Ver recetas de pasteles en olla de cocción lenta. Un pastel sencillo en una olla de cocción lenta: ¡algo para los golosos! Las recetas más sencillas de tartas en olla de cocción lenta para levantar el ánimo. "Delicia de chocolate" - pastel en una olla de cocción lenta

Porciones: 6
Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos
Cocina: Rusa

Descripción de la receta

Los pasteles siempre son un éxito, especialmente si se trata de un pastel de chocolate en una olla de cocción lenta Redmond.

En un momento, cuando me casé por primera vez, comencé a aprender a cocinar platos para el día a día: borscht, sopa, gachas, estofado.

Un poco más tarde comencé a pensar en hornear, pero entonces no teníamos estufa. Después de que nos lo regaló la madre de mi marido, aprendí a hornear pasteles. Mi primer pastel fue sencillo y rápido de preparar. Luego encontré nuevas recetas de dulces y finalmente llegué a las tartas. Primero horneé un bizcocho con nueces y natillas.
Mi familia estaba encantada y comencé a perfeccionar mis habilidades, probando más y más cosas nuevas.

Hoy quiero hornear pastel de crema de chocolate por primera vez.
¡Veamos qué sale de esto!

Para preparar un pastel en una multicocina Redmond necesitas:

Para las tartas:

  • 200-250 gr. harina;
  • 50 gramos. Buen cacao;
  • 2 huevos;
  • 250-300 gr. Sáhara;
  • 1 cucharadita de refresco;
  • 1 cucharadita de vinagre de vino al 6%;
  • 50-60 gramos de mantequilla;
  • 50 ml de aceite de oliva;

Para crema:

  • Tarro de medio litro de leche condensada hervida;
  • 200 gramos de mantequilla;
  • 1 cucharada. una cucharada de coñac o ron (se puede omitir).

Cocinar paso a paso:


Mezclar todos los ingredientes secos (harina, azúcar, cacao y refresco) y tamizar. Esto se hace para que la harina esté saturada de oxígeno o para que accidentalmente no entre un trozo de refresco en el pastel terminado. Rompe los huevos en esta mezcla y agrega ambos tipos de mantequilla. Amasar con un tenedor. Y luego agregue la leche y la harina. Yo uso una batidora, bate rápidamente la masa y queda aireada. Al final verter el vinagre y batir un minuto más.
Engrasa el bol multicocina con aceite y vierte la masa. Cierre la tapa y active el modo "Hornear" durante 60 minutos.
Para la nata necesitamos mantequilla y leche condensada hervida. El aceite debe estar a temperatura ambiente, de lo contrario la crema no funcionará. Entonces, ponlo en un recipiente hondo y bate con una batidora. Si no tienes uno, hazlo manualmente. Batir hasta que la mantequilla esté suave y esponjosa. Agrega la leche condensada y continúa batiendo. Al final, si lo desea, vierta una cucharadita de ron o un buen coñac. Mientras hacíamos la nata, se horneaban nuestras tartas. No te apresures a sacarlos de la multicocina, deja enfriar el pastel durante 10-15 minutos. Colócalo en el alféizar de una ventana o en cualquier otro lugar fresco y espera a que se enfríe por completo. A mí me gusta añadir nueces a las tartas y, mientras tengo tiempo libre, las pelo y troceo. Esto se puede hacer con una licuadora o a la antigua usanza, con un rodillo.
Ahora solo queda montarlo todo. Cortar el bizcocho de chocolate en 2 o 3 capas y cubrir generosamente con nata, espolvoreando con nueces.
Decidí no espolvorear encima. En lugar de nueces, puedes dibujar algún tipo de inscripción festiva con glaseado (lee la receta

Un pastel sencillo en una olla de cocción lenta: una gran receta. No llevará mucho tiempo preparar un bizcocho sencillo, exuberante y fragante en una multicocina (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Vitek y otros modelos).

Ingredientes para un bizcocho sencillo en olla de cocción lenta:

  • 2 huevos frescos;
  • 1 taza medidora de azúcar;
  • 350 g de harina de trigo;
  • 200 g de crema agria;
  • 1 cucharadita de refresco;
  • 1 cucharada de jugo de limón;
  • 100 gramos de mantequilla.

Pastel sencillo en olla de cocción lenta: receta para hornear un pastel sencillo paso a paso

¿Cómo hacer un pastel sencillo en una olla de cocción lenta? Coloque 200 g de crema agria y dos huevos en un recipiente hondo. La crema agria debe estar a temperatura ambiente. Agrega una taza medidora de azúcar. Batirlo todo con una batidora.

Agregue la mantequilla blanda. Puedes derretirlo un poco en el microondas. Vuelva a batir con una batidora durante aproximadamente un minuto. Apague una cucharadita de bicarbonato de sodio con jugo de limón y vierta en la mezcla para obtener un pastel simple.

Agrega harina. Remueve con una cuchara hasta que quede suave, para que no queden grumos. La masa debe parecerse a la masa para panqueques. Vierta la masa para pastel en la olla de cocción lenta. Nivele la superficie.

¿En qué modo (programa) y durante cuánto tiempo se hornea un pastel simple en una multicocina?

Cerrar la tapa. Seleccione el programa “Hornear” y configure el tiempo en 65 minutos. Haga clic en Iniciar. Después de la señal, retira el bizcocho de la multicocina. Dejar enfriar y cortar en tortas. Cubrir las tartas con nata.

La nata más sencilla: batir con una batidora 100 g de mantequilla (ablandada) con leche condensada (1/2 lata). Puedes decorar un pastel sencillo como te diga tu imaginación.

De esta forma, obtendrás un pastel muy simple en una olla de cocción lenta. ¡Buen provecho! Lea más sobre una multicocina en la sección correspondiente "Hornear en una multicocina".

Video de receta de pastel simple en una olla de cocción lenta

A algunos les puede parecer extraño que se pueda hornear un pastel en una olla de cocción lenta. Pero en realidad, gracias a un aparato eléctrico de este tipo, puedes preparar una amplia variedad de postres deliciosos. Si no me cree, lea nuestro artículo y asegúrese de poder crear en él cualquier obra maestra de repostería, desde un pastel común hasta un pastel de requesón.

Invitamos a todos los amantes del chocolate a hornear un delicioso pastel de chocolate en una olla de cocción lenta.

El bizcocho “en agua hirviendo” queda bonito, alto y un poco húmedo. Para la impregnación, puedes preparar cualquier crema, así como hacer capas de fruta. Un postre especialmente delicioso se elabora con relleno de crema agria y cerezas.

