¿Por qué a las amas de casa les encanta preparar ensaladas con palitos de cangrejo? Probablemente esto se explique no sólo por el excelente sabor de este producto. Los palitos de cangrejo también destacan porque combinan a la perfección con muchos otros productos. Esto permite a las amas de casa mimar a los invitados y a los miembros de la familia con nuevas variaciones de ensaladas con el tema "cangrejo".

1. Ensalada clásica con palitos de cangrejo y maíz.

Primero, recordemos una de las recetas clásicas de ensaladas: con palitos de cangrejo, maíz y arroz. Hervir 1 taza de arroz y 3 huevos. Picar finamente los huevos, media cebolla y 200 g de palitos de cangrejo. Agrega maíz enlatado, sal, pimienta y mayonesa al gusto.

Modificando ligeramente la receta de ensalada con palitos de cangrejo y maíz, se puede conseguir una original ensalada de mariscos. Hervir 1 taza de arroz y 500 g de calamares. Los calamares y 1 paquete de palitos de cangrejo se deben picar finamente y mezclar con arroz. Añade 300 g de maíz enlatado y 200 g de algas (puedes limitarte a uno solo de estos ingredientes). Sazone los palitos de cangrejo y la ensalada de maíz con mayonesa., sal y pimienta.

La ensalada con palitos de cangrejo y queso crea una brillante mezcla de sabores. Para crear esta ensalada necesitarás 250 g de palitos de cangrejo, 2 tomates, 1 cebolla y unos 100 g de queso duro. Lo importante aquí es picar todo muy fino. Agregue maíz enlatado a estos ingredientes si lo desea y sazone con mayonesa. Puede agregue unas rodajas de limón a la ensalada con palitos de cangrejo y queso, decorar con cebollas verdes y rodajas de pimiento.

La ensalada con palitos de cangrejo y piña tiene un sabor exquisito. Hervir 4-5 cucharadas de arroz, añadir piñas enlatadas (370 g) y palitos de cangrejo (200 g) cortados en trozos pequeños. Picar finamente una cebolla y rallar 250 g de queso en un rallador grueso. Mezclar los ingredientes con mayonesa, agregar sal si es necesario. Una ensalada con palitos de cangrejo y piña siempre puede hacer las delicias debido a sus brillantes propiedades de delicadeza.

También te invitamos a probar una ensalada fácil de preparar de palitos de cangrejo con pepino y otras verduras. Tome 100 g de palitos de cangrejo, 1 pepino fresco, un manojo de verduras y ensalada verde, 2 cucharadas. cucharadas de guisantes enlatados, 1 cebolla. Todos los ingredientes, excepto los guisantes, se deben picar finamente, mezclar, sal, pimienta y condimentar con mayonesa, aceite vegetal o crema agria (según la preferencia). También La ensalada con palitos de cangrejo y pepino se puede condimentar con una pequeña cantidad de vinagre de vino...

5. Ensalada de palitos de cangrejo y repollo

Una ensalada de palitos de cangrejo y repollo es interesante por su sencillez, sabor brillante y propiedades dietéticas. Para su preparación también es apta la col blanca o china. La receta de ensalada con palitos de cangrejo y repollo es la siguiente: Se deben picar finamente 400 g de col, añadir un poco de sal y rallar ligeramente. Corta 240 g de palitos de cangrejo en cubos bastante grandes. Mezcle los palitos y el repollo, agregue 250 g de maíz enlatado y unas cebolletas finamente picadas. La ensalada se aliña con mayonesa y, para quienes necesitan propiedades dietéticas, con kéfir o crema agria baja en grasa. Puedes darle un sabor más pronunciado a esta ensalada de palitos de cangrejo y repollo, haciéndola más dulce o, por el contrario, picante. En el primer caso añade 1 cucharadita de azúcar, y en el segundo, un poco de sal y pimienta.

Ensalada de palitos de cangrejo en capas.

Otra versión de ensalada en capas con palitos de cangrejo, que siempre luce atractiva y adecuada para cualquier ocasión. La receta de ensalada con palitos de cangrejo es muy sencilla y requiere un tiempo mínimo de preparación, además su sabor te sorprenderá gratamente. Para preparar la ensalada, coger un paquete (100 gramos) de palitos de cangrejo y cortarlos en cubos, un tomate maduro también en cubos. Ahora coloque una capa de palitos de cangrejo en un plato plano, encima los tomates y coloque un par de cucharadas encima. l. mayonesa mezclada con diente de ajo machacado. Luego, agregue 3-4 papas fritas y decore con queso duro rallado.

