La multicocina de Redmond es mi mejor ayudante de cocina. Puedes cocinar casi cualquier cosa con él, incluidas tus manzanas horneadas favoritas. Con la llegada de la estación fría, este postre se prepara muy a menudo en nuestra casa. Y con la llegada de una multicocina, no es necesario que haga esto en absoluto; incluso mi esposo puede hornear manzanas dulces y aromáticas.

La manzana es una fruta versátil que ayuda a diversificar nuestro menú diario en cualquier época del año. Apreciamos especialmente este producto en el período otoño-invierno, cuando no se dispone de una gran cantidad de alimentos vegetales. Ahora mismo quiero cocinar manzanas horneadas deliciosas, dulces y muy saludables en la olla de cocción lenta Redmond: ¡es muy conveniente!

Este postre es muy fácil de preparar solo y la olla de cocción lenta facilita aún más el proceso. ¡Y qué rápido se esparcen esas manzanas! Por eso vale la pena aprovechar este momento y hornear más de este maravilloso manjar.

Información de la receta

Metodo de cocinar: en la multicocina Redmond 4502.

tiempo total de cocción: 30 minutos.

Número de porciones: 3 .

Ingredientes:

• manzanas – 3 piezas
• azúcar – 3 cucharaditas.
• azúcar en polvo para espolvorear
• mantequilla para engrasar el bol.

Cómo cocinar

en una nota

• Sinceramente, pensé que una manzana para cada uno de los miembros de nuestra familia sería suficiente, pero me equivoqué. Necesitas al menos dos. Todos pidieron más.
• El tiempo de cocción de las manzanas depende de su variedad. Las variedades duras se hornearán por más tiempo y no se convertirán en "papillas". Pero las manzanas blandas deben controlarse de cerca después de 20 minutos de cocción.
• Si te gustan las manzanas al horno con relleno, puedes tomar esta receta como base y agregar pasas, varias nueces, requesón, miel y otros aditivos favoritos dentro de la fruta.
• La manzana terminada se puede cubrir con salsa dulce o crema. También quedará muy sabroso. Da rienda suelta a tu imaginación y verás cuánto puedes cocinar con manzanas comunes y corrientes.
• Al preparar platos en una multicocina, utilice una tapa especial para evitar que las salpicaduras manchen el interior del microondas. Si esto sucede, infórmate

Una de las frutas más comunes y accesibles es la manzana, y esto no es de extrañar. En Rusia, el tiempo y las condiciones climáticas son muy adecuados para esta fruta.

Las manzanas contienen muchas vitaminas y microelementos útiles, por lo que la fruta tiene un efecto positivo en la inmunidad humana y sirve como profiláctico contra los resfriados y otras dolencias. Si añades este producto a tu dieta y lo consumes con moderación a diario podrás olvidarte del resfriado. Y con un asistente como una multicocina, cocinar manzanas será un verdadero placer.

Propiedades beneficiosas de las manzanas cocidas en una olla de cocción lenta Redmond.

Comer manzanas tiene un efecto positivo en las siguientes partes del cuerpo:

1. El sistema cardiovascular. Fortalecen las paredes de los vasos sanguíneos, previenen la aparición de coágulos y placas sanguíneas, regulan los niveles de colesterol y aumentan el tono de las paredes de los vasos sanguíneos.
2. Mejora los procesos metabólicos en el cuerpo.
3. Da fuerza a los dientes.
4. Limpia el esmalte dental eliminando la placa.
5. Tienen un efecto positivo sobre la digestión.
6. Masticar manzanas mejora la circulación sanguínea en las encías.
7. Prevenir resfriados y otras enfermedades estacionales.

Vitaminas contenidas en las manzanas después de cocinarlas en una olla de cocción lenta Redmond

A pesar del tratamiento térmico en una olla de cocción lenta, las manzanas conservan sus vitaminas: grupo B – B1, B2; vitamina C; PÁGINAS; MI; vitamina A.

Además, hay una serie de microelementos útiles: magnesio, potasio, calcio, zinc, manganeso, molibdeno, níquel, yodo y otros.

Puré de manzana en una multicocina Redmond

Uno de los platos famosos entre las amas de casa es el puré de manzana preparado en una olla de cocción lenta Redmond. Las ventajas de un plato así son innumerables. Es apto para personas que padecen diabetes, y para quienes cuidan su figura, ya que las manzanas tienen muy pocas calorías, y para los niños, que seguro disfrutarán de un postre dulce y aromático. Y los verdaderos chefs utilizan felizmente el puré de manzana como complemento de productos horneados u otros postres.

Ingredientes:

• manzanas – 1 kg;
• ácido cítrico – 1 cucharadita;
• azúcar granulada – 400 gr.

Preparación:

1. Las manzanas deben procesarse pelándolas, quitándoles el interior (semillas) y cortándolas en rodajas pequeñas.
2. Coloque las manzanas en un bol, luego espolvoréelas uniformemente con azúcar granulada, agrégueles ácido cítrico, mezcle todo bien, preferiblemente con las manos.
3. Coloque las manzanas en el recipiente multicocina.
4. Encienda el modo "Cocinar" y deje hervir.
5. Cambie el modo multicocina a "Guisado" y cocine de esta manera durante aproximadamente una hora.
6. El puré está listo, la masa se debe llevar a un estado homogéneo con una licuadora o batidora.
7. Puedes agregar otras notas de sabor a la compota de manzana según tus preferencias. Por ejemplo, puedes utilizar nueces, frutos secos o frutas frescas como el plátano.

Vale recordar que el puré de manzana casero en la olla de cocción lenta de Redmond es perfecto como primer alimento complementario, todos los ingredientes son naturales y se preparan con cariño.

Manzanas en una olla de cocción lenta Redmond: puré de manzana con plátano

Esta receta es muy útil para niños pequeños, puedes introducirla de forma segura como alimento adicional para bebés.

Ingredientes:

• manzanas – 200 gr.;
• plátanos – 150 gramos;
• agua – 2 litros;
• azúcar granulada - al gusto.

Preparación:

1. Procesamos las manzanas, limpiamos el interior y las pelamos. Cortar en rodajas pequeñas.
2. Pelamos también los plátanos y los cortamos en rodajas de 2 centímetros.
3. Preparamos la multicocina, echamos agua potable limpia al bol y colocamos las manzanas en el compartimento de la vaporera.
4. Encienda el modo "Vapor" y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos.
5. Cuando la multicocina indique que está lista, saca las manzanas y espera un poco hasta que se enfríen un poco.
6. Lleve las manzanas a una consistencia similar a un puré con una licuadora, después de agregar el azúcar y los plátanos. Remueve hasta que desaparezcan los grumos.

Manzanas en olla de cocción lenta: puré de manzana con leche condensada

Este puré tendrá un sabor verdaderamente cremoso y delicado. Recomendamos hacer este puré como preparación para el invierno. Así, para 5 tarros de medio litro necesitarás los siguientes ingredientes:

• manzanas – 2 kg;
• leche condensada – 1 lata;
• agua potable limpia: un cuarto de vaso múltiple.

