Roskachestvo nombró a los nueve mejores helados de Rusia. Sundae de helado: una receta paso a paso con una foto Ice cream real sundae

En el trágico cuadragésimo primero, se adoptó el legendario GOST 117-41 "Helado cremoso, helado, frutas y bayas, aromático".

De acuerdo con los estándares más estrictos, el manjar se preparó exclusivamente a partir de leche entera y crema espesa, los huevos más frescos, gelatina natural o agar-agar sirvió como espesante. Reemplazar manteca Sin embargo, era impensable untar de verduras, además de agregar conservantes, eliminar la química o desviarse de la receta clásica.

La era del legendario helado soviético terminó en los noventa, fue entonces cuando entraron en vigor las condiciones técnicas, o TU, según las cuales el helado podía contener cualquier cosa. Cada planta de refrigeración determinaba ahora su propia composición y aprobaba una amplia variedad de ingredientes (desde leche en polvo hasta aceite de palma barato).

Si hoy anhelas un helado real desde la infancia por 20 kopeks, entonces no estás leyendo este artículo en vano. Prepara el legendario helado soviético según nuestra receta, ¡el mismo sabor está garantizado!

Entonces que es importante

La calidad y el sabor del helado depende de la calidad de los productos, exclusivamente la nata fresca y los huevos son la clave para un gran postre. Cuanto más gorda sea la crema, más suave será la textura del helado.

Todo el mundo dice que sin una máquina para hacer helados que bate y congela al mismo tiempo, nada funcionará. No es cierto. Si la heladera bate continuamente, hasta que esté completamente congelada, entonces la conclusión se nos sugiere: debemos enfriar el helado en el congelador y batir con una batidora o licuadora, cuanto más a menudo mejor. Aproximadamente una vez por hora.

Y al final, mezcle la masa ya espesa con una cucharada, porque la batidora solo la esparcirá por nuestra cocina.

Ahora sobre los productos que necesitamos

CREMA

La nata para helado necesita el mayor contenido de grasa, 38%.

Foto: thinkstockphotos.com Antes de batirlos, enfríelos bien, al menos de 10 a 12 horas. El tazón de la batidora y la batidora también deben estar fríos.

En muchas recetas se bate la nata con el resto de ingredientes, pero en este caso la masa no queda muy esponjosa, pero si se bate la nata por separado, el helado quedará más esponjoso y tierno.

Es importante no batir demasiado, de lo contrario obtendrá mantequilla y suero de leche.

AZÚCAR

Es mejor usar azúcar blanca finamente cristalina o azúcar en polvo.

El azúcar fino, como el polvo, se disuelve más rápido en cremas y cremas.

VAINA DE VAINILLA

La vainilla es una vaina seca de una orquídea tropical. Pegue de 15 a 20 cm de largo, marrón oscuro, secado uniformemente.

Foto: thinkstockphotos.com Cuanto más intensa es la capa aceitosa, más aromática es la barra. Normalmente, las semillas de vainilla se utilizan para cocinar. Si no tiene una barra de vainilla, puede usar azúcar de vainilla o vainillina. Pero para un sabor auténtico, recomendamos usar una vaina de vainilla.

HUEVOS

Para repostería y postres, solo huevos frescos... Usted, por supuesto, sabe que antes de usarlos, asegúrese de lavarlos con jabón y secarlos.

Al preparar el helado, debe seguir la receta y no desviarse de las proporciones indicadas en ella: si pone más yemas, el helado tendrá un regusto desagradable y no un color blanco como la nieve.

LECHE

Usamos la leche más grasa, 6%. Debe estar fresco para evitar que se cuaje al calentarlo.

Foto: thinkstockphotos.com Es importante saber que si viertes más leche de la indicada en la receta, el helado quedará aguado, con mucho hielo. También se derretirá rápidamente.

Decidimos los productos. Ahora comencemos a preparar el helado de acuerdo con GOST.

RECETA DE HELADO PLOMBER

Que necesitas:
4 yemas
90-100 g de azúcar fina cristalina
1 vaina de vainilla
250 ml de leche al 6%,
350 ml de nata espesa 38%
contenedor - para enfriar

Cómo hacer helado sundae:

1. Moler las yemas con azúcar hasta que estén blancas.

2. Extrae las semillas de la barra de vainilla.

3. En una cacerola, hervir la leche con las semillas de vainilla.

4. Vierta la leche caliente en las yemas en un chorro fino, revolviendo constantemente.

5. Regrese la mezcla de yema de leche al fuego y caliente, revolviendo constantemente, a 80-85 ° C. En ningún caso debe hervir la mezcla, de lo contrario obtendrás leche con copos de huevo. Refrigerar. Primero, a temperatura ambiente, luego en el refrigerador durante al menos una hora.

