Soy muy amigo del sitio kulinar.ru y me invitan periódicamente a los expertos, pruebo varios productos nuevos. Recientemente probé hojas de freír, hice pechugas de pollo, publicaré una publicación en mi blog. :)
Este fue nuestro ... desayuno. \u003d) Ya que en este día iba a la exposición-festival y solo podía hablar por la noche. Lavé todo con una taza de capuchino y me escapé. Pero a pesar de un desayuno tan "sólido", el pollo se fríe sin aceite y las verduras en el arroz se cuecen al vapor.
Nosotros tomamos:
Embalaje de láminas para freír MAGGI
500 g de filete de pollo
200 g de arroz
200 g de mezcla de verduras
Abrimos un paquete de MAGGI, las hojas huelen muy sabroso, están dobladas por la mitad y dentro hay especias.
Como guarnición, tomaré arroz basmati con arroz salvaje y verduras al vapor.
Lo ponemos a cocinar mientras yo comienzo a cocinar el pollo. Pongo la bolsa de arroz en la multicocina.
Con el segundo nivel en la multicocina, puse un tazón para cocinar al vapor y puse la mezcla de verduras allí: zanahorias, calabacines, espárragos, aceitunas, pimientos.
Batí el filete de pollo hasta un grosor de unos dos centímetros. No agregue sal ni condimentos.
Colocamos el pollo roto en un lado de la hoja y cubrimos con el otro lado.
Todas las especias que estén en las hojas de freír se las tomará la chuleta de pollo.
Entonces, calentamos la sartén sin agregar aceite y colocamos las hojas con el pollo sobre una superficie seca y caliente. Hacemos a fuego medio y freímos durante 3-4 minutos por cada lado.
Esperaba que el pollo terminado estuviera pálido, pero resultó ser muy hermoso, anaranjado, con costra.
A diferencia de si lo freí sin las sábanas, la chuleta queda MUY jugosa. Las especias le dieron un sabor rico e inusual.
Queda por conseguir el arroz y mezclarlo con las verduras, que se han cocido al vapor en la misma olla de cocción lenta durante este tiempo.
Para las mujeres que están ocupadas en el trabajo todo el día, cocinar una deliciosa cena casera es como un trabajo duro. Esta actividad requiere mucho tiempo y esfuerzo, y aún necesita ayudar a los niños mayores con la tarea y jugar con los más pequeños. El marido volvió a arrojar sus calcetines en el lugar equivocado. ¡Se necesita magia para no volverse loco con todo este lío!
Delicioso y rapido
Durante muchos años, Maggi ha estado ayudando a mujeres de todo el mundo a preparar comidas deliciosas y muy rápidas. Su último desarrollo fue un plato delicioso: "Maggi para el segundo. Pechuga de pollo en láminas". ¿Quién de la casa rechazaría un delicioso pollo empapado en jugo y especias, con una hermosa piel de pollo crujiente? Seguro que todos lo absorberán con mucho gusto y pedirán suplementos. "Maggi para el segundo. Pechuga de pollo en láminas" durante la cocción llena toda la casa con aroma a carne y especias. Este plato es tan fácil de preparar que puedes cocinarlo todos los días y ni una sola vez. Tal pollo encajará perfectamente tanto en una cena familiar como en un menú festivo, ¡y todos los amigos definitivamente pedirán la receta para su preparación!
¿Cómo cocinar un delicioso pollo con "Maggi por segundo"?
Para asar pollo con un sabor perfecto, no es necesario ser chef en un restaurante de moda, ni siquiera es necesario tener al menos algunas habilidades culinarias. Basta con coger medio kilo de filete de pollo, le puedes batir un poco, un paquete de "Maggi para el segundo. Pechuga de pollo en láminas". Esta receta es ideal para las personas que controlan la salud y el peso, ya que freirás el pollo sin agregarle aceite, lo que significa menos calorías, sin colesterol malo. En el paquete, encontrará hojas fragantes dobladas por la mitad. Ponga un trozo de carne en una mitad de esta hoja, cubra con la segunda. Colocar en una sartén caliente y freír durante cuatro minutos por ambos lados. Tal cocina será fácilmente dominada por las jóvenes que recién están comenzando a aprender a cocinar, las mujeres que nunca han tenido un cucharón en la mano e incluso los hombres para quienes la cocina es un mundo completamente desconocido.
