comienzo de la caída. Será en polvo profundo con azúcar en polvo, manzanas, cerezas, canela, coco, crema batida o salsa de chocolate ... Hay adecuados para cada gusto. Por lo tanto, la masa asada es tan popular y amada en todos los continentes.

Falafel (falafel)

Falafel es un plato vegetariano.

Si eres un vegetariano, este es un plato de calle solo para ti. Es muy nutritivo, sabroso, y ningún animal sufrió al cocinarlo. Falafel es las bolas del puré de garbanzos y / o frijoles en Freid, sazonados con especias, y es el bocadillo nacional de Israel. Según la historia, la primera preparó el Falafel como reemplazo de platos de carne de Copt: cristianos egipcios. Sucedió durante el gran post.

Más tarde, este aperitivo se hizo popular en los países árabes, y luego en Europa y los Estados Unidos. Al comprar Falafel en la calle, obtendrá un plato envuelto en un panel con aceitunas y una ensalada, sazonada con salsa cremosa, lo que le da un sabor único.

Cóctel de camarones (Cocktail de ensalada de camarones)

Coctel de ensalada de camarones - delicadeza mexicana.

En México, en la ciudad de Veracruz, están preparando el mejor cóctel de ensaladas de camarones. Pero deja que no tenga pensamientos sobre la salsa habitual en la botella. Esta no es una versión en casa que haga a las mamás y las abuelas. Dado que esta es una delicadeza local, en varios cafés en diferentes partes de la ciudad, lo preparará para una receta especial. Como parte de la ensalada puede ser kinza, cebollas y salsa afilada. Es cierto, no puedes ir al restaurante. Compre cócteles de camarones es bastante real y en la calle en pequeñas cuentas sobre las ruedas. Los delicados se venden frío (para que estos vendedores lo ponen directamente en el hielo) en una taza de plástico. Una cuchara, también plástica, unida. No parece muy elegante, pero digno de Veracruus. Para penetrar completamente en la cultura local, disfrute de un cóctel bajo los ritmos del espectáculo de baile en la Plaza Sokal. Lo principal es que los camarones son frescos y fríos.

Doners (Doners)

El sándwich de carne de cordero turco consiguió el nombre "Doner".

De Turquía a Europa vino impecable para probar un sándwich, llamado el donante. Tradicionalmente, se prepara a partir de carne de cordero frita, pero a veces carne de res o pollo, con una ensalada en una legaw, sazonada con salsa blanca afilada. Y aunque los orígenes del donante en el Imperio Otomano, se reunirás con él en cualquier lugar, donde sea que esté: en Filipinas, en Australia, en los Países Bajos. Los alemanes son una variante del donante, llamado doner kebab. En cada ciudad en la plaza central, puede encontrar al menos una tienda de campaña, donde se vende este plato, ricamente pulido por salsa y condimentado con pimienta afilada.

Poutine (Putin)

Este es un plato canadiense nacional.

Putin, tal vez, puede ser considerado un plato canadiense nacional informal. Se llama cariñosamente llamado "ataque cardíaco en un plato", porque claramente no es útil para el corazón. Sin embargo, su gusto es simplemente increíble. ¿Qué es? Patatas fritas con salsa marrón secreta y queso kurdo (Quebec), que cruje en los dientes si mastica. El origen de Putin es disputa, pero la mayoría de las veces su autoría se atribuye a Fernun Lashansu. Fue él quien cumplió la solicitud de un cliente apresurado y lo puso en un paquete de queso y papas fritas, exclamó: "Ça VA Faire Une Maudite Poutine!" Que en la traducción significa "¡Será un lío terrible!". Así que había un plato llamado Putin (con énfasis en "y") (del francés - "lío").

Es mejor probar Putin en su tierra natal en Montreal. Allí se puede encontrar en todas partes: desde tiendas pequeñas a restaurantes sólidos. El plato es tan sabroso que, tal vez quieras comprar una camiseta con la inscripción "¡Amo Putin!". Pero tales cosas realmente existen, y describen muy brillantemente la actitud hacia el plato. Lo original está en una camiseta con una imagen de papas de espuma con queso y salsa y con la inscripción "El cuerpo de Putin".

La salchicha de la calle (salchicha)

Hay muchas recetas de platos con una salchicha y cada cultura son especiales.

¿Qué hace que la salchicha sea tan popular comida callejera? Su versatilidad y variedad sin fin de recetas de preparación. Cada cultura tiene su propia forma especial, y el sabor único de la misma ofrece varias salsas y aditivos. Aquí hay algunos ejemplos: Kimchi-Bulgogi (Kimchi-Bulgogi) en el restaurante de Nueva York en la calle Slops, salchicha portuguesa de la parrilla, una salchicha alemana y delgada, envuelta en un grupo crujiente. ¡Si quieres comer una salchicha, entonces puedes hacerlo, independientemente de qué parte del mundo estén!

Maíz (maíz)

El maíz a la parrilla es una buena opción para los vegetarianos.

En el centro oeste en las ferias, en América Central en las tiendas de la calle, en los carros en Indonesia, las únicas (no cuentas de papas) la comida vegetariana de la calle se considera como maíz. Está frito en la parrilla, hierva, monta en palos. ¿Por qué es popular? Todo el secreto está en una variedad de aditivos: mantequilla, jugo de Lyme o chili (en México), queso blanco (en América Central).

