Las mejores recetas de batidos con requesón, frutas y verduras. Los batidos con requesón no solo son sabrosos, sino también recetas de batidos nutritivos para una licuadora de frutas con requesón

El batido elaborado en licuadora a base de fresas, leche y requesón es una bebida delicada, aromática y sabrosa. Se puede hacer en solo unos minutos, lo que es muy valioso, especialmente por la mañana, cuando no hay tiempo extra para cocinar. Un cóctel puede mostrar una rara combinación de beneficios y sabores. Contiene mucho calcio, vitamina C, proteína de la leche. En cuanto al aroma, la bebida no tiene igual aquí. Haga un par de porciones adicionales de batido de cuajada de fresa, ya que sus seres queridos pedirán más.

Información de la receta

Cocina: rusa.

Metodo de cocinar: batir con una licuadora o batidora.

Tiempo total de cocción: 10 minutos.

Porciones: 4 .

Ingredientes:

  • requesón - 200 g
  • fresas - 200 g
  • leche - 500 ml
  • azúcar granulada al gusto.

Metodo de cocinar



Nota para la anfitriona:

  • El requesón es rico en proteínas de alta digestibilidad, aminoácidos esenciales y vitaminas esenciales. Tiene un efecto beneficioso no solo en todo el organismo en su conjunto, sino también en los órganos y funciones individuales. Coma requesón con más frecuencia y será más probable que mantenga el cabello, las uñas y los dientes saludables.
  • Las fresas son consideradas una de las bayas más beneficiosas para nuestro organismo. Es rico en ácido fólico, vitaminas B y C, así como caroteno y valiosos oligoelementos. Las fresas tienen efectos antiinflamatorios, mejoran la digestión, estabilizan la presión arterial y los niveles de azúcar.
  • Leche: no cabe duda de las propiedades beneficiosas de la leche. Comparte generosamente con nosotros minerales, vitaminas y otras sustancias útiles.

Anónimo

Hoy fui a trabajar y las lágrimas rodaban por sí solas. Y no quiero ir al trabajo y al infierno en casa. Y soy un mal trabajador, y soy una persona insignificante, según mi madre. No puedo vivir con ella y no tengo ninguna oportunidad económica para irme.

Ella siempre tiene la culpa de todo solo a mí, generalmente soy una persona más. Su persona más querida es su hermano, luego viene el gato, y luego todos los demás. Estoy en el último lugar. Todas las mañanas está descontenta con todo, incluso si todo estuvo bien por la noche. En toda mi vida, no he escuchado las palabras "buenos días".

Mi esposo y yo nos casamos muy jóvenes y nos quedamos con mis padres, todavía estaba estudiando. Tuve que irme incluso entonces, interrumpirme del pan al agua, pero acostumbrarme a vivir por separado. Ahora ya tenemos dos hijos y mi salario no nos permite mudarnos a una vivienda alquilada. Estoy tan harta de ser una chica flageladora. En el trabajo hago todo mal y también en casa. Llegó al punto en que no le veo ningún sentido a la vida. Solo los niños se detienen.

Encontrar otro trabajo no es posible en una ciudad pequeña, donde solo se requieren vendedores. En general escribí para hablar, no sé cómo seguir viviendo ...

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Alyona

¡Buen día! El niño lleva mucho tiempo pidiendo un gato o un perro. No me gustan los gatos categóricamente por su egoísmo, justicia propia y muebles estropeados. Amaba mucho a los perros cuando vivía con mis padres ... había un cocker spaniel, me dieron algo, al parecer, pero mi papá andaba por ahí. y mi madre alimentó ... absolutamente no estropeó nada. Solo estaba postergando nuestras pantuflas, así que estaba esperando volver a casa, aunque no difería en mi opinión)))
Ahora tengo mi propio apartamento, reforma, etc. Estoy pensando en el pedido de mi hijo, él ya tiene 9 años, tal vez se cuide solo, ya no será atormentado como niños, por el desarrollo de responsabilidad que necesitaría ... se vuelve egoísta ... ¿Qué? me confunde: quiero una raza que no haga daño, que no muerda, que no ladre sin motivo. De tamaño pequeño y para que el cuidado no fuera caro ... me gusta Spitz ... ninguno de mis amigos cercanos tiene ... tal vez hay otras razas que son tranquilas ... qué buscar en los cachorros para entender agresivo o no ...

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Zara

Para empezar, le tengo mucho miedo a los perros. Desde la infancia. Mi bebe tambien. En nuestra entrada, no sé en qué apartamento, vive una mujer con una familia y un perro. La pasean sin correa y sin bozal. Inmediatamente comienza a ladrar y correr tan pronto como sale del apartamento. Se cruzó varias veces y una vez incluso persiguió la mía.

