Sándwich de ensalada y chorizo. Sándwiches calientes con salchicha, queso y huevo. Sándwiches al horno con salchicha y queso y huevo

Sándwiches de salchicha y queso

Pan de trigo - 2 rebanadas, salchicha hervida - 2 tazas, pepino - 1 pieza, ajo - 2 rebanadas, mantequilla - 50 g, queso duro - 20 g.

Rallar el ajo y el queso en un rallador fino y triturar con 25 g de mantequilla. El pepino se corta en rodajas. La mantequilla de queso y ajo se unta en rebanadas de pan, se colocan encima las rebanadas de pepino.

La salchicha se fríe en el aceite restante por ambos lados y se esparce sobre los bocadillos.

Este texto es un fragmento introductorio. Del libro Sandwiches autor Melnikov Ilya

Sándwiches de salchicha Productos: 100 g de pan, 10 g de mantequilla, 60 g de salchicha, 1/4 de pepino o tomate en escabeche. Coloque una rebanada de salchicha sobre el pan untado con mantequilla, encima de una rebanada o en forma de abanico. Pepino en escabeche o

Del libro Aperitivos fríos y ensaladas. el autor Sbitneva Evgeniya Mikhailovna

Sándwiches con salchicha y mayonesa Pan de centeno - 4 rebanadas, salchicha - 70 g, mayonesa - 2 cucharadas. cucharas, hierbas. Unte el pan con mayonesa, ponga las rebanadas encima

Del libro Un millón de ensaladas y bocadillos autor Nikolaeva Yu. N.

Sándwiches de salchicha y cebolla Ingredientes: 5-6 rebanadas de pan de trigo, 100 g de salchicha cocida, 1 cebolla, 1 cucharada de aceite vegetal, 1 cucharada de mayonesa, 2 cucharadas de salsa de tomate, 1/2 manojo de perejil. Lavar las hojas de perejil .freír pan con

De un libro de 500 recetas para fiestas autora Firsova Elena

Sándwiches de salchicha, queso, huevo y mayonesa Ingredientes: 5-6 rebanadas de pan de trigo, 50 g de salchicha cocida, 50 g de queso rallado, 1 huevo duro, 2 cucharadas de eneldo picado, 3 cucharadas de mayonesa. Pelar y picar el huevo. Salchicha finamente

Del libro Platos del microondas el autor Nesterova Daria Vladimirovna

Sándwiches con queso y salchicha Ingredientes Pan de trigo - 4 rebanadas, queso - 100 g, salchicha - 100 g, huevos - 2 piezas, mayonesa - 2 cucharadas. cucharas, perejil, espinaca y eneldo - 0,5 manojo cada uno Método de preparación Rallar el queso, cortar la salchicha en rodajas. Huevos duros

Del libro Cómo hacer salchichas en casa. autor Kalinina Alina

Sándwiches de salchicha Ingredientes Pan de trigo - 4 rebanadas, salchicha - 4 rebanadas, mayonesa - 2 cucharadas. cucharas, mostaza - 1 cucharadita, salsa de tomate - 1 cucharada. cuchara, cilantro - 0.5 manojo Método de preparación La mayonesa se mezcla con salsa de tomate y mostaza. La mezcla resultante se extiende sobre pan,

Del libro Beer and Kvass. 1000 mejores recetas el autor Kashin Sergey Pavlovich

Sándwiches de salchicha y verduras Ingredientes: 8-10 rebanadas de pan de trigo, 150 g de salchicha, 100 g de mantequilla, 2 pepinos, 2 tomates, 1/2 manojo de cebolletas, 3 cucharadas de queso rallado, 1 cucharada de rábano picante rallado , Sal. Método de preparación: Cortar la salchicha en rodajas.

Del libro Recetas sencillas y deliciosas en 5 minutos [fragmento] el autor Sergeeva Ksenia

Sándwiches de salchicha y berenjena Ingredientes: 10 rebanadas de pan de centeno, 150 g de salchicha, 100 g de queso, 1 berenjena, 2-3 tomates, 2 cucharadas de aceite vegetal, 1/2 manojo de perejil, sal. Método de preparación: Lava el perejil. Lavar la berenjena, cortar en rodajas,

Del libro del autor

Del libro del autor

Sándwiches de salchicha de hígado 200 g de pan de trigo, 50 g de mantequilla, 100 g de salchicha de hígado, 1 tomate. Corta el pan en rodajas finas. Batir la mantequilla, agregar la salchicha de hígado picada y untar la mitad de las rodajas con esta mezcla, poner encima

Del libro del autor

Sándwiches de salchicha ("Abetos") 200 g de pan de trigo o de centeno, 75 g de mantequilla de queso, 100 g de salchicha, cebollas verdes. Cortar el pan en rodajas cuadrangulares alargadas, untar con aceite de queso, poner media rodaja de salchicha, cortar en tres o cuatro partes así,

Del libro del autor

Sándwiches de salchicha 200 g de pan de centeno o de trigo, 100 g de mantequilla, 100 g de salchicha hervida ,? pepinillos en vinagre,? tomate fresco. Engrasar rebanadas de pan con mantequilla, poner encima rebanadas de salchicha, decorar con rebanadas de pepino y

Del libro del autor

Sándwiches de cebolla y salchicha 200 g de pan de centeno, 75 g de mantequilla verde, 100 g de salchicha, 1 cebolla, 1 tomate fresco o pimentón. Cortar el pan en rebanadas rectangulares, cubrir con una capa de mantequilla verde, poner media rebanada encima de un frasco - sy -

Del libro del autor

Sándwiches con tocino, salchicha y queso Ingredientes 6-8 rebanadas de pan de trigo, 6-8 rebanadas de tocino, 150 g de salchicha (cualquiera), 100 g de queso (cualquiera, rallado), 2 tomates, 70 g de mantequilla, eneldo , perejil, sal Método de preparación Hojas de eneldo, perejil

