¿Cómo distinguir el coñac Noah falso y no toparse con uno falso? Cognac Noy: tipos, descripción y cómo distinguir un regalo falso de coñac Noy armenio

Cuando tomas una botella de coñac Noy, comprendes que se trata de un producto de alta calidad. La forma original de la botella, el aroma floral y las extraordinarias tradiciones armenias de producción de coñac son lo que distingue a este coñac de otras bebidas alcohólicas. Merece especial atención el color de esta bebida, que cada año se vuelve más saturado, resaltando así la nobleza de este coñac.

A diferencia de otros tipos, en la elaboración de esta bebida sólo se utilizan uvas blancas añejas. Existe la creencia de que Noé fue el primero en plantar una enredadera de esta baya. De hecho, de aquí proviene el nombre. A pesar de que el productor de coñac Noy está ubicado en Armenia, se exporta en cantidades bastante grandes a toda la CEI, los países de la UE y América. Este reconocimiento se logró gracias a su excelente calidad, lo que se confirma con una gran cantidad de premios y premios en concursos internacionales y un precio asequible.

¿Qué tipo de bebida hay?

Actualmente, el coñac de esta marca cuenta con diversas variedades, entre ellas:

  • Noé Araspel;
  • Clásico de Noé;
  • Noé es tradicional.

Cada especie tiene sus propias características únicas. Lo único que tienen en común es la alta calidad.

Araspel

Cognac Noy Araspel viene en variedades de tres y cinco años. Ambos tipos tienen un refinado color ámbar y un sabor muy suave. El bouquet de este coñac no se abre inmediatamente. Al abrir la preciada botella y verter la bebida en un vaso, inmediatamente se sienten ligeras notas de vainilla. Después de tomar el primer sorbo, inmediatamente puedes sentir el calor, ya que el coñac es una bebida bastante fuerte. Sin embargo, tras el segundo pequeño sorbo, se siente un sabor aterciopelado, caracterizado por una combinación de vainilla y chocolate. El regusto es una de esas cosas por las que se adora este alcohol. En el caso del coñac Noy Araspel, su duración es bastante larga, lo que sólo es característico de las buenas bebidas.

Noah Araspel se embotella durante cinco años y tres años en una de las plantas de producción de alcohol más grandes de Armenia en botellas de 0,5 litros. El fabricante utiliza únicamente productos de los mejores viñedos, para los cuales el clima armenio es perfecto.

Clásico

El coñac clásico Noy tiene una crianza de 7 años, lo que sumado a su excelente sabor permite clasificar esta bebida en el segmento premium. Habiendo calentado previamente este coñac en un vaso, ya en el segundo sorbo se puede sentir una combinación bastante sutil de vainilla y chocolate agrio, que se abre perfectamente si sostienes un poco la bebida en la boca o la enrollas en la lengua. Además, Noah Classic es famoso por su regusto a roble, que puede hacer que incluso los amantes más selectivos del alcohol fuerte cierren los ojos y sientan un poco de felicidad. Noah classic cuesta un poco más que otros tipos de esta marca, pero esto se justifica por la alta calidad del producto. Regale coñac: ¿qué mejor regalo para una persona cercana y querida? Especialmente si se trata de Noah, de siete años.

Tradicional

El coñac tradicional Noy es reconocido como uno de los tipos más populares de coñac armenio. La misma exquisita combinación de vainilla y chocolate agrio y un largo regusto a roble, multiplicada por el envejecimiento durante 5 años: esta es la receta del auténtico coñac armenio. El alto reconocimiento y valor de este alcohol se debe al uso de uvas cultivadas en las mejores condiciones y al estricto control de calidad por parte del fabricante.

Esta bebida es ideal para el aperitivo y es ideal para beber tanto en combinación con varios ingredientes como por separado.

Independientemente del tipo, el coñac Noy es una de las bebidas alcohólicas fuertes armenias más famosas. Gracias a su excelente calidad, se ha ganado con razón su lugar en los lineales de las tiendas desde Rusia hasta Israel.

¿Cómo distinguir una falsificación?

Desafortunadamente, la gran demanda de esta bebida contribuye a la actividad activa de los estafadores. Armenia no es capaz de producir tantas uvas de alta calidad como se vende este coñac. Encontrar una bebida original es difícil, no sólo en Bielorrusia, sino también en la propia Armenia. Para poder experimentar verdaderamente el exquisito sabor, debes prestar atención a los siguientes factores:

  1. El coñac auténtico siempre es un poco espeso. Si agitas bien la botella, aparecerán pequeñas burbujas que subirán lentamente hasta la superficie y permanecerán allí durante un tiempo.
  2. No existen grietas ni otro tipo de daños en la superficie de la botella.
  3. Se coloca un sello fiscal en la botella.
  4. La etiqueta está pegada al transportador y no debe doblarse.
  5. El código de barras se escanea sin problemas.
  6. El coñac Noah original tiene una tapa de corcho y cubierta con una película protectora.
  7. No hay sedimentos en el fondo de la botella.