Los palitos de cangrejo y los champiñones combinan muy armoniosamente en las ensaladas. Las setas son generalmente un componente universal que sustenta cualquier producto, y los palitos de cangrejo en particular. Para prepararlo, lave 4 champiñones frescos grandes, hierva y córtelos en rodajas, corte la ensalada Beijing en trozos al azar, corte 5 tomates cherry por la mitad, pique 50 gramos de palitos de cangrejo en tiras finas y corte las aceitunas invitadas en rodajas. Para el aderezo, mezcle 1 diente de ajo pasado por una prensa de ajos y 3 cucharadas. l. aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Forre el fondo de la ensaladera con hojas de col china, coloque encima los champiñones y los tomates, espolvoree pajitas de cangrejo encima, sazone y sirva.

Aperitivo de ensalada con palitos de cangrejo, queso, pollo y picatostes.

La interesante combinación de palitos de cangrejo, queso y pollo en esta ensalada, así como el original método de servicio de restaurante, satisfarán los paladares más exigentes. Para prepararlo necesitarás 100 gramos de filete de pollo, queso duro y palitos de cangrejo. Hervir el pollo y picarlo finamente, picar los palitos, rallar el queso en un rallador fino. Combine todos los ingredientes y unte con crema agria o mayonesa. Coloque en una ensaladera en porciones. Servir con trozos de pan tostado o galletas saladas, que se recomiendan para comer la ensalada. Si lo desea, también puede cortar un pepino pequeño en aros gruesos, como se muestra en la foto, y utilizarlos también para la ensalada.

Esta ensalada con palitos de cangrejo pertenece al grupo dietético y también atraerá a los conocedores de la cocina asiática. Para prepararlo, corte 100 gramos de palitos de cangrejo en trozos, hierva 100 gramos de camarones y pélelos; deje un camarón para decorar y corte el resto. Lave y pique un pimiento morrón en cubos y un bulbo de pimiento rojo en mitades. Combina todos los ingredientes de la ensalada de cangrejo y agrega 100 gramos de fideos chinos (funches) y mezcla. Sazone la ensalada con aceite de oliva, espolvoree con jugo de lima y espolvoree con perejil. Recomendamos servir con rodajas de lima.

Al agregar estas recetas de ensalada de palitos de cangrejo a su arsenal culinario, sin duda mejorará su perfil tanto entre su familia como entre sus invitados.

Para
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Reseñas sobre el tema de la ensalada con palitos de cangrejo.

Inga,
A mí me encantan las ensaladas con palitos de cangrejo y quiero decirte cómo debes elegir estos mismos palitos de cangrejo para que la ensalada sea sabrosa. Trabajo en una tienda de comestibles, así que tengo experiencia. Lo más importante es fijarse en los ingredientes; el pescado picado (también llamado surimi) debe ser lo primero. En caso contrario, devuelva inmediatamente el paquete. En segundo lugar, si los palitos de cangrejo se han congelado varias veces (y esto suele ser nuestro caso), en la ensalada sabrán a goma. Por lo tanto, recuerde el embalaje a la ligera: las barras no deben romperse ni desmoronarse, uno, no estar muy arrugadas ni tener colores demasiado brillantes, dos, y no debe haber hielo en el interior, tres. Al mismo tiempo, conviene que estén en frigoríficos, porque es un producto ultracongelado, a menos 18, así que si el envase está mojado, derretido, vuelve también. Bueno, recuerda o anota también: los aditivos E160, E171, E450, E420 están prohibidos en Europa, así que ten cuidado con el tipo de palitos de cangrejo que utilizas para tu ensalada.

María, revisión de ensaladas con palitos de cangrejo
Aconsejaría a todos que intenten agregar un poco, un par de gotas, de vinagre balsámico y aceite de mostaza a una ensalada de palitos de cangrejo, todo lo cual ahora se vende en las tiendas. Esto le dará a las ensaladas con palitos de cangrejo un sabor diferente, más picante, porque los palitos de cangrejo a menudo se ven suaves y, en mi opinión, agregar mucha sal es perjudicial para la belleza y la salud.

Jeanne, revisión de ensaladas con palitos de cangrejo
Leí una reseña anterior de que la ensalada con palitos de cangrejo a menudo tiene un sabor suave, estoy de acuerdo con esto, pero hay un aderezo más simple: jugo de limón, hay limones en casi todos los hogares. Aconsejo a todos que lo prueben, está delicioso.

Dinara, reseña sobre ensalada con palitos de cangrejo
A pesar de que los palitos de cangrejo no son muy populares en nuestra zona, a mi familia y a mis invitados les gusta mucho mi receta de ensalada de palitos de cangrejo. Muelo los palitos de cangrejo en una picadora de carne para hacer carne picada, vierto un vaso de agua limpia y lo dejo durante 5 minutos, después de lo cual exprimo la carne picada con una gasa. Rallo una manzana, un pimiento morrón y un pepino, corto un manojo de cebolletas y lo mezclo todo, un poco de aceite vegetal y unas gotas de jugo de limón. El resultado es una ensalada ligera y sabrosa con palitos de cangrejo, pero sin su evidente sabor a pescado.

