Howard Behar con Janet Goldstein
No se trata del café. Cultura corporativa de Starbucks
Lynn, Sarina y Michael, Scott y Kim y nuestros cuatro maravillosos nietos (Sydney, Ella, Matthew y Zoe) que hacen que sea muy fácil decir sí a todo lo que nos piden.
Traductor M. Sujánova
corrector O. Ilyinskaya
Diseño de computadora A. Abramov
Artista de portada A. Mishchenko
© Howard Behar, 2007
© Publicación en ruso, traducción, diseño. Libros de negocios Alpina LLC, 2008
Publicado bajo licencia de Portfolio, una división de Penguin Group, EE. UU.
© Edición electrónica. Editorial Alpina LLC, 2012
Reservados todos los derechos. Ninguna parte de la copia electrónica de este libro puede reproducirse de ninguna forma ni por ningún medio, incluida la publicación en Internet o redes corporativas, para uso público o privado sin el permiso por escrito del propietario de los derechos de autor.
El trabajo en el mundo es como la suciedad.
Hecho de alguna manera, te ensucia las manos y se convierte en polvo.
Pero algo digno de una ejecución magistral es perfecto en la forma, puro y su esencia es innegable.
En los museos se exhiben ánforas griegas para vino o aceite y vasijas indias hopi para almacenar cereales, pero sabemos para qué estaban destinadas.
La jarra pide que le echen agua y el hombre pide que le den un trabajo de verdad.
Marge Piercy. Ser necesario
Preaviso
Aunque este libro se titula No se trata del café, ciertamente dice algo sobre el café: se trata de personas y del café. Sin las personas que obtienen, tuestan, entregan, preparan y sirven el café, no tendríamos Starbucks. La verdadera esencia de Starbucks es que no hay café sin gente.
Una segunda nota en la misma línea: aunque este libro trata sobre la cultura corporativa de Starbucks, no encontrará lo que dice en ninguno de los manuales oficiales de la empresa. En realidad, no existen recetas para una promoción exitosa en Starbucks y no existe un solo documento que instruya a un líder a utilizar alguna técnica o adherirse a ciertos puntos de vista. Con nosotros, cada uno debe encontrar su propia manera de beneficiar a la organización y a las personas para quienes trabajamos. Se han escrito muchos libros y artículos sobre Starbucks desde diversas perspectivas. Aquí hablo de mi trayectoria personal, las lecciones que aprendí, apliqué y transmití a otros, tanto antes de convertirme en uno de los líderes de Starbucks como durante mi tiempo en la empresa. Humildemente espero que estos principios y mi experiencia te ayuden a encontrar el camino hacia el éxito y la realización de tus sueños más locos.
Prefacio
Es un honor para mí presentar el libro de Howard Behar sobre los principios de liderazgo según los cuales vivió y actuó durante su estancia en Starbucks, y estoy orgulloso de que Howard haya depositado tanta confianza en mí. Esta es la persona más seria y sincera que puede haber en el mundo, es absolutamente ajena a cualquier pretensión o jactancia. Howard siempre es sincero, sin importar cuál sea la verdad. Su estilo asertivo le ayuda a eliminar rápidamente capas irrelevantes y llegar al fondo de las cosas. También se distingue por un ardor excepcional, una emotividad y una total incapacidad para ocultar sus sentimientos. Siempre se ve su posición (y al mismo tiempo la suya) y siempre estamos hombro con hombro en cualquier proceso, ya sea que se trate de uno de nosotros personalmente o de nuestra organización.
Como líder, es un tesoro: un líder natural con un conjunto de habilidades que excede lo que los altos ejecutivos de muchas, muchas empresas pueden presumir. Que Howard nos eligiera en 1989, cuando éramos una pequeña empresa regional, fue un gran éxito para mí, para Starbucks y, creo, también para él. Desde los primeros días de su estancia con nosotros, defendió el hecho de que “nuestro negocio son las personas a las que les servimos el café, no el café que les servimos”.