Si el aspecto de la botella y el alcohol en sí están fuera de toda duda, vierta un poco de bebida en un vaso y déjelo reposar durante 15 a 20 minutos. Si aparece olor a queroseno u otros productos químicos, es falso. Para evitar este tipo de problemas, no opte por precios bajos y compre alcohol únicamente en tiendas especializadas de confianza.

La colección de coñacs "Noah" de la fábrica de coñac, vino y vodka de Ereván "Ararat" lleva el nombre del bíblico Noé, quien, según la leyenda, después del diluvio plantó las primeras vides en el valle del monte Ararat, convirtiéndose en el "progenitor" de la viticultura y la elaboración de vino en Armenia.
El coñac Noy Podarochny de 5 años debe su suavidad y textura sedosa al envejecimiento del aguardiente de uva en barricas de roble carbonizadas. Los licores, hábilmente reunidos en una sola mezcla, tienen al menos 5 años. El sabor del coñac habla del nivel de habilidad de los especialistas armenios. El coñac es bueno como digestivo y en varios cócteles.

La producción de coñac en Armenia comenzó en 1887, cuando Nerses Tairyan, un comerciante del primer gremio, construyó una fábrica de vino y vodka, donde se produjeron por primera vez coñacs armenios. Y fue entonces cuando nacieron las innovaciones y tecnologías que todavía son el sello distintivo de la producción de coñac armenio. Posteriormente, la empresa fue adquirida por los propietarios de la famosa sociedad rusa “N.L. Shustov e hijos". Los coñacs Ararat ganaron tal popularidad que después de un tiempo la compañía se convirtió en el proveedor oficial de la Corte de Su Majestad Imperial, y en 1902 el coñac de la planta ganó el Gran Premio en París, lo que se convirtió en una prueba de la más alta calidad de la bebida, y los franceses le permitió llevar el orgulloso nombre de "Cognac" en lugar de "Brandy".

A mediados de 1948, la antigua planta de Shustov se reorganizó y se dividió en dos unidades independientes: la Fábrica de Vino de Ereván y la Fábrica de Brandy de Ereván (EKZ), que hasta 1991 era un monopolista en la producción de coñac. Después de la abolición del monopolio, la Fábrica de Vinos de Ereván comenzó a revivir las ricas tradiciones de producción de coñac, restaurando, con la ayuda de manuscritos antiguos, exhibiciones de museos, archivos familiares, la invaluable experiencia y el glorioso nombre perdido y perdido en ese momento. Coñac armenio. En 2001, el propietario de la planta fue la empresa armenia Multi Group, que cambió el nombre de la producción a Planta de Coñac, Vino y Vodka de Ereván "Ararat". Se invirtieron alrededor de 50 millones de dólares en la restauración, construcción y adquisición de una nueva línea de embotellado y barricas de roble. Según los fragmentos supervivientes, se volvieron a desarrollar muchas tecnologías y recetas. Hoy en día, el surtido de la planta incluye coñacs armenios bajo la marca "Noy": "Noy Araspel" ("Leyenda de Noé") - ordinario (3 y 5 años), "Noy Classic" - añejo (7-20 años) y " Noy Vlastelin es un coñac súper premium. La empresa cuenta con reservas únicas de vinos centenarios y coñacs antiguos, conservados en las bodegas de la planta. Desde 2006, EKVVK "Ararat" con su colección de alta calidad "Noah" se ha convertido en el proveedor exclusivo del Kremlin.

Noah es armenio, producido por Yerevan Cognac-Wine-Vodka Factory. Noy se produce a partir de uvas del valle de Ararat, se utilizan uvas Voskehat, Garandmak, Kakhet, Mehrabuir. La producción incluye una única destilación de alcoholes seguida de una crianza en barricas de roble durante al menos 3 años.

Cognac Noy es el coñac más popular de Rusia. Esta suposición se basa en el hecho de que la información sobre esta marca se solicita en los motores de búsqueda con más frecuencia que sobre todas las demás marcas, incluidas Ararat, Lezginka y Hennessy.

Cognac Noah recibió su nombre en honor al bíblico Noé: se cree que Noé, que sobrevivió al diluvio global, fue el primero en plantar las primeras vides en el monte Ararat, sentando así las bases de la elaboración del vino en Armenia.