Del libro del autor

Sándwiches con salchicha, queso, huevo y mayonesa Ingredientes: 5-6 rebanadas de pan de trigo, 50 g de salchicha hervida, 50 g de queso rallado, 1 huevo duro, 4-5 ramitas de eneldo, 50 g de mayonesa. Método de cocción Pelar y picar el huevo. Picar finamente la salchicha, mezclar con

Del libro del autor

Sándwiches calientes con salchicha y queso Ingredientes: 5-6 rebanadas de pan de trigo, 50 g de mantequilla, 50 g de queso rallado, 100 g de salchicha cocida Método de preparación Engrasar rebanadas de pan, poner encima las rebanadas de salchicha, espolvorear con queso rallado. Coloca los bocadillos

Cada anfitriona intenta pensar en el menú y se encarga de antemano de que el desayuno sea nutritivo. ¡Los sándwiches calientes de salchicha y queso en pan de cereales serán un gran comienzo para un nuevo día! Si desea reducir el contenido calórico de un sándwich, excluya la mantequilla y el queso, prepare sándwiches con salchicha, tomates, pepino fresco y cebollas. Aquí hay recetas simples para sándwiches de salchicha, donde puede reemplazar el ingrediente principal del relleno con carne, pechuga de pollo o pavo hervida o al horno. Y lo más importante, un refrigerio tan rápido atraerá tanto a adultos como a pequeños gourmets.

Receta número 1

Sándwiches calientes con chorizo ​​y queso al horno

cómo hacer receta de sándwiches de queso y salchicha


  • tostar pan con cereales 6-8 rebanadas,
  • mantequilla 50 g,
  • tomate 1 pieza,
  • salchicha "Doktorskaya" 200 g,
  • queso duro 100 g.

Corta la salchicha en cubos pequeños con un cuchillo afilado.


Corta cada tostada por la mitad en diagonal. Coloque en una bandeja para hornear.


Coloque un plato de mantequilla sobre los triángulos de las tostadas.


Coloque la salchicha picada encima de la mantequilla.


Pica también el tomate en cubos. Colócalos encima de la salchicha.
Rallar el queso y espolvorear con él los sándwiches preparados.


Cocine los sándwiches de salchicha al horno en el horno a 180 ° C durante 10-12 minutos.


¡Sirve sándwiches crujientes y ligeramente enfriados en la mesa y disfruta de su increíble sabor! ¡Buen provecho!

Receta fotográfica para sándwiches calientes de Alla Nikiforova.

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Receta número 2

Sándwiches de salchicha, tomate y pepino


Estos bollos con salchicha y verduras son muy útiles y se pueden cocinar en cuestión de minutos.
Resulta satisfactorio y sabroso, puedes servirlo para la merienda o llevarlo de picnic.

Para el relleno, puedes usar pechuga ahumada, jamón o carne, agrega todo con una loncha de queso. Sí, y las verduras se usan a tu gusto, puede ser lechuga y albahaca.

cómo hacer un sándwich rápido

Ingredientes:

  • bollos de sésamo - 3 piezas,
  • cebollas - 3 aros,
  • salsa de tomate - 3 cucharaditas rasas,
  • perejil y eneldo - al gusto,
  • salchicha ahumada - 3 círculos,
  • pepino - 0.5 piezas,
  • tomate,
  • salsa de soja - 1 cucharadita
  • vinagre 9% - 0.5 cucharadita.

Proceso de cocción:

Siempre uso cebollas en escabeche en hamburguesas con salchicha. Corté la cebolla en círculos. Vierto 50 mililitros de agua en un recipiente, agrego vinagre y salsa de soja, mezclo. Pongo las rodajas de cebolla picadas y dejo macerar durante 15-20 minutos.


Los bollos se cortan a lo largo. Las mitades se pueden hacer ligeramente crujientes, freír en una sartén seca, cortar o poner en una bandeja para hornear y secar durante 3-4 minutos a 180 grados.


Engrase las partes inferiores de los bollos con salsa de tomate o salsa de tomate. Ponga las rodajas de cebolla en escabeche encima de la salsa. Por cierto, puedes tomar cebollas blancas y rojas. Enjuague las verduras, séquelas con una toalla y coloque aros de cebolla.


Puede utilizar cualquier salchicha, ahumada, hervida, cruda ahumada. Córtalo en rodajas de unos 0,5 centímetros de grosor. Coloque las rodajas de salchicha encima de las hierbas. Las salchichas hervidas se pueden freír previamente.


Lavar el pepino y cortarlo en rodajas, ponerlas sobre la salchicha. Cortar los tomates en rodajas, poner encima de los pepinos.


Cubrir con la parte superior del panecillo, exprimir ligeramente y servir.


Además, antes de servir, estos bollos se pueden calentar durante unos minutos en el microondas o en el horno.


Le aconsejo que sirva sándwiches de salchicha fresca tan rápidos con jugo de tomate frío.

Los sándwiches calientes de salchicha y queso son una excelente opción de refrigerio. Además, la comida es perfecta para el desayuno. Estos productos son sabrosos y nutritivos. Además, los niños les tienen mucho cariño.

La primera receta. Sándwiches calientes al horno con salchicha, queso.

Ahora consideraremos la opción más simple para crear tales productos. No hay nada difícil en cocinar. Los bocadillos se hornearán en el horno. Tenga en cuenta que resultan muy sabrosos y aromáticos.

Para cocinar sándwiches en el horno con salchicha y queso, necesitará:

  • 100 gramos de salchicha hervida, queso duro;
  • mayonesa;
  • dos tomates grandes;
  • sal (un poco, un par de pellizcos serán suficientes);
  • doce rebanadas de pan tostado;
  • pimienta.

