Mojito: composición clásica y variaciones caseras. Para los amantes de los mojitos: cultivamos menta en el jardín y en casa

¿Quieres aprender a hacer un cóctel Mojito? La historia del cóctel Mojito más popular El Mojito (masculino, español Mojito) es un cóctel a base de ron ligero y hojas de menta. Hay 2 tipos de mojitos: bajo en alcohol y sin alcohol. Originario de la isla de Cuba, se hizo popular en los Estados Unidos en la década de 1980. Existen varias teorías sobre el origen del nombre "mojito". Se dice que la palabra viene del español. Mojo (moho, mojito - diminutivo). El moho es una salsa supuestamente en Cuba y las Islas Canarias, generalmente incluye ajo, pimienta, jugo de limón, aceite vegetal, hierbas. Otro afirma que el mojito es un mohadito modificado (Mojadito español, d. De mojado), que significa "ligeramente húmedo". El mojito consiste tradicionalmente en cinco ingredientes: ron, azúcar, lima, refresco y menta. Su combinación de cítricos dulces y refrescantes con menta, que puede haber sido añadida al ron para enmascarar su fuerza, ha hecho de este cóctel una de las bebidas de verano más populares. Cómo cocinar Mojito en casa. En un vaso alto, machaca una ramita de menta con azúcar. Exprima la lima dulce en un vaso con las manos, ponga la cáscara en un vaso. Llena el vaso con hielo picado, vierte el ron y revuelve hasta que se empañe. Rellenar con soda, decorar con menta y servir con una pajita. No toda la menta funcionará bien con el resto de los ingredientes. La variedad más adecuada es la menta (Mentha piperita), que tiene un pronunciado aroma a mentol y un sabor refrescante (esta variedad se vende en los supermercados). En los jardines y huertas del centro de Rusia, el tipo de menta de agua (Mentha aquatica) es muy común, que no tiene un aroma tan fuerte y un sabor refrescante. La segunda forma de cocinar Mojito en casa (como se hace en Cuba). Vierta un poco de azúcar de caña en un vaso (aproximadamente una cucharadita con la tapa), vierta jugo de limón (!) Con dos dedos, agregue un par de ramitas de menta, revolviendo ocasionalmente, agregue agua y un poco de ron blanco cubano de tres años. Ponga la pajita, el mojito está listo. Ingredientes necesarios "Mojito" - alcohólico: Ron blanco 50 ml Jarabe de azúcar 15 ml Soda 100 ml Lima 1/3 pzs Menta 5 g Hielo picado 250 g Mojito - receta sin alcohol: Jarabe de azúcar 15 ml Soda 150 ml Lima 1/3 pzs Menta 5 gr Hielo picado 250 gr Equipo necesario Highball Madler Cuchara de cóctel Tubos Útil para ti. La menta es una planta muy útil para los humanos. La menta contiene un aceite esencial (2,5%), cuyo componente principal es el mentol, que determina el sabor de la menta, así como otras sustancias: éteres, felandren, pineno, yasmon, piperitona, mentofurano, etc. Contiene taninos, flavonoides, amargor. El mentol convierte la menta en una planta bactericida. La menta tiene propiedades analgésicas y vasodilatadoras. El aceite de menta es parte de muchas preparaciones medicinales: gotas de menta, píldoras para el estómago, varios ungüentos. La menta mejora la digestión, elimina las náuseas, tiene propiedades coleréticas, se usa para el asma, la flatulencia. Las decocciones de menta se beben como sedante para procesos inflamatorios en los bronquios, pulmones, así como para enfermedades cardiovasculares y ginecológicas. La menta se utiliza como tónico para el corazón, alivia las palpitaciones, estimula la actividad del corazón y la circulación sanguínea y también tiene propiedades diaforéticas. La menta se utiliza para combatir resfriados y fiebres. Las propiedades relajantes y antiinflamatorias de la menta la convierten en un excelente remedio para el dolor y los calambres como el dolor de estómago, cólicos, hinchazón, acidez, indigestión, hipo, dolores de cabeza, migrañas, náuseas y mareos. Los taninos que contiene la menta protegen el intestino de la irritación, lo que resulta muy útil para aliviar los calambres en caso de diarrea, para combatir el estreñimiento espástico y la colitis ulcerosa. El amargor de la menta estimula el hígado y la vesícula biliar, por lo que se utiliza para limpiar el hígado y eliminar los cálculos biliares. Los mejores deseos

Uno de los cócteles más populares. Fresco y vigorizante. Moderadamente dulce y ligeramente picante. Calma perfectamente la sed y tonifica. Es bienvenido en cualquier fiesta, y cocinarlo no es tan difícil como parece a primera vista.