La línea de coñacs Noy incluye:

  • Noah Traditional 5 estrellas es una bebida de cinco años, cada mezcla de bebidas espirituosas tiene al menos cinco años. Vale la pena comenzar a conocer el coñac Noah con esta versión: la versión de tres años que se describe a continuación es algo más tosca. El coñac Noah de cinco años tiene un sabor muy armonioso y equilibrado, en el que se distinguen claramente las especias.
  • Noah Traditional 3 estrellas: coñac de tres años, cada aguardiente del ensamblaje fue envejecido en barrica de roble durante al menos 3 años.
  • Noah Araspel 3 estrellas – coñac recibió la medalla de oro en ProdExpo 2010.
  • Noah Araspel 5 estrellas - medalla de plata en ProdExpo 2006.

¿En qué se diferencia Noah Araspel del Tradicional?

Para el consumidor medio, nada. Se trata de diferentes líneas del mismo coñac. Se utilizan alcoholes similares para mezclar.

Notas de cata y reseña de Noah 5 estrellas

La bebida tiene un color ámbar puro y rico con reflejos dorados. El aroma es pronunciado afrutado, vainilla, con especias bien definidas. El sabor se revela a chocolate, algunas notas cremosas y de roble, el retrogusto es largo y profundo.

¿Cómo beber coñac Noah? Mejor como digestivo después de comer. Como aperitivo lo mejor es beberlo diluido con hielo.

Costo del coñac Noy

Cognac Noah se embotella en muchos tipos de envases, incluidas botellas de 350, 500 y 700 ml. Indicaremos el precio de las botellas de 0,7 litros.

  • Noah Araspel, de 3 años, 3 estrellas: un poco menos de mil rublos;
  • Noah Araspel, 5 años, 5 estrellas – 2 mil rublos;
  • Noah Tradicional niño de 3 años: alrededor de mil rublos;
  • Noah Tradicional, niño de 5 años: entre 1 y 1,5 mil rublos;
  • Noah Classic, niño de 3 años: entre 1 y 1,5 mil rublos.
  • Noah Classic, de 7 años: entre 3 y 4 mil rublos.
  • Noah Classic, de 10 años: entre 4 y 4,5 mil rublos;
  • Noah Classic, de 15 años: entre 6 y 7 mil rublos;
  • Noah Classic, de 20 años: entre 8 y 10 mil rublos;
  • Noah Tirakal, 25 años: entre 20 y 22 mil rublos.

¿Cómo distinguir el coñac Noah falso y no toparse con uno falso?

No hay suficientes uvas en Armenia para llenar toda Rusia y los países de la CEI con coñac Noy. Incluso en Armenia es difícil comprar coñac Noy original, y mucho menos en Rusia y Bielorrusia. El Noah falso ya se está importando a Bielorrusia (aparentemente, simplemente no hay un Noah original en Bielorrusia, y estamos hablando solo de la calidad de la falsificación); en Rusia es extremadamente difícil encontrar una bebida original.

El coñac Noah de alta calidad será algo espeso, más denso que el agua: para comprobarlo, basta con agitar bien la botella: deberían aparecer pequeñas burbujas que subirán lentamente a la superficie y permanecerán allí por un tiempo.

La etiqueta debe pegarse lo más uniformemente posible y el código de barras y el código de seguridad deben ser fáciles de leer y escanear. Las botellas no deben tener ningún defecto. La tapa del coñac Noah original está cubierta con una película. La tapa en sí está hecha de corcho; si compraste coñac Noah con una tapa metálica de rosca, tienes un sustituto.

colección de coñac "Noé" de la fábrica de coñac, vino y vodka de Ereván, "Ararat" lleva el nombre del bíblico Noé, quien, según la leyenda, plantó las primeras vides en el valle del monte Ararat después del diluvio, convirtiéndose en el "progenitor" de la viticultura y la elaboración del vino en Armenia.
Con su suavidad y textura sedosa, el coñac "Regalo de Noé" 5 años Debe su envejecimiento a aguardientes de uva en barricas de roble carbonizadas. Los licores, hábilmente reunidos en una sola mezcla, tienen al menos 5 años. El sabor del coñac habla del nivel de habilidad de los especialistas armenios. El coñac es bueno como digestivo y en varios cócteles.

producción de coñac en Armenia comenzó en 1887, cuando Nerses Tairyan, un comerciante del primer gremio, construyó una fábrica de vino y vodka, donde por primera vez se empezó a producir coñac armenio. Y fue entonces cuando nacieron las innovaciones y tecnologías que todavía son el sello distintivo de la producción de coñac armenio. Posteriormente, la empresa fue adquirida por los propietarios de la famosa sociedad rusa “N.L. Shustov e hijos". Los coñacs Ararat ganaron tal popularidad que después de un tiempo la compañía se convirtió en el proveedor oficial de la Corte de Su Majestad Imperial, y en 1902 el coñac de la planta ganó el Gran Premio en París, lo que se convirtió en una prueba de la más alta calidad de la bebida, y los franceses le permitió llevar el orgulloso nombre de "Cognac" en lugar de "Brandy".