6. Batir la crema enfriada hasta que quede esponjosa, luego combinar suavemente con la mezcla fría de yema y leche. Batir literalmente durante uno o dos minutos. Debe obtener una masa exuberante, pero no espesa (no se sostiene en la batidora, se “resbala”).

7. Transfiera el helado a un recipiente y colóquelo en el congelador durante 40-60 minutos. Pasado el tiempo especificado, sacar del congelador y batir con una batidora. Vuelva a poner en el congelador durante 50 minutos. Haga lo mismo para este esquema 3-4 veces.

8. La última vez que la masa estará sólida, congelada, no se alarme, ¡todo va según lo planeado! "Rompe" completamente el helado con una cuchara, revolviendo activamente.

9. Pasados 30-40 minutos, sacar, mezclar, finalmente poner en el congelador hasta que esté completamente congelado.

10. ¡El clásico helado soviético está listo! Será mucho más fácil esparcirlo en los tazones si el recipiente se deja unos minutos a temperatura ambiente. ¡Buen provecho!

El helado es un postre favorito, lo que significa que debes prestar mucha atención a su composición. Incluso hace 50 años, la gama de este dulce se podía contar con los dedos, y la tecnología de fabricación estaba bajo estricto control. El helado moderno está plagado de muchos peligros. Ya que hay innumerables variedades, y todas contienen no solo ingredientes útiles.

Variedades de helado

La receta original divide el refrescante manjar en varios tipos.

Crema.
Cremoso.
Lácteos.
Suave.

A menudo, en el empaque puede encontrar la inscripción "GOST", "según GOST", "desde la infancia", etc., desafortunadamente, hoy en día es casi imposible encontrar el sabor de la infancia. La tecnología para hacer helados se puede realizar tanto de acuerdo con GOST como con TU. ¿Que es mejor? Es deseable que la elección recaiga en un producto fabricado de acuerdo con GOST, ya que sus requisitos son más estrictos y TU implica el uso de palma o aceite de coco... En consecuencia, un producto elaborado según TU es más barato y es peligroso comerlo más de una vez a la semana. La dulzura fría según el GOST ruso se ha convertido en un 8% menos de grasa que hace 50 años. Pero por lo demás, la naturalidad sigue siendo un requisito obligatorio para la fabricación tanto entonces como ahora.

Un ejemplo de la composición del helado GOST 1939:

- crema hasta un 35% de grasa;
- azúcar granulada;
- vainilla
- leche condensada;
- gelatina.

¿Qué no debe contener el helado?

Grasa vegetal (aceite de palma o coco).
Estabilizadores, mono, - diglicéridos de ácidos grasos (preferiblemente deben reemplazarse con agar-agar o gelatina).
Agua.
Goma.
Agroid.
E: 102, 466,407, 477.
Ácido sórbico y benzoico.

El primer ingrediente que figura en la composición debe ser leche o leche en polvo... Los componentes que vienen primero constituyen una gran parte del producto. La composición de un helado moderno debería verse así: leche o leche en polvo, crema, azúcar, aromatizantes, frutas, nueces, bayas.

Los fabricantes aseguran que la goma de mascar es un componente natural y no representa ningún peligro para el cuerpo humano. Es difícil discutir con la afirmación de que este ingrediente es natural. La goma de mascar se puede encontrar en la corteza de los árboles en forma de pequeños cristales. Los tecnólogos lo utilizan para aumentar la viscosidad. Pero está estrictamente prohibido para personas con problemas del tracto gastrointestinal.

A menudo se usa una sustancia llamada agroid, se obtiene de las algas, aumenta la gelificación y puede causar reacciones alérgicas en personas especialmente sensibles.El uso de ácidos en la repostería y la producción de harina es un hecho común. También se agregan al helado. Estos ácidos se encuentran incluso en frutas y verduras naturales. Y tales ácidos se consideran absolutamente inofensivos, pero indeseables en los productos que consumen los niños. Tienen propiedades antimicrobianas y se consideran útiles en pequeñas dosis para un organismo adulto.