Para la prueba, prepárese con anticipación:

  • harina premium – una taza y media;
  • azúcar granulada - un vaso y medio;
  • huevos - un par de piezas;
  • leche más rica - un vaso;
  • aceite vegetal – medio vaso;
  • cacao en polvo – dos cucharadas;
  • polvo de hornear – 10 g.

Ingredientes para el relleno de cerezas:

  • 320 g de cerezas (se pueden congelar);
  • 40 g de azúcar normal;
  • la mitad de la cantidad de almidón.

Ingredientes para la composición de la crema:

  • 140 g cada uno de mantequilla y dulce en polvo;
  • 320 ml de nata agria.

Lo siguiente irá al glaseado:

  • 130 g de chocolate (oscuro);
  • la mitad de la cantidad de aceite graso;
  • 30 g de polvo blanco.

Metodo de cocinar:

  1. En primer lugar, mezcla todos los ingredientes secos de la masa.
  2. Luego, bata los huevos hasta obtener una espuma espesa, vierta el aceite, luego agregue la mezcla seca en partes y vierta la leche.
  3. Tan pronto como la masa se vuelva homogénea, vierta agua hirviendo y mezcle rápidamente con un batidor. La masa saldrá líquida, pero no te alarmes, esta consistencia es normal.
  4. Engrase el recipiente múltiple y coloque la base en él, configure el modo de horneado a 1¼ horas.
  5. Después de esperar la señal, mantenga la galleta en modo "Calentamiento" hasta por media hora. Los productos horneados deben quedar altos y en cuanto se enfríen puedes dividirlos en tres cortándolos a lo largo.
  6. Coge todos los ingredientes para la masa cremosa y mézclalos con una batidora. Con una manga pastelera, aplicar la composición resultante sobre las dos primeras capas del bizcocho en forma de aros, dejando espacio para el relleno de cereza.
  7. Para el relleno de frutos rojos, descongela las cerezas, colócalas en una cacerola junto con arena dulce y colócalas al fuego.
  8. Combine el jugo restante de las cerezas con almidón. Tan pronto como las bayas hiervan, vierta el jugo y cocine a fuego lento hasta que la composición se espese.
  9. Distribuir el relleno de cerezas entre las tartas, cubrir con este último y esparcir el resto de la nata por encima y por los lados del postre. Envíalo al frío.
  10. Ya solo queda preparar el glaseado. Para ello, coloque en un cucharón el chocolate, la mantequilla y el azúcar. Derretir en la estufa y cocinar hasta que quede suave.
  11. Sacar el bizcocho, verter el glaseado por encima y devolverlo al frigorífico durante tres horas.

Postre de galleta exuberante

Una galleta es una masa ligera y porosa elaborada con ingredientes sencillos. El bizcocho se puede hornear en una olla de cocción lenta y remojar en cualquier crema o simplemente servir con miel y mermelada.

Ingredientes:

  • 4 huevos;
  • 150 g cada uno de harina y azúcar;
  • una pizca de sal.

Metodo de cocinar:

  1. Rompe los huevos en componentes y comienza a batir las claras con sal.
  2. Con la batidora en marcha, agrega el azúcar en porciones. La masa resulta densa y no debe fluir por las paredes al darle la vuelta al bol.
  3. Luego agrega las yemas una a la vez, manteniendo la batidora en funcionamiento constantemente.
  4. Apague el aparato y agregue harina. Mezclar con una espátula con mucho cuidado, cuantos menos movimientos más esponjosa quedará la galleta.
  5. Llene el recipiente engrasado del dispositivo con la mezcla preparada, seleccione la opción "Hornear" y ajuste el tiempo de cocción en aproximadamente una hora. Cuando escuche la señal, espere diez minutos y solo entonces abra el dispositivo.

golosina de miel

El pastel de miel preparado en una olla de cocción lenta es una forma sencilla y rápida de crear un delicioso manjar.

Para la receta, utilice miel líquida ligera, pero no trigo sarraceno.

Si usa polvo para hornear, debe agregarlo al final de amasar la masa. Para la impregnación, puede preparar cualquier crema, en la receta clásica, la crema agria se usa con mayor frecuencia.

Ingredientes:

  • cinco huevos de granja;
  • 80 ml de miel;
  • 240 g de arena dulce;
  • 340 gramos de harina;
  • 35 g de masa en polvo.

Algoritmo de acciones:

  1. Con una batidora, bata los huevos con el edulcorante hasta obtener una espuma espesa, luego vierta la miel y vuelva a mezclar bien.
  2. Mezcle la harina con el polvo para hornear y vierta en la mezcla de huevo dulce.
  3. Vierta la masa terminada en el recipiente del dispositivo y hornee el postre en el modo "Hornear" durante 50 minutos.
  4. Rebozar el bizcocho de miel con una mezcla cremosa a base de crema agria, mantequilla y azúcar granulada, dejar en frío varias horas.

Pastel de zanahoria en olla de cocción lenta.

Mucha gente no lo sabe, pero hornear puede ser no sólo un dulce, sino también un placer saludable. Así, es fácil hornear un pastel de zanahoria en una olla de cocción lenta y sorprender así a tus seres queridos con un postre original.

Para que el pastel sea sabroso, la verdura debe estar fresca, no vieja ni blanda, de lo contrario los productos horneados resultarán amargos.

Necesitará:

  • 450 g de zanahorias;
  • 410 g de harina premium;
  • tres huevos;
  • 270 g de arena dulce;
  • 80 ml de zumo de naranja;
  • 60 g de almidón;
  • 130 gramos de pasas;
  • 30 g de ralladura de naranja;
  • 1 cucharadita canela;
  • 50 g de nueces;
  • 50 g cada uno de mantequilla y aceite vegetal;
  • 380 ml de crema agria;
  • 25 g de levadura en polvo.

Metodo de cocinar:

  1. En primer lugar, remojar las pasas, picar las nueces, rallar las zanahorias con un rallador, no demasiado fino, y la ralladura, al contrario, finamente.
  2. Se deben batir las claras hasta que estén firmes y se deben moler las yemas con la mitad del azúcar. Luego vierta el jugo de naranja recién exprimido (no comprado en la tienda) y el aceite vegetal, agregue la harina junto con la levadura en polvo y la ralladura.
  3. Tan pronto como amase la masa sin grumos, puede agregar pasas, zanahorias, nueces, mezclar y agregar con cuidado la masa proteica.
  4. Engrase el bol del dispositivo con aceite, llénelo con masa y hornee en el modo "Hornear" durante 80 minutos. Después de la señal, no retire el bizcocho hasta dentro de 15 minutos.
  5. Para la nata, mezcle la nata agria con el edulcorante restante con una batidora. Cortar la tarta enfriada a lo largo, remojarla en nata y refrigerar un par de horas.

delicia de Cuaresma

Si está planeando una celebración, pero está observando la Cuaresma y no sabe qué regalar a sus invitados, entonces nuestra receta de delicias de Cuaresma en una olla de cocción lenta es justo lo que necesita. El postre resulta delicioso, aromático y con una crema inusual.