¿Cómo comer maíz? ¡Bebe las mangas y prepárese para ensuciarse! Después de todo, la peculiaridad de la comida callejera es solo la capacidad de frotar. Y si en tu barbilla había rastros de lo que acabas de comer, así que aún mejor. Solo usa un pañuelo con usted o una servilleta. El maíz también es muy sabroso si está freír en una freidora. Puedes agregar piezas de pimiento rojo. Tal delicioso se sirve en tazas de papel y la crema se vierte en la parte superior.

Carne Asada (Karna Assad)

Es cerdo frito, que se sirve en un cornpale caliente.

La mayoría de los viajeros, llegando a los países del Tercer Mundo, tienen mucho miedo de envenenar los alimentos. Existe una regla simple que le permite evitar esto: la comida más segura es que se está preparando en sus ojos. Asad Carna es frito de cerdo, que, por regla general, se corta con rayas y se sirve en un pastel caliente (Corpale). El norte de la tradición mexicana nació gracias al amor de las personas al maíz, que está preparando un pellet, y a la carne de calentamiento.

Esta delicadeza es extremadamente popular. Se puede encontrar en varios lugares. Y cada vez que Karna Assad tendrá un aroma único, que se explica por el uso de una nueva marinada única y la mezcla original de especias en cada caso individual. Asegúrese de probar el carna de Assad al estilo de Al Pastor (Parrilla de carne en un asador) (del español - "como pastor") con piña, omguntización (cactus plana), mango, cilantro, múltiples tipos de queso y , por supuesto, lleno de salsa - salsa mexicana típica. Este último se prepara a partir de tomates blanqueados y triturados y / o chili, con la adición de ajo, arco, cilantro y hojas de pimienta negra.

Chapulines (Chapulines)

Los saltamontes asados \u200b\u200bson populares en México.

Tan pronto como intente este plato, inmediatamente se enamorará de él. En el estado sureño de Oaxaca (México), los campesinos de primavera recogen chapulines (), limpiados cuidadosamente, se lavaron, el día se seca al sol, y luego se asa con ajo, limón y sal, rociando el extracto de agave. Los saltamontes se obtienen por afilados y crisps, y no los intentan, solo un crimen. Puedes comprar Campulinum en cualquier lugar del estado de Oaxaca. Después de todo, aquí hay comida cotidiana. Es cierto, prepárate para comer insectos muy afilados. Se venden en el mercado, sujetados por la montaña justo en el mostrador. Estos bocadillos son particularmente populares en Squalo Square por la noche y durante los eventos deportivos. Nadie sabe cuánto tiempo tiene el plato tal popularidad. Se sabe que incluso antes de la venida en estas tierras de los conquistadores, los saltamontes se utilizaron en alimentos y se consideraron una calle amada.

¿Qué tipo de plato te gusta ir a la calle?

La comida nacional nacional es esta mejor manera de familiarizarse con la cocina del país. La comida, que se está preparando para una ambulancia, con usted y en la calle, le dirá el carácter de los ciudadanos y el sabor local.

Habiendo recogido las mejores tradiciones y analizando la comida callejera de diferentes países, recopilamos una colección de los mejores ejemplos de países de comida callejera en todos los continentes y las regiones más destacadas. ¡Disfrutar!

Mediterráneo

Simplemente hay una cantidad increíble de comida callejera deliciosa, crujiente y apetitosa. En general, prepararse en el Mediterráneo de los productos más frescos y útiles. Los regalos del mar se aprecian aquí, la carne de pollo, las verduras (tomates, ajo, calabacín, papas son solo todas las competiciones con otros), pellets y aceite de oliva. Cualquier combinación de la lista de Divino.

Italia - Panzerotti

¿Pensaste que Italia es solo una pizza, pasta y bruschetta? Hay un plato de calle maravilloso como un grupo. En nuestra opinión, es simplemente Cheburek nativo. Pero de la manera italiana. El plato se prepara a partir de una masa de levadura en freidora con la adición de varios rellenos deliciosos. Lo más sencillo es agregar queso y tomates frotados. Especialmente con éxito con pollo o mariscos.

Grecia - Jirros o Giro

Jyryr es un Shawarma en forma griega. La comida callejera más cercana y familiar del mundo para Rusia. Preparándose en Pete con la adición de papas fritas. Y a diferencia de la oriental Shawarma en Jyri en lugar de la carne de pollo puede poner cerdo. Servir un plato con salsa de tomate o salsa Dzadzik. Gyro se aplicó así a los rusos, que se pueden encontrar fácilmente en el sur de Rusia.

España - Churros

La tradicional callejera Sweet-Food España se prepara muy simple. La masa de la crema está asada en aceite en forma de una salchicha larga con muescas longitudinales (la dulzura tiene una sección transversal estrella). Puedes verter chocolate. Los españoles saben mucho sobre el placer: ser más sabrosos, los churros hacen chocolate caliente o beben felizmente el café con leche. Tal idea de postre se ha convertido en la mejor idea de la calle Fud.

Europa

En Europa, se ubican una variedad de países con sus comidas callejeras. Pero la región de la comida callejera callejera se ganó popularidad rápidamente. Y ahora ella se extendió por ciudades y agua. En Europa, saben qué buena comida es. Entonces, aman platos suficientemente densos, saturados. Y todavía ama los dulces. En el norte de Europa en honor a todo tipo de mariscos: también está el mar allí.

Inglaterra - Fish & Chips

Los peces y las papas fritas en una combinación de cautivación ya conocen en todo el mundo. Las piezas de pescado y las patatas picadas grandes se asan en la freidora. ¡Y todo! ¡Un plato sencillo está envuelto en papel y puede crañar!