Muchos fabricantes cifran los aditivos alimentarios artificiales bajo la palabra "estabilizador-emulsionante", dicho helado debe dejarse en el mostrador de la tienda, ya que la probabilidad de que el producto contenga una "E" dañina es del 100%.

¿Qué debes buscar al comprar helado?

Compuesto.
Integridad del embalaje.
Falta de olor extraño.
Tecnología de fabricación GOST o TU.
Consumir preferentemente antes del.
Fecha de fabricación.
Fabricante.

Receta de helado casero

Aún así, el mejor sustituto del postre fresco comprado en la tienda es el helado casero.

2 vasos de leche.
1 vaso de leche condensada.
2 cucharadas. cucharas - jugo de limón.
200 ml - crema espesa.

Batir la nata hasta que esté rígida, preferiblemente con una batidora o batidora. Después de agregar a la mezcla resultante jugo de limon un par de cucharas, leche condensada y leche entera. Para un sabor más brillante, puede usar naranja o limón rallado... Amasar todo con cuidado con una batidora o batidora. Pon el producto resultante en el congelador. Durante las primeras 2 a 3 horas, modifique el producto durante media hora.

Por lo general, lo que es tan delicioso es extremadamente difícil de preparar, pero no en este caso. La receta del helado de 1948 es muy sencilla y no implica grandes costes (tanto morales como materiales), el único "PERO" aquí es que hay que tener paciencia.

La primera receta de helado de 1948

Ingredientes para cocinar

Leche - 125 g
Azúcar - 100 g
Vainillina - 5 g (opcional)
Crema (33-35%) - 300 g
Huevo de gallina - 3 piezas

Secuenciación

1. Vierta la leche en un recipiente con fondo grueso y deje hervir. Luego agregue azúcar y vainillina a la leche. Ahora esta masa debe dejarse enfriar. Después de eso, es necesario agregar las yemas de huevo a la leche enfriada con azúcar (es decir, las yemas, por lo que primero deben separarse de las proteínas). Y al final del primer paso, es necesario llevar la masa resultante a un baño de agua, revolviendo continuamente, hasta que se espese (la masa tomará la forma de leche condensada).

2. Vierta la crema en un recipiente. Luego bata la crema hasta obtener una mezcla fuerte.

3. En conclusión, es necesario mezclar las dos masas resultantes en una sola, mezclar bien y poner a congelar. Y aquí es donde debes tener paciencia, porque la sustancia resultante debe sacarse del congelador de vez en cuando (aproximadamente cada hora) y mezclarse. Por supuesto, no tienes que hacer esto, esto no es lo principal para hacer helado, pero si cocinas de acuerdo con las reglas y para lograr el helado más parecido en la fábrica, entonces tendrás que hacer esto. . Con este batido, esta dulce masa se convertirá en un helado esponjoso sin grumos ni trozos de hielo.

La segunda receta de helado de 1948

Ingredientes para cocinar:

Huevo de gallina - 4 piezas
Crema 10% - 200 ml
Crema 35% - 500 ml
Azúcar en polvo - 1 cucharada
Vainillina - 1/8 cucharadita (no es necesario).

Cómo cocinar:

1. La yema de huevo (como en la receta anterior, se usa la yema, por lo que es necesario separarla de la proteína) se debe colocar clara con azúcar en polvo. Si no hay azúcar en polvo, pero hay un molinillo de café, puede hacerlo con azúcar, agregue gradualmente un 10% de crema aquí (esta receta proporciona crema, no leche). Ahora esto se debe mezclar, agregar vainillina (esto es opcional) y poner a fuego lento. Agitando continuamente, la masa resultante debe llevarse casi a ebullición, pero no hervir, de lo contrario, el procedimiento deberá repetirse con nuevas yemas, filtrando la crema a través de un colador.

2. La masa resultante debe filtrarse a través de un colador y congelarse, pero se debe tener cuidado de que la masa no esté completamente congelada. En este momento, la crema del 35% debe batirse (pero no exagere, para que la mantequilla no salga, esto es importante). Se agrega crema batida a la masa congelada. Una vez más, todo se mezcla y se envía al congelador.

3. Como en la primera receta, la sustancia resultante debe retirarse periódicamente del congelador para mezclar. Para terminar, agrega nueces, frutas o chocolate rallado a un delicioso postre.

