Ensalada de pollo ahumado y piña. Ensalada de pollo ahumado con queso y piña. Receta paso a paso con foto Ensalada de pollo ahumado huevos piña

Ensalada de pollo ahumado, piña y queso - increíblemente delicioso. La ensalada es bastante satisfactoria, pero gracias a la piña, adquiere algo de ligereza. Lo serví en anillos de piña como una opción de refrigerio navideño. Pero puedes cortar la piña directamente en el tazón con los otros ingredientes y la ensalada tendrá un sabor increíble.

Ingredientes

Para hacer una ensalada de pollo, piña y queso ahumado, necesitará:

150 g de pollo ahumado;

100 g de queso duro;

2 dientes de ajo (opcional)

2 huevos duros;

sal y pimienta molida - al gusto;

6-8 anillos de piña enlatada;

mayonesa para aderezar.

Pasos de cocción

Pica finamente los huevos pelados.

Rallar el queso en un rallador mediano, picar el ajo.

Pica finamente el pollo ahumado.

Poner en un bol queso, pollo ahumado, huevos y ajo, sazonar con pimienta y sal (no le puse sal), sazonar con mayonesa.

Seque los aros de piña con una toalla de papel, colóquelos en un plato. Unte la ensalada encima con una cuchara. Si no está preparando la ensalada en aros, simplemente corte la piña en trozos pequeños en un bol y revuelva la ensalada. Puedes decorar la botana terminada, como yo, con aceitunas y hierbas, o a tu gusto. Una ensalada increíblemente deliciosa de pollo ahumado, piña y queso está lista. Si te gustan las ensaladas de piña, ¡te la recomiendo!


Receta ensalada clásica con pollo y piña es el más sencillo. Con su ayuda, en cuestión de minutos puedes preparar plato sabrosoperfecto para una mesa festiva o informal. Además del filete de pollo hervido, esta ensalada tradicional incluye queso duro. Si lo desea, también puede agregarle champiñones, maíz, huevos duros, hierbas e incluso galletas.

Ingredientes

Contenido calórico

Calorías
180 kcal

Proteína
11,6 g

Grasas
10,2 g

Carbohidratos
8,7 g

Preparación

  • Paso 1

    Hervir el filete de pollo en agua ligeramente salada hasta que esté tierno. También puede agregar pimienta de Jamaica, laurel u otras especias al caldo. Cuando el pollo esté cocido, se debe sacar a un plato y dejar enfriar.
    También hervimos y limpiamos huevos y patatas.


  • Paso 2

    Corta las patatas en cubos y ponlas en un recipiente hondo.


    Paso 3

    Corta el filete de pollo en trozos grandes y envíalo a las patatas.


    Paso 4

    También cortamos los huevos en cubos más grandes. Poner en un cuenco de ensalada.


    Paso 5

    Corta la piña en cubos y envíala al resto de productos.


    Paso 6

    Agregue maíz a la ensalada.


    Paso 7

    Sazone la ensalada con mayonesa. Agregue sal, especias y hierbas si lo desea.


    Paso 8

    Extendemos la ensalada preparada en un plato, decoramos con rodajas de piña y hierbas. Servimos a la mesa. ¡Buen provecho!


Pequeños trucos

    Al preparar una ensalada con pollo y piña, puede mezclar todos los ingredientes o colocarlos en capas. Si prefiere cocinar la ensalada en capas, es mejor apilar los productos anteriores en el siguiente orden: papas, piñas, pollo, maíz, huevos. En este caso, cada capa debe engrasarse cuidadosamente con mayonesa. ¡Buen provecho!

Algunas recetas más deliciosas:

Si lo prefieres delicioso y ensaladas simples con un sabor picante, ensalada de pollo y piña definitivamente te gustará. El plato preparado según esta receta tiene un sabor más delicado y dulzón. Además, una ensalada con piña y pollo es bastante saludable, menos nutritiva y al mismo tiempo satisfactoria.

Puede cocinar ensaladas con piña y pollo de acuerdo con una variedad de recetas. Muy a menudo, el plato incluye hervido filete de pollopero se puede usar pollo ahumado o frito si se desea. Además de las piñas, puede agregar hongos, huevos, nueces, maíz, queso y otros alimentos a la ensalada. Además, esta ensalada con pollo y piña se puede preparar en capas o mezclar tradicionalmente todos los ingredientes.