Ingredientes para la masa:

  • 210 g de harina;
  • 135 g de arena dulce;
  • 6 cucharadas de aceite vegetal;
  • 260 ml de agua (agua mineral);
  • tres cucharaditas Levadura en polvo.

Ingredientes para la crema:

  • 40 g de sémola;
  • 380 ml de cualquier jugo;
  • frutas enlatadas;
  • edulcorante al gusto.

Metodo de cocinar:

  1. En un recipiente hondo mezcla todos los ingredientes para la masa. No debe quedar muy espesa, un poco más espesa que la crema agria. Si la composición queda demasiado espesa, agregue un poco de agua.
  2. Engrase el bol del dispositivo con aceite vegetal y coloque en él la mitad de la masa. Cocine durante una hora en el modo "Hornear". Luego hornea el segundo pastel de la misma manera.
  3. Vierte el jugo de tu elección en un cazo, agrega un poco de azúcar y sémola. Cocine la mousse durante 20 minutos y luego enfríe.
  4. Remojar el bizcocho con almíbar de piña, luego hacer una capa de mousse, colocar encima la fruta y cubrir con una segunda capa. Cubrir también la superficie del postre con almíbar y nata. Decora la tarta a tu gusto y agasaja a tus invitados.

Receta de pastel de Praga

Con la llegada de una multicocina a nuestras vidas, cocinar se ha vuelto mucho más fácil. Después de todo, en un dispositivo de este tipo se pueden preparar una amplia variedad de platos, incluidos postres. Hoy hornearemos el mundialmente famoso pastel de Praga.

Ingredientes para la masa:

  • dos huevos;
  • 180 gramos de harina;
  • lata de leche condensada;
  • 50 gramos de cacao.

Ingredientes para la crema:

  • 4 cucharadas cada una de cacao y harina;
  • 370 ml de leche;
  • 270 g de arena dulce;
  • 210 g de mantequilla;
  • un huevo;
  • un paquete de azúcar aromatizada.

Ingredientes para el glaseado:

  • media barra de mantequilla;
  • 110 g de chocolate de alta calidad (!) (oscuro);
  • 60 g de mermelada de albaricoque (mermelada).

Un glaseado brillante y elástico sólo se puede obtener con un buen chocolate. Elija cacao puro y con alto contenido. Si una pieza, una vez en tus manos, inmediatamente comienza a derretirse, has tomado un producto de calidad.

Metodo de cocinar:

  1. Con una batidora, mezcle los huevos con la leche condensada, luego agregue una cucharada de bicarbonato de sodio y agregue la harina junto con el cacao. Amasar la masa para que no queden grumos.
  2. Llene el bol multicocina engrasado con la base y hornee en modo “Hornear” durante una hora.
  3. Coloca los huevos, la harina y el edulcorante en una cacerola pequeña y vierte la leche. Batir la mezcla y enviarla al fuego. Cocine la nata a fuego lento hasta que espese, revolviendo ocasionalmente para evitar coágulos de harina. Tan pronto como la crema se haya enfriado, agréguele vainilla aromática.
  4. Para que la impregnación tenga una textura delicada, es necesario mezclarla con una batidora, agregando mantequilla blanda y cacao. Refrigera la nata durante un par de horas.
  5. Divida la galleta enfriada en tres partes. Remojar los bizcochos con la mezcla de nata, excepto la capa superior. Aplica mermelada sobre él y sobre los lados de todo el pastel.
  6. Preparar el glaseado al baño maría con chocolate y mantequilla, enfriar y verter sobre el postre.

Pastel de cebra en olla de cocción lenta

El pastel de cebra es siempre un postre hermoso y delicioso. Para prepararlo necesitarás los ingredientes más accesibles y, gracias a la multicocina, el proceso de creación de una obra maestra culinaria será aún más sencillo.

Ingredientes:

  • 360 g de harina;
  • cinco huevos;
  • 210 g de azúcar;
  • 260 ml de crema agria;
  • media barra de mantequilla;
  • 1,5 cucharaditas Levadura en polvo;
  • 0,5 cucharaditas vanilina;
  • dos cucharadas de cacao.

Metodo de cocinar:

  1. Batir los huevos con el edulcorante hasta que queden esponjosos, luego agregar la mantequilla derretida y la crema agria.
  2. Mezclar la harina con una cucharada de cacao y levadura en polvo, mezclar los ingredientes secos con la mezcla de huevo y crema agria, amasar una masa suave y sin grumos.
  3. Divida la masa resultante en dos partes iguales, agregue el cacao restante a una y mezcle.
  4. Vierta una cucharada de masa blanca en el tazón engrasado, luego agregue la masa oscura directamente en el medio. Continúe alternando capas blancas y oscuras.
  5. Luego activa el modo "Hornear" y hornea el postre durante 60 minutos.

Después de la señal, no sacamos el bizcocho hasta dentro de diez minutos. Espolvorea los productos horneados terminados con polvo dulce o vierte sobre glaseado de chocolate.

"Terciopelo rojo"

El postre más inusual y original es el "Red Velvet". Inicialmente, se añadió a la masa el tinte natural carmín para teñir los pasteles. Se extrajo de las hembras de pulgón de la cochinilla que se encuentran en las Islas Canarias. Luego fue reemplazado por tinte artificial.

Recientemente, la industria alimentaria utiliza únicamente el E 120. En casa, este tinte no se debe añadir a la masa, ya que puede provocar alergias, especialmente en los niños. Es mejor tomar "pintura" natural e inofensiva de la remolacha.

Ingredientes para la masa:

  • un vaso de tinte de remolacha;
  • dos cucharadas de cacao;
  • 1,5 cucharaditas extracto de vainilla;
  • 50 ml de aceite vegetal;
  • 280 g de azúcar;
  • dos huevos;
  • 280 gramos de harina;
  • 1 cucharadita sal;
  • una taza de kéfir (yogur natural);
  • 1 cucharadita cada uno vinagre y levadura en polvo.