El ingrediente principal de la ensalada de cangrejo suele ser carne o palitos de cangrejo hervidos o enlatados. Dado que estos productos tienen sabores diferentes, es necesario poder combinarlos correctamente con otros componentes del plato. Te invitamos a conocer tres de las recetas de ensaladas más deliciosas y un método paso a paso para prepararlas en casa.

Ensalada clásica con palitos de cangrejo

Esta ensalada se prepara rápidamente porque los palitos de cangrejo no necesitan ninguna preparación.

Ingredientes:

• palitos de cangrejo - 200 gramos;
• Maíz enlatado - 1 lata;
• Huevos duros - 6 piezas;
• Cebollas verdes - 1 manojo;
• Pepinos frescos - 2 piezas;
• Mayonesa en la cantidad deseada;
• Sal y pimienta para probar;
• Perejil para adornar ensalada.

Si lo desea, puede complementar esta ensalada con arroz; no agregue más de 1 taza de arroz hervido al resto de los ingredientes en las cantidades especificadas.

Metodo de cocinar:

• • Cortar los palitos de cangrejo en rodajas, los huevos en cubos y los pepinos en tiras;
  • Escurrir el maíz enlatado;
  • Picar finamente las cebollas verdes;
  • Combine los ingredientes;
  • La ensalada de cangrejo se sala y al final se sazona con mayonesa y luego se adorna con perejil.

Método para preparar ensalada con palitos de cangrejo.

Fuente del vídeo: vídeo delicioso.

Este vídeo explica paso a paso la forma más sencilla de preparar ensalada de cangrejo con pepino y maíz en casa.

Ensalada con carne de cangrejo

Esta receta de ensalada de cangrejo utiliza carne de cangrejo hervida. Es muy fácil de preparar: basta con sumergir la carne en agua hirviendo con sal durante tres minutos.

Ingredientes:

• Carne de cangrejo - 200 gramos;
• repollo chino - 150-200 gramos;
• Huevos duros - 4 piezas;
• Maíz enlatado - 1 lata;
• Sal y mayonesa al gusto;
• Verdes opcionales.

Preparando la ensalada:

• Cortar la carne de cangrejo hervida en tiras finas y los huevos en cubos;
• Triture el repollo. No es necesario amasarlo;
• Escurrir la lata de maíz;
• Combine los ingredientes;
• Se agregan sal y mayonesa a la ensalada inmediatamente antes de servir.

Este vídeo muestra una forma sencilla de preparar ensalada de cangrejo con col china y carne de cangrejo.

Fuente del vídeo: Estilo verde

Ensalada de carne de cangrejo enlatada

La carne de cangrejo enlatada es un producto completamente listo para consumir. Si lo deseas, puedes agregar otros mariscos a esta ensalada.

Ingredientes:

• Carne de cangrejo enlatada - 1 lata;
• Pepinos frescos - 2 piezas;
• Huevos duros - 3 piezas;
• Sal y mayonesa al gusto;
• Patatas hervidas - 2-3 piezas;
• Tomates cherry y hierbas para adornar la ensalada.

Preparando la ensalada:

• Cortar las patatas y los huevos en cubos, la carne de cangrejo y los pepinos en tiras;
• Sal y sazona la ensalada con mayonesa antes de servir;
• Adorne la ensalada con ramitas de hierbas y tomates cortados en dos partes.

Hacer ensalada con carne de cangrejo

Este video muestra cómo hacer ensalada de cangrejo. La carne de cangrejo se puede hervir o enlatar.

Fuente del vídeo: oblomoff

Una ensalada clásica de palitos de cangrejo según una receta tradicional con maíz resulta muy sabrosa. Este es un aperitivo popular en la mesa navideña. A las amas de casa les encanta cocinarlo y les encanta porque es sencillo, pero a la vez delicioso.

Los palitos de cangrejo son un producto tan versátil que se pueden agregar a cualquier plato, prepararlos como refrigerios independientes o combinarlos con una variedad de ingredientes. Se fríen rebozados, se rellenan, se hornean, las tartaletas se rellenan con la correspondiente carne picada y, por supuesto, de ellas se obtienen las más deliciosas ensaladas.

Los palitos de cangrejo se combinan con una variedad de quesos, requesón, maíz, diversas verduras, con todo tipo de aderezos y especias.

Ensalada de palitos de cangrejo: receta clásica paso a paso de ensalada de cangrejo

Esta es la receta de ensalada de cangrejo que se considera clásica. Hace unos 25 años, apareció un producto inusual en los lineales de las tiendas. Y las amas de casa inteligentes le encontraron un uso. Así nació una obra maestra culinaria.