Preparación:

1. Procesamos las manzanas: las lavamos, les quitamos la piel y las semillas.
2. Coloque las manzanas en el recipiente multicocina y llénelas con agua preparada.
3. Encienda el modo "Pequeña cantidad" y cocine durante unos 40 minutos, tiempo durante el cual las manzanas se volverán suaves y sueltas.
4. Después de cocinar las manzanas en una multicocina Redmond, es necesario llevarlas a un estado homogéneo con una licuadora, después de lo cual se debe verter leche condensada en el puré resultante.
5. Regrese el bol de puré a la multicocina y póngalo en modo “Cocción”, cocine hasta que hierva. Apágalo tan pronto como aparezcan las primeras burbujas.
6. El puré está listo, solo queda distribuirlo en recipientes preesterilizados y secos.
7. Cubra el fondo del recipiente multicocina con una servilleta de tela.
8. Coloque los frascos en un recipiente, vierta agua aproximadamente hasta la mitad del recipiente.
9. Ponemos la multicocina de Redmond en modo “Vaporera”, y pasteurizaremos el tarro durante unos 15 minutos.
10. Tan pronto como se completa el proceso, inmediatamente los cerramos herméticamente con tapas preesterilizadas.
11. Voltee los frascos y espere hasta que se enfríen por completo.

Manzanas al horno en una olla de cocción lenta Redmond

Manzanas al horno con requesón en una olla de cocción lenta Redmond

Las manzanas al horno con requesón son un postre increíblemente sabroso y tierno, pero además, está dotado de una gran cantidad de vitaminas y nutrientes. No solo, como dijimos anteriormente, las manzanas son un depósito de sustancias útiles, sino que también el requesón es un producto útil tanto para adultos como para niños, contiene una gran cantidad de calcio, que es beneficioso para nuestro organismo.

Ingredientes:

• manzanas – 4 piezas.;
• requesón – 100 gr.;
• azúcar granulada – 2 cucharaditas;
• huevo – 1 pieza;
• canela molida - un cuarto de cucharadita;
• azúcar en polvo - al gusto, para decoración.

Preparación:

1. Primero procesa las manzanas: lávalas, quítales las semillas y pélalas.
2. En un recipiente aparte, rompa el huevo y revuelva hasta que quede suave.
3. Coloca el requesón en otro recipiente aparte y vierte en él la mitad del huevo batido.
4. Agrega azúcar granulada y un poco de canela a la mezcla de requesón. Mezclar todo.
5. Rellena las manzanas con la mezcla de cuajada resultante y unta la parte superior con un poco del huevo batido restante.
6. Preparando la multicocina Redmond. Vierta agua limpia en el recipiente: 1 vaso múltiple. Configure el modo "Hornear".
7. Hornea las manzanas en la olla de cocción lenta Redmond durante 15 minutos.
8. Coloque el postre terminado en un hermoso plato aparte y espolvoree un poco de azúcar en polvo encima.

Manzanas al horno en una olla de cocción lenta Redmond con frutos secos

Las manzanas cocidas en una multicocina Redmond según esta receta se convertirán en un postre verdaderamente valioso para niños y adultos, ya que además de los beneficios de las manzanas, los beneficios de los frutos secos también son invaluables. Además, las personas que están a dieta y cuentan calorías con diligencia encontrarán adecuado este manjar. Es dietético y apto para personas en ayunas.

Ingredientes:

• manzanas – 4 piezas.;
• pasas – 50 gr.;
• orejones – 50 gr.;
• miel fresca (no confitada) – 3 cucharadas;
• pan rallado - 1 cucharada;
• canela molida - a tu gusto.

Preparación:

1. Las manzanas y los frutos secos deben lavarse bien.
2. Cortamos la parte superior de la fruta para que la parte cortada sea la tapa de la manzana.
3. Con cuidado, sin dañar las paredes, sacamos el corazón de la manzana con una cucharadita, se debe formar una cavidad que rellenaremos.
4. Cortar los orejones en trozos pequeños.
5. En un recipiente aparte, mezcle las pasas con los orejones picados, agregue la miel, mezcle bien para que la miel se distribuya por todos los frutos secos.
6. Vierte pan rallado blanco en la mezcla resultante y agrega un poco de canela. Mezcla.
7. La mezcla está lista, debes rellenar con ella las frutas preparadas. Durante el relleno, presione ligeramente la mezcla con una cuchara, de esta manera el relleno quedará compactado y tendrá una mejor consistencia después de la cocción.
8. Si lo deseas, puedes poner un pequeño trozo de mantequilla sobre la manzana rellena. Naturalmente, las personas que están en ayunas deben excluir este producto.
9. Cubra las manzanas rellenas con las tapas cortadas y colóquelas con cuidado en el recipiente multicocina.
10. En un recipiente aparte, diluya aproximadamente 1 cucharadita. Miel natural con agua (30 ml). Revuelva hasta que quede suave.
11. Vierta la mezcla resultante encima de las manzanas.
12. Cierre la multicocina Redmond y póngala en modo "Guisado" durante unos 40-45 minutos.
13. Coloque con cuidado las manzanas cocidas en un plato bonito y sírvalas con té.
14. Para decorar, puedes espolvorear la parte superior con azúcar glass y añadir una ramita de menta.

Rellenos para manzanas al horno en una olla de cocción lenta Redmond

Como comprenderás, existe una gran variedad de rellenos para preparar manzanas de esta forma en la multicocina Redmond, y el principio de cocción es el mismo en cualquier caso. Presentamos a su atención los rellenos más deliciosos para preparar manzanas al horno en la multicocina Redmond.

1. La manzana y la canela son un clásico del género, quizás una de las mejores y más aromáticas combinaciones. Úselo para cocinar. Puedes agregar una ramita de canela o canela molida a cualquier relleno, luego el sabor del postre brillará con nuevos colores.
2. Una combinación de canela, nueces (cualquiera) y requesón.
3. El sorprendente relleno está elaborado únicamente con frutos secos. Puedes tomar cualquiera: pasas, ciruelas pasas, orejones. Se cortan en tiras finas y se espolvorean con piñones por encima.
4. El delicioso relleno se elabora con plátanos machacados y nueces.
5. Cualquier mermelada o mermelada puede servir como relleno para las manzanas.
6. Relleno interesante: mezclar jengibre confitado y almendras picadas. Vierta jugo de jengibre sobre esta mezcla y revuelva.
7. Relleno vitamínico clásico: mezcle pasas con nueces (cualquiera) y vierta miel sobre ellas.
8. Mezcla el azúcar con la canela molida y vierte el jugo de manzana.
9. Mezcle el requesón con una mezcla de nueces picadas y ciruelas pasas.
10. Mezcle una mezcla de ciruelas pasas, pasas, higos y dátiles con nueces y vierta miel.
11. Mezcle el requesón con los plátanos, agregue un poco de canela molida, una cucharada de crema agria y azúcar de vainilla al gusto. Amasar el relleno y ponerlo en las manzanas.
12. Remojar cualquier cereal, mezclar con avellanas, pasas, canela y una pequeña cantidad de azúcar. Amasar el relleno.
13. Mezclar la leche condensada y las almendras molidas, agregar un poco de azúcar glass, ácido cítrico y vainillina.
14. Un relleno sencillo para manzanas: mezclar mantequilla con azúcar, añadir un poco de canela.
15. Coloque unas cucharadas de miel en la manzana, casi hasta los bordes, espolvoree con azúcar y cubra con grosellas, bayas de serbal o arándanos.