Estos opciones paso a paso Hacer helado tiene similitudes y diferencias, pero el resultado es el mismo: el resultado es un postre maravilloso, muy alto en calorías.

¡Tenga en cuenta! El contenido calórico del helado es de aproximadamente 230 kcal. Y esto es solo 100 g del producto.

En términos de contenido calórico, el helado se puede comparar con la carne o el pescado. Surge la pregunta: ¿cuál es más útil?

Los beneficios y daños del helado.

Este es un tema controvertido, lo que significa que el helado tiene estas dos características. Su nocividad radica, por supuesto, en el aumento del contenido calórico, que agrava la salud de quienes tienen sobrepeso, así como (mucho más grave) de quienes son susceptibles a niveles elevados de azúcar en sangre. Además, el helado contiene colesterol.

Su beneficio es que es delicioso, levanta el ánimo y alivia el estrés.

Esto no es menos importante en nuestros tiempos difíciles. El helado natural (sus recetas se describen anteriormente), e incluso con la adición de bayas ácidas, por el contrario, es útil, ya que en sí mismo contiene sales minerales y aminoácidos, y las bayas ayudan a absorber mejor el azúcar y las grasas. Además, existe la opinión de que ayuda a aumentar la inmunidad, aunque a nivel local.

En este sentido, el consumo de este producto con moderación (y esto se aplica a cada producto) es prácticamente necesario. Y qué bueno es que se haya producido en las fábricas durante mucho tiempo, y hoy en día se hace un helado genuino de acuerdo con GOST (GOST R 52175-2003 "Helado de leche, mantequilla y helado. Especificaciones"). Se desconoce qué receta se usa de acuerdo con GOST (cada uno tiene sus propios secretos), pero la composición muestra que se usan algunos aditivos (estabilizadores, emulsionantes, E471, E410, E412, E407).

Por supuesto, si esto está permitido de acuerdo con GOST, significa que no causan daños a la salud, pero tampoco brindan ningún beneficio. Por lo tanto, un postre preparado con sus propias manos es muchas veces mejor.

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Como parte de la investigación continua del helado, los especialistas de Roskachestvo compraron 34 helados de vainilla más populares entre los rusos. marcas comerciales... Entre ellos - "Chistaya Liniya", "Filevsky", "Lady from Korenovka", "Gold Standard", "White Gold", "48 kopecks" y muchos otros. Todos los empastes se producen en Rusia: en las regiones de Belgorod, Volgograd, Vologda, Leningrado, Lipetsk, Moscú, Nizhny Novgorod, Novosibirsk, Omsk, Sverdlovsk y Tomsk, Krasnodar, Perm, Territorios de Primorsky y Stavropol, la República de Tartaristán, así como en Moscú y San Petersburgo.

El helado fue probado para 51 indicadores de calidad y seguridad, incluyendo la presencia de grasas vegetales, antibióticos, el contenido de grasa del producto, la calidad de las materias primas lácteas, así como indicadores microbiológicos que permiten la detección de bacterias y microorganismos patógenos en el producto.

Sobre el bien y el mal

✅ Según los resultados del estudio, los sellos de las tres marcas cumplían no solo los requisitos obligatorios, sino también los principales del estándar Roskachestvo. Por lo tanto, los selladores podrán solicitar la marca de calidad rusa. "Frío ruso"(puntuación general - 5,5 puntos, región de Moscú), "Helado de Vologda"(5,4 puntos, región de Vologda) y "Esquimal"(5,2 puntos, región de Tomsk).

✅ Las infracciones de la ley (de diferentes niveles de gravedad) se notan en los productos de 12 marcas:

Grasas vegetales incluido en el helado "Oro blanco"(Región de Leningrado) y "Vaca alegre"(Región de Belgorod). Este helado no puede considerarse helado, es falso. Atención! Otro helado TM "Vigorous Cow", elaborado según la receta de 1948, participó en el estudio; no se encontraron grasas vegetales en él.

Además, el helado no tiene derecho a llamarse helado. "Tu helado" y "Helado de Papá Noel", porque grasa en ambos productos 11,5%... Más bien, es un helado cremoso.