El mojito apareció por primera vez en La Habana, la capital de Cuba, en el pequeño café-restaurante La Bodeguita del Medio, a tiro de piedra de la Catedral en la rue Emperado. Un cóctel refrescante a base de ron ligero y hojas de menta ganó rápidamente una gran popularidad.

Hoy en nuestra selección te ofrecemos 10 excelentes recetas de deliciosos mojitos (tanto alcohólicos como no alcohólicos).

  • 4 cucharadas de azúcar;
  • 8 limones medianos;
  • 14 ramitas de menta;
  • 1 vaso de ron ligero;
  • 4 tazas de cubitos de hielo;
  • ½ vaso de refresco.

Ponemos una hoja de papel de aluminio en el congelador para preparar nuestros vasos con rebordes de azúcar. Coloque 2 cucharadas de azúcar en un plato plano pequeño. Toma 1 lima y córtala por la mitad. Cortar la mitad en rodajas y dejar para decorar. Dibuja la otra mitad de la lima a lo largo del borde del vaso. Mantenga el vaso boca abajo para evitar que el jugo de lima fluya por las paredes.

Sin darle la vuelta al vaso, bájelo rápidamente en un platillo con azúcar para que el borde quede uniformemente cubierto de azúcar. El exceso de azúcar se puede sacudir suavemente. Después de eso, dale la vuelta al vaso y colócalo verticalmente sobre una hoja de papel de aluminio en el congelador. Repetimos lo mismo con los otros 3 vasos.

Exprime las limas. Debes preparar de 6 a 8 cucharadas de jugo de limón. Para agregar hojas de menta a nuestra bebida, debe tomar de 4 a 6 hojas por porción, enrollarlas en un rollo pequeño, como cigarros, y cortarlas. Como resultado, debería aparecer una pajita fina y ligeramente rizada.

Luego tomamos 5-6 ramitas de menta, las recogemos con las manos y las tiramos a una licuadora. Vierta el jugo de limón, el ron y agregue 4 cucharadas de azúcar. Mezclar todos los ingredientes, revolviendo con una cuchara si es necesario, para que las hojas de menta queden trituradas uniformemente.

Finalmente sacamos los vasos del congelador, echamos un puñado de hielo en cada vaso. Distribuya la mezcla de la licuadora uniformemente sobre 4 vasos. Agregue hojas de menta a cada vaso en la parte superior y complete con agua con gas hasta el final. Decora todo con una hoja de menta y un gajo de lima.

  • 1 litro de jugo de manzana (néctar o diluido con agua);
  • 3-4 manzanas verdes;
  • 1/4 taza de albahaca fresca picada
  • 1 litro de agua con gas.

Vierta unas cucharadas de jugo de manzana en el fondo del vaso. Llenamos el vaso casi hasta arriba con hielo, agregamos manzanas en rodajas finas y albahaca fresca picada. Rellene con agua con gas para que el vaso esté completamente lleno (hasta el borde). ¡Sirve de inmediato y disfruta de inmediato!

  • un puñado de frambuesas frescas;
  • 4 hojas de menta fresca;
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 4 cucharaditas de azucar
  • cubos de hielo;
  • 3 cucharadas de ron;
  • 2/3 taza de agua con gas.

Coloca las frambuesas, las hojas de menta y el azúcar en el fondo de los vasos. Trituramos todo bien, de modo que las frambuesas y las hojas de menta se trituran. Agregue hielo a los vasos en la parte superior, vierta el ron y luego la soda. Agregue algunas hojas de menta y frambuesas más si lo desea. Decoramos todo con ralladura de lima.

  • 50 gramos de ron blanco;
  • 1 melocotón maduro, sin piel;
  • un pequeño puñado de hojas de menta fresca;
  • zumo de 1 lima;
  • 1 cucharadita de azucar
  • soda.

En un recipiente grande, mezcle los trozos de durazno, la menta, el jugo de lima y el azúcar. Luego agregue ron a la mezcla.

