La famosa casa de los vinos espumosos martini comienza la temporada de verano de 2010 de una manera elegante y brillante y presenta un nuevo bestseller que promete ser un verdadero descubrimiento de sabor.
Este verano, la línea ligera y elegante de vinos espumosos Martini: Martini Asti, Martini Brut y Martini Rose Martini Prosecco! Este vino espumoso seco natural, que se produce en el noreste de Italia, tiene características gustativas únicas.
Prosecco es la variedad de uva que nos dio este brillante vino espumoso con un carácter típico italiano. Goza de una popularidad increíble en todo el mundo y recientemente ha ganado seguidores en Rusia. Y si hablamos de verdadero placer, Prosecco de Martini "garantiza" la verdadera calidad y sabor italiano de este vino.
Un rasgo característico de Martini Prosecco son las notas de melocotón y manzana verde y un regusto picante inolvidable. Y la primera impresión es la frescura, que recuerda la frescura húmeda del Adriático. Todas estas sensaciones gustativas, que hacen que Martini Prosecco sea único, son el resultado del uso de tecnologías especiales y uvas de alta calidad cultivadas en la región de Veneto y Friuli.
Para disfrutar plenamente de Martini Prosecco, debe enfriarse a 6-8 grados. Y luego, las burbujas que se elevan desde el fondo de la copa ayudarán a revelar el sabor único de este vino espumoso y disfrutar de su frescura y ligereza. Se cree que Martini Prosecco está en perfecta armonía con cualquier cocina, desde los últimos pasatiempos de moda, combinando el prosecco con el sushi. Sin embargo, la unión gastronómica más exitosa de Martini Prosecco con mariscos y ensaladas mediterráneas. También se recomienda ir acompañado de queso crema fresco o como aperitivo.
Martini Prosecco deja una impresión inolvidable en la composición de los cócteles, donde revela plenamente toda su paleta de frescura. En Martini Royale, el famoso vino espumoso se combina a la perfección con Martini Bianco, gracias a lo cual esta alegre mezcla crea la sensación de unas vacaciones seculares.
Martini Prosecco es excelente como base para Martini Bellini. Creado en 1948 por el propietario del famoso bar veneciano "Harry`s Bar" Giuseppe Cipriani, este cóctel se ha convertido en una especie de leyenda, la encarnación de la dolce vita y un atributo de la vida bohemia.
La receta original del cóctel Bellini es simple y elegante: una parte de puré de melocotón fresco y dos partes de Martini Prosecco frío. Así, su creador intentó reproducir la gama pastel de pinturas de uno de los más grandes artistas de la Edad Media italiana, Giovanni Bellini, que da nombre al legendario cóctel.
Según los gourmets, es gracias al delicado aroma de Martini Prosecco que el sabor del cóctel Bellini se complementa con notas refinadas y elegantes. Seguramente lo agradecerían los famosos habituales de "Harry's Bar" que eran fans del mítico: los escritores Ernest Hemingway y Scott Fitzgerald, el director Orson Welles, la actriz Dorothy Parker y el millonario Aristóteles Onassis.
Tome un sorbo de Martini Bellini a base de Martini Prosecco y se encontrará en la famosa compañía de conocedores de los placeres exquisitos.
Champagne Martini es la tontería más popular del mundo, que se asocia principalmente con el vermú, el verdadero italiano. Recibió su nombre en honor a la destilería Martini & Rossi, porque fue en la fundación de la destilería donde Alessandro Martini participó activamente. Pero después de todo, bajo la marca Martini, no solo se produce el famoso vermú, también hay varios tipos de vinos espumosos, incluido el vino Martini Proseco.
Producido vino espumoso seco martini prosecco a partir de la variedad de uva del mismo nombre, se cultiva en el noreste de Italia en la región de Veneto. La empresa Martini, que es un icono de la enología italiana, produce en Veneto Proseco desde hace mucho tiempo.
Champagne Martini Proseco presentó, además de la clasificación DOC, algún añadido de sabor: con notas únicas un bouquet complejo de manzana verde y melocotón, textura suave y un regusto picante inolvidable. Se recomienda beber esta increíble bebida fría a 6-8 ° C, en este caso podrá disfrutar plenamente del sabor único, ligero y fresco de esta bebida espumosa.
Descripción de champagne Martini Proseco
El vino tiene un color pajizo claro. El vino tiene un sabor fresco, seco, con notas afrutadas de manzana verde, pomelo, melocotón y un regusto especiado. Además, tiene un aroma a vino muy atractivo, que se llena de notas de pera, manzana y florales.