Las conversaciones con una mujer no dan resultados. A la comisaría no le importa. No hay grabación de video. Esta mañana salimos de nuevo sin correa, es bueno que ya estábamos en el coche. ¿Donde puedes ir? ¿Un refugio o una agencia de captura? Estaba muy cansada de entrar en el ascensor todos los días, abrir la puerta y tener miedo de chocar con él.

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¡Saludos, amantes de los deliciosos platos culinarios! Mi madre me inculcó el amor por la cuajada desde la primera infancia. Desde entonces, a menudo me complazco con este delicioso. Y mi esposo también es un amante con algo dulce para mezclar y freír 🙂 Recientemente intentamos moler requesón con un plátano en una licuadora. Resultó ser una masa muy sabrosa, pero en consistencia, como crema agria.

Puedes comer esta apetitosa masa como si fuera un postre. Alternativamente, se puede untar sobre una rebanada de pan integral. Este será un excelente refrigerio para después del entrenamiento.

Propiedades útiles de la masa de cuajada y plátano.

Este delicioso tiene muchas vitaminas, B ,,, biotina y. También hay un alto contenido de magnesio, calcio, fósforo, azufre, hierro y otros elementos. Este manjar es rico en ácidos orgánicos, mono y disacáridos, fibra dietética, etc.

El valor energético del manjar de cuajada y plátano es de 135,1 kcal por 100 g. Hay 12,6 g de proteínas, 7,2 g de carbohidratos y 6 g de grasa.

Este postre es muy saludable para el tejido óseo. Y este manjar es también un excelente antidepresivo. Después de comerlo, el mal humor y la fatiga desaparecen instantáneamente 🙂 Cuando te pongas triste, asegúrate de intentarlo. Y además, para todos los que practican deporte, este postre proteico es muy adecuado.

Cocinandococtel en licuadora con requesón y plátano- recomendaciones útiles

  • Si la cuajada utilizada está seca, añadir 100 ml de leche a 200 g de este producto. También puede tomar leche cuajada, yogur o crema agria baja en grasa. Déjese guiar por la consistencia, qué densidad del producto necesita.
  • Basta con agregar 50 ml de crema agria al requesón mojado. Por supuesto, también puede usar leche; resultará ser menos alta en calorías. Pero, por experiencia personal, resulta más sabroso con yogur natural.
  • Para darle sabor, te aconsejo que añadas vainillina. Lo necesitará bastante, en el borde de una cucharadita. Puedes probar otros aditivos, por supuesto; también me gusta mucho el cacao.

Batir la cuajada en una licuadora hasta que quede suave y homogénea. Debería obtener una consistencia que se parezca al queso Filadelfia. Esta masa se puede mezclar con tus frutas favoritas: de todos modos, después de la licuadora, no habrá grumos en absoluto.

Recientemente leí que ahora la proteína se ha vuelto cara debido a las sanciones. Por lo tanto, los muchachos que practicaban deportes cambiaron a batidos de proteínas naturales. Hacen una bebida de este tipo a partir de requesón y leche baja en grasa. 100 gramos de requesón de proteína contienen 16 gramos, y esto es proteína pura. A la vez, se absorben 30 gramos de proteína. Por lo tanto, mis queridos atletas, calculen cuidadosamente la porción.

Aquellos que quieren ganar peso usan ganadores. En este caso, se reemplaza por 1 plátano maduro. Entonces, si quieres tomar algo por la noche, no vayas al refrigerador por salchichas 🙂 Mejor come requesón con plátano, es sabroso y saludable. Pero tampoco te dejes llevar por un regalo así. Por cierto, ni siquiera necesitas agregarle azúcar. Un plátano maduro te da la dulzura que necesitas.

Y aquí hay una receta paso a paso. Es fácil y sencillo de preparar. Solo entonces no olvides darte de baja sobre si te gustó el postre. Y suscríbete a nuevas actualizaciones. Todavía tengo muchas recetas deliciosas y muy saludables en mi alcancía 🙂

Ingredientes

2 puertos. 10 minutos. Peso de la comida preparada: 500 gr.

300 gme gusta el 9%

100 gramosTomo 1.5 o 2.5%

Prepara un batido de cuajada en minutos.
Primero, debes transferir la cuajada al tazón de la licuadora. Puede tomar cualquier requesón: bajo en grasa, al 9% o requesón denso casero con un alto contenido de grasa.


Pelar el plátano maduro, cortarlo en cubos y colocar en una licuadora a la cuajada.

Es recomendable tomar un plátano muy maduro y dulce, luego será posible no agregarle ningún edulcorante al sumzi.



Mezcle bien todos los ingredientes en una licuadora. La masa será bastante espesa.

Ahora puedes agregar la parte líquida. La receta usa kéfir, pero la leche, la leche horneada fermentada o el yogur sin aditivos son perfectos aquí.

Vuelve a batir todo en una batidora de alta potencia, convirtiendo su contenido en una masa homogénea sin grumos.