Si te gustan las deliciosas ensaladas de pollo, aquí tienes una selección de varios mejores recetas para todos los gustos.

Deliciosa ensalada en capas con piña enlatada y pechuga de pollo

Una ensalada preparada de acuerdo con esta receta con capas de pollo, piña y otros ingredientes se ve muy impresionante en la mesa festiva. Para servir este plato, es mejor usar una ensaladera de vidrio o un plato plano. En este último caso, puedes darle forma a la ensalada utilizando un aro para hornear o un molde de cartón casero.

Ingredientes:

  • Filete de pollo - 3 piezas
  • Piña en conserva - 8 aros
  • Huevos - 4 piezas
  • Queso duro - 150 g
  • Mayonesa - para aderezar
  • Especias, sal - al gusto

Preparación:

  1. Poner el filete de pollo en agua caliente con un poco de sal y hervir hasta que esté tierno.
  2. Corta las piñas en cubos pequeños.
  3. Hervir los huevos y picar con un cuchillo.
  4. Tres quesos en un rallador.
  5. Untamos el filete de pollo en rodajas en el fondo de la ensaladera y lo engrasamos con mayonesa. Sal y pimienta para probar.
  6. Extendemos una capa de huevos picados y también los cubrimos con mayonesa.
  7. Coloca la piña como la siguiente capa.
  8. Espolvorea con queso rallado.

Si lo desea, la ensalada preparada con pollo encima se puede decorar con aros de piña o hierbas picadas. Para remojar completamente las capas, es recomendable dejar el plato en un lugar frío durante dos o tres horas antes de servir.

Ensalada de piña, pollo y queso

Para preparar una ensalada con pollo y piña según esta receta, es mejor usar queso duro. También complementan bien el sabor de este delicado y loco deliciosa ensalada nueces o anacardos.

Ingredientes:

  • Filete de pollo - 300 g
  • Piñas en escabeche - 200 g
  • Queso duro - 150 g
  • Mayonesa - al gusto
  • Especias, sal - al gusto

Preparación:

  1. Lavamos el filete de pollo y lo hervimos en agua con sal con especias. Lo sacamos del caldo y lo dejamos enfriar.
  2. Corta las piñas en tazas.
  3. Freír las nueces en una sartén, limpiar y picar.
  4. Coloque la primera fila de filetes de pollo cortados en cubitos en un plato. Engrase bien con mayonesa, sal y pimienta.
  5. Coloque una capa de media piña encima del pollo y engrase ligeramente con mayonesa.
  6. Coloque la mitad del queso rallado en la tercera capa.
  7. A continuación, coloque una capa de nueces ralladas y también engrase con mayonesa.
  8. Coloque la siguiente capa de las piñas restantes, seguida del queso y las nueces.

En esta ensalada en capas de filete de pollo, queso y piña está lista. ¡Sírvelo en la mesa y disfruta de su delicado y picante sabor!

Receta de ensalada de pechuga de pollo y champiñones

Esta versión de la ensalada de filete de pollo se puede preparar con o sin piña. Las piñas le dan a la ensalada un sabor agridulce. Las setas, en cambio, hacen que su sabor sea más intenso y picante.

Los champiñones para ensalada se pueden utilizar en escabeche o frescos. Champiñones frescos Se deben cortar en rodajas finas y freír en una sartén hasta que estén ligeramente doradas. Los filetes de pollo también se pueden freír o hervir. La elección de esta o aquella opción depende únicamente de sus preferencias gustativas.

Ingredientes para la ensalada:

  • Pollo (filete) - 400 g
  • Champiñones frescos - 400 g
  • Pepinos frescos - 2 piezas
  • Queso duro - 200 g
  • Piñas enlatadas - 6 anillos
  • Mayonesa - al gusto
  • Pimienta, sal - al gusto

Preparación:

  1. Cortar el filete de pollo en cubos o cubos y freír en una sartén hasta que se dore. Salpimentar el pollo un par de minutos antes de cocinarlo.
  2. Cortamos pepinos frescos.
  3. Frote el queso rallador grueso.
  4. Cortar los champiñones en rodajas y sofreír en una sartén en mantequilla.
  5. Corta las piñas en cubos.
  6. Poner el filete de pollo en un plato y engrasarlo bien con mayonesa.
  7. A continuación, coloque pepinos frescos y cúbralos también.
  8. Cubrir todo con queso rallado y esparcir los champiñones. Lubrique la ensalada con mayonesa.
  9. Coloque las piñas encima. Si lo desea, espolvoree la ensalada con queso rallado, coloque aros de piña enteros o decore con champiñones.

