Entonces, el segundo plato presentado en la presentación fue la pasta con salmón. Nadezhda vertió un poco de agua en una cacerola, la hirvió rápidamente en una olla de inducción y la puso en un inserto de cocción especial. pasta, no lo creas, pasta nombre Amway. En consecuencia, se leyó de inmediato una breve conferencia sobre productos de Amway. Sobre la pasta un poco más tarde, mientras hablo de esos productos Amway que "tuve la suerte" de probar. Siempre tengo curiosidad cuando se trata de nuevos productos culinarios, o no nuevos, pero de un fabricante que no conocía antes. Por supuesto, al tener amigos de la NPA, tuve el honor de recibir un regalo de ellos, café y té. Pobre de mí. Yo uso café instantáneo solo en casos extremos, lo mismo se aplica a las bolsitas de té. Sin embargo, para los viajes de pesca, por ejemplo, compro esos productos, por supuesto, de la mejor calidad que puedo encontrar.
¡¡¡Tipo!!! Si alguna vez te ofrecen té de Amway, ¡déjalo de inmediato! ¡Y no intentes preparar ESTO! ¡¡¡No puedes beber ESTO !!! Mejor compra té barato. Incluso si las bolsas se regalarán con papel higiénico. Seguirá siendo mejor que el té Amway. Considero necesario recordar que todo lo que escribo en "cocina" solo se puede considerar como en mi humilde opinión. Pero aún así, incluso por filantropía, debo advertirles que el té de Amway no debe beberse. Una vez hice un experimento, llené una bolsa de Amway con agua FRÍA. Después de un minuto, el agua se volvió del color intenso de la infusión de té.
En cuanto al café. El café es como el café. Compre cualquier café instantáneo, no el más barato, y no sentirá la diferencia.
Entonces, sobre la pasta Amway, nos dijeron que la pasta está hecha exclusivamente de trigo duro, según la tecnología italiana. ¡Tipo! Por ejemplo, no compro ninguna otra pasta (que no sea de grados duros). En general, prefiero el italiano, o al menos el correspondiente.
Eso es todo. Nadezhda bajó este inserto de pasta en agua hirviendo y lo cubrió con un inserto de tapa especial con agujeros. Por cierto, estos no eran solo agujeros. El inserto de la tapa se integró con, créanme, un rallador. En él puse un trozo de filete de salmón en papel de aluminio. La lámina de la parte superior estaba descubierta. Lo cubrí con una tapa con un sello de agua y lo puse en la estufa con una potencia mínima.
Luego hubo, por supuesto, una conferencia de que este método de cocción es el más avanzado tecnológicamente. Se cocinan dos platos al mismo tiempo, respectivamente, se consume menos energía. No se olvidaron de la utilidad del pescado al vapor. No hace falta decir que todo esto se cocinó nuevamente sin sal y especias.
Eso es todo. "Bummer" con la pasta resultó. Todo se preparó debajo de la tapa, respectivamente, la preparación de la pasta solo se podía controlar con el tiempo. Pero la pasta no se prepara en base al tiempo. Hay que intentarlo para no perder ese breve momento de preparación. Si digieres un poco, ya no tendrás el al dente necesario.
Si no lo cocina, la pasta quedará demasiado dura. Entonces, creo que la pasta puede y debe cocinarse en CUALQUIER cacerola que sea adecuada para su volumen. No importa si está hecho con tecnología de sándwich de acero médico o no. En una sartén de aluminio ordinaria (solo cocinarás en ella, no la guardarás), el resultado puede (y debe) ser excelente.
Eso es todo. Como ya dije, con la pasta salió el parche, claramente digerido. Y salmón, sí. El salmón estaba bueno. Solo que no a expensas de los platos "correctos" y cocinar sin sal y especias. El pescado acaba de ser traído de Finlandia. Adquirido en la granja correcta. Y ella era, en exclusiva, de la máxima frescura ("ella es la única" (c)).
Entonces, ¿qué puedo cocinar con Icook?