Ingredientes para la crema:

  • una taza de requesón cremoso;
  • 80 g de mantequilla;
  • 1 cucharadita vanilina;
  • 180 g de arena dulce.

Metodo de cocinar:

  1. Antes de empezar a hacer el bizcocho, te contamos cómo hacer tinte de remolacha. Coge una remolacha grande, rállala, ponla en un cazo y añade agua para que cubra por completo la remolacha. Coloca el recipiente al fuego y cocina su contenido durante tres minutos después de hervir. Agrega tres gotas de vinagre, enfría los chips de remolacha y luego exprímelos.
  2. Mezclar colorante de remolacha con extracto de vainilla y cacao.
  3. Por separado, bate los huevos con el edulcorante y luego combina la mezcla con el tinte.
  4. Agregue la harina y el kéfir alternativamente y, al final, agregue la soda apagada con vinagre.
  5. Divida la masa en dos porciones y hornee los pasteles en una multicocina en el modo "Hornear" durante 50 minutos.
  6. Corta cada bizcocho a lo largo y aplica una capa cremosa de requesón cremoso, mantequilla, azúcar granulada y vainillina.
  7. Cubra también la superficie y los lados del postre con la mezcla de cuajada.

Cómo hacer "Smetannik"

Puedes hornear varios postres en una olla de cocción lenta, incluido el Smetannik, que sabe a tarta de queso americana.

Ingredientes:

  • 420 ml de crema agria;
  • media barra de mantequilla;
  • 280 gramos de harina;
  • 5 huevos;
  • 170 arena dulce;
  • una bolsa de masa en polvo;
  • una pizca de vainillina.

Metodo de cocinar:

  1. La mantequilla se debe colocar en el congelador durante media hora y luego rallarla con un rallador normal.
  2. Agrega la mitad del azúcar, un huevo y harina con levadura en polvo a la mantequilla rallada, amasa la masa de mantequilla.
  3. Coloque la mezcla preparada en un recipiente engrasado y forme lados a su alrededor. Colocar el bol con el contenido en frío.
  4. Mezcle los huevos restantes y el azúcar con una batidora, agregue la crema agria y la vainilla.
  5. Saca el bol y vierte la nata preparada en el cestillo de masa. Seleccione la opción "Hornear" y el tiempo: 40 minutos.

Pastel de kéfir sencillo

Si está buscando una receta sencilla para hornear en una olla de cocción lenta, pruebe nuestra versión del pastel de kéfir. El postre resulta muy tierno y se prepara “de una sola vez”.

Ingredientes:

  • 380 g de azúcar (140 g de nata);
  • 180 ml de kéfir;
  • 3 huevos;
  • una bolsa de azúcar de vainilla;
  • 10 g de polvo para masa;
  • 370 gramos de harina;
  • 280 ml de nata agria.

Metodo de cocinar:

  1. Batir los huevos con el edulcorante hasta obtener una mezcla espesa y luego verter el kéfir en un chorro fino. Coloque la vainillina en la punta de un cuchillo, la levadura en polvo y la harina. La masa se debe mezclar bien, pero no batir, para que quede esponjosa y tierna.
  2. Vierta la masa en un bol engrasado y hornee en modo “Hornear” durante 40 minutos.
  3. Para la nata, mezcle la nata agria con dos tipos de azúcar y vierta un poco de jugo de cítricos.
  4. Divida el bizcocho esponjoso por la mitad y sumérjalo en la mezcla cremosa. Aplique crema por encima y por los lados y decore el postre con frutos rojos y trozos de fruta.

Cocinar con requesón

Los postres de cuajada son siempre sabrosos y saludables. Puede preparar un pastel en una olla de cocción lenta con requesón con la adición de otros ingredientes, por ejemplo, orejones.

Ingredientes para la masa:

  • 170 g de mantequilla;
  • 160 g de azúcar granulada;
  • dos huevos;
  • 245 g de harina;
  • 8 g de levadura en polvo;
  • 90 g de orejones;
  • canela.

Ingredientes del relleno:

  • 550 g de requesón casero;
  • 140 g de azúcar;
  • tres huevos;
  • 70 g de almidón.

Metodo de cocinar:

  1. Primero, bata la mantequilla blanda con arena dulce y luego agregue los huevos a la mezcla.
  2. Vierta la harina, el polvo para hornear y la canela en la mezcla de huevo y mantequilla. Puedes añadir un poco de cúrcuma si lo deseas. Amasar una masa densa pero suave.
  3. Vierta agua hirviendo sobre los orejones y luego córtelos en trozos pequeños.
  4. Divida los huevos en componentes, bata las claras hasta obtener una espuma estable y muela las yemas con azúcar, luego agregue requesón y almidón. Combina las dos masas y mezcla suavemente con una cuchara.
  5. Cubra el bol con pergamino y extienda la masa, distribuyéndola de forma que obtenga una “canasta”.
  6. Vierta el relleno y coloque encima trozos de orejones.
  7. Cocine el postre durante una hora, configurando el modo "Hornear".

Tarta de queso "mármol" en olla de cocción lenta

Este postre es amado en todo el mundo. Muchos pueden pensar que es bastante difícil prepararlo, pero en realidad aquí no hay nada complicado. Especialmente si la casa tiene multicocina.

Ingredientes para la masa:

  • 160 g de galletas;
  • 70 g de mantequilla;
  • cucharada de azúcar.

Ingredientes para relleno blanco:

  • 160 g de queso mascarpone;
  • 60 g de requesón;
  • una bolsa de azúcar de vainilla;
  • sal en la punta del cuchillo;
  • 120 g de dulce en polvo;
  • cucharada de almidón (maíz).

Ingredientes para el relleno de chocolate:

  • cucharada de azúcar;
  • 120 g de chocolate (amargo);
  • dos cucharadas de leche.

Metodo de cocinar:

  1. El primer paso es moler las galletas hasta obtener migajas finas. Esto se puede hacer con un rodillo normal. Primero coloca las galletas en una bolsa para evitar que los trozos se esparzan por la cocina durante el proceso de trituración.
  2. Luego agregue la mantequilla derretida desmenuzable resultante y el azúcar, mezcle hasta que quede suave.
  3. Colocar la masa en un bol, formar lados y colocar la masa en frío durante media hora.
  4. Para el relleno blanco, mezcle el requesón y el queso italiano, agregue los demás ingredientes y mezcle todo bien hasta que quede suave.
  5. Para el relleno oscuro, derrita el chocolate al baño maría, agregue el azúcar y vierta la leche. Calentar los ingredientes hasta que se forme una consistencia homogénea. Coloca una quinta parte del relleno blanco en la mezcla de chocolate.
  6. Saque el bol con el contenido, vierta el relleno de cuajada y el chocolate encima, luego use un tenedor normal para mezclar los ingredientes y crear patrones originales.
  7. Ahora simplemente enciende el modo "Hornear" y cocina el postre durante 50 minutos. Después de la señal, deja reposar la tarta de queso en la olla de cocción lenta durante media hora.