En este punto, puede probar la bebida y agregar ingredientes adicionales. Puede ser una pizca de azúcar de vainilla o canela para darle sabor, azúcar o miel para endulzar la bebida, salvado de trigo o linaza para darle al batido más beneficios nutricionales y para la salud, o agregar helado de vainilla para un postre festivo.

Si se han agregado uno o más ingredientes adicionales a la bebida, vuelva a batir el batido.



Vierta el batido terminado con requesón en vasos y decore como desee.



Puede espolvorear chocolate rallado sobre el batido con requesón, y luego será un verdadero placer para los niños. O agregue una cucharada de hojuelas de maíz al vaso de batido justo antes de servir.

El requesón es uno de los productos más saludables y dietéticos que el cuerpo necesita. Es rico en calcio, y en forma bien absorbida, otros elementos, así como proteínas necesarias para la formación de masa muscular. Recomendado para deportistas, embarazadas, ancianos y niños. Sin embargo, no todo el mundo ama este producto lácteo fermentado. Hay una salida en esta situación: hacer sobre su base un plato sabroso, mezclando, por ejemplo, con bayas, frutas, hierbas. Tal plato es un batido con requesón: un cóctel espeso de bayas, frutas o verduras, ligero y saludable. Además, su bajo valor energético permite que se incluya en la dieta incluso para quienes siguen una dieta y sueñan con adelgazar.

Funciones de cocina

La tecnología para hacer batidos a partir de bayas, frutas o verduras es simple y del mismo tipo: los ingredientes se procesan en frío (se clasifican, se lavan, se secan, se cortan con un cuchillo, se pelan), luego se colocan en una licuadora, se vierten con jugo, leche o producto lácteo fermentado, se añaden otros componentes y se baten hasta uniformidad. El proceso de elaboración de un batido con requesón difiere poco del descrito anteriormente, pero aún así no está de más conocer algunas sutilezas a la hora de prepararlo.

  • El más útil es el requesón, que tiene un bajo contenido en grasas. Contiene más proteínas y al mismo tiempo menos calorías. Y en términos del contenido de calcio y otros oligoelementos, no es inferior a la grasa. Por esta razón, es mejor incluir esto en la composición del batido.
  • El requesón jugoso y granulado es mejor para batidos que los suaves, ya que hace que el cóctel sea más espeso y sabroso.
  • No debes usar masa de cuajada dulce para hacer batidos. Tiene un alto contenido de azúcar, por lo que convertirá el cóctel en un postre poco saludable pero rico en calorías.
  • Estudie cuidadosamente la composición del producto lácteo fermentado que compra en la tienda. El caso es que ahora en los estantes se pueden encontrar productos de cuajada preparados con sucedáneos de la grasa láctea. En términos de sus propiedades útiles, no se pueden comparar con el requesón real.
  • Un batido de cuajada puede reemplazar el desayuno o un refrigerio. Para que la saciedad llegue antes cuando se consume, es mejor no beberlo, sino comerlo en cucharadas pequeñas.

Hay muchas recetas de batidos de cuajada y, en algunos casos, la tecnología para hacer un cóctel tiene sus propias características. Por esta razón, no debe ignorar las instrucciones que acompañan a la receta, incluso si el principio general de cocción le resulta claro sin ella.

Batido de requesón, plátano y naranja

  • naranja - 0,2 kg;
  • plátanos - 0,3 kg;
  • requesón - 100 g.

Metodo de cocinar:

  • Pelar la naranja, cortarla en rodajas. Retire las películas de las rodajas, divídalas en varias partes.
  • Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas.
  • Doble los plátanos y las naranjas en un bol de la licuadora, agregue la cuajada.
  • Enciende la máquina y bate los ingredientes hasta que estén suaves.

El jugo de naranja agregará jugosidad al batido, pero puede que no sea suficiente. En este caso, agregue un poco de leche o kéfir, vuelva a batir.

Receta de video navideño:

Batido de requesón, avena y fresas

  • fresas - 150 g;
  • avena instantánea - 40 g;
  • requesón - 70 g;
  • leche - 150 ml;
  • miel - 5 ml.

Metodo de cocinar:

  • Hervir la leche.
  • Vierta la avena con la leche caliente y déjela por 15 minutos.
  • Pasa, lava las fresas. Seque con toallas de papel. Retire los sépalos. Corta la baya en trozos medianos.
  • Coloque las fresas y la cuajada en una licuadora. Agrega la avena cocida al vapor en leche.
  • Pon miel.
  • Muele los ingredientes hasta que quede suave.

La avena en esta receta se puede reemplazar con cualquier otra, como arroz o trigo sarraceno, también puede usar papilla de múltiples cereales. Esta opción de batido es perfecta para el desayuno. Después de comer una porción de este cóctel espeso y satisfactorio, no sentirá hambre hasta la hora del almuerzo.