La ensalada lista con pollo, piña y champiñones resulta muy tierna y sabrosa. Por sus propiedades nutricionales, es perfecto para una mesa festiva y va bien con guarniciones y platos de carne.

Cocinar ensalada con piña, pollo y nueces

Puede agregar nuevos sabores a su ensalada festiva de pollo y piña agregando nueces o anacardos. Intenta hacer esta ensalada inolvidable según nuestra receta, y siempre serás un ferviente fan de ella.

Ingredientes:

  • Filete de pollo - 250 g
  • Nueces o anacardos - 100 g
  • Champiñones en escabeche - 150 g
  • Huevos - 2 piezas
  • Queso duro - 150 g
  • Mayonesa - para aderezar
  • Pimienta molida, sal - al gusto

Cocinar ensalada de pollo:

  1. Lavamos y hervimos el filete de pollo. Cortar en trozos pequeños y colocar en un plato en la primera capa. Rebozamos con mayonesa, sal y pimienta.
  2. Corta la piña en cubos y colócala encima del pollo. Lubricar con mayonesa.
  3. Hervir los huevos y cortarlos en cubos. Lo esparcimos en la siguiente capa y lo engrasamos con mayonesa.
  4. Corta los champiñones en rodajas y ponlos sobre la ensalada.
  5. Rallar el queso y colocarlo en la siguiente capa. Engrasar ligeramente con mayonesa y espolvorear con nueces ralladas.

Sobre esta ensalada de pollo, piña y nueces está lista. Lo dejamos en el frigorífico un par de horas a remojo, luego lo servimos a la mesa. Esta receta hace una ensalada muy sabrosa y satisfactoria, perfecta para días festivos y entre semana. ¡Buen provecho!

Una receta de ensalada simple con pollo, piña y ciruelas pasas.

Las ensaladas de pollo van bien no solo con piña, sino también con ciruelas pasas. Es mejor cocinarlos en capas, untando cada uno de ellos con mayonesa u otro aderezo. Es mejor hervir el pollo para ensalada en agua ligeramente salada. Además, este plato complementará bien el queso duro, que debe rallarse en un rallador grueso.

Ingredientes para ensalada de pollo y ciruelas pasas:

  • Filete de pollo - 300 g
  • Piñas enlatadas - 200 g
  • Ciruelas - 150 g
  • Queso duro - 150 g
  • Huevos - 2 piezas
  • Mayonesa - al gusto
  • Sal, pimienta molida - al gusto

Preparación de ensalada:

  1. Hervir el filete de pollo en agua con sal y dejar enfriar.
  2. Hervir los huevos y cortarlos en trozos.
  3. Llenar las ciruelas pasas con agua hirviendo durante cinco minutos, ponerlas en un colador y cortarlas en trozos.
  4. Corta el pollo en rodajas y ponlo en un plato en la primera capa. Lubricar con mayonesa y pimienta.
  5. Corta las piñas en cubos y colócalas encima de los filetes. Lubricar con mayonesa.
  6. Repartimos una capa de ciruelas pasas y también las engrasamos con mayonesa.
  7. Rallar el queso y colocar la mitad encima de las ciruelas pasas.
  8. A continuación, ponga los huevos de gallina en la ensalada y cúbralos con mayonesa.
  9. Espolvorea el resto del queso encima y deja la ensalada en remojo un par de horas.

Servimos la ensalada lista con pollo, piñas y ciruelas a la mesa y disfrutamos de su inolvidable sabor. ¡Buen provecho!

Ensalada de pollo ahumado y piña

Puede cocinar una ensalada con piña no solo con filetes hervidos, sino también con pollo ahumado... Esta ensalada tiene un sabor ligeramente diferente a la clásica, pero resulta no menos nutritiva y sabrosa. Si lo desea, puede sombrear el sabor del pollo ahumado agregando ciruelas pasas o nueces a la ensalada. Se puede servir como plato independiente o junto con guarniciones y productos cárnicos.