Sobre el precio de los empastes

Una vez más, los resultados de la prueba mostraron que un buen producto no significa el más caro... Entonces, por ejemplo, el helado más caro entre los investigados: "Línea limpia"- Al comprarlo, cuesta 72 rublos por 100 gramos. Sin embargo, la calificación general de este helado es 4.42. El helado más barato - “Frío ruso. LA URSS "... Su valor de compra fue de 23 rublos por 100 gramos, y la puntuación total fue de 5,12, lo que le permitió ocupar el quinto lugar en la clasificación general. Al mismo tiempo, el precio no garantiza la autenticidad del producto: el helado de oro blanco falsificado con grasas vegetales está lejos de ser el más barato de todas las muestras probadas. 100 gramos de este helado cuesta 37 rublos.

Sobre sabor, aroma, consistencia.

Top 5 organolépticos entre los bienes sin violaciones estaban los sellos

En el caluroso verano de este año, la demanda de helado es enorme. ¿Quién no quiere enfriarse y al mismo tiempo obtener algún beneficio? Además, los nutricionistas aseguran que el helado más simple no solo es sabroso, sino también manjar saludable... Tiene la proporción correcta de grasa láctea y calcio, que el cuerpo absorbe bien. Un buen helado también mejora el estado de ánimo: gracias a él, se produce una sustancia: la serotonina ("la hormona de la felicidad"). Es esta hormona la responsable del buen humor y ayuda a combatir el estrés.

Por supuesto, tomamos la palabra tanto de nutricionistas como de científicos, pero ¿es el helado realmente tan bueno? Para probar el sabor y los beneficios del manjar ruso favorito, los especialistas de NP Roskontrol compraron seis muestras de helado en vasos de obleas en las tiendas de comestibles de Moscú:

"Línea limpia",

"Filevsky" (TD "Iceberry"),

"Real helado" (grupo de empresas "Russian Cold"),

"Estándar de oro" "Clásico" (LLC "Unilever Rus" - Inmarko),

"Boy-glass" (LLC FM "Grospiron"),

"URSS" (grupo de empresas "Russian Cold")

y los envió a un laboratorio independiente.

Fresco y seguro

Comencemos con la buena noticia: todas las muestras analizadas son completamente seguras en términos de sus parámetros microbiológicos. Es decir, no se encontraron bacterias patógenas en ellos. Los cálculos de laboratorio de cosas como la anisidina, el número de peróxido, difícil para un simple comprador, mostraron que todas las muestras estaban hechas de materias primas frescas, sin ningún signo de deterioro. Y esto es genial, significa que tal helado no causará ningún daño a nuestro cuerpo. Pero los expertos decidieron analizar la composición y la esencia misma del helado en las tazas de obleas para averiguar si hay algún aditivo adicional que no debería estar en un helado real.

Signos de un helado ideal: desmonte de acuerdo con GOST

El helado se produce hoy principalmente de acuerdo con GOST (31457 de 2012), con menos frecuencia, de acuerdo con TU (condiciones técnicas que pueden ser desarrolladas directamente por el fabricante). GOST es un estándar estatal en el que nos hemos acostumbrado a confiar desde la época soviética. Contrariamente a la creencia popular, los fabricantes a menudo establecen estándares en especificaciones técnicas que son un orden de magnitud superior a lo que requiere GOST. Esto significa que los productos son de mejor calidad.

De una forma u otra, a pesar de que ambas normas son voluntarias, ambas están sujetas a los requisitos del principal documento de control: el Reglamento Técnico de la Unión Aduanera (para un helado, es TR CU 033/2013 ).

En los documentos, según los estándares de los cuales se debe producir el helado "correcto" en tazas de obleas, hay características claras de sabor y color:

El sabor y el color deben estar libres de olores extraños e impurezas, lechoso, uniforme.

La consistencia debe ser densa y la estructura debe ser uniforme, sin grumos notables de grasa, estabilizador y emulsionante, partículas de proteína y lactosa, cristales de hielo.

Se permiten daños mecánicos menores (no más de 10 mm) en las obleas, incluidos los bordes de los productos de obleas.

Indicadores correctos

Según GOST, el contenido de grasa del helado debe ser de al menos 12-12,5% y no más de 17,5-20%. Este indicador corresponde al helado "Gold standard", "Classic", "Filevsky", "Real ice cream" y "Boy-Glass".