Ingredientes:

• un paquete de palitos de cangrejo;
• arroz - un poco menos de medio vaso;
• pepino fresco crujiente - 2 piezas;
• huevos - 3 piezas.;
• cebollas verdes;
• una cebolla (puede ser azul);
• lata de maíz;
• mayonesa dietética;
• sal fina y pimienta negra molida.

Receta de cocina paso a paso:

Primero cuece el arroz y los huevos para que la yema no se esparza. Mientras se cocinan, puedes cortar el ingrediente principal y los pepinos en cubos. Es necesario picar finamente dos tipos de cebollas.

Ahora sacamos los huevos, los enfriamos y los cortamos en cubos pequeños.

Mezclar todo en un recipiente, agregar diferentes especias al gusto y sazonar con cualquier mayonesa dietética. Elija uno dietético para no sobrecargar la ensalada de calorías.

Sin duda, un plato tan clásico, si improvisas con él para el Año Nuevo. Por cierto, ya lo tenemos.

Ensalada de palitos de cangrejo: receta con pepino y aguacate

La combinación de aguacate y pepino fresco le da un sabor sutil y sorprenderá gratamente a los invitados cuando descubran que los cubos verdes no son solo pepino.

• aguacate - 2 piezas;
• pepino fresco - 2-3 piezas.;
• patatas hervidas - 2 tubérculos;
• palitos de cangrejo - 1 paquete;
• maíz - 1 lata;
• cebolla - 1 cebolla grande;
• crema agria o mayonesa ligera.

Receta:

Hervir los huevos duros y cortarlos en cubos pequeños. Dejar hervir las patatas con sus “uniformes”. Pela el aguacate y córtalo también, añade el pepino picado y la cebolla picada.

Sacamos las patatas, las enfriamos y las cortamos con las mismas formas geométricas. Solo queda picar el ingrediente principal en trozos grandes, mezclar todos los ingredientes, sazonar con cualquier salsa y agregar tus especias favoritas al gusto.

Ensalada jugosa: receta con maíz y col china

Productos:

• repollo chino - 100 gramos;
• maíz - 1 lata de comida enlatada;
• palitos de cangrejo - 230 g;
• huevos duros - 4 piezas.;
• bulbo;
• cebollas verdes y eneldo;
• pimienta sal;
• mayonesa magra.

Metodo de cocinar:

Cortamos la col china en tiras finas. Cortamos los palitos en trozos grandes. Picar finamente los huevos terminados, dos tipos de cebolla y el eneldo.

Mezcle todos los ingredientes en un recipiente, agregue las especias, puede agregar hierbas secas y sazonar con mayonesa ligera.

Si lo desea, puede cubrir con yogur bajo en grasa y servir en un plato, adornado con una rosa de zanahoria hervida. Pero sin fanatismo, para que no parezca una cantina soviética.

Receta en video – Ensalada con palitos de cangrejo y maíz para el Año Nuevo

Ensalada de palitos de cangrejo: receta con tomates

Ingredientes:

• tomates (cremosos o tal vez cerezas) - 3/6 piezas;
• palitos de cangrejo - 300 gr.;
• Maíz enlatado;
• huevos de gallina (duros) - 3 piezas.;
• zanahorias hervidas - una;
• una cebolla azul;
• pepino fresco o encurtido;
• especias básicas;
• mayonesa.

Preparación:

Corta los tomates pera en cubos; si eliges tomates cherry, córtalos por la mitad. Corte las zanahorias, los huevos cocidos, los palitos y el pepino en cubos medianos idénticos. Pica la cebolla.

Ahora, según la tradición, mezclar todo lo preparado en un bol, salpimentar y verter mayonesa. La ensalada queda brillante, por lo que se puede servir en porciones en vasos transparentes.

Ensalada de palitos de cangrejo: receta deliciosa con patatas y guisantes

Recuerda un poco a "", pero en lugar de salchicha hay palitos de cangrejo.

• guisantes enlatados - 250 g;
• patatas hervidas con piel - 3-4 piezas;
• palitos de cangrejo - 200-300 g;
• huevos duros - 4 piezas;
• pepino fresco o encurtido - 3 piezas;
• cebolla azul;
• sal pimienta;
• cCrea agria.

Cómo cocinar:

Cortamos todo en cubos pequeños: zanahorias, patatas hervidas, huevos cocidos, cebollas y pepinos. Vierta el líquido de la comida enlatada y agregue los guisantes. Para esta receta, puedes tomar guisantes congelados, descongelarlos rápidamente y usarlos, porque estos guisantes se echan a perder rápidamente.

Ahora solo queda añadir sal y un poco de pimienta al gusto y condimentar con crema agria.