Pudín de manzana en multicocina Redmond

A menudo comemos pasteles, tartas y otros postres con té; esto, por supuesto, es muy sabroso, pero no muy saludable. ¿Qué pasa si combinas estas dos cualidades en un solo plato? Obtendrás el pudín de manzana más tierno preparado en la multicocina Redmond.

Ingredientes:

• avena – 1 vaso;
• manzanas – 2 piezas.;
• azúcar granulada - medio vaso;
• leche – 1 vaso múltiple;
• pasas - medio vaso;
• canela molida – 0,5 cucharaditas;
• huevos – 4 piezas.;
• una pizca de sal;
• jugo de limón – 1 cucharadita;
• mantequilla – 100 gr.

Preparación:

1. Coloca las pasas en un bol y vierte agua hirviendo sobre ellas. Déjalo reposar así durante 15-20 minutos.
2. Usando una licuadora, haga puré la avena.
3. Procesar las manzanas: lavar, quitar las semillas y pelar. Luego rallarlos con un rallador grueso.
4. Agrega canela y jugo de limón a las manzanas. Mezclar bien.
5. Agrega la avena picada y revuelve nuevamente.
6. Prepare un bol multicocina. Coloca la mantequilla en él y ponlo en “Freír” para que la mantequilla se derrita.
7. La mantequilla derretida resultante se debe verter en la mezcla con las manzanas.
8. Agrega allí la leche y las pasas. Mezcla.
9. Tome un recipiente aparte y mezcle los huevos, el azúcar y la sal hasta obtener una espuma espesa.
10. Con una espátula, incorpore con cuidado la mezcla de huevo a la mezcla de manzana. Mezclar también con cuidado.
11. En el bol donde se calentó el aceite, utilice un cepillo de silicona para lubricar el fondo por toda la superficie, así como los lados, quedando el aceite en el fondo.
12. Coloque la masa en el recipiente multicocina, ciérrelo y configure el modo "Hornear". Hornee durante aproximadamente una hora.
13. Una vez que la olla de cocción lenta haya terminado de cocinarse, transfiera con cuidado el postre a un plato grande y bonito.
14. Sirva el pudín con manzanas en la multicocina Redmond caliente para el té.

Malvavisco de manzana en la olla de cocción lenta de Redmond

La pastila es un postre delicioso y natural. Hacerlo en casa es tan fácil como pelar peras. El malvavisco de manzana en la olla de cocción lenta de Redmond se convertirá en el plato estrella de cada ama de casa. Los invitados seguramente apreciarán esta dulzura.

Ingredientes:

• manzanas – 1 kg;
• agua – 2 cucharadas;
• miel – 1 cucharada.

Preparación:

1. Procesamos las manzanas: las lavamos bien, les quitamos el corazón, les quitamos la piel.
2. Picamos finamente las manzanas, las colocamos en un recipiente multicocina y luego les agregamos agua potable limpia.
3. Configure la multicocina en el modo "Hornear" durante 40 minutos, deje de cocinar periódicamente y mezcle los ingredientes.
4. Cuando las manzanas estén listas, escurre el jugo del bol y deja enfriar el contenido.
5. Coloque las manzanas en una licuadora, agregue la miel y muela hasta obtener una masa homogénea.
6. Ponemos el puré resultante en un molde y lo dejamos secar, tal vez en el alféizar de la ventana. Asegúrate de que no se seque.
7. Cuando el malvavisco esté listo, usa un cuchillo afilado para cortarlo en rectángulos.
8. Coloca el postre en un bol de cristal, cubriéndolo con una tapa para evitar que se seque.

Mermelada de manzana en multicocina Redmond

Ingredientes:

• manzanas 1 kg;
• azúcar granulada – 500 gr.;
• canela molida – 0,5 cucharaditas;
• jugo de limón – 1 cucharada.

Preparación:

1. Procesamos las manzanas: las lavamos bien, les quitamos las semillas. Deja la cáscara intacta.
2. Corta las manzanas en rodajas y colócalas en el bol multicocina.
3. Configure el modo "Enfriamiento" durante una hora.
4. Después de la señal de preparación, ponga el contenido de la multicocina en un recipiente de vidrio y bátalo con una licuadora hasta que quede suave.
5. Regrese la masa resultante al recipiente multicocina y cocine nuevamente en el modo "Guisado" durante 40 minutos. Agregue azúcar granulada, canela molida y jugo de limón a la masa terminada. Mezcla.
6. Regrese el puré al bol multicocina y encienda el programa "Guisado" durante 40 minutos. Luego agrega el azúcar, la canela molida y el jugo de limón. Remover. También puedes agregar azúcar al gusto.
7. Lo volvemos a poner en el bol multicocina en modo “Guisado” durante aproximadamente 1,5 horas. A veces es necesario revolver el plato.

La compota de manzana en la multicocina Redmond repondrá su suministro de vitaminas y saciará su sed.

Ingredientes:

• manzanas secas – 150 gr;
• manzana fresca – 1 pieza;
• medio limón;
• azúcar granulada - 1 taza múltiple.

Preparación:

1. Lavar las manzanas y el limón cortados en rodajas pequeñas. Colocar en el recipiente multicocina.
2. Las manzanas secas se deben rociar con agua hirviendo y lavar. Luego colócalos en una olla de cocción lenta.
3. Agregue azúcar granulada a las manzanas.
4. Llene el recipiente multicocina con agua hasta la marca más alta.
5. Usando el modo "Guisado", cocine la compota de manzana en la multicocina Redmond.
6. Cuando la compota esté lista, cuélala a través de un colador o una gasa.

Manzanas en una olla de cocción lenta Redmond. Video

A veces quieres cocinar algo especial para que el plato quede sabroso y definitivamente saludable. Durante la temporada de cosecha y durante todo el año, podrás disfrutar de un plato interesante y cocinar manzanas al horno en una olla de cocción lenta. Parece que el plato es fácil de preparar, pero si profundizas en todos los entresijos de este proceso, tendrás que esforzarte mucho.

Primero debes elegir la variedad adecuada de manzanas. Los frutos deben ser firmes, con piel fuerte. La pulpa debe ser sin azúcar, pero ligeramente ácida. Por supuesto, puedes hornear cualquier manzana, pero es la variedad de manzana Semerenko o Antonovka la que resulta especialmente sabrosa y también muy jugosa.

Qué productos se deben preparar:

• manzanas medianas (variedades “Antonovka”, “Semerenko”) – 5-6 piezas;
• miel o azúcar - al gusto;
• canela - una pizca.