Ingredientes:

  • Pollo ahumado (filete) - 350 g
  • Piñas enlatadas - 200 g
  • Queso duro - 150 g
  • Nueces - 150 g
  • Huevos - 2 piezas
  • Mayonesa - para aderezar
  • Sal, pimienta - al gusto

Preparación:

  1. Cortar el pollo ahumado en rodajas y poner en el plato la primera capa. Lubricar con mayonesa. Pimienta si lo desea.
  2. Corta las piñas en cubos y ponlas sobre el filete de pollo.
  3. Rallar el queso y colocar la mitad encima de las piñas. Agrega un poco de mayonesa.
  4. Hervir los huevos, cortarlos y ponerlos sobre el queso. Lubrique con mayonesa, sal.
  5. Coloca el resto del queso y las nueces ralladas encima.
  6. Deje la ensalada en remojo en el refrigerador de 1 a 2 horas.

Sirve la ensalada terminada con pollo ahumado, piñas y nueces. ¡Buen provecho!

Cocinar ensalada de pechuga de pollo, maíz y piña

Complementaremos esta receta de ensalada con pollo y piña con elote enlatado. El maíz también tiene un sabor dulzón específico y va bien con el filete de pollo. Es mejor usar mayonesa como aderezo para ensaladas. Para que la ensalada se empape mejor, se debe colocar en un lugar fresco durante dos horas antes de servir.

Ingredientes para la ensalada:

  • Pechuga de pollo - 250 g
  • Huevos - 3 piezas
  • Maíz enlatado - 150 g
  • Piña en conserva - 150 g
  • Queso duro - 100 g
  • Sal, especias - al gusto
  • Mayonesa - para aderezar

Preparación:

  1. Hervir la pechuga de pollo y cortarla en trozos pequeños. Poner en un plato, sal y engrasar con mayonesa.
  2. Poner el maíz en la siguiente capa y agregar una pequeña cantidad de mayonesa.
  3. Escurre el agua de las piñas y córtalas en cubos. Repartir sobre el maíz, cubrir con un poco de mayonesa.
  4. Hervir los huevos y moler. Colocar con la siguiente capa, sal y engrasar con mayonesa.
  5. Frote el queso en un rallador grueso y colóquelo encima de la ensalada. Si lo desea, el plato se puede decorar con granos de maíz y hierbas.

Dejamos el plato terminado durante un par de horas en un lugar frío, luego lo servimos a la mesa. Puedes decorar una ensalada con pollo, piña y maíz con hierbas picadas, semillas de granada e incluso nueces. En general, esta ensalada resulta muy tierna y sabrosa. Es perfecto para mesa festiva y complacerá tanto a adultos como a niños.

La ensalada con pollo ahumado y piña es popular debido a su combinación inusual para la cocina rusa. Sin embargo, está plenamente justificado, y esto lo confirma el hecho de que un par de pollo y piña es la base de una docena, e incluso cientos, de recetas.

Tanto el pollo como la piña son asequibles y fáciles de encontrar en cualquier tienda. Además, por sí mismos, se combinan perfectamente con otros componentes. Puede condimentar una ensalada de este tipo con su mayonesa favorita y aceite vegetal magro.

La piña en conserva se vende en anillos y cubos. Si bien no lleva mucho tiempo cortar la piña, tiene más sentido comprar una en cubitos para acelerar el proceso.

A pesar del enorme alcance de las recetas, existen las combinaciones más habituales y, por tanto, las más acertadas. Entonces, muy a menudo se agrega queso a la ensalada y el ajo sale como una especia clásica.

Servir el plato puede ser simple, individual o en forma de ensalada hojaldrada. Se puede decorar de cualquier forma que la imaginación y el contenido del frigorífico solo permitan.

Si aún no has probado estas ensaladas, asegúrate de prepararlas para las próximas vacaciones, no te arrepentirás.

Cómo hacer ensalada de pollo ahumado y piña - 15 variedades

Una variante de una ensalada preparada en capas. Todos los componentes están perfectamente combinados y dan un sabor inolvidable.

Ingredientes:

  • Filete de pollo ahumado - 200 g
  • Huevos de gallina hervidos - 3 piezas
  • Queso duro - 200 g
  • Nueces (o lo que sea) - 50 g
  • Cebollas de bulbo - 1 ud.
  • Mayonesa - al gusto

Preparación:

Pica la cebolla y vierte agua hirviendo. Déjelo actuar de cinco a diez minutos, luego drene el agua. Póngalo sobre una capa de pollo, que se corta previamente en cubos pequeños y se extiende por el fondo de la ensaladera. Desmenuza las nueces y, junto con las piñas (si las cortas en aros), colócalas en una tercera capa. Sobre esta capa ralla los huevos y completa el queso rallado. Engrase cada una de las capas enumeradas con mayonesa y espolvoree con especias al gusto.