Ensalada de palitos de cangrejo - receta con arroz

A muchas amas de casa les gusta diluir esta ensalada con arroz hervido para que quede más y resulte más satisfactoria. ¡Hay algo de sabiduría en esto! No hay preferencias fundamentales por el arroz, lo principal es que después de cocinarlo no rechina los dientes.

Ingredientes:

• arroz - 4 cucharadas. l.;
• surimi - 250 gramos;
• huevos duros (yemas) - 3-4 piezas.;
• cebollas - 2 medianas;
• maíz - 150 gramos;
• tomate - grande;
• especias;
• cCrea agria.

Preparémonos:

Primero, debes remojar previamente el arroz para poder cocinarlo hasta que esté tierno. Es necesario mantener una consistencia tal que el arroz no cruje con los dientes, pero tampoco se convierta en papilla.

Picar finamente las yemas de huevo. Cortar en dados la cebolla, el tomate grande y el surimi.

Ahora descarga el maíz en un recipiente gastronorm, agrega el resto de los ingredientes, revuelve bien y disfruta de una ensalada ligera y saciante.

Receta de ensalada de palitos de cangrejo con col blanca

Productos:

• repollo - repollo mediano;
• eneldo - un manojo;
• guisantes - un frasco;
• palitos de cangrejo - 1 paquete;
• pepino fresco - 3 piezas.;
• cebollas - 1-2 piezas;
• cebollas verdes - algunas plumas;
• especias estándar;
• mayonesa.

Preparación:

Debes intentar picar la col blanca muy fina. Si tienes un rallador especial, es mejor usarlo.

Esta ensalada se puede preparar para rellenar tartaletas o como aderezo para patatas al horno.

Receta de ensalada de palitos de cangrejo con piña

No para todos, porque no a todos les gusta la combinación de marisco o carne con piña. El sabor es dulce, ácido y picante. ¡Incluso los escépticos deberían probarlo!

Componentes principales:

• palitos de cangrejo - 300 gramos;
• col china - 50 gr.;
• piña enlatada - 200 g;
• cebolla - cebolla mediana;
• pepino fresco - uno grande;
• huevos (duros) - 3 piezas.;
• especias;
• cCrea agria;
• salsa de soja.

Preparación:

Picar finamente la col china, todos los palitos, la cebolla, los huevos preparados y el pepino. Escurre el jugo de la piña y colócalo en un recipiente. Combine todos los productos, agregue unas gotas de salsa de soja, crema agria y especias. Mezclar bien y probar. Debes tener un equilibrio entre salado y dulce.

Ensalada de palitos de cangrejo: receta sin maíz, pero con frijoles

La receta es inusual, la combinación puede parecer un poco extraña, pero definitivamente no te arrepentirás cuando la pruebes.

Ingredientes:

• frijoles blancos enlatados;
• surimi - 250 gramos;
• arroz hervido - medio vaso;
• cebollas - 2 piezas.;
• cebollas verdes - un manojo;
• eneldo;
• huevos de gallina - 3-4 piezas.;
• sal pimienta;
• mayonesa.

Receta:

Elige frijoles pequeños para no tener que cortarlos. Cortar los palitos de cangrejo del tamaño de judías blancas, picar finamente el eneldo y la cebolla (ambos tipos). Corta los huevos en cubos, como si fuera surimi.

Ahora mezcle bien el arroz con los demás ingredientes, agregue la cantidad necesaria de especias y sazone con salsa.

Ensalada caliente de palitos de cangrejo sin arroz con pescado rojo

Ingredientes:

• palitos de cangrejo grandes - 200 g;
• queso procesado - 1 paquete;
• maíz enlatado - 200 gramos;
• guisantes enlatados - 150 g;
• pescado rojo - 150 gr.;
• espaguetis - embalaje;
• limón;
• aceite de oliva.

Preparación:

Primero hay que sofreír el pescado en una gota de aceite, añadir las especias y espolvorear con limón. Cuando el pescado se haya enfriado, córtelo en trozos pequeños.

Utilice un rallador grueso para rallar el queso derretido. Ahora pica los palitos de cangrejo en cubos medianos. Coloca una olla con agua al fuego para cocinar los espaguetis.

Recoja el maíz y los guisantes, el pescado, los palitos de cangrejo, las especias, la mayonesa en un bol y, cuando los espaguetis estén cocidos, transfiéralo tibio al bol. Sazone con aceite de oliva o espolvoree ligeramente con jugo de limón. ¡Resulta ser un plato caliente por sí solo!

Ensalada de la casa de cangrejo

Una ensalada de palitos de cangrejo completamente original, y la receta queda muy rica. También se la llama "Cabaña del Monasterio". Definitivamente deberías prepararlo para unas vacaciones o Año Nuevo y disfrutarlo con tus invitados.