Preparar manzanas al horno en una olla de cocción lenta:

1. Antes de comenzar a preparar el plato, cada manzana debe lavarse y secarse.
2. Luego retire con cuidado el centro con un cuchillo afilado, pero no es necesario cortar la fruta por completo, debe obtener un embudo limpio.
3. Agrega media cucharadita de azúcar fina al centro de cada manzana, también puedes agregar miel.
4. Si te gusta la canela, espolvorea ligeramente las manzanas con canela por encima. Si lo deseas, puedes añadir un puñado de nueces picadas.
5. El fondo de la cacerola se debe engrasar con aceite vegetal suave y luego se deben colocar las manzanas en 1 capa.
6. Las manzanas al horno deben cocinarse en una multicocina con la tapa cerrada en el modo "Hornear", la duración del programa debe establecerse en 40 minutos.
7. En este punto, todas las "dificultades" de la cocción están completas, después de poco más de media hora tendrá un postre sabroso y saludable: manzanas al horno en una olla de cocción lenta.

Cuando el aparato se apague, pasa las manzanas a un plato y déjalas enfriar, puedes servirlas frías o calientes. ¡Buen provecho!

Manzanas al horno en olla de cocción lenta con miel.

Las deliciosas y aromáticas manzanas horneadas aman no solo a los adultos sino también a los niños. Regálale a tus pequeños familiares un plato saludable. Si no utilizas miel porque provoca alergias en los niños, puedes sustituir este producto por azúcar. Es mejor que no sea azúcar blanca, sino azúcar moreno o de caña.

Acerca de los productos:

• manzanas duras – 6 piezas.;
• miel: un cuarto de cucharada por cada manzana;
• agua – 100 ml;

1. Hay que lavar las manzanas, quitar el exceso de líquido y cortar el centro con un cuchillo afilado.
2. Coloque 1/4 de cucharadita de miel líquida en el embudo resultante.
3. Engrase el recipiente del dispositivo con mantequilla blanda y, al mismo tiempo, recorra las paredes, ya que si las manzanas están apretadas, pueden pegarse a las paredes laterales del molde multicocina.
4. Coloque las manzanas en el fondo del recipiente multicocina en 1 capa.
5. Vierta un poco de agua en el fondo. Intenta verter agua para que no manche las manzanas.
6. Cierre la tapa de la multicocina y configure el modo "Hornear". El tiempo de cocción de las manzanas al horno en una olla de cocción lenta depende de la potencia del dispositivo y de la variedad de manzanas. Si se trata de manzanas duras, serán necesarios 40 minutos, y si son manzanas blandas, 25 minutos serán suficientes.
7. Si le gusta que sus manzanas estén arrugadas y doradas, no debe verter agua en el recipiente del dispositivo.
8. Tan pronto como escuche el pitido, puede apagar la multicocina y abrir la tapa para transferir inmediatamente las manzanas horneadas en la multicocina a un plato.

Deja las manzanas sobre la mesa para que se enfríen. Se puede servir como plato aparte. A los niños les encantará una manzana al horno en una olla de cocción lenta con una bola de helado. ¡Sírvete tú también!

Manzanas al horno en olla de cocción lenta con nueces.

Si crees que comer solo manzanas con azúcar es aburrido, prueba esta sencilla receta de frutas. Con solo añadir 1 ingrediente, el plato “se reproduce” de forma diferente: se obtiene un sabor completamente diferente. El plato sigue siendo tan saludable como todos los anteriores.

Productos para cocinar:

• manzanas agrias pequeñas – 5-6 piezas;
• azúcar granulada – 2 cucharadas;
• nueces (de cualquier tipo, puedes mezclarlas): un puñado;
• canela - al gusto;
• mantequilla para engrasar la sartén;
• agua – 100 ml.

Cómo cocinar manzanas al horno en una olla de cocción lenta:

1. Inspeccionamos cada manzana, si está estropeada y rota la dejamos a un lado, necesitamos manzanas enteras y bonitas con una piel densa y sin daños. Compre manzanas de variedades ácidas, estas son las variedades Antonovka y Semerenko.
2. Cada manzana debe lavarse y cortarse la mitad en la parte superior, pero no del todo, sino hasta la mitad. Obtendrá una pequeña depresión.
3. Pica las nueces, puedes picarlas con un cuchillo afilado o molerlas en una licuadora, pero luego terminarás con más mantequilla de nueces. Si esta opción rápida es adecuada, agregue azúcar y canela en polvo a las nueces picadas y revuelva.
4. Rellena el agujero de cada manzana con la mezcla de nueces y coloca las frutas en el recipiente multicocina. Eso sí, no olvides que es recomendable lubricar el fondo con aceite vegetal.
5. Ahora necesitas verter un poco de agua y cerrar la tapa del dispositivo. En cuanto al líquido, no es necesario añadirlo si prefieres que las manzanas estén secas.
6. Configure el modo "Hornear" durante 30 minutos. Puedes hacer más, pero en el minuto 35 las manzanas pueden explotar. Es recomendable comprobar la preparación del plato 20 minutos después de encender la multicocina. Algunas variedades de manzanas se cocinan más rápido, pero las variedades firmes tardarán más: de 30 a 40 minutos.
7. Después de la señal, puede abrir la tapa, después de haber apagado la multicocina, para transferir las aromáticas y calientes manzanas horneadas de la multicocina a un plato.

Puede servir manzanas asadas en una olla de cocción lenta como plato aparte o con mermelada o productos lácteos fermentados. ¡Sírvete tú mismo, hay suficiente para todos!

Manzanas al horno en olla de cocción lenta con requesón.

A algunas madres jóvenes les resulta difícil alimentar a sus hijos ni siquiera con una cucharada de requesón. Inventan cada vez más lagunas donde esconder el requesón para que el niño coma al menos una cuchara pequeña. Y esta receta será una bendición para muchos padres, porque las manzanas quedan muy jugosas, tiernas y sabrosas.

Productos para cocinar manzanas:

• manzanas duras – 3-4 piezas;
• requesón – 100 g;
• pasas – 2 cucharadas;
• azúcar granulada (blanca o morena) – 2 cucharadas;
• crema agria – 1 cucharada;
• azúcar de vainilla - al gusto.
• mantequilla - para engrasar la sartén.

Sutilezas de cocinar manzanas al horno en una olla de cocción lenta:

1. Es necesario lavar las manzanas, limpiar cada una y cortar por la mitad con un cuchillo afilado, pero no del todo, sino para obtener algo así como una "taza".
2. Amasar bien el requesón con un tenedor, agregar el azúcar, la crema agria, la vainillina y las pasas. Si te gustan los dulces, puedes cortar un agujero más grande y rellenarlo con requesón con azúcar y agregar trozos de manzana.
3. Otro truco: si obtienes requesón seco y no graso, puedes agregar más crema agria de la indicada en la lista de ingredientes.
4. Engrase el fondo del recipiente multicocina con mantequilla blanda, coloque las manzanas y cierre la tapa.
5. Configuramos el programa para cocinar manzanas al horno en la multicocina: este es el modo "Hornear", cambiamos manualmente el tiempo de cocción: 35 minutos (todo depende de la potencia del dispositivo, así como de la variedad de manzanas).