Preparar sándwiches de pan tostado: instrucciones paso a paso

  1. Inicialmente, corta la salchicha y los tomates en rodajas.
  2. Con los moldes, retire la mitad de la miga de las mitades de las rebanadas de pan.
  3. Coloque las rodajas enteras en una bandeja para hornear, cubra con la salchicha. Luego agregue sal, mayonesa y pimienta.
  4. Cubra con pan sin migas. Coloque las rodajas de tomate en el medio. Después de verter la mayonesa, espolvorear con queso rallado.
  5. Hornea los bocadillos de salchicha y queso en el horno durante quince minutos. Servir al final del tiempo.

La segunda receta. Sándwich de microondas

Ahora veamos la receta de un sándwich de salchicha y queso. Es muy simple. Este producto se está preparando en el microondas. Un sándwich caliente es ideal para saciar el hambre. Va bien con café y té.

Para cocinar necesitarás:

  • 30 gramos de mantequilla;
  • dos rebanadas de salchicha y pan;
  • cincuenta gramos de queso duro (por ejemplo, "ruso", "Zvenigorod" o "ucraniano").

Hacer un sándwich

  1. Unte el pan con mantequilla.
  2. Coloque la salchicha en una sola pieza.
  3. Rallar el queso en un rallador grueso. Luego espolvorea la salchicha con ellos.
  4. Coloque el segundo trozo de pan encima, engrasado hacia abajo.
  5. Hornee en el microondas durante dos minutos.
  6. Cuando el sándwich de queso y salchicha esté listo, córtalo por la mitad. Luego sirva. Es recomendable comer caliente.

La tercera receta. Sándwiches de pan

Ahora consideremos otra opción para crear sándwiches. Se prepararán en una sartén. El proceso de creación no tardará mucho.

Para cocinar necesitarás:

  • verdes (a tu gusto);
  • 40 gramos de queso duro y salchichas;
  • huevo (uno, de tamaño mediano);
  • cuatro rebanadas de pan;
  • aceite vegetal (para freír sándwiches en una sartén);
  • especias (de su elección).

Proceso de cocción

  1. Pica el queso y la salchicha lo más pequeño posible.
  2. Batir las especias, el huevo y las hierbas. Luego agregue la salchicha y el queso a la mezcla.
  3. Luego engrase una rebanada de pan con la composición resultante.
  4. A continuación, sofreír el bocadillo en aceite vegetal por ambos lados.

La cuarta receta. Sándwiches con patatas y mahonesa

Estos bocadillos resultarán muy satisfactorios debido a la composición. Son fáciles de hacer.

Cocinar requiere:

  • ocho rebanadas de pan;
  • especias
  • doscientos gramos de salchicha;
  • dos huevos;
  • aceite vegetal;
  • patatas (dos serán suficientes);
  • 100 gramos de queso rallado;
  • una cucharada de mayonesa;
  • sal (a tu gusto).

Proceso de preparación de bocadillos

  1. Primero, pele las papas, frótelas con un rallador grueso.
  2. Luego muele la salchicha de la misma manera.
  3. Luego rompa en un recipiente donde están las patatas y las salchichas, los huevos. Agregue allí especias, sal y mayonesa.
  4. Mezclar bien toda la masa.
  5. Luego corte el pan en trozos lo suficientemente grandes.
  6. Coloque una capa de salchicha y patatas encima de cada uno.
  7. Luego calienta el aceite en una sartén. Coloca los bocadillos con el relleno hacia abajo. Freír durante tres minutos. Luego dales la vuelta, fríe por el otro lado.
  8. Luego espolvorea con queso rallado.

La quinta receta. Sándwich festivo

Un sándwich tan festivo hará las delicias tanto en la celebración como en un día laborable. ¿Cómo hacerlo? Te lo contamos ahora.

Para hacer un sándwich festivo de queso y salchicha, necesitará:

  • una hoja de lechuga;
  • una rebanada de queso (por ejemplo, "suizo");
  • dos rebanadas (cuadradas) de pan integral;
  • mostaza a tu gusto;
  • 50 gramos de salchicha;
  • medio tomate
  • un tercio de pepino.

Proceso de cocción paso a paso

  1. Si planeas hacer un sándwich de queso y salchicha, necesitarás dos rebanadas de pan.
  2. Dobla la rebanada de salchicha por la mitad.
  3. Luego ponlo en las mismas condiciones sobre el pan.
  4. Enjuague la ensalada con agua corriente.
  5. Coloque una rodaja de queso encima de la salchicha y una hoja de lechuga encima. Asegure el sándwich de queso y salchicha con brochetas.
  6. Coloque dos rodajas finas de tomate encima. Luego los pepinos.
  7. Extienda el sándwich de mostaza y queso por los bordes. Luego puedes servirlo en la mesa.

Sexta receta. Sándwiches de piña

Estos artículos son perfectos para el desayuno. Para cocinar necesitarás:

  • seis lonchas de queso, chorizo ​​(por ejemplo, "Doctor" o similar) y piña (puedes usar tanto fresco como enlatado).
  • tres bollos pequeños;
  • tres cucharadas de mantequilla.

Cocinar un plato delicioso: instrucciones paso a paso

  1. Prepare la comida primero.
  2. Corta los bollos por la mitad. Lubricarlos con aceite.
  3. Luego coloque la salchicha con rodajas de piña encima.
  4. Luego cubra con una loncha de queso.
  5. Después de recolectar todos los productos, envíelos al horno para hornear durante diez minutos.

Una pequeña conclusión

Ahora ya sabes cómo hacer sándwiches fríos y calientes de salchicha y queso. Esperamos que nuestras recomendaciones te ayuden a prepararlos. ¡Buena suerte creando bocadillos nutritivos y buen provecho!