Alemania - Curryvurast

Dos palabras están ocultas en este título: "Curry" y "Salchicha". Y el plato es totalmente salchichas en la cáscara natural con la adición de un gran número de especias de curry. Curryvurst es un plato alemán muy tradicional. ¡Como un plato lateral, la salsa agridulce, las papas fritas y la col sauer, donde sin ella en Alemania!

Finlandia - Mukku

Estrictamente hablando, Muichka es el nombre finlandés de un pequeño pez de agua dulce. En ruso, no suena menos lindo: Rapushka, Ripus o Kiedre. En Finlandia, el pescado se asa a la adición de una gran cantidad de sal. Comer también por completo como si fuera chips. A veces con papas fritas para que se forme la imagen completa de la comida rápida.

Asia

La región asiática es solo una fiesta de mariscos, especias y salsas. Aquí las bandejas y los mercados de pescado se rompen de los zapatos de mar. La comida de la calle asiática se parece más a una combinación de algo muy simple con docenas de condimentos y salsas complejas. "Simple" es arroz, frijoles, cereales, verduras, incluyendo en escabeche. Cualquiera, el plato más promocional "jugará" debajo de la salsa correcta.

India - Bel Puri

Tal vez esta sea una comida favorita de la calle en la India. Parece que generalmente es un conjunto caótico de productos. De hecho, es delicioso: arroz hervido (no hay India sin él), un pequeño fideo asado, papas y un arco rojo. Todo esto generosamente sazonado, Cilantro y Chutney, es un clásico de colorido India.

VIETNAM - BAN MI

Esta comida de la calle se hundirá en el shock gastronómico. Exteriormente, se asemeja a un pasado colonial de Vietnam. Pero los ingredientes son exclusivamente locales, grasos y satisfactorios: bollo crujiente, piezas de fundición de carne de cerdo, zanahoria, Dykon, pepinos salados, mayonesa y salsa aguda. ¡Puedes parecer todo el día!

Cerca del este

La cocina del Medio Oriente es una verdadera fiesta: muy sabrosa, muy satisfactoria, acogedora. Sin embargo, los países del Medio Oriente difieren entre sí por sabor local. Por lo tanto, la cocina aquí tiene sus propias características. La comida principal de la calle en el Medio Oriente es todo tipo de kebabs, pellets y, por supuesto, dulces, que la luz no vio. Simplemente se derriten en la boca y atribuyen al mundo del verdadero placer gourmet.

Israel - Snacks de garbanzos: falafel y hummus

Falafel, sin exageración, símbolo de Israel y Orgullo Nacional, aunque apareció en otro estado. Es nueces aplastadas con condimentos fritos en freidor profundo. A veces los frijoles se suman a falaphs. En general, la nuez es el amor de todo Israel. En muchos países, Humus ha sido amado durante mucho tiempo por un puré con la adición de aceite de oliva, limón y especias.

Turquía - Doner Kebab

Así que Shawarma nativo y familiar. Muchos pertenecen a este plato muy escéptico. Pero aquellos que probaron al donante Kebab en el este siguen siendo los favoritos de esta calle FUD. Usted mismo sabe cómo se prepara el donante-kebab: el peito o la lavash están comenzando con la ensalada de carne y verduras a la parrilla y repostar la salsa. El plato ha sido durante mucho tiempo internacional.

Cáucaso

La comida caucásica no necesita una representación especial. Aquí, la comida de la calle es un caluroso, hecho casero, abundante, de manera generosa defendida por docenas de especias alimentarias. En el Cáucaso, la carne y el condimento no lo hacen, conocen la marinada "correcta" y las finas combinaciones de gustos. Y vamos a amar el cordero. Y no en vano. Esta carne se considera la más segura.

Georgia - Khachapuri

Khachapuri amaba suavemente nuestros compatriotas hace muchos años. Excepcionalmente simple, pero muy sabroso, caliente y "acogedor". Las especies de Khachapuri son varias. Somos los más famosos por nosotros, Khachapuri en AJAR (bote de pellets abierto con un huevo en el medio) y en Imeretinski (pellets redondos con relleno de queso).

latín America

La comida en América Latina está mejor configurada a las tradiciones de la calle Fud, y se originan en el mundo antiguo, de manera rápida, económica y sin delicias. Preparar "de lo que era". Tema favorito de los latinoamericanos - Grill. Y, por supuesto, pellets con todo tipo de rellenos. La comida callejera de los países latinoamericanos es bastante afilada. ¡Precaución!

México - Burito

¿Quién hoy no sabe qué es Burrito? Decenas de variaciones hoy en día se pueden encontrar con nosotros. Según los clásicos, el Burrito se prepara de la siguiente manera: Tome un pastel con un pastel y comience con todos los únicos que solo para la carne picada, arroz, frijoles, tomates, queso, salsas, etc. Varios pellets son generalmente muy populares en México, es un FUD de calle clásico: justo, rápido y satisfactorio.

América del norte

Los principales representantes de la cocina norteamericana, los Estados Unidos y Canadá. Y en cada uno de estos estados hay uno digno de representantes de la calle Fud.