Transfiera las manzanas calientes y terminadas a un plato, cuando se hayan enfriado un poco, decore con una ramita de menta fresca y espolvoree con azúcar glass. ¡Disfrute de su comida!

Manzanas al horno en olla de cocción lenta con ciruelas pasas.

Otra receta interesante para cocinar manzanas en una olla de cocción lenta. Este plato es apto para aquellas personas que siguen una nutrición adecuada, cuidan su peso y para niños pequeños.

Los ingredientes son:

• manzanas pequeñas – 4-5 piezas;
• ciruelas pasas o orejones – 4 piezas.;
• requesón – 100 g;
• azúcar y canela molida - al gusto.

Cómo cocinar manzanas al horno en una olla de cocción lenta:

1. Preparamos las manzanas de la siguiente manera: enjuagamos con agua corriente, limpiamos y luego cortamos la parte superior de la manzana.
2. Después de cortar la “tapa”, debes usar un cuchillo afilado para hacer una pequeña depresión en la manzana y quitar el centro.
3. Preparación del relleno: los frutos secos hay que lavarlos y remojarlos durante 3 minutos en agua caliente para que se ablanden. Si no te gustan los orejones, puedes arreglártelas solo con ciruelas pasas. Elija ciruelas sin hueso o quíteles el hueso con cuidado y córtelas en varios trozos.
4. Coloque rodajas de ciruelas pasas y requesón (mezcle con azúcar y canela) en el agujero de la manzana.
5. Engrasa el fondo del bol multicocina con mantequilla blanda y coloca las manzanas.
6. Configure el modo de cocción, este es el programa "Hornear", el tiempo se configura manualmente con un temporizador. Las manzanas asadas se cocinarán en la multicocina en el modo "Hornear" durante 30 minutos. También puede utilizar el programa "Guisado", pero luego las manzanas se cocinarán al vapor y no al horno. Elige tú mismo qué opción te gusta más.

Las manzanas preparadas se sirven calientes con miel o mermelada. Puedes decorar el plato terminado con azúcar glass y una ramita de menta fresca.

Qué rellenos son adecuados para este plato:

• Todo depende de las preferencias gustativas. Tradicionalmente, solo puede ser azúcar granulada, con una pequeña cantidad de extracto de vainilla o azúcar, además de canela molida. Para evitar que las manzanas parezcan secas, agrega media cucharadita de agua hervida en cada hoyo;
• requesón, tanto alto como bajo en grasa. Las pasas, las ciruelas pasas, los orejones y la canela combinan bien con el requesón;
• nueces: cualquiera es adecuada, solo debes molerlas en una licuadora para que las manzanas queden empapadas en la mezcla de nueces. Agrega un poco de mantequilla, azúcar y canela a las nueces picadas, tal vez vainilla;
• relleno de frutos secos, cuando no hay requesón, puede hacer un relleno sabroso y saludable con orejones, ciruelas pasas, pasas, arándanos secos y arándanos. Corta todas las frutas secas en cubos o tiras. La parte superior de cada manzana estará decorada con unos piñones esparcidos;
• El plátano rallado con nueces picadas también es perfecto como relleno para cocinar manzanas al horno en una olla de cocción lenta;
• Otra opción de relleno deliciosa: se trata de jengibre en azúcar combinado con almendras molidas. En lugar de azúcar y miel, es recomendable utilizar jugo de jengibre, que se debe verter sobre las manzanas;
• El azúcar regular combinado con canela más un poco de jugo de manzana (en lugar de agua) te dará un sabor muy rico.

¿Quién no debería comer manzanas al horno?

Recuerda que este plato no es apto para todos, las manzanas parecen una fruta inofensiva, pero incluso horneadas pueden ser dañinas.

Siga estas reglas:

1. Elija variedades dulces de manzanas si tiene problemas con el páncreas.
2. Si padece la enfermedad "pancreatitis", no es deseable comer variedades de manzanas ácidas.
3. Como es difícil hornear manzanas sin cáscara (se deshacen), es mejor no comer la cáscara cuando esté lista, porque a los pacientes con pancreatitis la cáscara puede provocar un ataque (esto es fibra).
4. ¡No comas en exceso! Es mejor comer 1 manzana y sentirse bien que comer 3-5 a la vez y luego sufrir sensaciones desagradables.

Si tienes un par de frutas en casa, entonces puedes empezar a preparar manzanas al horno en una olla de cocción lenta, pero si solo estás pensando en hacer algo más sabroso, te aconsejamos que prestes la máxima atención a la elección de las manzanas para este plato.

Las manzanas dulces son buenas si no puedes encontrar otras. Simplemente no espere un sabor especial, ni siquiera el azúcar podrá corregir la situación y las manzanas quedarán como hierba. Otra cuestión es si logras encontrar en el mercado una variedad de manzanas ácidas, estas son "Semerenko" o "Antonovka". Estas manzanas son ácidas y duras, con una piel dura. No hay muchos amantes de estas variedades de manzanas, porque no todo el mundo prefiere el sabor “ácido”, pero estas variedades son simplemente ideales para hornear.

Elija manzanas de tamaño mediano que no estén dañadas ni tengan agujeros de gusano. Si se siguen estas recomendaciones, al hornear las manzanas permanecerán intactas y no se agrietarán. Por cierto, el último indicador también se ve afectado por la duración de la cocción. Las amas de casa experimentadas saben que las manzanas comienzan a estallar a los 35 minutos de cocción. También puedes realizar un seguimiento del tiempo. También tenga en cuenta la potencia del dispositivo, mucho depende de esto.

Manzanas al horno en una olla de cocción lenta. Video

Irina Kamshilina

Cocinar para alguien es mucho más placentero que para ti mismo))

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Cualquier ama de casa necesitará saber hornear manzanas. Este manjar familiar de los meses de otoño es amado por niños y adultos. Un postre horneado saludable te llenará de vitaminas y los aditivos en forma de miel, canela y azúcar endulzarán la fruta y la harán apetitosa. Hay muchas variedades de recetas, incluidas opciones que utilizan una olla de cocción lenta.

Cómo hornear manzanas en una olla de cocción lenta.

Para obtener manzanas al horno en una olla de cocción lenta, debe seleccionar las materias primas y preparar el resto de los ingredientes. Después de eso, debe estudiar detenidamente las instrucciones del dispositivo para saber a qué potencia cocinar y durante cuánto tiempo hacerlo. Si no existe tal información, puede utilizar recomendaciones generales e intentar preparar delicias usted mismo.

Las manzanas seleccionadas para cocinar deben enjuagarse con agua corriente, preferiblemente con un producto especial, para eliminar cualquier resto del tratamiento de cera en la piel del producto comprado. Cortar la parte superior ayudará a preparar el postre más rápido, pero no es necesario quitar el corazón de las manzanas; de esta manera se conservarán todos los beneficios. Se vierten especias en el hueco de la parte superior recortada: canela, azúcar, miel. Solo queda perforar las frutas para que no se agrieten y enviarlas a la multicocina en el modo seleccionado. El tiempo medio de cocción será de 40 minutos, pero puedes hornear la fruta más tiempo para que reviente la piel.