"Maggi para el segundo. Pechuga de pollo en láminas": foto de preparación, composición
¿Qué hay en el producto? En el paquete "Maggi para el segundo. Pechuga de pollo en láminas" hay cuatro láminas para cocinar. Se empapan en condimentos, especias y se espolvorean con verduras.
Puede variar el sabor de su comida. El surtido de este paquete incluye hojas con tomate y albahaca, con hierbas y ajo para preparar tiernos filetes en italiano.
¿Química sólida?
Muchos no compran condimentos como "Maggi por un segundo. Pechuga de pollo en láminas", cuya composición ni siquiera se lee, por temor a que el contenido del paquete no les traiga nada bueno por el contenido de sabores químicos y potenciadores del sabor nocivos. "Maggi" se toma muy en serio la salud de sus consumidores y utiliza ingredientes exclusivamente naturales para la elaboración de sus productos: cebollas secas, tomates y ajo, sal con yodo, aceite de cocina, hierbas y especias, pimienta negra, nuez moscada, curry, perejil, cúrcuma y albahaca es lo que se incluye en el condimento. El conservante también es el más inofensivo: el ácido cítrico. No dudes en adquirir "Maggi para el segundo. Pechuga de pollo en láminas" y otros productos de la empresa, mímate a ti y a tu familia con variedad de gustos.
La opinión de las azafatas
Sin excepción, todas las personas que han probado los productos Maggi están satisfechas. Cada vez que una empresa produce algo nuevo, los amantes de la comida sabrosa y saludable se apresuran a probar el nuevo producto. Así que el producto "Maggi por el segundo. Pechuga de pollo en láminas" recibió solo críticas positivas. Muchas madres escriben que antes apenas podían alimentar al niño y, con la llegada de tal receta, los propios niños corren a la mesa. A los alumnos también les gustó mucho el pollo a la plancha, porque cocinarlo no es más difícil que hacer fideos, pero comerlo es mucho más sabroso y saludable. A las mujeres con falta de tiempo les gustó el producto: la familia está bien alimentada y feliz, y la madre tiene tiempo para relajarse y amarse a sí misma.
Precio del condimento
En diferentes regiones, el precio del condimento "Maggi para el segundo. Pechuga de pollo en hojas" varía de sesenta a setenta rublos. Mucha gente duda: después de todo, por este dinero puedes comprar muchas especias para cocinar más de una vez. Pero estos condimentos deben elegirse sabiamente, conociendo las proporciones. De nuevo, tiempo. Para marinar la carne, incluso el pollo, se necesitarán al menos dos horas. Maggi ofrece una receta preparada. La proporción de condimentos es tal que le permite no marinar la carne, sino cocinarla de inmediato. Al usar productos Maggi, no debe temer que haya mucha o poca sal en el plato, y es imposible exagerar con las especias aquí, porque verdaderos chefs han trabajado en las recetas: maestros y conocedores de la cocina. Muchos estarán de acuerdo en que es mejor pagar un poco más y conseguir una comida deliciosa que tirar o comer sin placer un experimento culinario fallido, que también llevó mucho tiempo.
Habiéndose ganado la confianza de las amas de casa rusas, los condimentos MAGGI para el SEGUNDO se han vuelto aún más sabrosos. Este año, la marca MAGGI, líder del mercado ruso de productos culinarios, presenta una gama actualizada de MAGGI PARA EL SEGUNDO con nuevas recetas mejoradas y "composición pura", ¡sin añadir potenciadores del sabor ni conservantes!
Ahora contienen solo ingredientes bien conocidos por todas las amas de casa: un conjunto equilibrado de especias y hierbas, trozos de hierbas y verduras maduras. Al mismo tiempo, las nuevas recetas no solo se volvieron aún más sabrosas, sino que también se mejoró su valor nutricional al reducir el contenido de sal en más de un 10%. Los cambios también afectaron la apariencia de los productos. Un envase fresco y moderno con un diseño apetitoso refleja a la perfección la nueva imagen de MAGGA PARA EL SEGUNDO.
Hoy en día, cada vez más consumidores prestan atención a la composición de los alimentos y eligen productos con ingredientes naturales. MAGGI, como marca culinaria líder, se esfuerza por satisfacer sus necesidades y renueva toda la gama de recetas MAGGI SECOND con ingredientes naturales.