A mediados de 1948, la antigua planta de Shustov se reorganizó y se dividió en dos unidades independientes: la Fábrica de Vino de Ereván y la Fábrica de Brandy de Ereván (EKZ), que hasta 1991 era un monopolista en la producción de coñac. Después de la abolición del monopolio, la Fábrica de Vinos de Ereván comenzó a revivir las ricas tradiciones de producción de coñac, restaurando, con la ayuda de manuscritos antiguos, exhibiciones de museos, archivos familiares, la invaluable experiencia y el glorioso nombre perdido y perdido en ese momento. Coñac armenio. En 2001, el propietario de la planta era la empresa armenia "Multi Group", que cambió el nombre de la producción. Fábrica de coñac, vino y vodka de Ereván "Ararat". Se invirtieron alrededor de 50 millones de dólares en la restauración, construcción y adquisición de una nueva línea de embotellado y barricas de roble. Según los fragmentos supervivientes, se volvieron a desarrollar muchas tecnologías y recetas. Hoy en día, el surtido de la planta incluye coñacs armenios bajo la marca "Noy": "Noy Araspel" ("Leyenda de Noé") - ordinario (3 y 5 años), "Noy Classic" - añejo (7-20 años) y " Noy Vlastelin es un coñac súper premium. La empresa cuenta con reservas únicas de vinos centenarios y coñacs antiguos, conservados en las bodegas de la planta. Desde 2006, EKVVK "Ararat" con su colección de alta calidad "Noah" se ha convertido en el proveedor exclusivo del Kremlin.

La colección de coñacs “NOY” es el orgullo de EKVVKA, y la marca “NOY”, conocida en muchos países del mundo, es el buque insignia y la tarjeta de visita. La línea NOY Gift se desarrolló para distribución regional además de las líneas NOY Araspel, NOY Traditional y Legends of Sevan para brindar una amplia paleta y riqueza de opciones. Cognac “NOY Gift” combina la más alta calidad de la línea de coñac “NOY” y un diseño ceremonial brillante diseñado para hacer de esta bebida un regalo memorable y resaltar sus características únicas. Posicionamiento del coñac “NOY Gift” – coñac de calidad exclusiva a un precio asequible.

Fabricante

La primera empresa de coñac en Armenia fue fundada en 1877 por el comerciante del primer gremio Nerses Tairov. En 1898, Tairov vendió su empresa al importante industrial ruso Nikolai Shustov. Pronto el coñac de Shustov comenzó a gozar de gran popularidad en Rusia y en el extranjero. Después de la revolución, en 1920, la empresa Shustov fue nacionalizada por el gobierno de la Primera República Armenia y la planta fue restablecida bajo el nombre de “ARARAT Wine and Cognac Trust”. Posteriormente, la primera planta armenia de producción de coñac recibió el nombre de Yerevan Cognac-Wine-Vodka Factory ARARAT. Sir Winston Churchill se convirtió en un gran admirador del coñac Shustovsky, al que se enviaban 400 botellas al año. En 2001, el Sr. G. Tsarukyan, fundador y presidente del consorcio Multi Group, se convirtió en propietario privado de la fábrica de coñac, vino y vodka ARARAT de Ereván. Esto se convirtió en una nueva era de renacimiento para la planta. En el transcurso de dos años se llevó a cabo la restauración de antiguas naves de producción y la construcción de otras nuevas, se modernizaron las líneas de embotellado y se compraron barricas de roble nuevas. Desde 2006, la fábrica de coñac, vino y vodka ARARAT de Ereván, continuando las tradiciones de N. Shustov como proveedor de la corte de Su Majestad Imperial, tuvo el honor de convertirse en proveedor oficial del Kremlin.

sumiller electrónico

El coñac Noah Gift de seis años debe su suavidad y textura sedosa al añejamiento de aguardientes de uva en barricas de roble carbonizadas. El sabor del coñac habla del alto nivel de habilidad de los especialistas armenios. Bueno como digestivo, aperitivo y en diversos cócteles. Ingredientes: destilado de coñac, agua blanda, jarabe de azúcar, colorante de azúcar. Características de producción: Coñac ordinario Elaborado a partir de nuestros propios materiales de vino obtenidos de uvas cultivadas en el territorio de la República de Armenia. El destilado se produce en el territorio de EKVVK ARARAT. El período mínimo de envejecimiento de los destilados de coñac es de 6 años. Color: Ámbar brillante. Aroma y sabor: El coñac se distingue por su suavidad en sabor y elegancia en aroma, que está lleno de exquisitos tonos de frutos secos y especias.

Cocinando