Tome un vaso alto, llénelo con hielo y agregue la mezcla resultante. Rellene con soda. Mezcle todos los ingredientes nuevamente: vierta con cuidado la bebida del vaso en el recipiente de mezcla y luego de nuevo en el vaso. Decore con hojas de menta, rodajas de lima, frambuesas si lo desea.

Mojito de piña

  • 1 piña
  • 200 gr de ron blanco;
  • 1 taza de cubitos de hielo
  • 100 g de jarabe simple (hierva partes iguales de azúcar y agua, enfríe);
  • 3 ramitas de menta fresca;
  • un poco de jugo de lima.

Pelamos la piña, le quitamos la cáscara dura y los ojos. Retire el corazón y córtelo en cubos para que quepan en una licuadora. Agregue cubitos de hielo, piña, ron blanco, almíbar, jugo de limón y hojas de menta fresca a una licuadora. Mezclamos todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea, de consistencia parecida al puré de patatas. Distribuya la mezcla resultante en vasos altos y rellénelos con agua con gas.

  • 6-8 hojas de menta fresca;
  • 70 gramos de jarabe de menta simple;
  • 30 gramos de ron;
  • 50 gramos de refresco;
  • 60 gramos de jugo de bayas (mezcla de jugo);
  • jugo de una lima;
  • fresas frescas, arándanos y frambuesas.

Agregue 30 gramos de almíbar simple y hojas de menta al vaso. Frótalo un poco. Agregue hielo, algunas bayas. Rellene con ron, almíbar, jugo de bayas, jugo de limón y refresco. Revuelva todo en un vaso con una cuchara larga o un cuchillo. Decora con una ramita de menta.

Cómo hacer una mezcla de jugo de bayas: Tome 6 fresas, 1/3 taza de arándanos, 1/3 taza de frambuesas y 1/4 de agua, mezcle todo en una licuadora hasta obtener un puré. Luego filtramos a través de un colador o gasa.

Cómo hacer jarabe de menta: En una cacerola pequeña, agrega 1 vaso de agua, 1 vaso de azúcar y 10 hojas de menta, en una mediana pon todo a hervir. Reducir el fuego y dejar hervir a fuego lento durante 2 minutos más. Retirar del fuego y dejar reposar durante 15-20 minutos para preparar el almíbar.

Mojito helado de cereza

  • 500 gramos de cerezas deshuesadas congeladas;
  • 3 tazas de hielo picado;
  • 1/2 taza de hojas de menta fresca
  • 1 vaso de ron blanco;
  • sirope de lima simple (1 taza de azúcar, 1 taza de agua, 3 limas con ralladura)
  • rodajas de limón verde y cerezas frescas para decorar.

Coloque las cerezas congeladas, el hielo, la menta, el ron y el jarabe de lima natural en una licuadora. Mezclar todo hasta que quede suave. Vierta la mezcla en vasos fríos y espolvoree con hielo picado encima. Decora con rodajas de lima y cerezas.

Cómo hacer jarabe de lima simple: En una cacerola pequeña, combine el azúcar, el agua, el jugo de lima, la ralladura de lima y cocine a fuego medio. Deje hervir, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que el azúcar se disuelva. Luego retire la sartén del fuego y deje que el almíbar se enfríe a temperatura ambiente.

  • 3 piezas de fresas frescas;
  • 3-5 hojas frescas de albahaca;
  • 50 gramos de almíbar simple;
  • 50 gramos de ron blanco;
  • hielo picado;
  • agua con gas.

Pica las fresas y colócalas en el fondo de un vaso alto junto con las hojas de albahaca. Vierta un almíbar simple y muela un poco los ingredientes. Luego vierta el ron en un vaso y espolvoree con hielo picado encima. Rellenar con soda y decorar con rodajas de fresa.

  • 1 pomelo, pelado y segmentado
  • 20 hojas de menta;
  • 4 cucharaditas de miel;
  • zumo de 1 lima;
  • 1/4 taza + 2 cucharadas más de jugo de toronja
  • 80-90 gr de ron;
  • hielo;
  • agua con gas.

Los gajos de uva, la menta, la miel y el jugo de lima deben verterse ligeramente en una coctelera con una cuchara de madera. Luego agregue jugo de toronja, así como ron, y llene la coctelera con hielo hasta 3/4 del volumen total. Agitar hasta que aparezca condensación y distribuir uniformemente entre dos vasos precargados con hielo. Rellenar con soda y decorar con rodajas de pomelo.