Los chefs alemanes han salvado a la humanidad: los sándwiches han entrado para siempre en la dieta de representantes de diferentes países y pueblos. En esta selección encontrarás los bocadillos de salchicha más sencillos y deliciosos.

El sándwich clásico es un pan con mantequilla. Pero la humanidad ha avanzado mucho en este asunto y ahora utiliza al menos tres o cuatro ingredientes. Y el microondas completa la magia.

Ingredientes para bocadillos
  • Baguette o pan - 200 gr.
  • Salchicha hervida - 200 gr.
  • Queso duro - 100-150 gr.
  • Manteca.

Cómo cocinar

Cortar la baguette en trozos, cuyo grosor no debe ser superior a 1 cm. Para las amas de casa "perezosas" y los niños que cocinan de forma independiente, se les ocurrió una baguette en rodajas. Se corta en trozos de igual espesor.

Coloque los trozos de baguette en una bandeja para hornear. Secar en el horno. El resultado es una corteza crujiente deliciosa.

Saca el aceite del frigorífico para que se ablande un poco, de esta forma es más fácil untarlo en una baguette.

Corta la salchicha en círculos limpios, no muy gruesos.

Corta el queso duro en rodajas o ralla en un rallador mediano.


Engrase los trozos de baguette con mantequilla blanda.

Coloque un círculo de salchicha encima.

Ponle queso a la salchicha.

Coloque en el microondas durante 1-2 minutos o en el horno durante 5-10 minutos.

A alguien le encantan los sándwiches con queso ligeramente derretido, a alguien le encanta la corteza dorada.

¡Las verduras convertirán el sándwich en una obra maestra y lo harán más saludable!

Receta clásica

Un bocadillo de salchicha, según muchos nutricionistas, no es el plato más saludable porque utiliza pan, salchicha y mantequilla. Por otro lado, este plato tiene todo el derecho de estar presente en la dieta de una persona sana, salvándolo en determinadas situaciones, por ejemplo, durante el hambre o la presión del tiempo. Para hacer una "reverencia" a los nutricionistas, y el plato fue más útil, debe usar una variedad de verduras: recién hervidas, horneadas.

Ingredientes

  • Pan de centeno - 0,5 kg.
  • Salchicha - 300 gr.
  • Pepinos frescos - 300 gr.
  • Manteca.
  • Eneldo.
  • Perejil / cilantro.
  • Cebolla verde.

Algoritmo de acciones

El plato se prepara al instante, especialmente si compra pan de molde, salchicha en rodajas (en un paquete). Es cierto que tales sándwiches serán bastante delgados, por lo que es mejor hacer todo usted mismo.

Corta el pan de centeno en cuadrados con un cuchillo largo y afilado. Corta cada cuadrado en dos triángulos. Estos bocadillos se ven originales.

Corta la salchicha en círculos, cada círculo, por la mitad.

Corta el pepino de la forma clásica, en círculos finos.

Deje el aceite a temperatura ambiente durante 30-60 minutos para que se ablande.


Lave las verduras, séquelas con una toalla de papel para eliminar el exceso de humedad. Cortar el eneldo y el perejil en ramitas.

Pica la cebolla verde en trozos.

Empiece a "armar" los sándwiches. Unte la mantequilla sobre el pan en una capa fina. Coloque la salchicha, el pepino. Decora con hierbas.

En lugar de mantequilla, puede usar queso procesado, que agregará especias al sándwich. Los amantes del tomate pueden decorar cada pequeña obra maestra con un círculo de tomates.

Sándwich caliente con chorizo ​​y patatas

La siguiente receta está destinada a amas de casa y propietarios más experimentados que realmente quieran sorprender a la familia ofreciendo no solo sándwiches de salchicha, sino también mini tartas.

Ingredientes

  • Pan de trigo (hogaza) - 300 gr.
  • Salchicha hervida
  • Patatas - 2-3 piezas
  • Verdor.
  • Queso - 100 gr.
  • Huevo de gallina fresco - 1 ud.
  • Aceite vegetal (para freír).

Receta

Cortar la baguette, el pan de trigo o la hogaza en platos de hasta 1 cm de grosor.

Corta la salchicha en cubos pequeños o ralla.


Pelar las patatas, picarlas en un rallador fino. Ralla el queso.

Mezclar queso rallado y patatas, salchicha picada. Agrega el huevo. Amasar.


Calentar el aceite. Agregue trozos de baguette / pan. Poner la masa de salchicha y papa encima de 1 cucharada. Aplanar.

Cuando la baguette esté dorada, dé la vuelta suavemente y hornee. Voltee los sándwiches calientes en un plato. Espolvorea generosamente con hierbas.

Dichos sándwiches se pueden decorar con rodajas de tomate, pepino.

Opción de huevo para el desayuno

Un sándwich de salchicha caliente y huevo es un gran desayuno para un niño. No es necesario cocinarlo todos los días, pero, en principio, está permitido 1-2 veces por semana.

Ingredientes

  • Pan de trigo - 0,3 kg.
  • Huevos de gallina - 3-4 piezas
  • Salchicha hervida.
  • Manteca.

Cómo cocinar

Seca el pan de trigo en el horno.

Freír los huevos en mantequilla, procura hacerlo con cuidado para que la yema no pierda su forma.

Corta la salchicha en círculos.


Platos de queso.

Sándwiches "recolectados": poner un huevo en un trozo de pan seco. En el huevo, un círculo de salchicha, en la parte superior, un plato de queso.

Los bocadillos infantiles se pueden pintar con mayonesa o ketchup, paisajes o caras divertidas.

Sándwich de salchicha "cerrado"

La siguiente receta no es un sándwich común, sino más bien una opción de transición, desde sándwiches a sándwiches. Solo en los sándwiches hay dos trozos separados de pan, pan, y aquí se toma uno. El secreto principal es cortar el pan en trozos más grandes, luego cortar casi por completo, pero no en trozos. Por dentro - esconde el relleno, puede ser con cualquier embutido, verdura y siempre con queso.