Batido de granada y cuajada de grosella negra

  • granadas - 0,3 kg;
  • grosella negra - 150 g;
  • requesón - 100 g;
  • miel - 5 ml.

Metodo de cocinar:

  • Lavar la granada, secarla con una toalla. Corta un trozo de la cáscara, haz cortes a lo largo de las películas blancas con un cuchillo afilado. Romper y golpear la cáscara para quitar las semillas de granada.
  • Dobla las semillas de granada en una bolsa y pasa el rodillo sobre ellas para exprimir el jugo.
  • Colar el jugo formado en la bolsa, exprimir los granos a través de una gasa, obteniendo un poco más de jugo.
  • Retirar las grosellas de las ramas, lavar y clasificar. Déjelo secar sobre una toalla.
  • Coloque las grosellas en un bol de la licuadora, pique.
  • Agregue el requesón y la miel líquida, cubra con jugo de granada y bata hasta que quede suave.

Es difícil encontrar un cóctel más útil para fortalecer la inmunidad y mejorar la composición de la sangre. Este cóctel saludable lo vigorizará y energizará, sentirá una oleada de fuerza y ​​un mejor estado de ánimo. Pueden complementar el desayuno o el almuerzo, reemplazar una merienda.

Batido de requesón, manzana y plátano

  • manzana verde - 0,2 kg;
  • plátano - 150 g;
  • jugo de limón - 20 ml;
  • requesón - 70 g.

Metodo de cocinar:

  • Lavar y pelar el plátano. Es mejor tomar una fruta un poco demasiado madura, ya que tiene la estructura más adecuada para hacer un batido y tiene un sabor más dulce.
  • Corta la pulpa de plátano en trozos medianos de forma arbitraria.
  • Pela y saca el corazón de la manzana. Corta la pulpa en cubos pequeños.
  • Coloque las frutas en una licuadora, agregue requesón y jugo de limón. Es mejor usar limón fresco recién exprimido.
  • Batir hasta que el contenido del tazón de la licuadora esté suave.

El batido preparado según esta receta ayudará a fortalecer el sistema inmunológico y a prevenir la anemia. Si tiene un sabor demasiado agrio, agregue un poco de miel. La manzana en esta receta se puede reemplazar o complementar con kiwi, el sabor del cóctel no se verá afectado y, por fuera, incluso se volverá más apetitoso.

Batido de requesón, pepino y hierbas

  • pepino - 150 g;
  • albahaca fresca - 20 g;
  • perejil fresco - 20 g;
  • cilantro fresco - 20 g;
  • tallo de apio - 50 g;
  • kéfir - 150 ml;
  • requesón - 100 g.

Metodo de cocinar:

  • Lave las verduras, sacuda el agua y pique con un cuchillo.
  • Lave el tallo de apio en agua corriente, quítele las fibras gruesas. Picar el pecíolo con un cuchillo.
  • Lave el pepino, seque con una servilleta. Use un pelador para despegar una capa delgada de la piel. Corta los extremos.
  • Corta el pepino en cubos pequeños.
  • Ponga las hierbas en el bol de la licuadora, ponga cubos de pepino y trozos de apio encima. Agregue el requesón, rellene con kéfir.
  • Batir el contenido del bol de la batidora hasta obtener una bebida suave y espesa.

El batido verde ayuda a limpiar el cuerpo de toxinas y a saturarlo con microelementos útiles. Se recomienda beberlo por la mañana, antes del desayuno. Si lo desea, pueden reemplazar completamente la primera comida. El requesón y otros productos lácteos fermentados se combinan perfectamente con hierbas, por lo que el cóctel tiene un sabor armonioso. Si quieres mejorarlo, puedes agregar jengibre y especias, pero simplemente no le pongas sal, ya que la sal promueve la retención de líquidos en el cuerpo y anula los beneficios de un batido verde.

Batido de requesón, zanahoria y naranja

  • zanahorias - 0,2 kg;
  • naranja - 0,2 kg;
  • kéfir o yogur sin azúcar - 0,2 l;
  • requesón - 150 g;
  • miel al gusto.

Metodo de cocinar:

  • Pelar las zanahorias, picarlas finamente, picarlas en una licuadora.
  • Exprime el jugo de la naranja, vierte sobre el puré de zanahoria.
  • Agregue miel, requesón y yogur.
  • Batir hasta que quede suave.

El optimista color naranja de este cóctel difícilmente dejará indiferente a nadie. Vigoriza, mejora el estado de ánimo y mejora la resistencia del organismo a las infecciones.

El batido con requesón resulta satisfactorio y ligero al mismo tiempo. Su uso no amenaza con ganar kilos de más. Además, este cóctel atraerá incluso a aquellos a los que no les gusta demasiado el requesón.

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