  • 1 ramita grande de menta
  • 20 gramos de almíbar simple;
  • ralladura de media lima;
  • 30 gramos de jugo de lima;
  • 60 gramos de ron blanco;
  • 90 gramos de agua con gas.

Calentar un poco la menta y el almíbar con una cuchara de madera. Luego agregue la ralladura, el jugo de lima, el ron y la soda. Distribuya la mezcla resultante sobre los vasos, espolvoree con hielo por encima. Insertar el tubo y remover la bebida hasta que todos los ingredientes estén distribuidos uniformemente por el vaso y hasta que aparezca condensación en sus paredes.

Con tal selección de cócteles a mano, ¡puede organizar cualquier fiesta de manera segura! También le aconsejamos que busque y

Quienes aprecian el exquisito sabor del mojito cubano tienen prisa por probar la receta. Se cree que en español esta palabra significa "ligeramente mojado", ¡pero no en absoluto! En el dialecto de los esclavos africanos traídos a Cuba, "moho" significa "brujería", y la creación de un cóctel no en vano recuerda una acción misteriosa.

¿Cómo hacer un mojito en casa?

Existe la leyenda de que el cóctel "Mojito" fue supuestamente inventado por piratas ingleses, quienes fueron los primeros en agregar menta y jugo de limón al ron. Todos pueden convertirse en creadores de su propia receta cambiando la composición del mojito. Hay varias reglas para preparar la bebida perfecta:

  1. Lo mejor es preparar el cóctel directamente en copa.
  2. Ron. El Añejo económico es perfecto. No tiene una larga crianza y tiene un sabor exquisito, pero es ideal para cócteles.
  3. Menta. La frescura es proporcionada por el mentol, que se encuentra más en la hierba de pimienta, 1-2 ramas son suficientes para una porción. Es imperativo arrancar las hojas del tallo, lo que le da amargura. Si agrega menta con hojas largas, entonces necesita 5-7 ramas por vaso.
  4. Lima. Da un sabor agrio-amargo. La fruta debe ser firme, con una piel lisa de color amarillo verdoso. El jugo debe exprimirse directamente en el vaso.
  5. Hielo. Lo mejor es tomar no cubos, sino triturados. Absorbe el olor rápidamente, por lo que debe preparar porciones frescas cada vez.

Mojito alcohólico en casa - receta


El mojito alcohólico tiene una gran demanda, cuya receta todos los bartenders conocen. El clásico mojito incluye solo ron, pero en la nueva versión se diluye con vodka, lima o limón y se le agregan hojas de menta a voluntad. Los consejos profesionales de preparación te ayudarán a preparar tu cóctel sin demasiadas dificultades.

Ingredientes:

  • hojas de menta - 5 piezas;
  • refresco - 60 ml;
  • limón o lima - la mitad de la fruta;
  • azúcar, preferiblemente caña - 1 cucharada. la cuchara;
  • vodka - 40 ml.

Preparación

  1. Ponga azúcar, hojas grandes de menta en un vaso.
  2. Muele bien los ingredientes.
  3. Exprime el jugo de lima.
  4. Agrega cubitos de hielo.
  5. Vierta refresco, vodka y mezcle todo.
  6. Adorne con menta y lima.

Los fabricantes de cócteles modernos no pudieron evitar usar los componentes refrescantes de la bebida para la mesa de los niños. los que prefieren salir de fiestas en coche particular también están dispuestos a comprar. En su mayoría, un cóctel de este tipo se hace sobre la base de un sprite, luego puede prescindir del azúcar.

Ingredientes:

  • limón o lima - ¼ de fruta;
  • Sprite - 200 ml;
  • azúcar (opcional) - 1 cucharadita;
  • hielo - 3-4 cubos.

Preparación

  1. Congele el hielo con anticipación, es recomendable tomar agua purificada o hervida.
  2. Corta el limón o la lima en 4 partes, para 1 porción necesitas una cuarta parte de la fruta.
  3. Exprima la lima en un vaso, agregue hojas de menta y azúcar, muela.
  4. Agregue refresco y hielo.

Ingredientes.

Buen día. Hoy mi historia será sobre el jarabe con sabor a menta de Monin, cuyo nombre en código es Mojito.