• palitos de cangrejo (grandes) - 7 piezas;
• huevos - 3 piezas.;
• ajo - 1 diente;
• queso duro - 150-200 gr.;
• mayonesa;
• sal;
• eneldo;
• hojas de cebolla.

Metodo de cocinar:

Hervir los huevos. Mientras se cocinan, es necesario rallar el queso duro, exprimir el ajo, picar las hierbas, agregar un poco de sal, mayonesa y luego rallar los huevos.

Ahora cogemos palitos de cangrejo grandes, los desenrollamos, los untamos con el relleno preparado y los volvemos a enrollar. Así es como debes rellenar todos los palitos y luego colocarlos verticalmente en forma de tablero de ajedrez, cubriendo las capas con mayonesa y creando una especie de "casa".

Encima se puede decorar con queso rallado de otro tipo. El relleno de esta ensalada puede ser diferente:

• requesón, crema agria baja en grasa, eneldo pequeño y ajo;
• queso fundido, huevos cocidos, mayonesa ligera, ajetes y pimienta molida;
• atún enlatado, cebolletas pequeñas y tomates;
• champiñones fritos con cebolla y queso rallado.

Ensalada de palitos de cangrejo “Mar Rojo” deliciosa receta con tomates sin arroz

La ensalada ligera de cangrejo es una deliciosa adición a su menú diario.

Productos:

• palitos de cangrejo - un frasco;
• un pimiento rojo (pimiento morrón);
• tomates – 2-3 piezas;
• queso duro – 100-150 gramos;
• ajo;
• mayonesa.

Proceso de cocción:

Primero corta los cangrejos en tiras.

Cortar los tomates en cuartos, quitarles todo el líquido y las semillas y luego cortarlos en tiras.

Retire las semillas del interior del pimiento y córtelo también en tiras. Ralla el queso en un rallador mediano.

El ajo se puede picar finamente o pasar por una prensa.

Mezclar todo y sazonar con mayonesa.

¡Fácil, sencillo y delicioso!

Ensalada en capas “Corrida” con palitos de cangrejo y picatostes – novedad para el Año Nuevo

Ingredientes:

• palitos de cangrejo - un paquete;
• queso – 150 gramos;
• tomate – 3-4 piezas;
• galletas saladas - una bolsa pequeña;
• diente de ajo;
• maíz enlatado - lata;
• mayonesa – 100 g.

Preparémonos:

Necesitaremos un aro para servir; cocinaremos en capas. En primer lugar, necesitamos galletas saladas. Puedes comprarlos confeccionados en la tienda o hacerlos tú mismo.

Para hacer tus propias galletas saladas, necesitarás pan blanco, cortado en cuadritos y colocado en una bandeja para hornear. Hornear o secar en el horno. Retirar y enfriar.

También cortamos los tomates en dados sin pulpa (la pulpa sólo adelgazará la ensalada, pero no la necesitamos). A continuación, pica los palitos de cangrejo (preferiblemente los más frescos).

Cuela la salmuera de la comida enlatada. Rallar el queso en un rallador fino. Picar finamente el ajo.

Pasemos ahora a las capas de nuestro plato. Sazone cada capa con mayonesa. La primera capa es de tomates, la segunda capa es de ajo y cangrejo, luego maíz y queso. Terminar con malla de mayonesa y picatostes.

Ahora la "corrida de toros" está lista: sirva. ¡Buen provecho!

Ensalada increíblemente deliciosa con palitos de cangrejo "estilo real" - nueva receta: vídeo

Receta en video: ensalada en capas con palitos de cangrejo

Receta en vídeo – Ensalada sencilla con palitos de cangrejo y manzanas

Con palitos de cangrejo puedes preparar muchos aperitivos deliciosos, rellenos para tartaletas, pastas para untar para sándwiches y refrigerios independientes. Prueba utilizar nuestras ensaladas como base y experimenta con tus propios ingredientes secretos. ¡Estamos seguros de que quedará original y sabroso!

Primero, describiré la receta clásica de ensalada de palitos de cangrejo. También se le llama ensalada de cangrejo. Lo probé por primera vez en 1996, cuando apenas aparecían palitos de cangrejo en los estantes. Y platos similares adornaban las mesas de los llamados “nuevos rusos”. Fue en una familia así que lo conocí.
Cuatro años después, publiqué una nueva colección de recetas de ensalada de cangrejo, puedes familiarizarte con ella haciendo clic en.