El helado "Chistaya Liniya" se quedó ligeramente por debajo de la marca del 12% de grasa. Los expertos encontraron solo un 11,5% de grasa en esta muestra. Por supuesto, para aquellos que están perdiendo peso, cuanto menos grasa, mejor, pero de todos modos, el sabor del helado depende del contenido de grasa y estos indicadores no se pueden violar. De hecho, esto significa que el producto "Pure Line" no puede llamarse helado.

Pero la muestra del helado "URSS" resultó ser un poco más gorda (14,5%). Pero estos indicadores están dentro del marco de GOST.

Además, en este helado, el contenido de azúcar está regulado: debe ser al menos del 14%. Todos los helados probados corresponden a este indicador, pero la menor cantidad de sacarosa se encontró en el helado. "Inmarko", "Estándar de oro", que se puede atribuir a sus méritos.

¡La dulzura de vainilla es una alegría!

Los catadores que realizan investigaciones organolépticas en laboratorios dijeron si el sabor del helado cumple con GOST.

Cumplir plenamente con los requisitos de GOST y reglamentos técnicos helado "Gold standard" "Classic", "Boy-cup" y "URSS", aunque los dos últimos tenían tazas deformadas.

El sabor del "Gold Standard" fue descrito por los expertos como "dulce, con sabor y aroma a vainilla".

Los catadores ligeramente vacíos encontraron el sabor de "Pure Line".

La consistencia del helado "Real Plombir" aumentó, los expertos notaron el incumplimiento de las normas

Pero la mayoría de las quejas fueron causadas por el helado Filevsky. Extracto del informe de la prueba ":" El sabor es dulce, vacío, con un regusto y un olor leve a vainilla, con un regusto levemente extraño (cartón). Revelada una ligera "nieve" en consistencia, se observan cristales de hielo muy pequeños. La copa de la oblea está deformada, el material de embalaje se adhiere parcialmente a la superficie taza de gofre y directamente al helado ".

Y falso

Solo en el laboratorio se puede comprender si hay alguna irregularidad en la composición del helado, ya que es casi imposible determinar el sabor. Los expertos utilizan métodos especiales para revelar los hechos de la falsificación, por ejemplo, ingredientes no declarados en el empaque y, por lo tanto, ingredientes añadidos ilegalmente. Y también el contenido de proteínas, que para los productos lácteos debe estar estrictamente regulado. Por ejemplo, según el Instituto de Investigación de Nutrición, la fracción de masa de proteína en un helado al 15 por ciento debe ser al menos del 3,7%. Mientras tanto, en el helado "URSS", "Helado real", "Boy-glass" la proporción de proteína es inferior al 3%.

El porcentaje correcto de proteína indica la naturalidad, "lechosidad" del helado, - comenta nuestra experta, la nutricionista Lyudmila Denisenko. - Sin embargo, ahora es cada vez más difícil de determinar, porque la cantidad de proteína puede "ponerse al día" con los suplementos a base de hierbas.

Hay un indicador más importante: los residuos de leche desnatada seca (SNF). En un helado con una fracción de masa de grasa del 12% al 17,5%, su contenido no debe ser superior al 10%. Resultó ser mucho más que la norma en "Clean Line". Además, se observó un ligero exceso en los selladores estándar Filyovskiy y Zolotoy. Es cierto, los expertos estipulan: la etiqueta contiene almidón de patata como parte del Gold Standard, que no contradice los requisitos de las regulaciones técnicas, pero puede causar un ligero exceso de indicadores SNF. Por cierto, casi todas las recetas de helados caseros que se pueden encontrar en Internet usan almidón. Es necesario para que el helado hecho en casa mantenga su forma, sea a la vez más uniforme y aireado.

El helado Filevsky tiene la mayoría de las desventajas. Expertos encontrados en su composición acido sorbico(conservante) que no se puede utilizar en un relleno real. Tampoco está indicado en el embalaje. Se trata de infracciones bastante graves, por lo que el producto se retiró de la participación en la final.

¿Quién es el ganador?

Entonces, solo cinco muestras de helado llegaron a la final. Los expertos calcularon las calificaciones según varios indicadores: "seguridad", "utilidad", "naturalidad" y "calidad".

En segundo lugar (con algunas observaciones) - "Pure Line" y "Boy-Cup".

El tercero y el cuarto se lo llevaron "URSS" y "Real helado", respectivamente.

Moda

Roskachestvo nombró a los nueve mejores helados de Rusia. Sundae de helado: una receta paso a paso con una foto Ice cream real sundae

Entonces que es importante