Cada nueva receta de MAGGIE SECOND siempre comienza con una idea que los chefs experimentados transforman en la combinación perfecta de hierbas aromáticas, especias y verduras para deliciosas comidas caseras. El cuidado del consumidor en el entendimiento de MAGGI es la mejora constante en la creación de soluciones simples y sabrosas para la preparación diaria de platos caseros equilibrados.
Durante el proceso de producción, todos los ingredientes de MAGGI FOR SECOND se someten a un minucioso control de calidad. Las modernas tecnologías de producción y los altos estándares de calidad de Nestlé le permiten conservar todos los beneficios de las verduras, hierbas y especias, así como proporcionar una larga vida útil de las especias sin agregar conservantes. Casi toda la gama de productos culinarios MAGGI para consumidores en Rusia y los países de la CEI se produce en la nueva fábrica MAGGI en el distrito Vyaznikovsky de la región de Vladimir.
El surtido actualizado de recetas MAGGI para el SEGUNDO ya se puede ver en las tiendas. A pesar de todos los cambios que se han producido, el precio de los productos se mantuvo igual.
MAGGI PARA EL SEGUNDO para pescado al horno al estilo Volga en salsa de eneldo
Ingredientes:
1. MAGGI PARA EL SEGUNDO para pescado al horno al estilo Volga en salsa de eneldo - 1pc.
2. Filete de pescado - 500 g.
3. Crema agria - 150 ml.
Pasos de cocción:
1. Para esta receta puede utilizar filetes de pescado tanto rojo como blanco. El pescado congelado debe descongelarse previamente. Corta el pescado en cubos grandes y colócalo en una fuente para horno.
2. Mezclar el contenido del sobre, 100 ml de agua y crema agria, mezclar bien.
3. Vierta la mezcla sobre el pescado.
4. Hornee en un horno precalentado a 200 ° C durante 20-25 minutos.
MAGGI PARA EL SEGUNDO para pollo tierno con ajo y hierbas / en italiano
Ingredientes:
1. MAGGI PARA EL SEGUNDO para pollo tierno al estilo italiano / con ajo y hierbas - 1pc.
2. Pechuga de pollo - 4 piezas.
Pasos de cocción:
1. Batir las pechugas de pollo a un grosor de 1,5-2 cm, desdoblar una de las hojas de freír y colocar una pechuga de pollo en la mitad.
2. Cubra la pechuga de pollo con la otra mitad de la hoja para freír. Presione ligeramente el pecho envuelto con la mano.
3. Coloque la pechuga de pollo en una fuente para asar en una sartén precalentada (para una estufa de gas a fuego lento, para una estufa eléctrica media-alta). No es necesario agregar aceite a la sartén.
4. Cocine a fuego lento en una estufa de gas oa fuego medio en una estufa eléctrica durante 5-7 minutos por cada lado. Si las especias comienzan a arder, reduzca el fuego y fría hasta que estén tiernas.
MAGGI PARA EL SEGUNDO para pollo jugoso con ajo
Ingredientes:
1. MAGGI PARA EL SEGUNDO para pollo jugoso con ajo - 1pc.
2. Muslos de pollo - 1 kg.
Pasos de cocción:
1. En el compartimento superior del embalaje, se incluyen una bolsa especial para hornear y un clip. Sacar y expandir en un paquete.
2. Coloque la bolsa en una fuente para horno. Coloque las piernas de pollo en una bolsa para asar, luego agregue el contenido del fondo del paquete, la mezcla de cocción de pollo.
3. Asegure la bolsa con un clip y distribuya suavemente la mezcla en el interior. Evite movimientos bruscos y sacudidas de la bolsa. Perfore la bolsa desde arriba en varios lugares.
4. Hornee en el estante inferior de un horno precalentado a 200 ° C durante 50 minutos. Al asar piernas enteras, el tiempo de cocción puede ser de 60 minutos.
ensalada griega
Pasos de cocción:
1. En un recipiente aparte, mezcle la mezcla de ENSALADA MAGGI® KORONA con 3 cucharadas. agua caliente y dejar reposar 3-5 minutos.