La forma más sencilla de preparar una ensalada. Sin ajo y otras especias, la ensalada adquiere un sabor suave, tranquilo y discreto.

Ingredientes:

  • Filete de pollo ahumado - 300 g
  • Queso duro - 100 g
  • Mayonesa - al gusto

Preparación:

Cortar la carne ahumada en cuadritos o rodajas. Ralla el queso. Mezcle estos alimentos con la piña picada y la mayonesa.

Ensalada ligera y discreta con piña dulce y maíz. Un plato así seguramente complacerá a los cansados \u200b\u200bde ensaladas abundantes invitados.

Ingredientes:

  • Carne de pollo ahumada - 300 g
  • Piñas enlatadas - 1 lata
  • Cebolla - 1 pieza
  • Mayonesa y especias al gusto

Preparación:

Escurre la piña y el maíz. Ponlos en un bol, agrega los cubos de pollo allí. Pique finamente la cebolla, si está picante, también debe marinar o verter sobre agua hirviendo. Agregue a la ensalada. Mezclar todo, sazonar. Se puede condimentar con mayonesa, o el yogur sin azúcar es adecuado para sus oponentes.

Conjunto estándar con la adición de dulce color búlgaro. No solo da sabor y crujiente, sino también un efecto de color.

Ingredientes:

  • Filete de pollo ahumado - 300 g
  • Piña enlatada - 1 lata
  • Pimiento dulce - 1 pieza
  • Queso duro - 100 g
  • Mayonesa - al gusto

Preparación:

Cortar la pimienta, el filete de pollo y el queso en cubos. Pica las piñas si es necesario. Mezclar todo en una ensaladera y condimentar con mayonesa y sal.

Para que el queso sea más fácil de cortar, antes hay que congelarlo un poco. El cuchillo debe humedecerse con agua fría, luego el queso no se pegará.

Una combinación familiar de piña y ajo. La dulzura y la astringencia en un plato son merecidamente populares.

Ingredientes:

  • Filete de pollo ahumado - 300 g
  • Piñas enlatadas - 1 lata
  • Queso duro - 100 g
  • Ajo al gusto
  • Mayonesa - al gusto

Preparación:

Es muy sencillo. Todo lo que necesitas hacer es rallar el queso, picar el pollo y triturar el ajo. Mezclar todos estos ingredientes con piña (preferiblemente en cubos) y mayonesa.

Otra variación de la ensalada de col china. Sin embargo, esta receta se puede llamar refrescante, ya que además utiliza pepinos frescos y maíz enlatado.

Ingredientes:

  • Filete de pollo ahumado - 300 g
  • Repollo de Pekín - 500 g
  • Piña enlatada - 1 lata
  • Maíz enlatado - 1 lata
  • Pepinos frescos - 1 ud.
  • Mayonesa - al gusto

Preparación:

Pica el repollo en tiras finas. Corta el pollo y los pepinos en cubos. En una ensaladera (grande y profunda) mezclar todos los productos, sin olvidar el maíz y la piña. Sazone y sazone al gusto.

El uso de frijoles en una ensalada también tiene sentido desde el punto de vista nutricional; después de todo, los frijoles pueden reemplazar la carne y, desde el punto de vista del sabor, los frijoles suaves y picantes contrastan de manera interesante con la piña dulce y crujiente.

Ingredientes:

  • Filete de pollo ahumado - 300 g
  • Piñas enlatadas - 1 lata
  • Frijoles enlatados - 1 banco
  • Apple - 1 pieza
  • Cebollas verdes - 1 manojo
  • Crutones - 50 g

Preparación:

Los crutones en esta receta se usan mejor en casa, sin una gran cantidad de especias. Para hacer esto, corte y seque pequeños cubos de pan en el horno.

Corta el pollo en trozos. Corta la manzana en cubos. Combine todos los ingredientes, incluida la piña y los frijoles (lavados). Sazone con mayonesa y sirva la ensalada, espolvoree con crutones.

Opción de invitado para servir comidas. Una combinación de productos sencilla pero siempre sabrosa no impresionará menos que la porción.