Qué se necesita

  • Pan de trigo - 0,5 kg.
  • Salchicha hervida - 300 gr.
  • Queso - 200 gr.
  • Tomates frescos.
  • Pepinos frescos.
  • Verdor.

Cocinando

Corta el pan en trozos gruesos. Haz una incisión en cada pieza. Corta la salchicha en círculos, vuelve a cortarlos.

Corta el queso en rodajas. Corta los pepinos y los tomates en círculos.


Ponga un trozo de salchicha dentro del pan, luego verduras, luego queso.

Si el sándwich es con tomate, se puede enviar al microondas.

Esta es solo una pequeña lista de recetas de sándwiches de salchicha disponibles. Es importante recordar que se fomenta la experimentación. Puedes tomar salchicha hervida, salami, semi ahumado. Puedes experimentar con diferentes quesos, agregar verduras o champiñones. ¡Y come con gusto!

Los sándwiches son la merienda perfecta, especialmente cuando hay muy poco tiempo para preparar comidas. Sobre el pan, puedes poner lonchas de chorizo, queso, ahumados, verduras, frutas, en general, todo lo que amas. ¡Tal bocadillo es amado no solo por los adultos, sino también por los niños! Una rebanada de pan con mantequilla y queso será una gran adición a su desayuno antes de ir al jardín de infancia o la escuela.

Traducido del inglés "mantequilla" - mantequilla, "pan" - pan. En una palabra: pan y mantequilla. De hecho, hay muchas recetas y el aceite no siempre está presente. Desde monosílabos (con queso, salchicha u otro relleno), hasta multicapa, horneado, con pan frito, este aperitivo ha entrado firmemente en nuestra dieta, no solo en la vida cotidiana, sino también en las vacaciones.

La hermosa decoración del plato y la combinación correcta de ingredientes volverán locos a los invitados de las vacaciones. ¡Este aperitivo se prepara al instante y el efecto en la mesa festiva es colosal!

Y comencemos con sándwiches con espadines, una de las opciones de cocción más comunes para este plato. Hay muchas formas de presentación y composición, consideremos las más populares y hermosas.

Necesitaremos:

  1. 1 pan
  2. 1 lata de espadín en aceite
  3. 2 dientes de ajo
  4. mayonesa
  5. aceite vegetal para freír rebanadas de pan
  6. medio limón y hierbas para decorar el plato

Preparación:

Cortar el pan en rodajas medianas (no más de 2 cm). Entonces es mejor volver a cortarlos en diagonal.


Freír los trozos de pan en aceite de girasol hasta que estén dorados por ambos lados. Poner una capa de toallas de papel para que el aceite sea de vidrio, y no se vuelvan demasiado grasosas.


Una vez que las tostadas se hayan enfriado un poco, ralla cada una de ellas con dientes de ajo cortados por la mitad. Luego, ponles un poco de mayonesa en líneas finas y ordenadas.

Si hay más mayonesa de la que necesita, simplemente se esparcirá por los bordes después de que el pescado esté encima. Por lo tanto, es mejor cubrir el pan desde el medio, con una capa delgada.


Pon 1 espadín en cada tostada (si el pescado es pequeño, puedes poner dos).


Ponga un cuarto de limón y una ramita de perejil en la esquina de cada rodaja.


Un refrigerio tan simple y sin complicaciones es perfecto para cualquier alcohol y, lo más importante, ¡decorará tu mesa!

Deliciosas tostadas picantes con queso crema, espadines y verduras

La combinación de queso tierno, verduras jugosas y pescado ahumado definitivamente no dejará indiferente a nadie. Servir un aperitivo de este tipo será brillante y seguramente despertará el apetito de los amantes de la comida.

Ingredientes:

  1. 1 lata de espadín
  2. media hogaza
  3. cualquier queso crema
  4. verdor
  5. lechuga o col china
  6. 1-2 tomates
  7. 1 pepino fresco.

Preparación:

  • Corta el pan en rodajas y fríelo en una sartén caliente y seca durante 40 segundos por cada lado.
  • Combine el queso crema con las hierbas picadas y engrase cada trozo de pan con esta masa.
  • Lave y seque las verduras y la ensalada. Cortar los pepinos en rodajas finas y los tomates en cuartos.
  • Sobre la masa de queso esparcimos en un círculo de un pepino, media cereza y 1-2 espadines cada uno.
  • Decoramos cada sándwich con hierbas.
  • Cubra el fondo de un plato plano o bandeja con hojas de lechuga. Y coloque con cuidado un delicioso refrigerio sobre ellos.


El maravilloso olor ya te excita a ti y a tus invitados. ¡Así que no languideces, sirve el plato a la mesa!

Aperitivo jugoso con espadines y pepino

La combinación de espadines de pepino siempre ha sido amada por todos. Puedes cocinarlos literalmente durante 10 minutos.

Para ellos necesitamos:

  1. pan
  2. mayonesa
  3. 2 dientes de ajo
  4. 1-2 pepinos frescos
  5. 1 lata de espadín

Preparación:

Freír el pan rebanado en aceite vegetal por ambos lados. Frote cada rebanada con ajo.

Corta los pepinos en círculos longitudinales. Ponga 1-2 piezas de pan.

Ponga 1-2 espadines encima (dependiendo del tamaño del pescado) y decore con hierbas.


O puede hacer tostadas con pepinos encurtidos o enlatados. Y engrase la superficie del pan con queso crema.


Así es como puede tratar de manera rápida, simple y más importante a sus amigos y seres queridos deliciosamente.

La siguiente categoría de bocadillos festivos en forma de sándwiches se preparará con pescado rojo. ¡Y no solo será satisfactorio, sino también útil! El pez rojo decorará incluso la mesa más lujosa. Los métodos de presentación pueden ser diferentes. Consideraremos el más delicioso de ellos.