¿Qué manzanas son mejores para hornear?

Lo principal a la hora de preparar el postre es qué tipo de manzana es mejor para hornear. La receta requiere frutas firmes, de piel firme y pulpa sin azúcar. Las frutas horneadas más deliciosas se obtienen de las variedades Antonovka o Simirenko, pero no de las ácidas; cuando se hornean, se vuelven aún más ácidas, lo que es peligroso para la pancreatitis. Es mejor tomar frutas de tamaño mediano, sin signos de deterioro ni gusanos. Es bueno elegir frutas de tamaño mediano para que quepan enteras en la olla de cocción lenta, y si son grandes siempre puedes cortarlas en trozos o rodajas.

Manzanas en una olla de cocción lenta - recetas con fotos.

La gran variedad de recetas de manzanas al horno en olla de cocción lenta te sorprenderá, porque puedes cocinar algo nuevo todos los días. Esto ayudará a lecciones paso a paso con fotos y videos, donde el proceso de cocción se describe en detalle y se muestra claramente. A un plato horneado para un niño se le añade miel, canela, azúcar, requesón, calabaza, arándanos rojos, nueces y pasas. Puedes hornear manzanas enteras, rellenas o en trozos rebozadas.

Con miel

Hornear manzanas en una olla de cocción lenta se considera más rápido y sencillo que en el horno. Las frutas cocidas en una olla de cocción lenta conservan su jugosidad y ternura y absorben todos los aromas de los condimentos que se les añaden. Usando el dispositivo, no tiene que preocuparse por monitorear la producción de frutas horneadas, porque el modo especial está diseñado para preservar la consistencia y la apariencia limpia, claramente visible en la foto.

Ingredientes:

• manzanas pequeñas – 5 piezas.;
• azúcar – 2 cucharaditas;
• miel – 2 cucharaditas;
• canela - una pizca.

Metodo de cocinar:

1. De cada fruta dura, ácida y de piel densa, cortar el corazón con un cuchillo afilado para hacer un agujero de 2 cm de diámetro, de esta depresión cortar la piel a una distancia de 1,5 cm.
2. Mezcle el azúcar y la canela en un plato plano. Sumerge la fruta en la mezcla para que la parte sin cáscara absorba la mayor cantidad posible de cobertura. Vierta la mezcla dulce restante en el agujero.
3. Coloque la fruta en el fondo del recipiente, active el modo de horneado y cierre la tapa. Hornea por 40 minutos. Apague el dispositivo, abra la tapa, vierta la miel y espere 5 minutos.
4. Servir con crema agria.

Con requesón

Las manzanas al horno en una olla de cocción lenta resultan sabrosas y satisfactorias, para cuya preparación es mejor usar requesón graso. El manjar resultante será más saludable que cualquier dulce y, gracias a la adición de miel, se volverá dulce y aromático. Es bueno prepararlo los fines de semana, para que por la mañana los niños puedan disfrutar de un delicioso postre que les vigorizará y les dará energía durante todo el día.

Ingredientes:

• manzanas grandes – 3 piezas;
• requesón – 3 cucharaditas;
• crema agria – 2 cucharaditas;
• azúcar – 3 pizcas;
• pasas - una cucharada.

Metodo de cocinar:

1. Lavar la fruta, cortarle la tapa y quitarle el corazón con un cuchillo grueso y afilado. Intenta dejar las paredes gruesas de la fruta para que no se deshaga durante el horneado.
2. Rellene las frutas con una mezcla de requesón, crema agria y pasas, espolvoree azúcar por encima y cubra con una tapa.
3. Colóquelo en el fondo del recipiente, cierre la tapa y cocine en modo horneado durante media hora. Si las manzanas horneadas no están listas durante este tiempo, la multicocina se cambia al modo calefacción para que el plato cocine a fuego lento durante media hora más.
4. Al servir, vierta miel líquida encima para que el plato horneado quede bien en el plato y en la foto.

Canela

Tradicionalmente, a quienes dudan de cómo hornear manzanas en una olla de cocción lenta se les recomienda agregar canela, que le da un sabor picante e inusual al plato. Al combinar el condimento con azúcar o polvo, se obtiene un hermoso tono caramelo, las notas de sabor están saturadas con una especia picante y picante. Para que las frutas queden especialmente suaves y jugosas, se cuecen con una pequeña cantidad de agua.

Ingredientes:

• frutas de tamaño mediano – 7 piezas.;
• agua – 40 ml;
• canela – 1,5 cucharaditas;
• azúcar moreno – 2 cucharaditas;
• mantequilla - cucharadita.

Metodo de cocinar:

1. Lavar las frutas, pelar un poco de la piel de la parte superior, quitar la pulpa a una profundidad de 2 cm, añadir un trozo de mantequilla.
2. Coloque encima el azúcar mezclado con canela.
3. Vierta agua en el fondo del recipiente, agregue las manzanas, cocine con la función de horneado encendida durante 23 minutos.
4. Retirar inmediatamente y decorar con azúcar glass y la canela restante.

Manzanas al horno en trozos

La receta más sencilla de manzanas al horno en una olla de cocción lenta es utilizar sus trozos. En este caso, puedes cortar las frutas en cubos, rodajas o rodajas, espolvorear con azúcar, canela o miel al gusto. El tiempo de horneado de las piezas es mucho más corto: 15-20 minutos, dependiendo del grosor de las rodajas y del tipo de fruta. Las rodajas de manzana dulce al horno se pueden comer como postre independiente o servir como relleno para panqueques, panqueques y helado.

Ingredientes:

• frutas de manzana – 6 piezas.;
• azúcar – 2 cucharadas;
• miel – 1 cucharadita;
• nueces molidas - cucharadita;
• canela - una pizca.

Metodo de cocinar:

1. Lavar las manzanas, quitarles el corazón y cortarlas en rodajas finas.
2. Espolvorear con azúcar y canela. Déjelo en remojo durante un par de minutos y luego póngalo en modo horneado. Hornee por un tercio de hora.
3. Rocíe con miel, espolvoree con nueces y sirva con crema batida.

Con calabaza

Las manzanas al horno en una olla de cocción lenta, cocidas junto con la calabaza, se consideran un postre delicioso y saludable. Al servir, vierta chocolate derretido, crema batida o crema agria sobre el plato, espolvoree con frutos secos, frutas confitadas o nueces picadas. Esto creará un manjar muy aromático que disfrutarán niños y adultos. Al mismo tiempo, también puede ser vegetariano si no le añades mantequilla ni azúcar durante la cocción, sino que lo sirves como segundo plato con cereales.

Ingredientes:

• calabaza - medio kilo;
• frutos de manzana – 0,6 kg;
• azúcar – 3 cucharadas;
• agua – ½ vaso múltiple (80 ml);
• mantequilla – 40 g.