Una multicocina es el ayudante de cocina favorito de muchas mujeres. Puedes cocinar casi cualquier cosa en él. Compartiremos contigo recetas de deliciosos pasteles.

1. Pastel de chocolate

Necesitará:

  • Huevos - 3 piezas
  • Azúcar - 1 cucharada.
  • Leche - 1 cucharada.
  • Harina - 1,5 cucharadas
  • Cacao - 3 cucharadas. l.
  • Café instantáneo - 2 cucharaditas.
  • Aceite vegetal - 1/3 cucharada.
  • Polvo para hornear - 1 cucharadita.
  • Refresco - 0,5 cucharaditas.

Para crema:

  • Leche - 1 cucharada.
  • Huevo (yemas) - 2 piezas
  • Azúcar - 2 cucharadas. l.
  • Harina - 1 cucharada. l.
  • vainillina - 1 pizca
  • Chocolate blanco y negro - 50 g cada uno

Para el glaseado:

  • Crema agria - ½ cucharada.
  • Chocolate - 100 gramos
  • Mantequilla - 25 gramos

Preparación:
Primero necesitas hornear el bizcocho. En un recipiente hondo batir los huevos y el azúcar con una batidora durante 5 minutos hasta que la masa se vuelva esponjosa y aumente de volumen. Mientras revuelve los huevos batidos, vierte la leche y el aceite vegetal. Mezclar la harina con la soda, la levadura en polvo, el cacao y el café y verter poco a poco en la mezcla de huevo y leche. Revuelva hasta que quede suave. Engrase el bol multicocina con aceite, vierta la masa en él y hornee durante 45 minutos en el modo "hornear". Después de hornear, retirar y enfriar la galleta.

Ahora prepara la nata: vierte la leche en una cacerola pequeña, lleva a ebullición, reduce el fuego y derrite el chocolate en ella, revolviendo constantemente. Luego muele las yemas con el azúcar, agrega la harina, una cucharada de leche con chocolate y mezcla inmediatamente. Agregue lentamente chocolate caliente a esta mezcla y luego regrese la sartén a fuego lento y, revolviendo constantemente, lleve la crema a un estado espeso.

Cortar el bizcocho enfriado en tres capas y untar dos de ellas con crema. La parte superior del pastel deberá cubrirse con glaseado. Prepárelo al baño maría: derrita el chocolate en una cacerola, agregue la crema agria y, revolviendo constantemente, hasta que quede suave. Agregue mantequilla al glaseado caliente para que quede brillante. Dejar enfriar un poco y esparcir por toda la superficie del bizcocho. Puedes decorar el bizcocho con un patrón de chocolate blanco derretido.

2. pastel de té

Necesitará:
Para la galleta:

  • Harina premium – 1 taza múltiple (sin portaobjetos)
  • Huevos de gallina de primera calidad – 2 uds.
  • Azúcar granulada – 1 vaso múltiple (sin portaobjetos)
  • Polvo para hornear – 1/3 cucharadita.
  • Té Matcha – 1 cucharadita.
  • Agua – 1 cucharada. l.
  • Sal – 1 pizca
  • Aceite vegetal para engrasar el molde – 1 cucharadita.

Para crema:

  • Leche condensada – 1/3 lata
  • Mantequilla – 70 g
  • Té Matcha – ½ cucharadita.
  • Agua – 1 cucharadita.

Preparación:
Diluye té verde matcha en polvo en agua caliente, añade una cucharadita de azúcar: deberías obtener una pasta verde. Enfriar la masa resultante (es mejor guardarla en el frigorífico un rato). A continuación, separamos las yemas de las claras, y batimos las claras con el azúcar y una pizca de sal. Luego agrega las yemas una a la vez y mezcla los ingredientes con una batidora. Después de esto, agregue pasta de té a la masa y mezcle nuevamente con una batidora. Agrega la harina y la levadura en polvo y mezcla la masa con una espátula. No lo batas ni lo mezcles por mucho tiempo; lo único que quieres es que quede suave. Engrasar el bol multicocina con aceite, colocar la masa y hornear durante 45 minutos en modo “hornear”.

Hacer la nata: batir la mantequilla y la leche condensada hasta que se forme una espuma blanca. Agrega la pasta de té, bate la nata y deja enfriar. Tan pronto como el bizcocho esté horneado, abre inmediatamente la multicocina y deja que el bizcocho se enfríe un poco. Luego sácalo, déjalo enfriar completamente y córtalo en 2 partes a lo largo y luego en 2 partes a lo ancho. Engrasa las tartas con nata y decora la tarta si lo deseas. Coloca el postre en el frigorífico para que quede bien empapado.

3. Pastel de miel

Necesitará:

  • Huevos - 3 piezas
  • Azúcar - ½ cucharada.
  • Miel - 3 cucharadas. l.
  • Harina de trigo - 1,5 cucharadas.
  • Polvo para hornear - 1 cucharadita.
  • Crema agria (20%) – 500 gr
  • Azúcar en polvo 3 cucharadas. l.
  • Vainillina o azúcar de vainilla - al gusto
  • Espesante de crema - 10 g (1 sobre)

Preparación:
Batir los huevos con el azúcar hasta formar una masa homogénea y esponjosa. Derretir la miel, enfriar un poco y verterla tibia en los huevos, sin dejar de batir la mezcla con una batidora. Agrega la harina con la levadura en polvo. La consistencia de la masa debe ser la misma que la de los panqueques. Vierta la masa en un bol multicocina untado con mantequilla. A continuación, hornee durante 45 minutos en el modo "hornear".
Enfriar la galleta terminada. Prepare la nata: tome crema agria, azúcar glass, vainillina y espesante de nata. Batir la nata agria con el espesante con una batidora, añadir el azúcar glass y la vainilla, seguir batiendo la nata. Corta el bizcocho enfriado en 2-3 capas de pastel, corta la parte inferior de la capa inferior del pastel y muélelo hasta obtener migajas; puedes usarlo para decorar el pastel. Cubrir los bizcochos y los acompañamientos con crema y dejar absorber. Después de cubrir el bizcocho con migas, ponerlo en remojo en el frigorífico.