Champagne Martini Proseco es ideal como aperitivo o como acompañamiento de platos picantes; además, va bien con pescados y carnes blancas, quesos cremosos, sushi y ensaladas mediterráneas.
En este caso, las burbujas de champán, que se elevarán desde el fondo de la copa, te revelarán el sabor único de esta increíble bebida y te ayudarán a disfrutar de su ligereza y frescura. Otra de las ventajas del Martini Prosecco es que va bien con cualquier cocina, una de las combinaciones más populares de los últimos años se ha convertido en el uso de Martini Prosecco con sushi. Aún así, la opción más acertada es la unión armoniosa de mariscos y ensaladas mediterráneas con este espumoso único.
Y eso no es todo, porque Martini Prosecco deja una impresión inolvidable como parte de los cócteles, en cuyo caso le revelará por completo toda su paleta de frescura.
Champagne Martini Prosecco es parte de uno de los cócteles más populares creado por el propietario del famoso bar veneciano "Harry`s Bar" Giuseppe Cipriani en 1948. Posteriormente, esta bebida se convirtió en un atributo de los eventos sociales, la encarnación de la dolce vita, una especie de leyenda. La receta original del cóctel Bellini incluye una parte de melocotones y dos partes de vino espumoso Martini Prosecco frío, la receta es bastante simple y elegante. Este cóctel legendario lleva el nombre de Giovanni Bellini, el pintor más grande de la Edad Media italiana, su creador probó una gama de pinturas de sabor pastel.
La mayoría de los gourmets creen que se debe al sutil aroma de Martini Prosecco que el sabor del cóctel Bellini se complementa con notas elegantes y refinadas. Esto sin duda sería apreciado por los famosos habituales de "Harry`s Bar", fanáticos del legendario cóctel: los escritores Scott Fitzgerald, Ernest Hemingway, el director Orson Welles, el millonario Aristóteles Onass, la actriz Dorothy Parker,.
Tome un sorbo de champán Martini Bellini a base de Martini Prosecco y seguramente se encontrará en la famosa compañía de verdaderos conocedores de los placeres elegantes.
En agosto de 2009, el sistema de clasificación de vinos se actualizó a DOC con IGT. Ahora tienen derecho a llamar al vino Prosecco, que se creará en Italia en dos regiones: Friuli Venezia Giulia y Veneto a partir de uvas de alta calidad, y esto, por cierto, está controlado por el gobierno. Después de estos cambios, el enólogo de Martini Franco Brezza dijo: “Siempre estaremos orgullosos de que Martini Prosecco se produzca en Veneto. El estatus DOC otorgado confirma una vez más la calidad de esta bebida espumosa, y estamos simplemente encantados de que nuestro trabajo sea reconocido ".
Champagne Martini Prosecco DOC es perfecto como regalo, definitivamente puede sorprender con su increíble paleta de sabor que le es inherente. Además de esto, el vino es perfecto como bebida principal en algún evento o fiesta especial, como ingrediente principal para la elaboración de cócteles. Y, por supuesto, una opción beneficiosa para todos sería elegir Martini Prosecco para una velada romántica. Agregue un par de frambuesas frescas al vino en la copa, resultará muy sabroso y romántico. Esta bebida combina bien con cualquier postre, resalta la dulzura y te permite disfrutar de cada cucharada posterior del pastel.
También puedes dejar tus comentarios sobre el champán Martini Prosecco en los comentarios, comparte tu paleta de sensaciones de esta bebida espumosa.
¿Encontraste un error? Resáltalo y presiona Mayús + Entrar o
Los principales tipos de vermú
Dependiendo de la composición de las hierbas, la concentración y el contenido de azúcar, se distinguen 10 tipos de martini, que tienen diferentes sabores. Una vez ordenado el surtido, encontrará exactamente la bebida que cumplirá con sus expectativas. No todos se venden en Rusia, algunos solo se pueden comprar en el extranjero.
Tipos de Martini:
Rosso (Rosso) - el primer vermut de la destilería Martini. Fabricado desde 1863. Difiere en rico aroma y sabor amargo. Los expertos notan la maravillosa combinación de vino y hierbas en el martini Rosso. La adición de caramelo le dio a la bebida un color ámbar oscuro. Rosso se puede beber solo o como parte de cócteles. Limón, jugo de naranja y hielo van bien con este tipo de martini. Fortaleza - 16 grados.