Metodo de cocinar:

1. Lavar la calabaza, quitarle la piel gruesa con un cuchillo afilado, quitarle los restos de fibras y semillas. Lavar la pulpa, secarla y cortarla en cubos de hasta 2 cm de espesor.
2. Enjuague las manzanas, séquelas, córtelas en mitades, quíteles el corazón, los tallos, la piel si lo desea y córtelas en cubos. Corta la mantequilla de la misma forma.
3. Coloque la mantequilla, las manzanas, la calabaza, el azúcar en el fondo del bol y vierta agua. Remueve con una espátula de madera o silicona, cierra la tapa, programa el modo guisar durante una hora o hornea durante 35 minutos.
4. Después de apagar el aparato, esperar unos minutos y servir.
5. Se pueden realizar cambios en la receta: el agua se puede sustituir fácilmente por compota, infusiones de frutas o decocciones; el azúcar se reemplaza con miel o jarabe de frutas y bayas.
6. Es bueno agregar al plato azúcar de vainilla, canela y clavo.

Con azucar

La receta más sencilla de manzanas asadas se utiliza incluso en la nutrición dietética cuando se detecta pancreatitis en pacientes. Después del alivio de los ataques de esta enfermedad o de la exacerbación del curso crónico, es útil comer media fruta horneada todos los días para normalizar el funcionamiento del organismo. Incluso los médicos saben cómo preparar un medicamento de tratamiento: utilizan la tecnología moderna para conservar todos sus beneficios. La receta de manzanas al horno en una olla de cocción lenta es sencilla.

Ingredientes:

• frutas de manzana – 1 pieza;
• azúcar en polvo - una pizca.

Metodo de cocinar:

1. Enjuague una manzana dulce pequeña con agua corriente y córtele la parte superior. Espolvorea con azúcar en polvo.
2. Coloque el lado cortado hacia arriba en la multicocina, configure la función de horneado y hornee durante media hora.
3. Sirva tibio o frío, decore con frutos rojos, crema agria, salsa de frutas o néctar.

Con arándanos rojos

Las manzanas al horno cocinadas con arándanos rojos se distinguen por su acidez brillante y sus invaluables beneficios. Debido al sabor único de la baya, el producto principal debe ser dulce, puedes aumentar la cantidad de miel y azúcar en la receta para que el manjar sea adecuado para servir como postre. Cómo preparar un plato al horno: el relleno se puede preparar solo con bayas o mezclarlo con requesón, canela y pasas.

Ingredientes:

• frutas de manzana – 3 piezas.;
• arándanos rojos frescos o congelados - 3 cucharaditas;
• miel – 2 cucharaditas;
• azúcar – 1 cucharada.

Metodo de cocinar:

1. Lavar las manzanas, cortar la parte superior con el rabo, cortar la mitad para formar paredes de 6-7 mm de espesor.
2. Rellenar con frutos rojos, miel y azúcar, cerrar con la parte superior.
3. Colóquelo en el fondo del recipiente multicocina, cierre la tapa y configure el modo de horneado durante media hora.
4. Espolvorea con azúcar glass al servir. En lugar de arándanos rojos, puedes usar cualquier baya y, para que quede suave, puedes poner un trozo de mantequilla en cada fruta.

Relleno para manzanas al horno

Al hornear fruta, la pregunta más importante es con qué rellenar las manzanas para darle variedad al postre horneado. Las recetas ofrecen varias composiciones que se diferencian en dulzura y picante, sabor empalagoso y neutro. A continuación se ofrecen algunas ideas para buenas combinaciones:

• requesón, pasas, canela;
• nueces tostadas;
• requesón, nueces, canela;
• nueces, orejones, pasas;
• requesón, nueces, ciruelas pasas;
• orejones, ciruelas pasas, piñones;
• almendras, jengibre rallado;
• maní, jengibre confitado;
• miel, nueces;
• plátano, avellana, chocolate;
• fruta confitada;
• masa de cuajada, vainillina, mermelada;
• frambuesas, grosellas negras, fresas con almidón;
• conservas, confituras, mermeladas.

La presentación de las manzanas rellenas también es diferente: se pueden presentar como un plato independiente, decoradas con azúcar glass, canela o miel y mermelada. Existe la opción de servir este delicioso postre con una bola de helado para que el sabor sea aún más rico y cremoso. Las frutas horneadas espolvoreadas con chocolate o salsa de frutas quedarán aún más aromáticas y atractivas, y harán las delicias de los niños.

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Las manzanas en una olla de cocción lenta se pueden preparar de varias maneras: al horno, fritas, hervidas y guisadas. Este producto suele convertirse en la base para la preparación de segundos platos y snacks, tartas, bollos y todo tipo de postres. Todo el mundo conoce el popular plato navideño: el pato con manzanas. El ave se rellena con rodajas de fruta, se marina en diversas especias y salsas y se hornea. El pato se sirve cortado en trozos con relleno de manzana. A veces, las manzanas se hornean por separado y se sirven como guarnición para las aves. Otro plato que se ha ganado el amor de muchas amas de casa es la charlotte, una fragante tarta de manzana hecha con masa de bizcocho. Este postre se prepara en cuestión de minutos a partir de los productos más habituales, ¡y qué aroma flota por la casa mientras se hornea en el horno o en la olla de cocción lenta! Las manzanas simplemente horneadas son muy sabrosas. Se retira el corazón de la fruta y se rellena con varios rellenos. Hay mucho espacio para la imaginación y los experimentos culinarios. Puede utilizar requesón, arroz, frutos secos, nueces y bayas frescas como relleno. La miel y las especias aromáticas, como la canela o la vainilla, realzan bien el sabor de las manzanas asadas.

Las manzanas se consideran un producto saludable. Estas frutas contienen muchas sales minerales, pectinas, fibra y fitoncidas. Los beneficios de las manzanas son difíciles de sobreestimar. No en vano los médicos dicen que basta con comer 2-3 frutas al día para no necesitar ningún medicamento. Estas hermosas y jugosas frutas mejoran eficazmente la digestión, fortalecen el corazón, regulan los niveles de colesterol, ayudan a combatir diversas enfermedades y también son un preventivo contra el cáncer.

Un delicioso pastel con el lacónico nombre "Charlotte" es familiar para todas las amas de casa. Es fácil de preparar, el conjunto de ingredientes es mínimo: este tipo de productos horneados es una verdadera salvación si aparecen invitados inesperados en la puerta. En una olla de cocción lenta, el pastel resulta muy suave y esponjoso gracias al calentamiento uniforme por todos lados. Para enriquecer el sabor del plato, añade un poco de vainilla, canela o jengibre seco. Si lo desea, las manzanas se pueden sustituir por peras, mandarinas, ciruelas o cerezas.

Ingredientes:

• Manzanas - 4 piezas.;
• Harina - 1 cucharada;
• Azúcar - ½ cucharada;
• Huevo - 4 piezas.;
• Mantequilla - 50 g;
• Miel - 2 cucharadas;
• Azúcar en polvo - 1 cucharada.