Esta es una guía práctica y motivadora: un libro sobre las personas y lo importante que es pensar siempre en ellas primero; sobre el papel que desempeñamos todos en la creación de una cultura corporativa que dé vida a la empresa y la mantenga creciendo y avanzando.
A lo largo de su tiempo en Starbucks, Howard nos mostró continuamente que las grandes empresas deben tener conciencia. Sus más de treinta años en puestos de liderazgo son un excelente ejemplo de cómo se puede tener éxito haciendo buenas obras. La ayuda y orientación de Howard me han convertido en un líder mucho más fuerte y sé muy bien que su incomparable influencia sobre mí, nuestros empleados y nuestros clientes proviene no sólo de su experiencia, sino también de su infinita buena voluntad junto con su gran amor por nuestro negocio. negocio.
Si miramos hacia atrás en la historia de los logros de Starbucks, podemos ver que todo funcionó de manera sorprendentemente oportuna. En primer lugar, siempre parecíamos tener una habilidad especial para encontrar a la persona adecuada para el trabajo adecuado en el momento adecuado. Si Howard Behar y Orin Smith no se hubieran unido a nosotros, la empresa se habría desarrollado de manera muy diferente, por lo que ciertamente no estaríamos en nuestro nivel actual de espíritu empresarial e ingenio. Y también extrañaríamos mucho ese compuesto químico tan especial que estábamos formados los tres: nos entendíamos casi sin palabras, viendo las mismas metas y formas de alcanzarlas.
Para comprender la dinámica de nuestra relación, me parece que debemos comenzar con el siguiente hecho. Estoy dispuesto a soñar, soñar y soñar, y Howard está feliz de soñar, pero antes de perseguir su gran sueño, dará cinco pasos atrás y verá qué podría estar mal (incluso si es una idea que le apasiona). . apoya y quiere darle vida). Esta dinámica, con sus conflictos creativos, ha dejado su huella en toda la actividad de la empresa, donde el optimismo se combina con la cautela. Nunca corríamos por las curvas. El punto de vista de la empresa sobre diversos temas podría cambiar, pero siempre avanzamos en la misma dirección. Nunca hemos tenido una disputa sobre el objetivo hacia el que nos dirigimos, sólo sobre las formas de alcanzarlo.
Orin proporcionó el equilibrio entre los diferentes caminos, así como la orientación financiera y el conocimiento relevante que necesitábamos. A pesar de que formalmente me consideraban el jefe de la empresa, todo entre nosotros se basaba en un respeto mutuo excepcionalmente profundo, sin un solo atisbo de "divide y vencerás". Los empleados llamaron acertadamente a nuestra triple alianza H2O (por las letras iniciales de sus nombres: Howard, Howard, Orin). Nos hemos convertido en un ingrediente necesario para la empresa, como el agua del café.
Howard y yo nos comunicábamos en el lenguaje de la confianza. Ambos sabían qué sacrificios (comprendidos sólo por unos pocos) requerían la creación de una organización. Ser líder requiere que infundas confianza, lo que puede hacer que muchos de nosotros nos sintamos incómodos al mostrar vulnerabilidad o duda, y sentirnos muy solos. Howard y yo podríamos compartir entre nosotros. Las conversaciones entre nosotros fueron sobre estrategia, pero se estructuraron en torno a nuestra propia dinámica. Todos los logros de la empresa surgieron de ellos.
Y Howard supo salirse con la suya como nadie. Aquí hay una historia que no escuchamos a menudo sobre cómo la compañía casi muere a fines de 1989. Abrimos una cafetería en Chicago para mostrarles a los inversionistas potenciales que el concepto de Starbucks no era un fenómeno local, pero fracasó cuando intentamos recaudar más dinero. . Howard me dijo: "Voy a ir a Chicago y quedarme allí hasta que todo esté bien hecho". Sabía que los empleados de Chicago necesitaban creer en lo que estaban haciendo, comprender que su tarea era mayor que el papel de cada uno de ellos o incluso de todo el café, que sus esfuerzos significaban mucho.