Sándwiches delicados con salmón y queso crema

Ingredientes:

  1. 1 paquete de salmón ligeramente salado
  2. 200 g de queso crema
  3. 2 dientes de ajo
  4. 1 baguette francesa
  5. mayonesa
  6. verdor
  7. manteca

Preparación:

Corta la baguette en rodajas longitudinales.


Derretir un poco de mantequilla al baño María y engrasar la baguette por ambos lados. Envíe las rodajas al horno 180 grados, durante 10 minutos, hasta que queden ligeramente crujientes.


En un tazón hondo, combine el queso, la mayonesa, las hierbas picadas y el ajo picado.


Unte generosamente cada pieza de baguette tostada con aderezo de queso.


¡Coloque las rodajas de salmón maravillosamente encima y el aperitivo estará listo para degustar!


Como regla general, tal aperitivo no permanece en los platos durante mucho tiempo.

Opciones inusuales para servir sándwiches de pescado rojo.

¡Estos lindos canapés volarán de la mesa festiva como pan caliente! Esto es muy conveniente, porque no quedará una miga de este manjar. ¡Se puede comer directamente del pincho colocándolo directamente en la boca! Canapés - ¡por un diente!

Para ellos necesitamos:

  1. junquillo
  2. mantequilla salada
  3. verdor
  4. pescado rojo

Preparación:

Corta la baguette en rodajas y luego 4 piezas más. Esto creará piezas pequeñas.

Corta el pescado en tiras alargadas.

Engrasa la hogaza con mantequilla. Envuelva una hoja de perejil en una rodaja de pescado y asegúrelo con una brocheta, pinche el pescado y el pan.


Estos "Bichos" originales se pueden hacer con la misma composición de productos. Además de los ingredientes principales, necesitamos aceitunas negras y tomates cherry.

Engrase cada trozo de pan con mantequilla y cubra con pescado rojo. Corta los tomates por la mitad, haz una incisión, imitando las alas. De las aceitunas, corte la cabeza y trozos pequeños para las manchas en el cuerpo.


Haz los ojos con puntitos de mayonesa. ¡Agreguemos un poco de brillo al plato con la ayuda del perejil!

Recientemente, cada vez con más frecuencia comenzaron a preparar un refrigerio con hígado de bacalao. La combinación de pan, verduras, hierbas frescas e hígado forman una composición maravillosa amada por muchos.

Sándwiches sencillos de hígado de bacalao y baguette con sésamo

Un conjunto mínimo de ingredientes le permitirá ahorrar tiempo y dinero. Sin embargo, ¡esto no afectará el sabor de ninguna manera!

Para cocinar necesitarás:

  1. 1 baguette de sésamo
  2. 1 lata de aceite de hígado de bacalao, enlatado
  3. 1 pepino

Prepara los ingredientes.


Corta la baguette y el pepino en rodajas. Para cada pieza, ponga 1 rodaja de verdura.


Triturar el hígado con un tenedor hasta que quede suave.


Encima, ponga 1 cucharadita de masa de hígado sobre un pepino. Decora con hierbas.


¡Esta deliciosa golosina se puede preparar en 10-15 minutos! ¡De esta manera ahorrarás un tiempo valioso y sorprenderás a tus invitados!

Sándwiches de hígado de bacalao y tomates

El plato se puede utilizar tanto para un refrigerio ligero como para servir en una fiesta festiva.

Ingredientes:

  1. 1 lata de hígado de bacalao
  2. hojas de lechuga fresca
  3. rebanadas de pan negro
  4. 2 tomates

Preparación:

Freír el pan por ambos lados en mantequilla. Freír hasta que estén doradas.


Triturar el hígado con un tenedor hasta que se convierta en una pasta y esparcir uniformemente sobre cada tostada.


Lavar y picar las hojas de lechuga con las manos y cubrir el hígado con ellas.


Cortar los tomates en rodajas y esparcirlos por los bocadillos.


Cubra con otra tostada y corte en diagonal.


¡Este delicioso plato satisfará hasta el más fuerte apetito!

Tostada festiva de hígado de bacalao en espina de pescado

Y aquí hay otra forma inusual de decorar un plato para el Año Nuevo. La receta es la misma, pero un diseño sencillo convierte este manjar en ... ¡¡¡un árbol de Año Nuevo !!!


Después de colocar tostadas en forma de espina de pescado y decorarlas con eneldo y semillas de granada, obtenemos tanta belleza.

Sándwiches originales con hígado de bacalao y naranjas

Ingredientes:

  1. 1 baguette crujiente
  2. 1 lata de aceite de hígado de bacalao
  3. 50 g de queso cheddar
  4. 1 huevo
  5. 1 naranja
  6. 1 diente de ajo
  7. mayonesa
  8. limón rallado

Preparación:

Tritura el hígado de la forma habitual, con un tenedor. No olvides sacarlo de la salmuera de antemano.

Hervir el huevo y rallar. Rallar el queso finamente.

Pelar la naranja, cortarla en gajos y quitar las fibras blancas. Tritúralo y agrégalo al hígado. Allí también se envían queso, un huevo, ajo (pasado por una prensa), un poco de ralladura de limón y mayonesa.

Freír el pan en una sartén seca. Ahora, en cada rebanada, aplique nuestra masa inusual en una capa uniforme. Espolvorear con pimentón por encima y decorar con hierbas.


Sabroso y divertido, ¿no?

Y ahora para el siguiente tipo de bocadillo.

Pocas celebraciones se llevan a cabo sin caviar rojo. Este producto caro y muy sabroso siempre ocupa uno de los lugares principales en la mesa festiva. La variedad de recetas con caviar a veces es engañosa: ¿cuál es mejor y más sabrosa? Lo ayudaremos y consideraremos algunos de los más populares.