4. Tarta de queso de mármol

Necesitará:

  • Requesón (blando, 6% de grasa) – 350 g
  • Crema agria grasa (35% o mascarpone) – 150 g
  • Huevos – 2 piezas
  • Mantequilla – 2 cucharadas. l.
  • Almidón de maíz – 1 cucharada. l.
  • Azúcar en polvo - 120 g
  • Sal - 1 pizca
  • Azúcar de vainilla – 8-10 g
  • Azúcar – 1 cucharada. l.
  • Chocolate amargo – 80 gr
  • Crema o leche - 2 cucharadas. l.
  • Galletas (clásicas de aniversario o de chocolate) - 10 unidades

Preparación:
Muele las galletas hasta obtener migajas finas (por ejemplo, con un rallador). Derretir la mantequilla, mezclar con el azúcar, agregar las galletas desmenuzadas y mezclar bien. Cubrir el bol multicocina con papel de horno (pergamino), extender la masa y compactarla bien. Luego mete el bol en el frigorífico durante 30 minutos.

Calentar la nata, añadir el azúcar y derretir el chocolate. Batir el requesón con la crema agria, la vainilla y el azúcar glass, añadiendo un poco de sal (al gusto). Batir la mezcla con una batidora a velocidad baja, añadiendo poco a poco los huevos. Agregue almidón al final. Reserva una quinta parte de la masa batida y agrégale chocolate. Coloca el resto en un bol y coloca encima la mezcla de chocolate en círculos o espirales. Revuelve un poco las mezclas de chocolate y blanco para crear hermosos patrones. Cocine la tarta de queso durante 50 minutos en el modo "hornear" y otros 30 minutos - déjela reposar al fuego. Después de esto, retire el bol y déjelo enfriar durante 20 minutos sobre la mesa, y luego póngalo en el frigorífico durante varias horas. Después de esto, retira con cuidado la tarta de queso (tirando de los bordes del papel de horno).

5. Tarta de almendras

Necesitará:
Para la galleta:

  • Huevos - 4 piezas
  • Azúcar - 150 gramos
  • Harina de trigo premium - 120 gr
  • Harina de almendras (o almendras molidas) - 80 g
  • Mantequilla - 30 gramos
  • Polvo para hornear - 1 cucharadita.
  • Mantequilla para engrasar el bol - 3 - 5 g

Para impregnación:

  • Azúcar - 50 gramos
  • Agua – 50ml
  • Licor de almendras (opcional) o 2 gotas de aroma de almendras - 1 cucharadita.

Para crema:

  • Natillas - 200 gr
  • Leche condensada – 250 g
  • Mantequilla - 200 gramos
  • Licor de almendras (opcional) - 1 cucharada. l.

Para decoración:

  • Pétalos de almendra - 50 gr
  • chocolate negro - 20 g

Preparación:
Muele las almendras o las almendras en copos en una batidora (también puedes utilizar harina ya preparada). Tamizar la harina de trigo, mezclar con la levadura en polvo y la harina de almendras. Coge los huevos, separa las claras de las yemas. Batir la mantequilla, luego batir con el azúcar hasta obtener una crema esponjosa. Sin dejar de batir, agrega las yemas. Batir las claras por separado, luego combinar algunas de las claras con la mezcla de mantequilla, luego incorporar con cuidado las claras restantes. Agrega poco a poco la harina, revolviendo suavemente con una cuchara o espátula.

Engrasa el bol multicocina con aceite y coloca la masa en él. Hornee en el programa de horneado durante 1 hora y 5 minutos. Deje enfriar la galleta en el bol durante 15 minutos, luego retírela con cuidado y enfríe por completo. Cortar la galleta en capas de bizcocho. Hervir el almíbar, dejar enfriar un poco y mezclar con el licor. Remojar las tortas.

Hacer natillas (según la receta clásica), mezclar con leche condensada y dejar enfriar a temperatura ambiente. Batir la mantequilla hasta que se forme una crema esponjosa y, sin dejar de batir, ir añadiendo poco a poco el licor de almendras. Deja enfriar la nata. Engrasar las capas del bizcocho y todo el bizcocho con nata, espolvorear los lados con pétalos de almendra y, si se desea, decorar con chocolate amargo derretido.

6. pastel de frutos rojos

Necesitará:

  • Harina de trigo - 150 gr
  • Kéfir o yogur para beber - 150 ml
  • Mantequilla - 80 g
  • Azúcar - 50 gramos
  • Azúcar moreno - 50 gr
  • Azúcar de vainilla - 10 g
  • Huevo - 1 ud.
  • Polvo para hornear - 2 cucharaditas.
  • Sal - 1 pizca
  • Bayas frescas - 1 - 1,5 cucharadas.
  • Mantequilla - 2-5 g para engrasar el bol

Preparación:
Mezclar la harina con la sal y la levadura en polvo. Ablanda la mantequilla y bátela con el azúcar regular, moreno y de vainilla. Continuando batiendo, agrega el huevo. Luego agregue la harina, mezcle, agregue kéfir (o yogur), mezcle. Engrase el bol multicocina con aceite, vierta la masa y coloque las bayas encima. Hornee en el programa de horneado durante una hora. Después de esto, retira con cuidado el bizcocho. Si utiliza bayas congeladas, primero descongélelas, escúrralas y séquelas con una toalla.

7. Pastel "Smetannik"

Necesitará:

  • Mantequilla - 150 gramos
  • Huevos - 2 piezas
  • Azúcar - 1,5 cucharadas.
  • Soda (apagada con vinagre) - ½ cucharadita.
  • Harina - 2 cucharadas.
  • Crema agria (no más del 20%) – 200 g

Preparación:

Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una espuma blanca, agregar la mantequilla blanda, la crema agria, el bicarbonato de sodio, apagar con vinagre, agregar poco a poco la harina y mezclar todo. Engrase el recipiente multicocina con mantequilla, vierta la masa en él y hornee durante una hora en el programa "hornear".

8. Pastel de Napoleón

Necesitará:

  • Harina – 2,5 cucharadas + para crema 2 cucharadas. l.
  • Mantequilla – 200 gr
  • Vinagre – ½ cucharadita.
  • Agua – ½ cucharada.
  • Huevo – 3 piezas
  • Leche – 0,4 litros
  • Azúcar – 0,8 cucharadas.
  • Mantequilla - 20 gramos
  • Vainilla – 1 paquete

Preparación:
Tamizar la harina y rallar la mantequilla con un rallador grueso. Mezclar agua con vinagre, agregar el huevo, batir. Mezclar la masa resultante con harina y mantequilla y amasar muy bien. Debes obtener una masa elástica que no debe pegarse a tus manos. Dividirlo en varios trozos y formar bolas, de las que se extienden finas capas en forma de tortas. Enciende la multicocina en modo “freír verduras” con la válvula abierta y hornea cada bizcocho durante 10 minutos.