Al ir a Chicago, Howard demostró lo que realmente significa preocuparse por las personas, demostró su famosa habilidad para reunir un equipo y demostró la aplicación práctica de los principios descritos en este libro. Su personalidad magnética, junto con su apasionada dedicación a nuestros objetivos, ayudaron a levantar la moral de toda la empresa, lo que tuvo un impacto inmediato en la productividad.
Cualquiera que fuera el tema de la agenda, Howard siempre pensaba en las personas; esto se lo exigía su firme fe en nuestra causa, su lealtad a su palabra y su respeto por la verdad. Nos enseñó a escuchar a todas las personas a las que servimos, a actuar de acuerdo con nuestros valores.
Howard comprende lo importante que es ver a un empleado como una persona ante todo. La gente quiere estar cerca de él porque los eleva ante sus propios ojos, les da una fórmula para el éxito. Si sigue al menos algunos de los principios descritos en este libro, se volverá más sabio, más productivo y más exitoso como persona y como líder.
Emprendedores y propietarios de pequeñas empresas de cualquier industria; el período inicial es el más importante en la vida de cualquier negocio, es entonces cuando se forman los principales valores y cultura corporativos;
Para aquellos que se encuentran en una etapa temprana de su carrera y están tratando de comprender lo que significa un gran sueño; Utilice este libro para descubrir sus valores, definir sus objetivos y desarrollar las habilidades que le ayudarán a mantenerse en el camino elegido;
10 principios del liderazgo 1. Autoconocimiento. Lleva siempre el mismo sombrero. 2.Comprender los objetivos. Haz lo correcto, no lo que sea bueno para tu carrera. 3.Independencia. El que barre el piso tiene derecho a elegir escoba. 4. Sensibilidad. El cuidado debe ser genuino. 5. La capacidad de escuchar la verdad. Las cosas tienen voz.
10 principios de liderazgo 6. Franqueza. Sólo la verdad suena verdadera. 7. Actividad. Piensa como un hombre de acción, actúa como un hombre de pensamiento. 8. Enfrentando las dificultades. Primero somos personas. 9. Autoridad. Una voz tranquila y silenciosa en medio del ruido ensordecedor. 10. Sueños salvajes. “Sí” es la palabra más poderosa del mundo.
Howard Behar: Starbucks gasta más dinero en capacitación de empleados que en publicidad de sus productos, creyendo sinceramente que son los empleados quienes transmiten su conocimiento y pasión por el café a los clientes. No somos una empresa de café que sirve a las personas, somos una empresa de personas que. sirve cafe
Nombres Cuando un cliente hace un pedido, el barista siempre pregunta su nombre para que después de preparar la bebida pueda dársela a un invitado específico, y no a un “joven” o “niña” impersonal Wolverine Pocahontas Vasya y la esposa de Vasya, James Bond. El hombre del teléfono Para mí El que dejó a su mujer en casa para dormir
El "tercer lugar" de Starbucks es un lugar donde puedes pasar el tiempo de una manera diferente a la del hogar y al trabajo. Cuando se pidió a los visitantes que nombraran cinco razones por las que eligieron esta empresa, la gran mayoría citó la experiencia social como el factor principal.
(estimados: 1
, promedio: 3,00
de 5)
Título: No se trata del café: la cultura corporativa de Starbucks
Autor: Howard Behar, Janet Goldstein
Año 2012
Género: Cultura corporativa, Negocios populares, Literatura empresarial extranjera.