Mini bocadillos con caviar rojo

Esta receta es para amas de casa extraordinarias a las que les gusta sorprender a sus seres queridos con el brillo del servicio y el sabor.

Ingredientes:

  1. lata de caviar rojo
  2. junquillo
  3. requesón
  4. 15 camarones
  5. eneldo y mantequilla al gusto

Preparación:

Recorta círculos del pan con un vaso de cuello estrecho. Hervir los camarones en agua con sal durante 3-4 minutos y luego pelarlos. Engrase los lados del pan con mantequilla y espolvoree inmediatamente con eneldo picado. Unte queso y un poco de caviar rojo en cada rebanada. Pon 1 camarón encima.


Entonces, en unos minutos obtienes una obra maestra culinaria.

Una opción igualmente segura es servir caviar rojo en galletas. Aquí solo necesitamos 200g de galletas saladas planas, un tarro de requesón, caviar rojo y hierbas.

Ponga queso en cada galleta con una cucharadita, no es necesario nivelar la capa. Coloque un poco de caviar rojo y ramitas de hierbas encima.


¡Un snack ligero, original, bonito y lo más importante y saludable en tu mesa!

Aperitivo con caviar rojo sobre tostada de Corazones

Necesitará:

  1. 1 corteza de pan blanco
  2. caviar rojo 50g
  3. rebanadas de queso
  4. verdor

Preparación:

Freír el pan en mantequilla por el lado de la miga hasta que se ruborice. Corta los corazones de las cortezas enfriadas.

Ponle unas verduras y cúbrelas con queso, precortado de la misma forma que el pan. Coloque el caviar rojo en cada rebanada y decore con hierbas adicionales encima.


¡Este manjar derretirá hasta el corazón más frío!

Ya hemos preparado bocadillos con pescado rojo, pero no solo es bueno en este negocio. ¡El arenque es una gran alternativa y le permitirá ahorrar dinero!

Deliciosa receta con arenque, pepino y remolacha "Fuegos artificiales del sabor"

Productos requeridos:

  1. 200g de pan blanco
  2. 200 g de arenque ligeramente salado
  3. 1 pepino mediano
  4. 2 huevos duros
  5. 1 remolacha hervida
  6. algo de mantequilla
  7. 1 diente de ajo
  8. mayonesa y sal al gusto

Preparación:

Corta el pan en rodajas del mismo diámetro que te gustaría verlas en la mesa. Divide las rodajas resultantes en tres partes.


Ralle los huevos duros y la remolacha por el lado grueso del rallador. Combine toda la masa de remolacha y la mitad de la masa de huevo en un bol. Agregue ajo picado y mayonesa a esto.


Combine los huevos restantes con mayonesa y unte la primera parte del pan con esta mezcla, coloque encima una rodaja de pepino.


Engrasar la segunda parte del pan con aderezo de remolacha, y en la tercera, agregar mantequilla y un trozo de pepino.


Poner un trozo de arenque en cada ración y espolvorear con eneldo picado.


Servir inmediatamente. ¡Y también come inmediatamente!

Delicia festiva con arenque y tomate

Aquí necesitamos:

  1. pan negro, media hogaza
  2. filete de arenque salado
  3. 2 tomates
  4. medio pimiento
  5. pepinos en escabeche y frescos 1 pieza

Preparación:

Divida las rebanadas de pan integral en cuartos. Encima de cada uno de ellos, poner un círculo de tomate.

Cortar el arenque en tiras largas. Divídalos en tres partes.

Coge la primera parte del arenque. Envuelva un pequeño trozo de pimiento morrón en cada tira para que quede en el medio del rollo. Asegúrelo con un palillo.

De la misma forma, envuelva trozos de pepinos encurtidos en la segunda parte del pescado y pepinos frescos en la tercera.

Pon los rollitos sobre los tomates. La tapa se puede decorar con verdes.


El plato está listo para conquistar corazones y estómagos.

Los sándwiches con salchicha, de composición ordinaria y familiares para todos, también pueden convertirse en los dueños de un lugar de honor en una fiesta de lujo. Una simple combinación de pan y salchicha será más brillante y sabrosa si le da un aspecto original.

Delicioso aperitivo con salami y encurtidos.

Para esto necesitamos:

  1. 10 rebanadas de pan
  2. 10 pepinillos
  3. salami de salchicha

Preparación:

Freír el pan hasta que esté crujiente. Coloque una rodaja de salami en cada pieza. Corta el pepinillo en 4 partes, no del todo para que se forme un abanico. Coloque suavemente el pepino encima, extendiendo bellamente sus "pétalos".


¡Sencillo, rápido y, lo más importante, delicioso!

Sándwich festivo "Scarlet Sails" con salchicha y tomates

Ingredientes:

  1. media baguette
  2. 100 g de salchicha o carne ahumada
  3. 200 g de tomate cherry
  4. ensalada, hierbas y aceitunas para decorar

Preparación:

Corta las rebanadas de pan en 2 partes, encima de cada una pon una hoja de lechuga, aproximadamente del mismo tamaño.

Cortar la salchicha en círculos muy finos, hacer un "abanico" con ella. Inmediatamente izar encima el tomate previamente lavado y sujetar la vela con un palillo o una brocheta de canapés.


Decora los aperitivos en la bandeja con hierbas y aceitunas.

La receta original "Mariquitas" en una almohada de salchicha.

El plato se prepara muy rápido. solo necesita:

  1. 100g de salchicha cocida
  2. pan
  3. varios tomates cherry
  4. aceitunas para decoracion
  5. hierbas frescas para servir

Preparación:

Ponga los mismos trozos de salchicha en rebanadas de pan precortadas. Haga mariquitas con mitades de cereza y aceitunas de la misma manera que describimos anteriormente.