RossoBianco (Bianco) - martini de color pajizo claro con un agradable aroma con un toque de especias y vainilla. Sabe más suave que Rosso. Fabricado desde 1910. Debido a su sabor suave y equilibrado y fuerza moderada (16%), Bianco se considera una bebida femenina. Este martini se bebe solo, con tónica, limonada y refresco.
Bianco (blanco) Rosato (Rosato) - un tipo de vermut martini, en cuya elaboración se utilizan tanto vino blanco como tinto. Apareció por primera vez en 1980. Es una bebida rosa con un delicado y persistente bouquet de aromas. Rosato sabe a clavo y canela. Fortaleza - 15%.
Rosato D'Oro (Doro) - este tipo de martini fue desarrollado especialmente para los residentes de Suiza, Dinamarca y Alemania a quienes les gusta el sabor del vino blanco con un tono afrutado. Apareció por primera vez en 1998. En D'Oro, el aroma cítrico se entrelaza con toques de nuez moscada, vainilla, miel y cilantro. Contiene 9% de alcohol.
DoroFiero (Fiero) - fue creado para los habitantes de los países del Benelux. Tiene un rico aroma dominado por el aroma de las naranjas rojas. Fiero fue lanzado por primera vez en 1998. Desde entonces, este tipo de martini ha conseguido conquistar una parte importante del mercado europeo del vermut. Fortaleza - 15 grados.
Fiero Extra seco (extra seco) - Martini de color pajizo con un aroma brillante a iris, frambuesa y limón. Fabricado desde 1900. Tiene un bajo contenido de azúcar (2,8% en lugar de 16%) y un alto porcentaje de alcohol (18% en lugar de 16%). Extra Dry se utiliza como base para muchos cócteles y también se bebe solo frío.
Extra seco Amargo - La base para la preparación de este tipo de martini es el alcohol puro, no el vino. La bebida tiene un color rubí espeso y un ligero sabor amargo. Contiene más de 30 hierbas, frutas y flores diferentes. La receta y la dosis exactas se mantienen estrictamente confidenciales. El amargo se bebe solo con hielo o se diluye con tónico y jugo. Su fortaleza es de 25 grados.
Martini amargo Rosa Es un vino espumoso rosa semiseco de sabor ligero. La singularidad del sabor se logra combinando variedades de uva tintas y blancas que se cultivan solo en las provincias de Veneto y Piamonte. La venta de Martini Rose comenzó en 2009. La bebida contiene un 16 por ciento de alcohol.
Rosa Spirito (Spirito) - Licor de hierbas fuerte (33 grados) agridulce. Diseñado específicamente para hombres. Apareció en 2013. El primer país de venta fue Rusia. Según el plan, Spirito Martini no se venderá a mujeres. Pero en Europa esto es poco probable, ya que las leyes vigentes prohíben la discriminación contra los compradores.
Spirito Asti (Asti) - vino espumoso (champán) producido en la provincia italiana de Piamonte utilizando una tecnología de fermentación incompleta única. Esto hace que la bebida sea jugosa y dulce. Martini Asti se bebe frío a 6-8 ° C en copas de champán. El contenido de alcohol es del 7%.
En mi opinión, el verano es la mejor época para el vino espumoso. Exactamente y nada más. Beber vino espumoso ligero en invierno es tan salvaje para mí como batir vodka en verano. Este no es un producto de invierno, hace frío en invierno ... Para el invierno, hay bebidas más adecuadas, pero sobre ellas, a su debido tiempo. Es nuestra costumbre que la mayoría de las reseñas sobre "champán" aparezcan en enero. Pero probablemente sea correcto: la mayor parte del "Champagne soviético", que ahora se llama un poco diferente y se embotella ni siquiera sé dónde, no merece más que estar borracho a toda prisa a las campanadas y ser comido ensalada de invierno clásica... Prosecco, por tal atropello, definitivamente se ofendería contigo y pronto pediría regresar ... (Es broma)
Prosecco: si alguien no lo sabe, es vino blanco seco "con gaziki". Si no entra en detalles, entonces obtuvo su nombre de la región del mismo nombre en el norte de Italia. Además, este nombre ahora también está protegido por la ley, es decir, en este sentido, es similar al champán francés, que también se produce en un lugar determinado y también tiene una serie de restricciones legales. Pero también hay diferencias: mientras que los champagnes pueden ser secos y dulces, los prosecci son predominantemente más secos, menos fuertes y tienen un sabor más simple.