EE.UU. - Barbacoa de cerdo o cerdo rasgada

¿Pensaste que los Estados Unidos son hamburguesas, papas y pepitas? Muy popular como calle FUD en los Estados Unidos "Cerdo desgarrado". Está separado del hueso y está muy largo para extinguirse a un estado superético. A veces, el proceso de cocinar tal plato toma un día. Como resultado, la carne se vuelve muy suave, las fibras como las hilos se apartan entre sí.

Canadá - Putin

Parece que el plato de Putin ya se ha vuelto bastante conocido, no solo en el país de la hoja de arce. Y la persona rusa, por lo que, en absoluto, parecerá nativa de los primeros segundos. Putin es una versión algo complicada de Frey Patates. Se sirve con queso joven y salsa dulce. Sabroso con salchichas.

África

La comida callejera de los países de África son simples y sin pretensiones. Se preparan aquí de cereales y verduras con la adición de una gran cantidad de aceite de palma. Ningún discurso de carne no lo es. Este es un lujo que aparece en las tablas de personas comunes en grandes fiestas. Las excepciones son países con un alto nivel de vida y economía desarrollada, como Sudáfrica.

Ghana - Cherevele

Keevele es una combinación inusual de gustos. Lo preparan así: los plátanos maduros grandes se froten la pimienta de chile y asados \u200b\u200ben la freidora profunda, en la palma u otro aceite. La combinación de interesante, así como el postgrado. Keevele es un plato afilado que traza a los viajeros.

Australia y Oceanía

La comida callejera es una australia lejana, Nueva Zelanda y Oceanía también representan platos muy interesantes. La región está en el poder del océano, y por lo tanto su cocina es impensable sin mariscos. Y Australia y Nueva Zelanda son las antiguas colonias, por lo tanto, las tradiciones de los primeros pobladores son más fuertes. Ancestros lejanos trajeron con ellos platos de sus países. Y, por supuesto, se ponen en el amor por los dulces: helado, por ejemplo.

Australia - SIPE SIZL O ÉXITO-KEBAB

Tal nombre intrigante se refiere a las grandes salchichas o chuletas a la parrilla (estas se ponen en hamburguesas). La salchicha se sirve en un pedazo de pan. Como un sabroso bono - cebollas fritas, queso, mostaza, salsa de tomate o salsa de barbacoa. A veces se sirve un plato en manera Pete, griega o oriental.

Como puede ver, la comida de la calle inusual de todo el mundo es muy diversa. Y describe toda la comida de la calle es simplemente imposible. Cada país tiene sus propios matices de cocinar y archivar. ¡Qué hablar de la diferencia en los productos! Pero la comida de la calle de los países del mundo es lo que vale la pena intentarlo, pasando en un viaje. ¡Definido!

Muchos aman a viajar, pero para ahorrar finanzas y ampliar el equipaje del conocimiento culinario, prefieren bocadillos al aire libre. Además, en el camino, no habrá tiempo para sentarse en el restaurante, porque generalmente tenemos prisa, todavía hay muchas cosas que ver, pero hay poco tiempo. Los platos sabrosos y baratos ofrecen en casi todos los países del mundo. Por lo tanto, la comida callejera es la mejor opción y no importa lo que le pida el alma, hot dog, arroz, carne, pasteles, todo esto está en la lista propuesta.

1. Taco y Tostadas, México.

Los que vinieron a México deberían probar Tako y Tostados. Taco es un pellet de maíz suave, y los tostados son un pellets pequeños, fritos y crujientes de maíz o trigo. En tales pellets envuelven diferentes rellenos: frijoles, guacamole (mascalo y tomates con especias y chile), salsa y queso, mariscos, como camarones. Todo el relleno es aplastado, ya que Tako y Tostados comen las manos. Los platos cuestan $ 1-2.

2. Suvlaki y Piet, Grecia.

Suvlaki es un plato de carne y verduras a la parrilla, que se prepara justo en frente. Todavía se puede servir en Pete redondo u forma ovalada. Esta es la combinación más deliciosa, especialmente para un turista hambriento que viaja en Grecia. Puedes ordenar carne de cerdo, carne y pollo y, incluso, carne de espada de pescado. Todavía puede elegir la salsa Qatsque, las cebollas, las hojas de lechuga, etc. El plato cuesta $ 6.

Baguette francés delicioso y útil se vende y se sirve en Francia en todas partes. Un largo pan de pan blanco crujiente se corta por la mitad y puedes invertir en él en cualquier lugar. Los franceses están especialmente para el desayuno, como para agregar queso crema o pate, mermelada y aceite.

4. Simit y Cockerch en Turquía

En Turquía, una gran variedad de gustos y dulces ofrecen a los transeúntes y turistas en la calle. Entre los productos callejeros tradicionales se pueden llamar simit y cocodria, frito en el cordero. Simit, un panecillo con semillas de sésamo o amapola, principalmente comido para el desayuno. Núcleo: un plato de carne de cordero o cabra, su hígado, pulmones y corazones, con la adición de jugo de limón, aceite de oliva, orégano, sales y pimienta y cocinados en un escupido. Luego, la carne se envuelve para ser cómoda para mantener. Servirlo en la baguette y en un plato.

5. Curventista, Alemania

Viajar en Alemania, debes probar a los crilladores. Es la salchicha de cerdo frita, que se alimenta por completo o se corta en pedazos. Se agregan salsa de tomate, curry o salsa de tomate con curry. El plato es popular entre los niños y se sirve con papas o bollos tostados. Se estima que alrededor de 800 millones de currywortistas vienen a los alemanes, y solo 70 millones en Berlín.