2. Luego agregue 5 cucharadas. aceite vegetal y mezclar bien.
3. Agregue el aderezo a su ensalada de verduras favorita.
4. El aderezo está diseñado para 500 g de ensalada (4 porciones).
ensalada César
Pasos de cocción:
1. En un recipiente aparte, combine la mezcla de ENSALADA MAGGI CORONA con 3 cucharadas. agua caliente y dejar reposar 3-5 minutos.
2. Luego agregue 5 cucharadas. mayonesa de verduras y mezclar bien.
3. Agregue el aderezo a su ensalada César. El aderezo está diseñado para 500 g de ensalada (4 porciones).
4. ENSALADA MAGGI CORONA César es ideal para cualquier ensalada de verduras y carne.
Ahora el jugoso pollo de MAGGI® se hornea en una nueva bolsa grande en su propio jugo, y una fragante mezcla de hierbas aromáticas y especias llena el plato con sabor y aroma. Además, los platos siempre resultarán deliciosos, con o sin una guarnición completa. Incluso los niños, que a menudo rechazan las verduras, las devorarán con entusiasmo en ambas mejillas. Nuestros mejores chefs caseros han preparado los platos más populares con estos productos MAGGI ® y los recomiendan a todos. Mira las detalladas recetas paso a paso hechas con MAGGI ® EN EL SEGUNDO para un pollo jugoso, prepáralas tú mismo, ¡y te deleitarás a ti y a tus seres queridos!
Guiso de verduras con pollo
Tradicionalmente, el guiso se cuece a fuego lento en un caldero, pero a mi familia le gusta más cuando cocino el guiso en el horno; con este método de cocción, las verduras permanecen enteras y no hervidas. Cocino un guiso de verduras con muslos de pollo. Delicioso guiso se obtiene en bolsa, con MAGGI® AL SEGUNDO para un jugoso pollo con hierbas.
Productos: muslos de pollo, berenjena, calabacín, pimientos morrones, tomates, zanahorias, cebollas, mezcla MAGGI® PARA EL SEGUNDO para pollo jugoso con hierbas
Alforfón con pollo al horno
Este plato se adaptará tanto a una mesa festiva como a la cena más común. Tanto deportistas como gourmets lo agradecerán. El secreto del sabor es que el trigo sarraceno se cuece junto con la carne y se satura con sus jugos. El platillo resultará especialmente sabroso si lo cocinas con MAGGI® THE SECOND one para un jugoso pollo con hierbas.
Productos: alforfón, muslos de pollo (u otras partes del pollo), cebollas, MAGGI® PARA EL SEGUNDO para pollo jugoso con hierbas
Pechuga de pollo con patatas (al horno)
El plato más fragante es la pechuga de pollo al horno con patatas. Resulta muy sabroso si horneas filetes con papas en bolsa, con MAGGI® PARA EL SEGUNDO para un jugoso pollo con pimentón. ¡Perfecto para un almuerzo o cena familiar!
Productos: pechuga de pollo, papas, cebollas, mezcla MAGGI® PARA EL SEGUNDO para pollo jugoso con pimentón
Albóndigas en salsa de crema agria
Las albóndigas se cocinan con mayor frecuencia en salsa de tomate, pero la salsa de crema agria para albóndigas también es excelente, lo que le permitirá cocinar este plato de diferentes maneras. Y si usas MAGGI® PARA EL SEGUNDO para albóndigas jugosas en una salsa cremosa de tomate, las albóndigas quedarán especialmente sabrosas y la preparación es simple y conveniente.
Productos: carne picada, huevos, cebolla, crema agria, pan rallado, mezcla MAGGI® PARA EL SEGUNDO para jugosas albóndigas en salsa cremosa de tomate
Muslos de pollo al horno con patatas
Muslos de pollo horneados con papas, pimientos morrones, cebollas, zanahorias y MAGGI® THE SECOND para obtener un pollo jugoso con ajo.
Productos: muslos de pollo, papas, pimientos dulces, zanahorias, cebollas, mezcla MAGGI® PARA EL SEGUNDO para pollo jugoso con ajo
Pollo entero al horno en el horno
El pollo al horno es un plato muy común. Al elegir qué pollo cocinar, a menudo nos detenemos en el pollo familiar y asequible. Aquí hay una receta de pollo al horno entero. El pollo se hornea en una bolsa, junto con las manzanas, las papas, los tomates cherry y la mezcla MAGGI® SECOND para obtener un pollo con tabaco jugoso.