Ingredientes:

  • Filete de pollo ahumado - 200 g
  • Piña enlatada - 1 lata
  • Nueces - 50 g
  • Tartaletas
  • Mayonesa y hierbas al gusto

Preparación:

Corta los filetes en cubos pequeños. Picar nueces y hierbas.

En un tazón, combine el pollo, la piña, las hierbas y las nueces. Repostar. Poner tartaletas, decorar con hierbas.

Ensalada refinada con la adición de camarones. Ligero, sin mayonesa, con una deliciosa mezcla de piña y mariscos.

Ingredientes:

  • Filete de pollo ahumado - 300 g
  • Camarones pelados - 200 g
  • Piña enlatada - 1 lata
  • Firme saciado - 100 g
  • Aceitunas deshuesadas - al gusto
  • Aceite vegetal - al gusto

Preparación:

Corta la carne y las piñas en dados. Hervir los camarones, enfriar y agregar a la carne. Corta las aceitunas en rodajas o rodajas, sazona la ensalada con cualquier aceite fragante. Ralle el queso en un rallador fino antes de servirlo en una ensalada.

Los camarones deben cocinarse congelados en agua hirviendo por no más de tres minutos. Los tiempos de cocción prolongados endurecerán la carne. Las especias pueden ser cualquier cosa, pero es mejor no exagerar.

Una opción de ensalada abundante. El arroz en este caso no estropea el sabor del plato, sino que solo le agrega volumen y saciedad.

Ingredientes:

  • Filete de pollo ahumado - 300 g
  • Piña enlatada - 1 lata
  • Arroz - 100 g
  • Nueces - 50 g
  • Lechuga al gusto
  • Mayonesa, especias y jugo de limón al gusto.

Preparación:

Hervir el arroz, enfriar y verter en un bol. Corta el pollo en cubos y agrégalo al arroz. Triturar las nueces y agregar a la comida con la piña. Agrega las hojas de lechuga picadas. Mezclar mayonesa con jugo de limón, condimentar la ensalada con esto. Adorne la ensalada con nueces al momento de servir.

La versión clásica con la adición de huevos. Los huevos añaden ternura y valor nutricional.

Ingredientes:

  • Pollo ahumado - 300 g
  • Queso duro - 100 g
  • Piña enlatada - 1 lata
  • Huevos hervidos - 3 piezas.
  • Cebollas de bulbo - 1 ud.
  • Especias y mayonesa al gusto.

Preparación:

Corta el pollo en cubos pequeños. Los mismos cubos son huevos.

Pica la cebolla. Mezclar todo con piña y mayonesa. Poner en un plato, espolvorear con queso rallado.

Servir el mismo plato en aros individuales sería una opción ideal para las vacaciones. En este caso, los productos se disponen en capas: pollo, cebolla, piña, huevo, queso.

Ensalada con interesantes ingredientes en forma de ciruelas, champiñones y huevos de codorniz. Puede sorprender a los invitados con un plato de este tipo o simplemente complacer a sus seres queridos en la cena.

Ingredientes:

  • Filete de pollo - 300 g
  • Piñas enlatadas - 1 lata
  • Champiñones en escabeche - 100 g
  • Huevos de codorniz - 6 piezas
  • Ciruelas pasas - 100 g
  • Pepino fresco - 1 PC.
  • Mayonesa y especias al gusto

Preparación:

Corta el pollo en cuadritos. Corta los champiñones si es necesario. Divida las ciruelas pasas en 2-4 partes. Cortar el pepino

Corta los huevos en mitades. Si no hay codornices, puede reemplazarlas por pollo, en este caso, cortar en varios trozos. Sazone la ensalada con mayonesa.

Esta ensalada sin duda conquistará a los amantes de las combinaciones de sabores inusuales. Muchos de nosotros estamos acostumbrados a combinar arenque y remolacha, maíz y palitos de cangrejo... Pero las piñas y la carne ahumada ya son algo exóticas. No se alarme de inmediato. Créame, resulta tan delicioso que las palabras no se pueden transmitir, solo tiene que intentarlo. Esta ensalada siempre se convierte en el centro de atención en cualquier comida festiva. Bueno, cualquier otro día, puede colorear la vida cotidiana gris con su gusto soleado.

Productos necesarios

Ingredientes:

  • Pechuga de pollo ahumada - mitad.
  • Repollo de Pekín - 100 gramos.
  • Huevo - 3-4 piezas.
  • Piñas enlatadas - 1 lata (565 gramos).
  • Queso duro - 150 gramos.
  • Mayonesa - 300 gramos.
  • Eneldo - 1 manojo pequeño.