6.Shot-Dog en Nueva York

Nueva York es famosa por sus perros calientes. La salchicha se hervida, asada o hornea, y se sirve en un bollo con especias, salsa de tomate, cebolla, greens, mostaza y chile. El plato está asociado con el béisbol estadounidense, y las recetas de cocción existen diferentes: con frijoles y cerdo, con picado, asado, etc. ¡La elección es grande!

7. NASI GORENG. Indonesia

Nasi Goreng: arroz frito, lo que es necesario para probar, viajar en Indonesia. El plato se prepara a partir de arroz medio soldado, que se asa sobre aceite con arco, ajo, salsa de soja y chile. Opcionalmente servido con huevos, pollo, camarones. En 2011, el Plato tomó el segundo lugar de 50 en la calificación de la deliciosa comida de CNN. Durante 2 dólares, puede probar el plato nacional indonesio, que se sirve en un papel o placa de metal.

8. Shish Kebab, Marruecos

Si el kebab habitual consiste en carne y papas fritas, el plato marroquí algo más. Shish Kebab se prepara tradicionalmente a partir de una carne de cordero, pero también usa carne de res, pollo y cerdo y pescado. La carne se prepara en el pincho y se sirve con arroz y pozo o en un sándwiche. Este plato difiere de Europa. Kebabi se está preparando para diferentes recetas, pero vale la pena morroquíes por $ 5.

9. Bel Puri, India

Sambo - Fried Patties

El plato es más conocido como Samos o Samsa. Estas son empanadas fritas o al horno con diferentes rellenos: papas con especias, cebollas, guisantes, lentejas, carne de cordero, carne de res. Este es un plato muy popular en Asia, las recetas de preparación existen diferentes. Samsa se hizo popular y en Europa, pero prueba el plato original mejor en Kenia. Y ciertamente, es mejor comer un pastel, aunque una caloría, que decidir degustar.

En cada país en la calle puede conocer platos completamente inusuales e interesantes para un bocadillo rápido. Pueden ser bastante exóticos, pero se familiarizarán enormemente con las peculiaridades de la cocina nacional del país.

Stekt Strömming - Suecia. Este es un arenque asado con verduras y pan.

Jian Bing Guo Zi - China. Esta es una delgada panqueque, huevo borroso.

KaAsassufflé - Queso fusionado, más a menudo, en masa frita (Países Bajos)

Pyan-mar de Corea del Sur. Dibujos animados "Kung Fu Panda"? ¿Quizás recuerdes estas apetecedoras tartas blancas con relleno de carne de repollo? Esto no es más que PYAN-CE, la comida rápida tradicional de Corea del Sur. Hoy, comienza a difundir gradualmente el mundo. Y no es sorprendente, porque el sabor es realmente increíble.

Chevapchichi en Bosnia y Herzegovina. Comunión, Chevapchichi puede recordar a Shaverm. Sin embargo, puede parecer solo los primeros 10 segundos. De hecho, hay un pellet, salsa, pequeñas salchichas y solo una gran cantidad de cebollas, pero esta comida rápida es diferente del resto, que es solo en el mundo.
Sorprendentemente, es la calle "rápida", la comida capaz de abrir las características de los turistas mucho más culturales de las personas que los platos caros en los restaurantes de élite.

Pérdida de pollo en Filipinas. Conferencia, la vista del interior del pollo en los pinchos no es muy apetitoso, ¡pero su gusto realmente puede impresionar! Los purples primero marinan largos, luego asan sobre un fuego abierto, después de lo cual se sirve con una salsa agridulce. Ninguna entrega de hamburguesas de McDonalds se compara con la comida filipina de calle exótica.

Albóndigas de Shanghai. ¿Crees que las albóndigas son platos exclusivamente rusos? Y aquí no lo es. En Shanghai, los comerciantes de la calle los venden, ofreciendo una variedad de combinaciones de ingredientes y gustos. Sorprendentemente, esta delicadeza ha logrado amar no solo por habitantes locales, sino también a los turistas. Usted estará en Shanghai, ¡asegúrese de probar!

Salchichas alemanas. Los amantes de toda la carne pueden unirse, golpeando a Alemania. Es aquí donde la comida principal principal es salchichas. Se presentan en una gran variedad: cerdo, pollo, pavo ... ¡la combinación perfecta con una buena cerveza alemana!

Nicaragua.Nacatamal ("nakatamal") es una masa de maíz grueso con una variedad de cosas: cerdo, pollo, arroz, papas, tomates, cebollas, aceitunas. El relleno es más reminiscente a la carne picada, pero este delicioso está horneado en una hoja de plátano.

Brasil.acarajé.akage - Un plato de Cowhogs purificados. Los bollos redondos se calientan primero en aceite de palma, y \u200b\u200bluego se cortan y se colocan en el relleno: camarones fritos, anacardos, ensalada, tomates verdes y rojos, salsa de pimienta, frijoles, jengibre, ajo y otros componentes.

Currywurst - Alemania. Salchicha frita con curry, ketchup, papas fritas o bollo. Conocido por su pasión por las carreras de alemanes de Fórmula 1, le encanta disfrutar de estos platos comprando boletos para Fórmula 1, esperando el comienzo de la competencia.

SOPA "FD". El Vietnam es muy difícil de quedarse, porque entre una gran cantidad de cafés, y comer a todos pueden elegir comida a su gusto.