Cómo hacer una ensalada de palitos de cangrejo - receta en video:

Ingredientes para una ensalada clásica de palitos de cangrejo:

palitos de cangrejo 150-200 g (preferiblemente refrigerados y sin soja)

Huevos de gallina seleccionados 5 uds.

lata de maíz

sal de mesa

Preparación de ensalada de palitos de cangrejo:

La receta es muy simple. Al mismo tiempo, incluye algunos matices. El sabor de una ensalada depende mucho de cómo cortamos los ingredientes. Por ejemplo, los palitos de cangrejo se pueden cortar en trozos grandes o pequeños, o rallarlos. Lo mismo con los huevos.

Entonces. Picar o tres palitos de cangrejo. Colóquelo en un tazón grande y ancho.

Hervir y pelar los huevos.

Lo cortamos, pero es mejor cortarlo en tres con un rallador fino.


Abre el maíz.

Antes de verterlo en la ensalada, es necesario escurrir el jugo. Es muy conveniente, no es necesario cortar completamente la tapa del frasco. Y manteniendo la tapa cerrada, escurrir el jugo por el hueco formado. Por cierto, el jugo suele estar muy rico y puedes beberlo.

Agrega el maíz. Mezcla. De esta forma, puede guardar la pieza de trabajo en el refrigerador durante uno o dos días. Antes de servir la ensalada, se aliña con mayonesa. Es mejor agregar mayonesa poco a poco hasta obtener el sabor óptimo, mezclando bien. Puedes añadir sal o no, según tu gusto.

También hay variaciones de la versión clásica.

Ensalada con cebolla:

Hay un matiz: si añades cebollas recién picadas y las sirves inmediatamente en la mesa, le quitarán todo el sabor a la ensalada. Esta opción debe prepararse con anticipación y dejarse reposar durante varias horas.

Ensalada de palitos de cangrejo con repollo:

En esta ensalada el primer paso es preparar la col. Primero hay que picarlo finamente. Luego agrega un poco de sal. Y exprimir hasta que aparezca el jugo. A continuación, agrega los ingredientes clásicos.

Ensalada de cangrejo con arroz:

En este caso, añade un poco de arroz hervido a la ensalada clásica.

Ensalada de chips de cangrejo:

Esta ensalada podría valerse por sí sola. Pero su esencia es que los palitos de cangrejo se reemplazan por chips de cangrejo esponjosos. Es necesario condimentarlo con mayonesa inmediatamente antes de servir.

Carne de cangrejo para ensalada de palitos de cangrejo

A esta ensalada le agregué carne de cangrejo real; para ser honesto, comer carne de cangrejo por separado es mucho más sabroso. Pero recientemente ha aparecido en los estantes una imitación de carne de cangrejo, como se llama así. Aquellos. Estos no son palos. Es algo así como la carne. La composición es la misma que la de los palitos. Pero no viene empaquetado en sobres separados, lo que facilita el proceso de preparación y corte. Recomiendo comprar el tipo de carne que no contiene soja y se vende refrigerada.

Y finalmente. Puedes preparar muchos platos deliciosos con palitos de cangrejo. Todo depende de tu imaginación. Por ejemplo, puedes freírlo sobre brasas. ¡¡¡Buen provecho!!!

La ensalada de cangrejo es muy conocida por muchos. El sabor de la infancia proviene de este plato. Hoy en día, el aperitivo se prepara con menos frecuencia, pero cuando puedes probar esta obra maestra culinaria, inmediatamente te transportas a otra época, diez años antes. Ensalada de palitos de cangrejo: una receta sencilla que no ha cambiado hasta el día de hoy. Una receta sencilla de ensalada de cangrejo es perfecta para una mesa festiva, así como para una cena familiar habitual.

También puedes preparar otros snacks interesantes para la celebración, por ejemplo, o.

La ensalada de cangrejo normal se elabora con una pequeña cantidad de ingredientes que a menudo se pueden encontrar en el refrigerador.

Ingredientes necesarios para la ensalada (4 porciones):

• Carne de cangrejo – 180 g;
• Maíz dulce – 155 g;
• Huevos de gallina grandes - 4 piezas;
• Mayonesa – 45 ml;
• Pimienta – 7 g;
• Sal – 12 g;
• Verdes - 55 g.

Ensalada sencilla con palitos de cangrejo y maíz:

1. Hervir los huevos de gallina y agregar agua fría. Luego pelar y cortar en cubos.
2. Pelar los palitos de cangrejo del envoltorio y cortarlos en trozos.
3. Enjuague y pique las verduras.
4. Escurre el exceso de líquido del maíz.
5. Combine todos los ingredientes en una ensaladera, sazone con mayonesa, agregue sal y especias y mezcle.
6. Antes de servir, decorar con hierbas.

Para nuestros lectores, hemos preparado otras ideas de ensaladas para las fiestas, por ejemplo, o.

Ensalada sencilla de palitos de cangrejo con queso.