Ahora es verano, y con el calor siempre quieres beber algo frío, una deliciosa bebida con hielo. Varias veces a la semana mi familia intenta salir al parque o al Embankment. Y hay "trampas" en cada esquina: un puesto de helados, una máquina de palomitas de maíz y algodón de azúcar, y un puesto de bebidas que vende café y limonada. Y todas las noches, mientras caminaba, comencé a pasar por la luz y comprar un Mojito sin alcohol. Un vaso de 0.4 cuesta 150 rublos, pero la mitad del volumen es solo hielo, como suele ser el caso😏 El resto es suficiente para 5 sorbos, y la bebida es deliciosa, por lo que siempre quieres más. Teniendo en cuenta que es posible quebrar, decidí hacer este cóctel yo mismo en casa y no quiero emborracharme.

Haré una reserva enseguida, estaba interesado en la opción sin alcohol, porque nunca bebo alcohol de la palabra "absolutamente". Entonces, el mojito sin alcohol resultó ser más fácil de cocinar que los nabos al vapor) Encontré una receta sin complicaciones en Internet y luego compré los ingredientes de la lista. Y si la lima y Sprite se venden en casi todas las tiendas, y la menta crece en el jardín delantero de los padres, entonces el jarabe no fue tan fácil de encontrar. Por supuesto, no podía molestarse y agregar azúcar de caña común, pero no estamos buscando formas fáciles) Además, quería obtener exactamente la bebida al gusto que compré en una cafetería en el parque.

Así que tuve la suerte de encontrar el codiciado jarabe en la inmensidad de la tienda en línea de Ozone. Tomé un volumen muy pequeño, solo 0.25, en caso de que sepa francamente desagradable. Puede pasar cualquier cosa, pero hasta que lo intentes, no lo sabrás. Además, el almíbar no es barato, por esta escasa botella tuve que pagar 300 rublos, y esto tiene un descuento. Sin él, cuesta 400 y una botella grande cuesta alrededor de 1000. Aquí están las cosas. Bueno, está bien, mi jarabe llegó en una semana y decidí probarlo de inmediato. El sabor es bastante aceptable: dulce azucarado con un distintivo sabor a menta. No es repugnante, perfecto para cócteles. Alguna información de la etiqueta:

Sabor: caña de azúcar y menta. El olor es a menta. Aplicación: café, té, ponches de frutas, cócteles y refrescos. Ingredientes: azúcar, agua, sabor a menta natural. Guarde el frasco abierto en un lugar seco y protegido de la luz solar durante no más de 3 meses.

Cuando recibí el almíbar, inmediatamente mezclé el cóctel: puse un par de rodajas de lima y unas ramitas de menta de un vaso alto, lo trituré ligeramente con un aplastamiento especial (como para el puré de papas, solo uno pequeño, solo para una barra), lo cubrí con hielo (idealmente molido, pero en mi casa no hay tal molinillo), vertí todo con Sprite y agregué jarabe de Monin al ojo, aproximadamente una cucharada. Mezclé todo en un vaso con una cuchara de bar y listo, ¡listo! Un cóctel muy sencillo y sabroso con el que te puedes mimar, pero no con demasiada frecuencia por supuesto) Por cierto, sabía igual que el comprado, lo cual es una buena noticia)

Bueno, ¡te deseo unas compras agradables y buen humor! Gracias por su atención.

Uno de los cócteles más reconocidos mundialmente es el Mojito, cuyas recetas son tantas que todos encontrarán una opción a su gusto.

Hay varias versiones de la apariencia de Mojito. Según uno de ellos, el antecesor de la bebida apareció en el siglo XVI, cuando los piratas agregaron menta y lima al ron para eliminar el amargor del alcohol de baja calidad.

La versión tradicional del cóctel alcohólico Mojito se inventó en Cuba ya sea en 1930 o en 1940 (este hecho sigue siendo controvertido). Solo se conocen con certeza la fecha y el mes: el 25 de mayo. Curiosamente, los residentes locales todavía celebran anualmente una especie de cumpleaños de la bebida en la noche del 25 de mayo.

Receta de cóctel clásico de mojito alcohólico

Durante su existencia, el cóctel alcohólico Mojito ha sufrido diversas modificaciones. Entonces, en algunos lugares, el ron se reemplaza con cualquier alcohol fuerte, en lugar de azúcar de caña, se pone blanco común, la menta cubana se reemplaza con otras variedades, lima - con limón, etc. Pero si quieres seguir todas las tradiciones, entonces necesitas preparar la bebida de acuerdo con la receta clásica.