Preparación

En esta ensalada solo se cocinan huevos. Los hervimos y enfriamos con anticipación. Mientras se enfrían, nos ocupamos del pecho. Para hacer la ensalada más tierna, retire la corteza gruesa que apareció durante el ahumado de la pechuga.

Corta el filete pelado en cubos. Intentamos hacer nuestros cubos pequeños. Tomamos más plato favorito para ensaladas, coloque la carne picada.

Cogemos mayonesa y engrasamos la primera capa. No sal. En general, es mejor no usar sal para esta ensalada, ya que hay suficiente en el pollo ahumado.

Necesitamos un pequeño trozo de col china. Este tipo de repollo es famoso por su jugosidad y ternura, por lo que es una excelente opción para ensaladas. Picar finamente el repollo y esparcirlo en la segunda capa.

Si no has encontrado col china, pero aún quiere una ensalada, no se preocupe, puede tomar repollo blanco común. Pero en este caso, debes picarlo muy fino y luego triturarlo. Esto lo hará más suave y perfecto para nuestra ensalada. No cubra esta capa con mayonesa.

La siguiente capa son las piñas. Les sacaremos un poco más de la mitad de la lata. La experiencia ha demostrado que esta cantidad es suficiente. Corta las piñas, como la carne, en cubos pequeños.

Use mayonesa en esta capa.

Extrae las yemas de los huevos enfriados. Para la siguiente capa, solo usaremos proteínas. La cuarta capa de nuestra ensalada serán proteínas, ralladas en un rallador grueso. No vuelva a cubrir esta capa con mayonesa.

La última capa es queso rallado. Engrase la última capa con mayonesa.

Todas las capas están listas, comencemos. Démosle a la ensalada no solo un sabor soleado, sino también un aspecto soleado. Tomamos las yemas trituradas en migas y las espolvoreamos en el centro de la ensalada, y decoramos con eneldo. ¡Resulta muy brillante, como si el sol mirara hacia el claro!

¡Esta ensalada nutre, conquista y deja una impresión inolvidable! Habiéndolo probado una vez, sin duda te convertirás en un fan. ¡Buen provecho!

Ensalada de pollo ahumado con queso y piña - uno de los representantes más brillantes de deliciosas ensaladas de carne. A diferencia de las ensaladas con pollo hervido (pechuga de pollo), la ensalada de pollo ahumado tiene un sabor y aroma más sofisticado. Por lo tanto, esto se puede colocar de manera segura no solo en el comedor, sino también en la mesa festiva.

Una ensalada con aroma de carnes ahumadas y un sabor dulce conquistará el corazón del gourmet más ávido. Para preparar esta ensalada se pueden utilizar tanto pechuga de pollo ahumado como muslos, en cualquier caso la ensalada adquirirá un sabor ahumado picante, y el queso y las piñas le aportarán jugosidad y saciedad.

Tenga en cuenta que la ensalada contiene ajo. Aquellos a quienes no les gusta el ajo en ensaladas pueden excluirlo de la composición. Opcionalmente, puede usar en su lugar maíz enlatado... En este caso, la ensalada de pollo ahumado se volverá más dulce y menos picante al mismo tiempo.

Receta de ensalada de pollo ahumado, queso y piña muy simple. Para que puedas cocinarlo fácilmente, te ofrezco una receta paso a paso con una foto.

Ingredientes:

  • Pollo ahumado - 300 gr.,
  • Piñas enlatadas - 200 gr.,
  • Queso duro - 130 gr.,
  • Huevos - 3 piezas,
  • Ajo - 2-3 dientes,
  • Mayonesa - 2 cucharadas cucharas
  • Sal al gusto.

Ensalada ahumada de pollo, queso y piña - receta

Hervir huevos duros. Córtelos en cubos.

Corta las piñas enlatadas en cubos.

Corte el queso duro en cubos aproximadamente del mismo tamaño.

Ahumado pechuga de pollo o cortar la pierna en cubos pequeños.

Coloque los cubos de queso, pollo ahumado, piña, queso en un bol.

Agregue ajo para un sabor de ensalada más sabroso. Pela los dientes de ajo. Pasar el ajo a un bol con el resto de ingredientes.

Ensalada de pollo ahumado con queso y piña. Una fotografía

Cocinando