Sin lugar a dudas, puedo cocinar, guisar, hervir a fuego lento, hornear y freír y freír cualquier producto en tales platos. Puedo construir una pirámide de ollas y cocinar diferentes platos al mismo tiempo, ahorrando energía. El fabricante, por cierto, afirma que los mangos de plástico pueden soportar temperaturas de hasta 200 grados C en el horno.
Al mismo tiempo, esto es lo que dicen las preguntas frecuentes oficiales en el sitio web de Amway:
Un olor desagradable sale del mango de mi cacerola. ¿Qué sucedió?
Cuando una pluma hecha de resina fenólica se calienta mucho, comienza a desprender un olor. Este es el olor del cresol contenido en fenólico. Los cresoles también se encuentran en el medio ambiente, pero sus niveles suelen ser muy bajos ya que se degradan rápidamente. Se encuentran principalmente en los gases de escape y el humo de los cigarrillos. En pequeñas cantidades, se consideran inofensivas. Si se inhala una gran cantidad de cresol durante un tiempo, puede provocar irritación de la mucosa nasofaríngea.
La mejor manera de evitar que los cresoles se escapen de los mangos de los utensilios de cocina fenólicos es cocinar a las temperaturas recomendadas. Evite el exceso de llamas del quemador. Cocine los alimentos a fuego lento para que la llama no queme los mangos de los utensilios de cocina. No permita que el fuego se extienda más allá del diámetro del fondo de la sartén.
Sí, para mí es mejor tener un asa extraíble (una especie de capilla), o un asa del mismo material. ¿No ha oído Amway acerca de un invento tan ingenioso de la humanidad como un agarrador de ollas? Nota. Toda la vajilla profesional está hecha de esta manera.
Cuando pregunté si podía calentar una gran cantidad de aceite en un recipiente de este tipo a una temperatura muy alta. Me dieron una respuesta ingeniosa. No hay necesidad para esto. Pero. Me seguirán dictando técnicas culinarias ... Mira, y sin sal y sin especias me obligarán a comer ...
Y decir que los platos al vapor se cocinan mejor en esos platos que en los platos comunes. Disculpe en este punto. El agua hierve a una temperatura de 100 grados C. Y el vapor del agua afectará al producto de la misma manera en cualquier plato, no consideramos platos herméticos (ollas a presión, por ejemplo).
Toivo también nos mostró fotos de truchas ahumadas, que cocinó en una olla de Amway en casa. Bueno, definitivamente esto es algo. Vertió aserrín en el fondo de la sartén. Les puse varias bolas retorcidas de papel de aluminio, bolas para excluir el contacto directo entre el pescado y el aserrín. Sobre estas bolas, puso la trucha limpia, cerró la tapa y, usando un sello de agua, ahumó el pescado en la estufa eléctrica. Pero el sello de agua, después de todo, es una invención de Amway, incluso si está patentado al menos tres veces. En mi ahumador para salidas, la trampa de agua está perfectamente implementada. Algo bueno, por cierto. Aporta perfectamente la estanqueidad al fumar.
Bien quizás. No me importaría cocinar carnes ahumadas en casa, pero ¿comprar platos para esto por esa cantidad de dinero? Por favor descarte.
¡Tipo! El precio de un juego de platos comienza entre 15.000 y 23.000 rublos. ¡Un juego completo costará alrededor de 66,000 rublos! Bueno, con los descuentos que me prometieron solemnemente, ¡un juego completo me costará unos 50.000 rublos!
¡Tipo! Esta vajilla solo se puede vender. NO PUEDE comprarlo a ese precio.
Prefiero ir al mercado e intentar, en un futuro próximo, comprar un caldero grande para una residencia de verano, 50 litros, siempre he soñado con instalar un caldero estacionario allí. Y será MUCHO más barato, y por un sueño más quedará el dinero, construiré un tandoor en la casa de campo, seré feliz y ahorraré dinero.
Estos son los platos ...
Una vez más, pido disculpas por la verbosidad y la excesiva emocionalidad del discurso. Decidí compartir con ustedes mis pensamientos sobre este asunto ...