Metodo de cocinar:

1. Derrita la mantequilla, agregue 2 cucharadas. cariño, mezclar.
2. Lavar las manzanas, pelarlas y cortarlas en trozos medianos.
3. Vierta la mezcla de mantequilla y miel en un recipiente multicocina, para que la parte superior del pastel adquiera un agradable color dorado. Coloque con cuidado las manzanas encima.
4. En un recipiente aparte, bata los huevos con el azúcar hasta que queden esponjosos. Agrega la harina, mezcla bien la masa. Debe parecerse a una crema agria espesa.
5. Vierta la masa en un recipiente multicocina.
6. Configure el modo "Hornear" y cocine por 60 minutos.
7. Retire con cuidado el pastel terminado de la multicocina y colóquelo en un plato con la corteza dorada hacia arriba.
8. Espolvorea la charlotte con polvo y sírvela con crema agria.

Interesante de la red.

Hornear se considera una de las operaciones de cocina que requiere más mano de obra. Pero no se necesita mucho tiempo ni esfuerzo para preparar manzanas con relleno de cuajada. Este plato es bueno para ofrecerlo en el desayuno o la merienda e incluirlo en la dieta de los niños. Puedes sustituir las pasas por ciruelas pasas, orejones o juntar todos estos frutos secos.

Ingredientes:

• Manzanas - 5 piezas (dulce y amargo);
• Yema de huevo - 2 piezas.;
• Requesón - 250 g;
• vainillina - al gusto;
• Nueces - 100 g (avellanas, nueces, almendras);
• canela - 1 cucharadita;
• Azúcar - 2 cucharadas;
• Pasas - 50 g.

Metodo de cocinar:

1. Lavamos las manzanas y con cuidado les cortamos el corazón con un cuchillo, con cuidado de no dañar el fondo.
2. Moler el requesón con las yemas, el azúcar, agregar la vainillina y la canela. Mezclar bien la masa.
3. Picar las nueces, lavar las pasas y combinar los ingredientes con la masa de cuajada.
4. Rellena las manzanas con relleno.
5. Engrasa el bol del multicooker con aceite y coloca las manzanas rellenas. Configure el modo "Hornear" ("Cocción múltiple") y cocine durante 35-40 minutos.
6. Sirva las manzanas terminadas con mermelada, mermelada o crema agria.

Sin duda, el pato es perfecto para el papel de plato principal de la mesa navideña. El sabor de la carne de pato se complementa perfectamente con las manzanas, que quedan bien como guarnición. Horneemos el pájaro y la fruta en una olla de cocción lenta. Esto ahorrará tiempo.

Ingredientes:

• Muslos de pato - 2 piezas.;
• Mostaza - 1 cucharada;
• Miel - 2 cucharadas;
• Sal pimienta;
• Manzanas - 2 piezas.;
• Azúcar - 1 cucharada.

Metodo de cocinar:

1. Lavamos la carne, le quitamos el exceso de humedad, frotamos el pato con sal y pimienta.
2. En un recipiente aparte, mezcle la miel y la mostaza. Cubra generosamente la carne con la marinada resultante. Deja el pato un par de horas, o mejor aún, toda la noche.
3. Engrasa el bol del multicooker con aceite y añade la carne. Configure el modo "Hornear" en 60 minutos. 30 minutos después de freír, voltea el pato para que la carne se dore uniformemente y cocina por otros 30 minutos.
4. Lavar las manzanas, quitarles el corazón, cortarlas en rodajas limpias y espolvorear con azúcar.
5. Sacamos el pato terminado de la multicocina y lo colocamos en un plato aparte.
6. Coloque las rodajas de manzana en una olla de cocción lenta y fríalas en grasa de pato (modo Hornear) durante unos 10 minutos. Las manzanas deben dorarse bien y ablandarse, pero no perder su forma.
7. Sirva el pato caliente con manzanas asadas y hierbas frescas.

Repostería económica y muy sabrosa para tomar el té. Para la masa de galleta no se necesitan muchos huevos, la masa se prepara con kéfir normal. Para darle variedad, agregue algunas pasas o orejones y nueces picadas al pastel. El bizcocho terminado se puede decorar con tu crema favorita, untar con mermelada o mermelada.

Ingredientes:

• Manzanas - 5 piezas.;
• Kéfir - 200 ml;
• Huevo - 2 piezas.;
• Azúcar - 1 cucharada;
• Azúcar en polvo - 1 cucharada;
• Harina - 2 cucharadas;
• Refresco - 1 cucharadita.

Metodo de cocinar:

1. Batir los huevos con el azúcar hasta que espese. Agregue kéfir, refresco, mezcle bien los ingredientes.
2. Agrega la harina en porciones pequeñas y mezcla con un batidor para que no queden grumos.
3. Lavamos las manzanas, las pelamos, les quitamos el corazón y las cortamos en rodajas pequeñas.
4. Engrasa el bol multicocina con aceite y vierte la masa de galleta. Configure el modo "Hornear" en 60 minutos.
5. 10 minutos después del inicio de la cocción, abra la multicocina y coloque con cuidado las rodajas de manzana en la masa. Durante este tiempo, la masa tendrá tiempo de cuajar un poco y las manzanas no se hundirán del todo hasta el fondo, sino que quedarán en el medio de la masa. Cocine el pastel hasta el final del modo.
6. Retire la galleta terminada de la multicocina y colóquela en un plato. Espolvorear con azúcar en polvo, si se desea.

Ahora ya sabes cómo cocinar manzanas en una olla de cocción lenta según una receta con foto. ¡Buen provecho!

Puedes preparar una gran cantidad de platos a base de manzanas. Las frutas se hornean, se añaden a los platos principales o se sirven como guarnición, se utilizan como relleno para diversos productos horneados y se elaboran pudines, soufflés, purés y pastillas. Chefs experimentados le dirán cómo cocinar deliciosamente manzanas en una olla de cocción lenta:

• Antes de cocinarlo, es recomendable marinar el pato durante varias horas, o mejor aún, dejarlo toda la noche.
• Compruebe que la tarta de manzana esté lista con un palo de madera o un palillo: su superficie debe permanecer seca.
• Para preparar charlotte no es necesario utilizar bicarbonato de sodio ni levadura en polvo: el pastel quedará esponjoso gracias a los huevos batidos.
• Es recomendable enfriarlos antes de añadir los huevos a la masa. Al batir los huevos hay que añadir una pizca de sal.
• Si estás preparando charlotte, no es necesario pelar las manzanas. Para evitar que la fruta se oscurezca, espolvoréala con jugo de limón.
• Opciones de relleno para manzanas al horno: requesón, nueces, canela; orejones, pasas, ciruelas pasas, piñones; puré de plátanos y nueces; cualquier mermelada o mermelada; higos, ciruelas pasas, dátiles, nueces, miel; leche condensada, almendras molidas, vainilla; bayas frescas y miel.
• Es muy conveniente sacar el pastel terminado de la multicocina con una cesta vaporera.
• Puedes hacer puré de manzana en una olla de cocción lenta. Para ello, pele las frutas, córtelas en rodajas grandes, mézclelas con azúcar y ácido cítrico. Coloque las manzanas en un recipiente multicocina y llénelas con agua. Activa el modo “Cocinar”. Lleve la mezcla terminada hasta que quede suave con una licuadora.

Salud