PICE MACHO (PIQUE MACHO) Plato tradicional Bolivia. Un plato grande de comida consiste en trozos de carne, salchichas (generalmente salchichas), papas fritas, cebollas, huevos hervidos, pimientos, mostaza, mayonesa y ketchup. Peak Macho es una porción muy grande (la más pequeña es solo un pico) y, tradicionalmente, está fuerte debido a la adición de especias. Según la leyenda, solo Macho puede comer una gran parte por su cuenta (Pique Macho traducida del español, para lastimar la autodidaciencia).

México. Tostadas. Si te gustan los pellets de maíz plana crujientes, Tostados es el plato perfecto. Los pellets de maíz planos son asados, o horneados antes de cocinar platos. Tan pronto como se enfríen y se firmen, se pueden cubrir en la parte superior con una amplia gama de componentes.

Chaat - India. Pan tostado con muchos ingredientes diferentes, con yogur y múltiples especias.

Kolbice - salchichas húngaras en un cono fresco de la masa de pan con arco frito, repollo ácido, queso, mostaza y ketchup (Hungría).

Pescado y papas fritas (peces y fichas) - Pescado con papas en inglés. Barbell y papas fritas: un plato de pescado frito en un grano, y picado por grandes rebanadas de papas fritas o papas fritas.

Turquía. La opción de almuerzo - Balyk Ekmek - Pescado en la bala. A la parrilla en las calles, los vendedores Frey Fresh Fish Filet, lo ponen en un grupo, cebollas y una ensalada. Desde arriba, regaste un sándwich de jugo de limón, que se encuentra en el mostrador, siéntate en el taburete y disfruta! En lugar de peces, a veces Cufta es cobblets.

ArePas, Colombia. Estos tortas de maíz redondas: alimentos generalizados en Colombia, incluso a pesar de que hay muchas delicias diferentes en este país. Las AREPAS son mucho más gruesas que los pellets de maíz planos, así como los tostados, o se hornean antes de que se esparcen con queso. En particular, es un desayuno popular en Bogotá.

Jerk de pollo, Jamaica. Anunció el plato de Jamaica, todo aquí lo come. La receta de preparación de pollo se almacena en el misterio más estricto, pero el plato de pollo en el hueso de la marinada lubricante, la pimienta fragante, el tomillo, el jengibre y las cebollas verdes. La carne sale de la noche a la mañana para que se empape por todas las especias, y luego freír.

Cangrejo de Chile, Singapur. Y un plato de Singapur significativo, Cangrejo Chili se puede encontrar en numerosos centros de reservorio de comida callejera, en todo el país. La receta para este plato fue creada por Cher Yam Tien, que comenzó a alimentar a crustáceos picantes de carritos de calle en la década de 1950. En esta receta, los cangrejos están friendo completamente en la salsa de tomate agridulce, los huevos y, por supuesto, Pérez Chile.

Kimpab, Corea del Sur. Este plato tiene una amplia popularidad en muchos países del mundo. Entonces, estos son el llamado sushi coreano. Los rollos se torcen con un relleno diferente: cangrejos, huevos, carne de res, zanahorias, luego lo puse en un rollo de arroz y una hoja de algas. En Corea del Sur, este plato tradicional se puede comprar en todas partes en los quioscos.

Falafel, Egipto. Encontrarás a Falafel en todo el Medio Oriente. En Egipto, Falafel está hecho de frijoles más ricos, y conocida como Ta'Amiya. Casi siempre se vende en una pata con verduras en escabeche, ensalada y salsa de taquía.

Sevic, Perú. Sevoco se considera un plato nacional, y su popularidad también está creciendo en todo el mundo. El componente marino es un pescado crudo muy fresco, que se enojaba en jugo de Lyme, sal y chile.

Bolas de masa hervida, Polonia. Los almacenes, o Pierree, se pueden encontrar en toda Europa del Este, pero el festival se lleva a cabo en Cracovia dedicada a albóndigas. Están hechos de una masa simple: harina, huevos, agua y sal, y el relleno puede ser diferente: carne, queso, repollo, papas. Al principio, los se hierven, y luego un poco asado en aceite!

Gelato, Italia. No hay mejores bolas de gelato cremoso y caminando por la noche Roma. Los italianos pertenecen seriamente a su helado, y el gelato es diferente, el hecho de que es menos grasa y un poco más suave; Los sabores clásicos incluyen Pistachio y Stracciatella (helado cremoso con chips de chocolate).

Conejo en pan, Sudáfrica. Esta merienda sudafricana es un plato favorito de los residentes locales. El plato consta de un cuarto, o la mitad del pan escocible lleno de conejo en curry. Como se puede asumir, este plato es de la India, pero ahora es la calle más famosa de Durban, donde el conejo puede reemplazar el pollo o el cordero.

Suya - Nigeria, África Occidental. La carne picante frita en la parrilla se sirve en las cebollas, la pimienta y los greens.

BACALAITOS - República Dominicana. Bacalao salado frito.

Kwek-kwek - Filipinas. Frito en huevos de jadeo de Fryer.

Gaufre de Bruxelles - Bélgica. Gofres con crema.

Okonomiyaki - Japón. Pellet frito con diferentes aditivos y salsa especial, rociada con atún seco.