También puedo escribir sobre cuchillos de Amway. Solo que apenas es necesario. Muy corto:
Por este dinero, puede comprar cuchillos profesionales excelentes y costosos. Y serán mejores y más baratos.
¡Buenos días! Hoy tenemos una sección regular de "Cocina de amigos", en la que mis seres queridos comparten contigo sus recetas sencillas y deliciosas y cocinan con maravillosos utensilios de cocina iCook ™. Mi buen amigo Clementius, a quien ves a menudo en esta sección, decidió cocinar alitas de pollo. La receta se puede clasificar como útil. ¿Por qué? ¡Ver por ti mismo!
Para 3 porciones:
500 g de alitas de pollo
1 lata de tomates en s / s
1 cebolla morada
1 tallo de apio
2 dientes de ajo
tomillo fresco
1 cucharada salsa de soja
1 cucharada balsámico
1 cucharadita Sáhara
pimienta recién molida
1 cucharadita ol. aceites
sartén antiadherente iCook ™
cacerola iCook ™
Pica finamente la cebolla, el ajo y el apio.
Coloque las verduras en una cacerola, agregue aceite de oliva y caliente a fuego medio. Cocine a fuego lento las verduras hasta que estén blandas durante 2-3 minutos, luego vierta los tomates, agregue la salsa de soja, el vinagre, la pimienta, el tomillo y el azúcar. Mezcla. Cubrir con una tapa. Tan pronto como la tapa vibre, gírela en el sentido de las agujas del reloj para formar un bloqueo de agua. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Poner la carne en una sartén y enviar a fuego medio. Fríe el pollo de cada lado durante 3 minutos.
Vierta la salsa en la sartén, tape, baje el fuego y cocine por 5 minutos.
Luego retire la sartén de la estufa y déjela reposar durante otros 5 minutos, para que el plato esté listo.
Poner el plato terminado en platos en porciones, decorar con tomillo u otras hierbas y servir, por ejemplo, en compañía con arroz al vapor.
¡¡¡Buen provecho!!!
He aquí un plato tan sencillo, casi apresurado, preparado por Clementy utilizando los utensilios multifuncionales y tecnológicos iCook ™.
No usamos mantequilla en la sartén antiadherente iCook DURAMIC ™, solo nuestros propios jugos de carne. Cocinar sin grasa ni aceite, sin preocuparse de que los alimentos se peguen a la superficie de la sartén, es posible gracias a esta exclusiva superficie antiadherente DURAMIC ™.
DURAMIC es altamente resistente a la abrasión (en comparación con una superficie antiadherente convencional) El revestimiento exterior e interior reforzado asegura un fácil deslizamiento de los alimentos, lo que significa que puede cocinar con un mínimo de grasa. Además, los utensilios de cocina iCook se calientan uniformemente en toda la superficie gracias a la construcción multicapa de metales de alta resistencia (tecnología OPTITEMP ™). ¡Puede cocinar a temperaturas bajas a medias para obtener excelentes acabados con un consumo mínimo de energía!
Ya he hablado muchas veces sobre la cacerola iCook ™. Este es un recipiente maravilloso en el que se puede guisar / cocinar / freír, y el resultado siempre será excelente. Gracias al bloqueo de agua, que se forma entre las paredes de la olla y la tapa, se crea un espacio cerrado. Es por esto que los productos no solo se cocinan más rápido con menos calor (en comparación con el método tradicional), sino que también conservan su aroma, color, sabor y cualidades útiles. ¡Por tanto, nuestros seres queridos podrán disfrutar al máximo del sabor del plato!
Gracias a Klim por otra receta sencilla, que estoy seguro será muy útil)
Puede familiarizarse con la gama de utensilios de cocina iCook en el sitio web oficial haciendo clic en este enlace.
En la víspera de las vacaciones, todos tienen una pregunta: "¿Qué tipo de delicias para poner en la mesa festiva?"