Hacer la nata: hervir la leche, mezclar los huevos con el azúcar de vainilla, agregar la harina. Vierta poco a poco la mezcla de huevo resultante en la leche. Hacer hervir removiendo constantemente. Agrega mantequilla a la nata caliente y mezcla bien. Reserva un bizcocho y unta el resto con nata caliente. Muele el resto del bizcocho y espolvorea el bizcocho con migas por encima. Deja el postre en un lugar fresco durante unas 5 horas para que quede bien empapado. Puedes decorar el pastel con mermelada o frutos rojos.

9. Pastel de amapola y coco

Necesitará:
Para las tartas:

  • Mantequilla - 150 gramos
  • Azúcar - ½ cucharada.
  • Copos de coco - 200 gr
  • Semillas de amapola molidas – 150 g
  • Huevos - 3 piezas
  • Harina - 1 cucharada.
  • Polvo para hornear - 1 sobre
  • Crema agria – 200 gr

Para crema:

  • Leche - 2 cucharadas.
  • Azúcar - 1 cucharada.
  • Huevos - 2 piezas
  • Harina - 4 cucharadas. l.

Preparación:
Batir los huevos, agregar el azúcar, las semillas de amapola, el coco, la mantequilla derretida, la crema agria, la harina y la levadura en polvo. Batir hasta obtener una masa espesa y homogénea. Engrasar el bol multicocina con mantequilla, colocar la masa y hornear durante 65 minutos en modo “hornear”. Preparar la nata: mezclar la leche, el azúcar, los huevos y la harina, colocar a fuego lento y seguir revolviendo constantemente hasta que espese. Enfriar la nata, batir con una batidora con mantequilla. Enfriar el bizcocho, cortarlo en 2 partes, cubrir los bizcochos con nata y decorar el bizcocho.

10. pastel de plátano

Necesitará:

  • Mantequilla - 100 gramos
  • Azúcar - 1 cucharada.
  • Huevos - 2 piezas
  • Vainilla - 1 cucharadita.
  • Harina - 1,5 cucharadas.
  • Refresco - 1 cucharadita.
  • Sal - ½ cucharadita.
  • Crema agria - ½ cucharada.
  • Nueces picadas - ½ cucharada.
  • Plátanos - 2 piezas

Preparación:
Tritura los plátanos. Derretir la mantequilla, mezclar con el azúcar. Agrega los huevos uno a la vez, luego la vainilla, bate. Después de esto, agregue la crema agria y revuelva. Mezclar la harina con sal y soda, agregar a la masa, mezclar. Al final, agregue los plátanos y las nueces a la masa, revuelva rápidamente y colóquelos en el recipiente multicocina. Hornee durante una hora en la configuración "hornear". Compruebe con un palillo que esté cocido: el pastel debe estar suave, pero no mojado. Deje el pastel en la posición tibia hasta que esté listo; tan pronto como el palillo esté seco, podrá retirar el recipiente. Retirar con cuidado el bizcocho y dejar enfriar. Después de esto, córtelo en 2 partes y unte con la crema de su elección, pero lo mejor es la crema agria, de esta manera el pastel no quedará demasiado dulce.

11. Pastel de naranja

Necesitará:

  • Huevos - 4 piezas
  • Azúcar - 1 cucharada.
  • Harina - 1,5 cucharadas.
  • Ralladura de naranja - 1-2 cucharaditas.
  • Naranja (cortada en mitades) - 2 piezas
  • Polvo para hornear - 1/2 sobre (1 cucharadita)
  • Kiwi (para decoración) - 2 piezas

Preparación:
Batir los huevos con el azúcar, agregar la harina con la levadura en polvo, la ralladura de naranja y mezclar. Agrega rodajas de naranja al final. Engrase el recipiente multicocina con aceite, coloque la masa y hornee durante una hora en el modo "hornear". Verifique que esté cocido con un palillo y aumente el tiempo de cocción si es necesario. Enfriar el bizcocho terminado y decorar con rodajas de kiwi.

12. pastel de arándanos

Necesitará:
Capa de arándano:

  • Azúcar (preferiblemente morena) - ½ cucharada.
  • Mantequilla - 50 g
  • Arándanos - 1 cucharada.
  • Nueces picadas (nueces o nueces) - ½ cucharada.

Korzh:

  • Mantequilla a temperatura ambiente - 100 g
  • Azúcar - 3/4 cucharada.
  • Huevos - 2 piezas
  • Vainilla - 1 cucharadita.
  • Crema agria - 1 cucharada.
  • Harina - 1,5 cucharadas.
  • Polvo para hornear - 1 cucharadita.
  • Refresco - 1 cucharadita.
  • Canela molida - ½ cucharadita.
  • Sal - ¼ de cucharadita.

Preparación:
Derrita la mantequilla, agregue el azúcar, mezcle bien hasta que quede suave. Agregue los arándanos, las nueces, revuelva y distribuya en una capa uniforme en el recipiente multicocina. Mezcla la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal. En un tazón grande, bata la mantequilla blanda y ¾ de taza de azúcar. Agrega los huevos uno a la vez y bate, agrega la vainilla. Después de eso, agregue la harina y la crema agria, mezcle. Coloque la masa en el tazón encima de la capa de arándanos. Hornee en la configuración de horneado durante una hora. Verifique que esté listo con un palillo. Retire con cuidado el pastel terminado del bol, dándole la vuelta con la capa de arándanos. Si algunos de los arándanos se pegan al fondo del tazón, retíralos con cuidado y colócalos bien encima del pastel.

13. Pastel de soufflé de cuajada

Necesitará:

  • Requesón blando (tipo dietético en tubo o en tarrina) - 700 g
  • Kéfir - 100 gr
  • Huevos - 5 piezas (separar en claras y yemas)
  • Almidón - 60 gr
  • Azúcar - 160 gramos
  • Sal - 1/4 cucharadita.
  • vainillina - 1 g

Preparación:
Separar las claras de las yemas, batir primero las claras por separado y luego junto con el azúcar. Mezcle las yemas, el requesón, la sal, el kéfir, el almidón y la vainillina con una batidora, combine bien con las claras y mezcle con una cuchara (no con una batidora).