El queso es un producto muy saludable, rico en calcio y además aporta una cantidad suficiente de proteínas para el organismo. Por tanto, al formar parte de una ensalada, enriquece el plato aportando a su composición muchas sustancias necesarias.

Productos necesarios para cocinar:

• Carne de cangrejo – 230 g;
• Maíz - 160 gr;
• Pepinos frescos – 140 g;
• Huevos de gallina - 5 piezas;
• Queso – 90 g;
• Mayonesa – 55 ml;
• Cebolla – 80 g.

Ensalada sencilla de palitos de cangrejo y maíz:

1. Corta la carne de cangrejo en cubos.
2. Hervir los huevos de gallina hasta que estén tiernos, luego enfriar, pelar y picar.
3. Pelar la cebolla y picarla finamente.
4. Rallar el queso en un rallador de agujeros grandes.
5. Para los pepinos, es mejor utilizar pepinillos pequeños y tiernos. Si te encuentras con frutas grandes, es mejor pelar las frutas por la piel exterior y luego cortarlas en cubos.
6. Coloca el maíz en un colador para escurrir el exceso de líquido.
7. Combine todos los ingredientes (excepto el queso) en un tazón y revuelva.
8. Coloque la ensalada en vasos para servir, vierta sobre mayonesa y espolvoree con queso.

Para diversificar su menú, intente cocinar.

Ensaladas sencillas con palitos de cangrejo

Esta ensalada contiene productos seleccionados que en conjunto forman un sabor muy suave y verdaderamente delicado. El plato queda muy abundante gracias a las patatas hervidas, por lo que se puede utilizar como merienda o cena ligera.

Ingredientes de este plato (para 4 porciones):

• Patatas hervidas - 280 g;
• Zanahorias hervidas - 240 g;
• Huevos de gallina – 4 piezas;
• palitos de cangrejo - 220 g;
• Mayonesa - 60 g.

Ensaladas sencillas con palitos de cangrejo:

1. Lavar y hervir los tubérculos. Luego enfriar, pelar y rallar en diferentes platos.
2. Hervir los huevos, enfriar, pelar y rallar.
3. Descongela los palitos de cangrejo y sepáralos en fibras.
4. La ensalada se debe montar en capas, cubriendo cada producto (excepto el último) con mayonesa: patatas, palitos de cangrejo, huevos, zanahorias.

Ensalada de cangrejo: una receta sencilla

Esta ensalada pertenece a la categoría de vitaminas, ya que incluye verduras y hierbas. El plato resulta jugoso y crujiente, por lo que gustará incluso a los niños.

Productos necesarios para preparar 4 porciones:

• Maíz enlatado – 130 g;
• col china – 180 g;
• Carne de cangrejo – 170 g;
• Pepinos tiernos – 120 g;
• Perejil – 25 g;
• Sal – 13 g;
• Mayonesa – 70 g.

Ensaladas de palitos de cangrejo - recetas sencillas:

1. Enjuagar la col china con agua y picarla en tiras finas.
2. Corta la carne de cangrejo en cubos.
3. Lavar los pepinos y picarlos en cubos.
4. En un plato grande y hondo, mezcle los pepinos, la col china, vierta el maíz y la carne de cangrejo picada de un frasco.
5. Sal la mezcla y sazona con mayonesa, mezcla.

Receta – ensalada de cangrejo con tomates

Añadir un tomate a un plato hace que el aperitivo sea mucho más jugoso, porque las verduras tiernas y carnosas combinan bien con todos los ingredientes que componen la ensalada.

Cantidad de productos necesarios para preparar el plato:

• Un paquete de palitos de cangrejo;
• Tomates carnosos – 100 g;
• Huevos de gallina – 5 piezas;
• 1 cebolla;
• Sal – 11 g;
• Verduras frescas – 35 g;
• Mayonesa o crema agria – 40 ml.

La ensalada de palitos de cangrejo más sencilla:

1. Hervir los huevos de gallina hasta que estén tiernos, enfriar, pelar y cortar en trozos pequeños.
2. Pelar la cebolla y picarla finamente.
3. Enjuague los tomates y córtelos en cubos, pero es necesario quitarles todas las semillas, porque llevan exceso de humedad, lo que no es muy bueno para aderezar.
4. Pica los palitos de cangrejo en cubos medianos.
5. En un plato, mezcle los tomates, la carne de cangrejo, los huevos, la cebolla y sal la ensalada. Agregue mayonesa o crema agria y mezcle.
6. Antes de servir, espolvorea el aperitivo con las hierbas lavadas y finamente picadas.

Como se puede ver en las recetas comentadas anteriormente, una simple ensalada de cangrejo es muy fácil de preparar, no requiere mucho tiempo y, por lo tanto, es amada por muchas amas de casa que valoran su tiempo.

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