Y no importa si es hombre o mujer. En Ucrania, existe la tradición de que solo los hombres cocinan en la cocina el 8 de marzo. Los jugadores de KVN incluso bromean sobre esto :)
Los hombres tienen la oportunidad de prepararse con anticipación. ¡Incluso un hombre puede cocinar fácilmente borsch en utensilios de cocina ICook! ¡Y los platos son más sencillos y aún más! Lo principal en este caso es tener estos platos en casa y conocer la tecnología de cocción.
Hoy tendremos una tecnología para preparar mis platos favoritos con imágenes. Es decir, una mini presentación.
Para mí, la parte más difícil de cocinar es cortar en rodajas. Lleva más tiempo que cocinar. Pero sin cortar por ningún lado. Por lo general, para una presentación, corto inmediatamente todos los productos necesarios para todos los platos.
Productos:
- para mezcolanza: 4 a 8 tipos de salchichas y carne 50 gramos de cada tipo cortado en tiras, 1 pepino encurtido cortado en cubos, 1 zanahoria rallada en un rallador grueso, 2 tomates cortados en cubitos, 1 cebolla cortada en cubos, 1 limón cortado en rodajas, 1 lata de aceitunas negras sin hueso (cortar la mitad en mitades, dejar la mitad entera)
Varios tipos de salchichas: por lo general, quedan pequeños trozos de salchicha en el refrigerador, pero también puede comprar especialmente en el departamento de carnes 50-100 gramos de diferentes salchichas (incluidas las ahumadas sin cocer), jamón, ternera ahumada, pollo),
- para pescado en francés: filete de pescado 300 gramos cortado en porciones (no me gusta el pescado con espinas, pero a veces tomo merluza o abadejo, pero en general puedes tomar cualquier espina, luego te quitas las espinas mientras comes :)), 1 zanahoria rallada un rallador grueso, 1 cebolla cortada en mitades, se le puede agregar 1 manzana, cortada en rodajas, 100 gramos de queso duro rallado y mayonesa
- para pescado con manzanas: 2 manzanas, cortadas en gajos y 300 gramos de pescado rojo, cortado en porciones (salmón rosado, salmón, trucha)
- para pizza: dependiendo del diámetro de la sartén, para un diámetro de 30 cm suelo tomar harina 180 gr (6 cucharadas colmadas), 3 huevos crudos (¡para que la masa quede líquida!), aceite de girasol 25 gr (1 cucharada sopera), sin cocer ahumado salchicha 50 gr cortada en tiras, champiñones crudos 50 gr cortada (¡puedes usar cualquier otra, pero ya está lista para comer!), tomate 50 gr cortado en rodajas, verduras 50 gr cortado, mayonesa 25 gr, queso 100 gr en mal estado en un rallador grueso , especias, sal
- manzanas al horno: 2 manzanas enteras (mejor de diferentes colores)
- pimiento relleno: 1 pimiento grande, 2 huevos de gallina crudos medianos (para que quepan en medio pimiento), hojas verdes picadas
- pajitas de calamar: 1 calamar grande, verduras picadas
Para gastar tiempo y otros recursos de manera eficiente, comencemos a preparar una cena festiva con una mezcolanza.
En la planta baja estamos preparando una mezcolanza, en el segundo piso: manzanas asadas, pimientos rellenos de huevos y hierbas, calamares.
Para la mezcolanza, utilizo una olla de 4 litros del set básico.
Coloque una cacerola vacía a fuego medio. Esperamos un par de minutos. Después de rociar agua fría en el fondo, verificamos la preparación para colocar la salchicha. ¿Cómo? Si el agua se enrosca en bolas y ruedan por el fondo como guisantes, entonces la sartén está lista.
Poniendo embutidos y carne. Dejar freír sin tapa durante 3-5 minutos.
Mezclamos. Coloque las aceitunas picadas, las cebollas, las zanahorias, los pepinos y los tomates en una cacerola. 
Normalmente lo vuelvo a revolver. 