La composición correcta de un cóctel Mojito

Una bebida alcohólica consta de los siguientes ingredientes:

  • ron blanco (preferiblemente Bacardi o Havana Club) - 40-50 ml;
  • menta (solo hojas) - 7-8 piezas;
  • azúcar refinada - 2 cucharaditas;
  • cal - 1 pieza;
  • refresco - 150 ml;
  • hielo picado.

Pasos de cocción:

  1. Corta la lima en 4 trozos. Exprime el jugo de 3.
  2. Ponga hojas de menta, azúcar, jugo de lima en un vaso alto (highball o collins). Triturar todo esto con una cuchara de barra de punta roja o un mortero.
  3. Agregue hielo a 2/3 del recipiente.
  4. Vierta ron y agua con gas, revuelva suavemente con una pajita.
  5. Decora la bebida con una rodajita de lima, hielo y hojas de menta.

Los matices de la cocción, ¿cómo mezclar los componentes correctamente?

Hay algunos trucos para hacer Mojito como la receta original.

Entonces, el cóctel se elabora mediante el método "build", es decir, literalmente se alinea en el recipiente en el que se servirá.

Por lo tanto, no es necesario utilizar ningún medio especial para preparar la bebida. Lo principal es elegir un vaso alto y lo más recto posible. Los vasos de martini o cualquier otra cosa que tenga tallo no funcionarán. Después de todo, amasar menta requiere un fondo plano estable.

En el cóctel correcto, las proporciones de ingredientes son 1: 3.

Azúcar, jugo y menta toman el primer tercio, hielo el segundo y alcohol y / o refrescos el último. Y solo en esta secuencia se mezclan todos los productos.

Otro dato importante es la selección de componentes. Todos los productos deben ser frescos y de alta calidad. Es aconsejable no reemplazarlos con análogos, sino usar los tradicionales.

  • Entonces, el ron debe tomarse en blanco. Quizás las variedades más oscuras puedan parecer más sabrosas, ya que tienen un sabor a café, caramelo o chocolate más pronunciado, pero en un cóctel será más una desventaja que una adición agradable.
  • En cuanto a la menta, solo se deben utilizar los pimientos más aromáticos. Sus hojas contienen aceites esenciales que, al frotarlos, dan el sabor y el olor necesarios. No es necesario poner la parte del tallo, de lo contrario, la bebida tendrá un sabor amargo. Por cierto, la hierba debe amasarse, en 20 a 30 segundos, y no triturarse. Después de todo, las partículas demasiado pequeñas caerán en la boca o se atascarán en el tubo.
  • El agua de soda se puede reemplazar con agua pura con gas. Pero es mejor no experimentar con bebidas dulces como Schweppes o Sprite. Después de todo, el cóctel debe ser refrescante y ligeramente ácido, y estas variedades de refrescos contienen demasiada azúcar. Este último, por cierto, se puede utilizar en cualquier color.
  • El siguiente elemento son los cítricos. Es importante hacer una nota aquí: la lima no es limón, tiene un sabor ligeramente diferente, por lo que tampoco debes reemplazarla.
  • Y el último matiz importante es el hielo. Debe tener exactamente la forma de una miga, no de cubos o nieve. La opción ideal es utilizar un raspador de ojos. Si no hay ninguno, entonces para obtener la forma deseada, es suficiente tomar un gran trozo de hielo, envolverlo en una toalla o papel grueso y romperlo con un martillo, botella o rodillo.

No tiene sentido moler en una licuadora, porque la salida será papilla húmeda, que es completamente inadecuada para un cóctel. Y, por supuesto, si el hielo es casero, entonces al congelar agua, debes evitar la presencia de alimentos de olor fuerte en el congelador, ya que absorbe todos los olores extraños.

Hacer un cóctel sin alcohol

El Mojito sin alcohol se mezcla de la misma manera que el alcohólico, con la excepción del ron.

Solo se requieren 5 ingredientes:

  • menta;
  • jugo de lima;
  • azúcar;
  • soda;

Coloque de 4 a 5 hojas de verduras en el fondo del vaso (si lo desea, puede reemplazarlo con salvia o albahaca), agregue 2 cucharaditas. azúcar y añadir unos 30 - 40 ml de zumo de lima. Tritura los ingredientes para obtener un aroma clásico a mentol. Después de eso, llene el vaso hasta el tope con hielo picado y llénelo con agua con gas. Sirve inmediatamente después de cocinar, decora con una rodaja de limón.