Hace un par de años, el tono en Moscú preguntó incondicionalmente a las hamburguesas. Bollo con sésamo, chuleta, verduras, salsa, una receta para el éxito en las calles de la capital. Los últimos años, el líder es probado por los competidores. Por ejemplo, la sopa de FD vietnamita. Un divertido fideos asiáticos, los platos chinos se producen a los talones. Además, las tendencias interesantes están programadas, por ejemplo, la moda de los mariscos del lejano oriente. Incluso aparecieron hamburguesas (¡de nuevo ellos!) Con los chuletas de cangrejo y hubo una pasión por las ostras con un vaso de iCecakes (no, no solo para los oligarcas, las ostras en Moscú se pueden comprar 150 rublos en el restaurante, y hay más de 4-6 piezas por una vez no recomendadas).

Por supuesto, tales programas antiguos de la comida callejera, como la pizza, una variedad de panqueques, papas fritas y sándwiches no irán a ninguna parte. Pero además de ellos hay muchas cosas más interesantes. Te decimos qué probar en Moscú, en un bistró, café y justo en las calles.

Vietnam

PHO PHOTO: Shutterstock.com

FO-BO - la base de los cimientos de la dieta vietnamita. En la patria, esta sopa comiendo más a menudo para el desayuno. Aunque también pueden cocinar para el almuerzo y la cena, si tienen un vietnamita. La sopa de fo es la mayoría de los pollos o caldo de res, fideos delgados de arroz. Se agrega a las plántulas de leguminosas, lima, menta, albahaca, otras especias. En Moscú, la sopa de FO se puede encontrar en casi todos los Fudcarts, el mercado de Danilovsky viene específicamente detrás de él e incluso alinear las colas en la esquina vietnamita. Prepare vietnamita y en otros grupos de Stritfude. Por ejemplo, puedes envolverlos en la tienda de alimentos en el jardín. Bauman para PHO y Nemami barato (otra popular calle vietnamita), preste atención a Fobo.en cañón; Lao Lee. en color bulevar.

porcelana

Foto: China Bistro

Finalmente, la comida china conquista a Moscú. Abre cada vez más restaurantes, muchos de los cuales son guardados por los propios chinos. No podía quedarse aparte de esta tendencia y calle. Las cajas con carne de cerdo en la salsa agridulce se pueden comprar en mercados de moda y fudcorts. Por ejemplo, esquina Chiho en Fudkort Srteat En el edificio de la antigua planta "Dynamo" en la calle Leninskaya Sloboda, sugiere carne de cerdo en Habinski por 310 rublos, y fideos con pollo y camarones para 330. Pruebe una comida rápida china en el Bistro Nacional, ahora hay muchos de ellos. en Moscu. Hay lo mismo Scho en un carril curvocole, y en Tverskaya, 7 China Bistro. Con un verdadero jefe chino, que ofrece el almuerzo de Lamine (este es un plato de fideos gruesos con diferentes rellenos, pesa 650 gramos) para 400 rublos, Dim-abuela con champiñones y pollo para 300 rublos, cordero en Mongolian (400 p.) O Carpa en salsa dulce dulce (430 rublos).

Japón

Foto: Bistro j "pan

Después de los rollos de Boral y la tierra en 2000, Moscú celebra la segunda venida de la cocina japonesa. Y 2018 se convirtió, tal vez, el comienzo de la segunda ola de los japoneses. Pero ahora ya es una cocina japonesa completamente diferente. Por ejemplo, un verdadero estrepfort japonés llegó a nosotros. Usted puede familiarizarse con él, por ejemplo, en japonés bistro j'pan. Allí, entre otras cosas, se preparan platos japoneses de la calle, por ejemplo, Oconiyaki (300 r.). Es un pastel frito de una mezcla de varios ingredientes, lubricada con una salsa especial y espolvoreada atún seco en rodajas muy finas (Katsobui ). La vista es extraña, pero se cancela de sabor. Gofres japoneses tradicionales en forma de peces - Tiyaki (150 r.) - Comienza a mermelada de frijoles japoneses. Golpea la calle japonesa: donas con camarones o rellenos OCTIC, Takaki (300 p.). Estos son los platos que los japoneses comunes coman todos los días. Los moscovitas y los rollos no son rechazados. Pero ahora en el curso no solo California y Filadelfia. Los rollos se han vuelto más interesantes, más caros. Por ejemplo, puedes mirar en Tokio sushi. En el mercado central, además de sushi y rollos (400-700 p), puede probar pescado crudo de Japón, Sashimi desde Hamachi (670 p.) O dos tipos de atún.

Singapur

Foto: Café Laksa & CO

Si los fideos de Singapur, el fenómeno de Moscú no es nuevo, solo apareció el plato nacional de Indonesia, Malasia y Singapur LAX. Necesitas ir detrás de ella en Usachevsky, en esquina Laksa & Co. Y este es un competidor digno de FO-BO y todo tipo de ramen. Esta es una sopa espesa, que reemplazará el primer, segundo e incluso el postre. Hazlo en leche de coco con curry, agregue fideos de diferentes tipos, pollo, carne de res o pescado. Cuesta de 370 a 450 rublos. Además de laxia, también puedes probar otros platos de la región indonesia-malaza: el arroz Fried Nasi Goreng con pollo y camarones de tigre (390R), Kung PJSC con fideos de frijol negro y pato (420p), y cuello clásico de mango asiático para 350 rublos.