Agregue 2 cucharadas de agua corriente. Cerramos la tapa. A fuego medio hasta que la tapa comience a "gritar" (generalmente 5-6 minutos), luego atornille el fuego hasta el más pequeño. La tapa debe estar en silencio.
Cuanto más rebota la tapa, más humedad se evapora fuera de la sartén, y así es como se viola la tecnología de cocción. La humedad debe permanecer en el interior y circular dentro de los utensilios de cocina. ¡Es importante!
Esta vez cocinamos en dos niveles. Por lo tanto, en lugar de una tapa, pondremos una caldera doble y cubriremos la caldera doble con una tapa. La tecnología es la misma.
Ponga las manzanas lavadas de diferentes colores, los calamares pelados, dos mitades de pimiento en un baño maría del conjunto básico, vierta suavemente el huevo en el pimiento, triture las hierbas picadas encima. Cerramos la tapa. Coloque encima de una cacerola con una mezcolanza, que se cuece en la estufa. La vaporera sirve como tapa para la mezcolanza y la olla sirve como fuente de vapor. ¡Los olores NO se mezclan! ¡Comprobado por la experiencia!
¿Cómo comprobar que el calor es suficiente y que se está siguiendo la tecnología de cocción? La tapa de la cacerola es fácil de desplazar cuando la gira en el sentido de las agujas del reloj con el mango. Parece estar flotando en el agua. ¡Realmente hay agua debajo de su borde!
Se necesitan unos 20 minutos para cocinar la mezcolanza desde el momento en que se cierra la tapa. Durante este tiempo, es necesario hervir agua o calentar el caldo de pollo. El líquido necesita unos 2 litros. Cuando el piso superior esté listo, lo retiramos. Y vierta líquido en la mezcolanza, agregue especias y sal al gusto, hierva y apáguelo. Después de eso, generalmente cubro la mezcolanza con una tapa y la dejo reposar durante 5 minutos. Mientras preparo los platos donde verter. En el fondo del plato pongo una rodaja de limón y 3-4 aceitunas.
¿Estás listo para probar? Estoy vertiendo! 
Mientras se prepara la mezcolanza, prepararemos un par de dulces más.
Una selección de pescado en francés o pescado con manzanas. Normalmente no cocino estos dos platos juntos. Elijo una cosa que se adapte a mi estado de ánimo. ¡Pero hoy habrá ambos platos! ¡Para ti!
Entonces, pescado en francés.
Normalmente lo cocino en casa en una cacerola ICook de 1,5 litros.
Ponga medias aros de cebolla en una superficie vacía. 
Ponle encima las zanahorias ralladas. 
Pongo filetes de pescado sobre las zanahorias. 
Añado manzanas según mi estado de ánimo. Están en la receta. Pero la mayoría de las veces hago este plato sin ellos. Me gusta mejor de esa manera. 
Lo lleno de mayonesa. La cantidad también suele estar regulada por el estado de ánimo. 
Machaco todo encima con queso rallado. ¡Aquí me encanta el queso para tener mucho! 
Cubrir con una tapa y poner a fuego medio. Cuando la tapa "habla", la atornillo a la más pequeña. Este momento suele ocurrir de 6 a 7 minutos después de poner la cacerola al fuego. En total, tarda unos 15 minutos en cocinarse. 
El queso se puede pegar a los lados de la cacerola. Pero es tan sabroso y le da un toque especial a este plato que estoy dispuesto a dedicar un poco de esfuerzo más tarde a limpiar la cacerola. Además, es bastante fácil hacer esto con Dish-Drops.
Así se ve un pescado francés listo para usar en un plato. 
Pescado con manzanas, ¡aún más fácil!
Coloque las rodajas de manzana en una superficie vacía. Ponga rodajas de pescado encima de las manzanas. Cubrir con una tapa y prender fuego. 10-12 minutos, ¡y el plato está listo! 
Pizza. Para mi este plato es como la letra de una cancion
"Lo cegué de lo que era,
Y luego me enamoré de lo que pasó ”
Así hice mi primera pizza en el ICook. Y desde entonces mi marido Vsevolod no ha probado una pizza más deliciosa.