Debido al hecho de que "en un momento" en nuestra mesa de Año Nuevo solo podía haber ese "Champagne soviético", que era muy dulce ( dulce) o muy amargo ( seco), No me gustaban este tipo de bebidas. ¿Cuándo tuve la oportunidad de probar uno normal importado? vino, entonces, como dicen, sentí la diferencia. Era limpio, simple y claro, muy delicado y de sabor ligero, y sorprendentemente, ¡nada ácido! Por lo tanto: si alguien todavía no ha "sentido", y sigue usando todo tipo de "champán" barato y considera (y muy a fondo) que esto es basura y lo que está ahí refresco, luego pruebe el prosecco normal y comprenderá lo equivocado que estaba
Sí, es un poco más caro que el "refresco de vino" normal, pero vale la pena. Por regla general, se venden en las habituales botellas de 0,7, pero hay excepciones. No tengo miedo de admitir que me encanta beber, y lo hago con bastante frecuencia, pero bastante. Pero, como dice el refrán, "el champán no es vodka, no beberás mucho", por lo tanto, chupar toda la botella "en una sola persona" es bastante incluso para mí. Más precisamente, puedo beberlo, y al mismo tiempo, pero esto, como comprenderá, no son nuestros métodos. Quiero acabar con ella poco a poco ... pero tú mismo entiendes que una botella abierta no será interesante para beber al día siguiente. Por lo tanto, cuando vi estas botellas desechables con una capacidad de 0,2 litros en la tienda, me di cuenta: ¡este es mi tamaño! La situación se vio agravada por el hecho de que iban a realizar una promoción: unos 700 rublos por un "estuche" tan pintado, que resultó en general casi lo mismo que una botella normal. Está claro que los productos de Martini-Rossi, que no me gustan mucho, son más caros que sus homólogos, pero aquí la comodidad superó el precio. Estos "biberones" resultaron ser muy convenientes: se enfrían rápidamente y se agotan rápidamente. Llegué a casa, puse a un bebé así en el congelador durante 15 minutos, y mientras preparas una cena romántica, ¡ya está lista! Él lo sacó, lo abrió, lo vertió (¡solo en dos vasos!), La miró directamente a los ojos, dijo lo hermosos que están hoy, ¡y ella también está lista! ¡¡Muy cómodamente !! ) Y luego, tranquilamente puedes hacer lo mismo con otra (botella), para no terminar de beber vino tibio y ya agotado por la mañana.
Pero me desvío ... Como ya entendiste, el frasco es muy conveniente, el sabor, como dije, es floral, muy delicado y ligero, solo para verano. Me temo que las palabras no pueden transmitir esto. Lo principal es enfriar bien la botella, de lo contrario este efecto puede no serlo. Su fuerza es pequeña, casi el 12%, por lo que va especialmente rápido incluso cuando hace frío, por lo que aquí el tamaño 0.2 será útil, de lo contrario, puede provocar consecuencias indeseables (o viceversa, consecuencias muy deseables ...
Y lo más importante: ¿cómo beber? Entiendo que en relación con el champán, la pregunta suena un poco extraña. Pero esto nuevamente se refiere más bien a lo mismo champán. Prosecco, por otro lado, es único en todos los aspectos. Es muy sabroso por sí solo, pero quien quiera más puede mezclarlo con otra cosa, es muy adecuado para esto. Puedes hacerte una jeringa, o más bien el muy querido en Europa Aperol Spritz, basado en el maravilloso aperitivo italiano que ya he mencionado. Además, por ejemplo, me gustó mucho, quizás el mejor cóctel con espumosos, el Cóctel de Champaña más simple y clásico. Gran coctel !! No daré receta, ya que pocas personas pueden hacerla en casa. Pero el otro, ¡incluso posible! Más precisamente, no uno, sino cuatro. Estamos hablando de una compañía de grandes compositores italianos: Bellini, Puccini, Rossini y Tintretto. Más concretamente, sobre la signora Rossini. Es necesario tomar algunas de las fresas más maduras y fragantes, agregar un poco de azúcar, triturar y agregar espumosos. Resulta ... bueno, en general, tú mismo adivinas lo delicioso que quedará. Pero apúrate, necesitas una fresa excepcionalmente fresca y fragante, de lo contrario, aprenderás de una mezcla indistinta.
Entonces, ¿beberemos Prosecco este verano o esperaremos al invierno?
Relajación