Productos: pollo entero, manzanas, patatas, tomates cherry, MAGGI® PARA EL SEGUNDO para pollo jugoso al tabaco
Pollo delicado al horno
Este plato se prepara con mucha facilidad. Las piernas de pollo se hornean en una bolsa, con MAGGI® AL SEGUNDO para obtener un pollo al ajo jugoso. ¡Un pollo tan rosado se ve maravilloso en la mesa, fragante y tierno!
Productos: muslos de pollo, MAGGI® THE SECOND para pollo jugoso con ajo
Pollo al horno con patatas
Delicioso pollo al horno con patatas al horno. Todo el mundo tiene una receta conocida desde hace mucho tiempo, no hay nada nuevo en ella, solo quiero recordarte. Este platillo no te llevará mucho tiempo, es muy simple y fácil de preparar en una bolsa, con MAGGI® EN EL SEGUNDO para un jugoso pollo con hierbas. Gran cena para toda la familia.
Productos: muslos de pollo, patatas, cebollas, tomates, MAGGI® THE SECOND para pollo jugoso con hierbas
Pechuga de pollo muy jugosa
¡Sencillo, hermoso, económico y sabroso! ¡Tu tiempo solo necesita 5 minutos! Pechuga de pollo al horno, fragante, increíblemente sabrosa y jugosa en una bolsa con MAGGI® SECOND para un jugoso pollo al curry.
Llevamos varios años comprando este condimento, cocinamos pollo con él y no solo. En general, tratamos de no comprar todo tipo de especias rellenas de algo incomprensible, pero cogemos "Maggi" y cocinamos, porque nos gusta mucho. Recientemente lo compré en una tienda con ajo, también se venden con pimentón, hierbas, etc.
el costo ha crecido significativamente durante varios meses, aparentemente debido a la crisis, todo se está volviendo más caro. En nuestra región, cuesta alrededor de 60 rublos, en diferentes tiendas el precio difiere en varios rublos.
Cocino no solo muslos de pollo, sino también pollo entero, su pechuga, puedo hornear carne de cerdo en papel de aluminio, enrollar la carne en este condimento. Contiene verduras secas: cebolla, tomate, ajo. También hay un sabor que es idéntico al natural, especias y hierbas, colorantes, potenciadores del sabor y almidón. Para este tipo de especia, leí una composición similar para casi todos, en todas partes se agrega lo mismo, solo difiere ligeramente en hierbas y sabores. Diré que no es muy bueno para nuestro cuerpo, pero todos compramos y nosotros también tomamos. Porque resulta muy sabroso.
Cada ama de casa cocina a su manera. Te contaré cómo cocino pollo con "Maggi" por segundo para obtener pollo jugoso con ajo. Compro muslos, patas y pechuga de pollo, las patas son de acero muy caro, pero no hay nada en ellas, solo huesos, pero antes realmente había mucha carne en ellas. Los muslos y la pechuga cuestan aproximadamente lo mismo con una diferencia de 10-20 rublos del precio entre sí, hay pocos huesos en la pechuga, hay mucha carne en los muslos y se pueden cortar a la mitad. Normalmente me gusta cocinar en trozos pequeños, para que estén bien salados y se cocinen más rápido. Entonces, cortamos el pollo en trozos, ponemos todo esto en un recipiente hondo. Picamos la cebolla en aros y la agregamos a una taza, luego sal un poco (aunque hay sal en el condimento, pero no hay suficiente), también agrego pimienta negra y lavrushka, vierto condimento en esta mezcla. Mezclo todo a fondo, luego agrego un poco de mayonesa (con mayonesa queda muy jugosa y el sabor es completamente diferente). Dejo marinar todo durante 20 minutos. En este momento, pelo las papas, las corto en cubos, sal, saco la bolsa para hornear de la mitad superior del paquete de especias y la pongo en capas: una capa de carne, luego una capa de papas. Aprieto la bolsa con un cierre especial que se encuentra con la bolsa, hago varios agujeros en la bolsa con una aguja y la meto en un horno ya precalentado durante 30-40 minutos para hornear. Hago los agujeros para que haya aire, para que el pollo no se queme con nosotros. Después de un cierto período de tiempo, doy la vuelta a la bolsa para hornear uniformemente, para formar una costra por todos lados. Las patatas resultan muy sabrosas, y el propio pollo también.
Cocinando