Esta es mi receta insignia. Lo anuncio a una amplia audiencia por primera vez. Así que, queridos hombres, consideren este mi regalo para sus vacaciones el 23 de febrero, Día del Defensor de la Patria.
Preparo masa con harina, huevos, sal y aceite de girasol. La consistencia se asemeja a una crema agria espesa. Cocinar es muy simple, simplemente revuelva todo bien. Pequeño secreto: es mejor agregar harina a los huevos revueltos. 
Yo suelo cocinarlo en casa en la sartén antiadherente ICook de 3 litros o en la cacerola ICook de 2,5 litros. Engrasé ligeramente toda la superficie del fondo y las paredes con aceite de girasol. Si está en una cacerola, espolvoree un poco de harina en la superficie. El sabor es diferente. Más original se obtiene en un cazo. Pero hay dificultades para sacar la pizza entera. Ella simplemente salta del antiadherente :)
Entonces, vierto la masa sobre la superficie.
Encima coloco salchichas, champiñones, tomates, hierbas, dibujo una celosía de mayonesa y espolvoreo con queso rallado.
Cubrir con una tapa y encender un fuego pequeño. Minutos 12-15 dependiendo del grosor del relleno. Levanta la tapa de vez en cuando para que la humedad se evapore y la masa se hornee (de lo contrario se cocinará).
Puede dejar la pizza terminada en el molde para "alcanzar", o puede servirla inmediatamente en la mesa - ¡LA ELECCIÓN ES SUYA! Normalmente lo pongo sobre la mesa de inmediato.
Es así como en una hora y media, teniendo en cuenta el corte, se puede obtener un delicioso almuerzo festivo. ¡Y el primero, el segundo y el postre! ¿Recuerdas las manzanas horneadas? ¿Y pimientos rellenos? Otro calamar ya cocido debe cortarse en tiras y servirse con hierbas como un plato separado de la categoría de aperitivos. Es tan gentil que las mujeres se derriten ...
Creo que cualquier mujer se derretirá si le das tales platos y organizas una mini presentación especialmente para su amado.
¡Feliz año nuevo! ¡Y buen provecho!
Lyudmila Ostrivnaya
Los utensilios de cocina de acero inoxidable ICook son adecuados para preparar cualquier comida: nutrición diaria, vacaciones y ocasiones especiales. iCook no es solo una colección de utensilios de cocina de alta calidad. Este es el SISTEMA. Cada uno de sus componentes se selecciona para que coincida con el resto de varias formas.
Las sartenes no solo se ven geniales, sino que combinan bien entre sí y pueden satisfacer cualquiera de sus deseos culinarios. Su combinación brinda posibilidades casi ilimitadas y le permite cocinar varios platos al mismo tiempo. Se puede cocinar una comida completa con un quemador, lo que reduce el consumo de energía y ahorra espacio en la cocina. Para ahorrar espacio de almacenamiento, voltee las tapas y coloque otras macetas en ellas como en los nidos.
Juego básico iCook - 7 piezas
Ideal para preparar platos de verduras, frutas, huevos, cereales; comida para bebés, natillas, chocolate caliente; para hacer salsas o calentar alimentos.
Cacerola pequeña con tapa 19 cm
Se utiliza para asar y dorar alimentos o para preparar platos de frutas y verduras.
Cacerola grande con tapa 24 cm
Se utiliza como cacerola o asadera para saltear con menos grasa. También es adecuado para cocinar asados deliciosos, grandes porciones de aves o grandes cortes de carne sin el uso de aceite.
Tapa convexa pequeña
Se utiliza para preparar grandes cantidades de comida o porciones grandes como pollo entero. Puede servir como base para cocinar en varios niveles, y al revés se puede usar como base para sartenes o como bandeja.
Juego de 2 ollas iCook - 4 piezas
Ideal para preparar verduras, frutas y sopas.
Cacerola de 3 litros con tapa
Adecuado para cocinar arroz y verduras voluminosas como brócoli y coliflor.