Israel

El amor de todos los vegetarianos de Moscú y simpatizan: Falafel, Hummus y otros de Oriente Medio. Para el título de la mejor falafel de Moscú, varios proyectos han estado luchando durante mucho tiempo. Uno de los más visibles Hummus.. Sus núcleos y carpas se pueden encontrar en el jardín. Bauman, en el mercado de Danilovsky, en plateado. Hummaus con Falafel, puedes probar 300 rublos, Chakshuk también por 300, un Shawarma con pollo, en 280. Hay un gran lugar en la tienda por departamentos "en color", donde Mercado de alimentos en Hummus Bar, Puede ordenar a Babáganush (pasta de la berenjena) o hummus con pellets para 340 rublos y tener una gran cena de esta manera. Los fanáticos de Shawarma pueden ir a los mercados centrales o usachevsky en esquina shaurmen.. Allí hacen que Shawarma sea exactamente como en Israel, en la tortilla-pete recién horneada (¡esto es importante!) 250 rublos. Hay con ternera o con pollo.

Foto: café Schaurmen.

Georgia

Khachapuri y Khinkali ya son un clásico de la comida callejera de Moscú. En cada Foodcourt, en cada mercado puede tomar pasteles georgianos con queso, pruebe Ojajuri, Elarji o Satzivi. Excelente comida georgiana rápida puede presumir de cafetería. Wai maeEs en carne, Pyatnitskaya, Peace Avenue y Leningrad Highway. Aquí puede probar Khachapuri-hamburguesa por 160 rublos, excelente Khachapuri por 220, Achma, para 150, y 4 chinkiales grandes para 180 rublos.

Foto de comida georgiana: bares de aperitivos "Wai Me"

A esquina "gaymjoba»En la facturación ecológica en Konkovo, le recomendamos que preste atención a la Suluguna Fried para 220 rublos, el Batha de Megrelski con papas (350 r.), Chanahi de Lamb (300 rublos).

India

Foto: Café "Cook Curry"

No es la dirección más común de la comida callejera en Moscú, pero prometedora e interesante. Además, si ya ha intentado un montón de hamburguesas y comparó todas las sopas de Pho en Danilovsky, Cheremushkin y los mercados centrales, le recomendamos que envuelves en los indios. Tal, por cierto, en el mercado central. Thali & Dosa., en la tienda por departamentos "Coloreed" - Bistro "Precaución, elefante", Kurkuma. - En plateado. Además de los mercados para la comida india rápida, puedes mirar al bistró. "Cocinar al curry" en Petrovka. El curry más caro aquí: tailandés con camarones cuesta 500 rublos, el resto de las opciones costarán 350 rublos.

Rusia

Foto: Profesor PUF

Gire desde el este un poco al oeste. Y mira a la cocina nativa. Sí, el Stremphogh ruso también es. Y esto no es solo "papa bebé" y panqueques con diferentes rellenos. Puedes intentarlo, por ejemplo, errores. El plato, que se hizo en Rusia hace 500 años. Por supuesto, Lyapun moderno no es en absoluto como medieval. Pero también se hace de la harina de centeno. Un relleno, desde productos rusos tradicionales, se presenta en el pastel de centeno. Por ejemplo, hay fuelle con esturión con champiñones blancos, con un ciervo. Se pueden probar en kositzster "Profesor PUF"Que en el Volkheka, hay una "Pouf", las tiendas de pan en el mercado de Danilovsky, en el centro comercial "Staur" en Chertanovskaya.

Italia

Foto: Cafe Scrocchiarella

La pizza ya en Moscú no sorprenderá a nadie. Muchos piensan. De hecho, no es. Ahora los proyectos con una pizza impresionante están abiertos. Ella puede realmente sorprender y admirar. Entonces, puedes ir a Danilovsky para Pinsa Maestrello. (Este PIN está también en la cubierta): los 550 rublos más caros. Recientemente, una cafetería se abrió en Solyanka. "22 centímetros" Con pizza napolitana, hay una clásica "margarita" para 320 rublos, y la encantadora pizza con una pera, gorgonzola y sujuk - 400. La pizza romana mágica se puede encontrar en la cafetería. Scrocchiarella. En la portada o en el bulevar Nikitsky. Aquí puede tomar una pizza enorme en la pala para 750 rublos. Recomendado con un carpaccio de beise y desagüe en escabeche. Otra maravillosa pizza romana se está preparando en Bielorrusia en Pinsapositana..

Foto: Pasta-Bar Bob es tu tío.

El café original con pasta en cajas está en Mayakovskaya - la pasta del bar Bob es tu tío.. Con el tiempo, se convertirá en una red, pero por ahora solo las oficinas del faro y el TVER tienen la suerte de tomar la hamburguesa de queso de la pasta para 190 rublos y pasta negra veneciana para 290. Además de las pastas, recomendamos probar las cruciles de queso (90 rublos ), Mitballs de pollo (105 p) y rollos en Tortille (170 p.).

Fudkorti

Potencia para los amantes de la comida callejera - Fudcorts. En primer lugar, en los mercados actualizados de Moscú. Danilovsky, Usachevsky, Cheremushkinsky, mercados centrales - Ya no solo un lugar donde puedes comprar productos para el hogar. Estas son enormes colecciones de una amplia variedad de proyectos. Esquinas con hamburguesas, ensaladas, alimentos armenios-georgianos, proyectos asiáticos, lo que simplemente no está en los nuevos alimentos. Además de los mercados, abierto como espacios gastronómicos separados. Solo este año se abrió Tienda de alimentación.en la Navidad y Málaga, "Alrededor del mundo" en Nikolskaya, Callar en Lenin Sloboda, Top series gastronómicas Cerca de la encía. Preparándose para el descubrimiento de un gran espacio gastronómico. deposito (Se asume la apertura en septiembre).

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