Coloque la masa en el recipiente multicocina y hornee en modo "hornear" durante 65 minutos. No abras la tapa para evitar que el bizcocho se asiente. Después de hornear el pastel, déjelo en la olla de cocción lenta cerrada durante aproximadamente 3 horas. Lo mejor es que el bizcocho se enfríe por completo en una olla de cocción lenta cerrada. Por último, puedes decorar el bizcocho con nata montada o glaseado.

14. Pastel de chocolate y cerezas

Necesitará:

  • Mantequilla - 180 gramos
  • Azúcar - 180 gramos
  • Huevos - 3 piezas
  • Azúcar de vainilla - 1 sobre
  • Harina - 150 gramos
  • Coñac (opcional) - 1 cucharada. l.
  • Polvo para hornear - 1 cucharadita.
  • Chocolate – 100 gramos
  • Cacao - 2 cucharadas. l.
  • Cereza – 400 gr

Preparación:
Batir la mantequilla con el azúcar regular y de vainilla. Agrega los huevos, el coñac y el chocolate derretido uno a la vez. Mezclar la harina con la levadura en polvo y el cacao, agregar a la mezcla de huevo. Agregue las cerezas (sin hueso) a la masa, mezcle suavemente. Engrasar el bol multicocina con aceite, colocar la masa, hornear durante 1 hora y 20 minutos en modo “hornear”. Se puede servir frío o caliente con una bola de helado.

15. pastel de zanahoria

Necesitará:

  • Harina - 1 cucharada.
  • Azúcar - 1 cucharada.
  • Aceite vegetal - 3/4 cucharada.
  • Zanahorias ralladas (en un rallador fino) - 1 cucharada.
  • Huevos - 2 piezas
  • Sal - una pizca
  • Canela (sin portaobjetos) - 1 cucharadita. o un paquete de azúcar de vainilla
  • Polvo para hornear - 10 g

Preparación:
Batir los huevos con el azúcar, agregar la leche, la mantequilla, la zanahoria, la sal y la canela, mezclar. Agregue la harina con el polvo para hornear, mezcle bien. Engrasar el bol multicocina con aceite, colocar la masa y hornear durante 65 minutos en modo “hornear”. Enfriar el bizcocho terminado, cortarlo en 2 o 3 bizcochos y untar con cualquier crema (por ejemplo, crema agria).


Pastel en una olla de cocción lenta: para algunos esto suena absurdo. ¿Qué otras recetas de tartas multicocina pueden existir? Quizás hornee una galleta allí. Como si fuera cosa tan pequeña hornear una buena galleta. Mientras hojeaba mis blogs culinarios favoritos, recientemente me di cuenta de que en las nuevas recetas a menudo aparece una nota de que las capas del pastel se preparan en una olla de cocción lenta. Intenté hacer natillas en una olla de cocción lenta y resultó simplemente genial. Nada se quema, no es necesario saltar de un lado a otro de la sartén. La multicocina puede retener el calor de manera uniforme y tranquila.

Una receta para los amantes de la repostería de chocolate con un mínimo de grasa. Masa de galleta con remojo de aceite vegetal y chocolate en lugar de la tradicional nata.

No demasiado dulce, de sabor delicado, el pastel de zanahoria y almendras siempre resulta como esperas si lo horneas en una olla de cocción lenta. El aroma de las almendras levanta el ánimo, y el placer del pastel de nueces no se puede expresar con palabras, hay que sentirlo.

Para preparar un pastel inusual en una olla de cocción lenta, no es necesario ser sofisticado al elegir una receta. Basta con tomar el bizcocho más común y la crema de leche condensada familiar desde la infancia y agregarles té verde matcha japonés. Como resultado, obtendrá no solo un pastel sabroso sino también saludable en el moderno color oliva.

Cuando probé este pastel por primera vez, no pude evitar exclamar: "¡Oh, es real!" De aquí proviene su nombre. Estoy seguro de que a cualquier rey le gustaría un pastel así: bizcocho aireado, crema ligera, peras dulces, glaseado de chocolate, galleta y cobertura de nueces. Sí, ya sé que suena un poco impresionante :))) La buena noticia es que para aquellos que ya se han ocupado del bizcocho y la nata, no hay nada especialmente difícil en hacer este bizcocho. En olla de cocción lenta cualquier galleta queda perfecta.

Si quieres hornear un bizcocho y te preguntas si hornearlo en el horno o en una olla de cocción lenta, dale preferencia a este último. Te sorprenderá lo fácil que es hornear galletas en él. El bizcocho de miel queda excelente. Darle una oportunidad.

Un pastel nostálgico de la época soviética es fácil y sencillo de hornear en una olla de cocción lenta. El bizcocho sin levadura ni bicarbonato queda muy esponjoso. Preparar la nata y el glaseado también es sencillo.

Una de las recetas más sencillas para hacer un pastel en una olla de cocción lenta. Esto produce algo similar a... "Selva Negra". Relleno de chocolate, cereza y crema agria.

Un pastel complejo y caprichoso de preparar, que a veces las amas de casa no se atreven a hornear durante muchos años, es sorprendentemente fácil de preparar en una olla de cocción lenta. La receta no utiliza queso crema, que no se encuentra a la venta en todas partes.

Este pastel se llama así porque sabe como si estuviera muy bien empapado en crema de mantequilla. Aunque se hornea en una sola capa de bizcocho y no es necesario batirle crema. Cuando hornee en una olla de cocción lenta, asegúrese de verificar que el pastel esté cocido. Ya que el bizcocho queda húmedo, pero no debe quedar crudo :)

Si se pregunta qué receta elegir para su primera experiencia horneando en una olla de cocción lenta, no dude en elegir esta receta. Logré hornear este pastel en una olla de cocción lenta, que ni siquiera tiene el programa "Hornear". Como beneficio adicional, compartiré contigo el secreto de cómo hacer un pastel deliciosamente delicioso sin ninguna experiencia en cortar pasteles de manera uniforme. Una vez que domines esta sencilla técnica de repostería, podrás utilizarla para hornear cualquier galleta.

Una receta interesante de pastel en una olla de cocción lenta para cocineros avanzados. Muchos ingredientes, sutil combinación de especias. Este pastel es bueno para poner en la mesa festiva en Navidad.

Si dominas esta receta de tarta de queso tradicional en una olla de cocción lenta, tarta de queso, ni siquiera notarás cómo empezarás a hornear estas tartas de queso para los días festivos y fines de semana. No sólo impresiona la facilidad de preparación, sino también el precio del bizcocho. En una cafetería, una pieza costará más.

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