Mojito de fresa en casa

Componentes:

  • refresco - 150 ml;
  • hojas de menta - 6 - 7 piezas.;
  • fresas dulces - 4-5 piezas.;
  • ron - 40 ml;
  • azúcar - 1 cucharadita;
  • jugo de media lima.

Preparación:

  1. Triturar un poco la menta junto con el azúcar y el jugo.
  2. Pelar las fresas, cortarlas en rodajas finas y ponerlas en el fondo.
  3. Vierta hielo suavemente.
  4. Vierta el ron, revuelva, vierta el refresco y revuelva suavemente.
  5. Sirve la bebida terminada con una rodaja de fresa en un vaso y una ramita de menta. Si el cóctel se ve agrio, puede agregar un poco de licor de fresa o puré de fresa con azúcar.

Receta de cocina con naranjas

Ingredientes para 2 porciones:

  • naranja - 1 pieza;
  • ron - 100 ml;
  • menta - un montón grande;
  • azúcar - 3 - 4 cucharaditas;
  • cal - 1 pieza;
  • agua de soda - 300 ml;

Preparación:

  1. Corta la naranja y la lima en varias rodajas. Sumerja un poco en vasos y deje un par para decorar.
  2. Agrega el azúcar, agrega la menta y tritura hasta que salga suficiente jugo.
  3. Mueve todo en una coctelera, agrega hielo, agrega alcohol y refresco.
  4. Mezclar los ingredientes durante 10 s.
  5. Vierta en vasos y agregue rodajas de cítricos por encima.

Cómo hacer una bebida de frambuesa

Para un cóctel necesitas tomar:

  • refresco - 150 ml;
  • licor de frambuesa - 50 ml;
  • jarabe de azúcar (mezcle azúcar y agua en una proporción de 1: 1) - 25 ml;
  • jugo de lima - 15-20 ml;
  • ron - 40 - 50 ml;

Cómo hacer un mojito de frambuesa:

  1. Mezclar la menta con el almíbar dulce y amasar un poco.
  2. Llena el vaso con hielo.
  3. Vierta primero el jugo de lima, luego el licor, el ron y la soda. Revuelva todos los ingredientes.
  4. Si lo desea, puede agregar frambuesas frescas encima.

Mojito tropical con piña

Ingredientes:

  • piña (fresca o enlatada) - 50 g;
  • jugo de piña - 40 ml;
  • ron - 80 ml;
  • licor "Triple Sec" - 40 ml;
  • cal - 1 pieza;
  • hojas de menta - 8 piezas.;
  • hielo picado.

Preparación:

  1. Corta la lima en rodajas.
  2. Amasar ligeramente los trozos de piña, el azúcar y la menta en un vaso.
  3. Transfiera todos los componentes a un agitador y agite vigorosamente un par de veces.
  4. Vierta la bebida terminada en un vaso. Agregue más hielo si lo desea.

Que lindo servir un coctel Mojito

La decoración más sencilla son los accesorios adicionales para la bebida. Para estos fines, son adecuados túbulos de diferentes colores, tamaños o formas, paraguas, brochetas con frutas y bayas ensartadas. No se olvide de los posavasos inusuales para vasos, que pueden servir como parte de la composición.

Puedes decorar el vidrio con la ayuda de elementos comestibles:

  • un manojo de hojas de menta;
  • rodajas de lima, limón, naranja;
  • cóctel de cereza;
  • fresas, frambuesas, moras enteras o picadas;
  • cáscara de limón (naranja) cortada en serpentina;
  • trozos sin pelar de frutas tropicales, como la piña, con parte de la cola y la cáscara.

El borde de azúcar se ve muy impresionante en cócteles. Para ello, los bordes del vaso deben humedecerse con agua. Después de eso, el vaso se voltea y se coloca en una tabla con azúcar espolvoreado y se desplaza un poco. Por cierto, puede usar jugo de naranja o fresa en lugar de agua corriente. Entonces se coloreará el contorno.

Y para agregar color al cóctel en sí, necesitas usar un pequeño truco. Para un tono verde más intenso, agregue un poco de almíbar verde menta. Si desea experimentar con la paleta y obtener un color rojo o azul brillante, entonces los jarabes "Granadina" y "Blue Curacao" servirán.

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