Sirva estas bellezas en un césped verde hecho con hojas de lechuga y otras verduras.

Sándwiches en brochetas

Esta opción de servicio es muy conveniente para fiestas incendiarias. Cuando los invitados están constantemente en movimiento, bailando y divirtiéndose, no querrás ensuciarte las manos. Los pinchos te ayudarán en este caso.

Prepare sus bocadillos favoritos, solo que en tamaño más pequeño. Sujeta las capas con una lanza y tu canapé favorito está listo.

Por ejemplo, puedes decorar un sándwich clásico con pollo y pepino.

Coloque una rodaja de pepino sobre pequeñas rebanadas de pan. En la carne, envuelva la yema de huevo, triturada con mayonesa y dóblela por la mitad. Colocar encima y asegurar con una brocheta.


Y esta opción es ideal para una fiesta rusa con vodka. Pepino, arenque, mmm ... ponte al día con el espíritu del patriotismo. ¡Y solo hay que sujetar un trozo de pan de centeno, arenque, aro de cebolla, pepinillo y aquí está el resultado!


Y un canapé tan encantador está hecho con pan, remolacha, carne y encurtidos. Cortar el pan con carne en dados, colocar encima un círculo de remolacha hervida y colocar el pepinillo sobre la estructura.

¡La facilidad y la velocidad de cocción le liberarán mucho tiempo!

Sándwich de queso mozzarella y pimiento morrón

Algunas personas piensan que el queso está hecho específicamente para sándwiches. ¡Y con razón! Siempre se complementará cualquier combinación de ingredientes.

Nosotros necesitamos:

  1. 6 rebanadas de baguette fresco
  2. 3 cucharadas de aceite de oliva
  3. 2 pimientos morrones multicolores
  4. 1 diente de ajo
  5. sal, albahaca

Prepara comida.


Freír las rebanadas de baguette en una sartén seca, 30 segundos por cada lado.


Ahora ralla bien las tostadas con un diente de ajo. Luego aplique una fina capa de aceite de oliva con un cepillo de cocina.


Corta el queso del mismo tamaño que la tostada preparada.


Corta el pimiento en trozos pequeños y colócalo en el microondas durante 5 minutos.


Coloca los ingredientes en forma de acordeón sobre cada pieza de pan, alternando pimienta y mozzarella.


El plato está listo.

Toda madre sabe que el cumpleaños de un niño es una fiesta muy emocionante para ella. ¿Cómo complacer a todos los niños en el entretenimiento y, lo más importante, en la comida? Después de todo, los platos no solo deben ser saludables, sino también sabrosos. Muchos bebés, por regla general, son pequeños y es bastante difícil alimentar a un bebé así.

¡Los sándwiches son otro asunto! Casi todos los niños los aman. Y la presentación extravagante duplica las posibilidades de platos vacíos.

Sabrosos y originales "Angry Birds" de salchicha y queso

Los niños de hoy están encantados con los famosos pájaros enojados. ¡Esto significa que seguro que les gustará este plato!

Ingredientes:

  1. 1 baguette en rodajas
  2. 200g de queso
  3. 100 g de jamón
  4. manteca
  5. Olivos
  6. mayonesa

Preparación:

Divide la hogaza en dos partes. Para el primero, corte el jamón, o la salchicha ahumada, en trozos de baguette. Engrasarlo con mantequilla y colocar la carne encima.

También engrasamos la segunda parte con aceite y colocamos un trozo de queso duro cortado en el medio.

Los restos del chorizo ​​y el queso irán a parar a los picos y divertidos copetes de los pájaros. Dibuja cejas y pupilas amenazantes con aceitunas, ojos con mayonesa.


Coloque el manjar en un plato hermoso y sírvase a los niños.

Un refrigerio brillante e inusual para una fiesta infantil.

Tales fuegos artificiales de color y sabor vendrán con cualquier celebración infantil. Los sándwiches ordinarios de mantequilla y queso se pueden decorar de las siguientes maneras.

Por ejemplo, con círculos de aceitunas, puede diseñar los ojos de un muñeco de nieve improvisado. Haga una nariz con la punta de una zanahoria, póngale una sonrisa con guisantes verdes y flequillo juguetón con galletas.

También puedes hacer un lindo búho. Las mitades de los círculos de olivo se convertirán en plumas y un pico. Y círculos de uvas, con ojos. Puedes separar las dos partes del cuerpo con una tira de pimiento dulce.

Una mariquita también se puede hacer de manera muy simple. Las alas serán 2 chips, la cabeza estará separada con pimiento rojo y amarillo, y los ojos serán dos mitades de frijoles rojos.


Como ves, hay productos sencillos que se pueden encontrar en cualquier hogar, y ahora ya está sobre la mesa un plato divertido y apetitoso.

O aquí hay otro ejemplo. Salchicha, queso y algunas hierbas, aceitunas y aceitunas para decorar. ¿Cuánto tiempo permanecerá un gato así en la mesa festiva? ¡Improbable!


A los niños les encanta ir a los cafés de comida rápida. Y les encanta comer varias hamburguesas allí. O puedes cocinarlos en casa. Y para ello solo necesitas bollos de sésamo, salchicha o chuletas, salchichas y queso.

Bueno, para decoración, otro huevo cocido y aceitunas.


Todo es muy accesible y sencillo. Y para los niños con tal delicia, las vacaciones se recordarán durante mucho tiempo.

Es tan simple y, lo que es más importante, delicioso, puedes celebrar cualquier celebración.

Cualquier buena ama de casa tomará como un honor conocer a sus queridos invitados en su casa. Cada uno tiene sus propios secretos culinarios y ases bajo la manga. Además de platos calientes y ensaladas, debe haber bocadillos en la mesa. ¡Que sean inusuales, sabrosos y satisfactorios!

¡Buen provecho!

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