Acerca del libro No se trata del café: la cultura corporativa de Starbucks por Howard Behar, Janet Goldstein
El libro "No se trata del café: la cultura corporativa de Starbucks" de Howard Behar y Janet Goldstein será de particular interés para los empresarios y propietarios de pequeñas empresas, especialmente en la etapa inicial de sus actividades, cuando los valores corporativos fundamentales están siendo formado. También vale la pena leerlo para las personas que recién comienzan su carrera y se esfuerzan por lograr grandes resultados. El libro le ayudará a desarrollar sus habilidades y comprender cuál es su verdadero propósito.
Puede ayudar a los líderes que sueñan con una moral de equipo unida, mejorando la calidad del servicio y logrando mejores resultados, así como a los líderes que intentan realizar cambios en la cultura de su equipo o su sistema de valores. El trabajo también beneficiará a las organizaciones que necesitan literatura relacionada con la gestión de equipos y personas.
En su libro, No se trata del café: la cultura corporativa de Starbucks, Behar y Goldstein exponen algunos principios bastante accesibles que deberían guiar a los líderes que desean alcanzar alturas sin precedentes con sus equipos.
“No se trata del café: la cultura corporativa de Starbucks” revela un punto muy importante: si Starbucks no tuviera un equipo tan amigable y cohesionado, el mundo nunca conocería el sabor de su café. La idea principal de Starbucks es la siguiente afirmación: “sin gente, sin café”. Y cada persona en la empresa debe encontrar su propio método para poder beneficiar a las personas y a la organización.
Howard Behar, presidente de Starbucks y hombre que ocupó varios puestos de liderazgo en la empresa durante diecisiete años, comparte en el libro sus propias experiencias que adquirió mientras trabajaba en Starbucks. Está feliz de transmitir esta experiencia a aquellos que desean encontrar el camino hacia el éxito y hacer realidad sus sueños más locos. Su atractivo te ayudará a convertirte en el creador de tu vida y a lograr los mejores resultados.
El mensaje central de No se trata del café: la cultura corporativa de Starbucks es tratar a sus empleados y clientes primero como personas. Cuando un líder trata a sus subordinados como socios, juntos pueden lograr resultados fantásticos. Y si mira a sus clientes, en primer lugar, como personas y no como una fuente de ingresos, volverán una y otra vez.
En nuestro sitio web sobre libros, puede descargar el sitio de forma gratuita sin registrarse o leer en línea el libro "No se trata del café: la cultura corporativa de Starbucks" de Howard Behar, Janet Goldstein en formatos epub, fb2, txt, rtf, pdf. para iPad, iPhone, Android y Kindle. El libro le brindará muchos momentos agradables y un verdadero placer de leer. Puede comprar la versión completa a través de nuestro socio. Además, aquí encontrarás las últimas novedades del mundo literario, conoce la biografía de tus autores favoritos. Para los escritores principiantes, hay una sección separada con consejos y trucos útiles y artículos interesantes, gracias a los cuales usted mismo podrá probar suerte en el arte literario.
Descargue gratis el libro “No se trata del café: la cultura corporativa de Starbucks” de Howard Behar, Janet Goldstein
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Howard Behar
No se trata del café: principios de liderazgo de una vida en Starbucks
Editorial: Editorial Alpina
Año de lanzamiento: 2017
Tipo de cubierta: sobrecubierta
Número de páginas: 186 págs.
Dimensiones: 84x108/32 (130x200 mm)
Cita
“Si haces crecer a las personas, ellas harán crecer un negocio. Esta es la esencia y esta es la máxima prioridad".Howard Behar
¿De qué trata el libro “No se trata del café: la cultura corporativa de Starbucks”?
El hecho de que la empresa deba considerar tanto a sus empleados como a sus clientes ante todo como personas, luego todo lo demás vendrá por sí solo. Si un directivo trata a los empleados como socios y no como uno de sus recursos, consigue resultados fantásticos; si ve a los clientes no como una fuente de ingresos, sino como personas a las que presta un servicio, volverán una y otra vez.Por qué vale la pena leer el libro “No se trata del café”
- El autor del libro no sólo es un gerente talentoso, sino también un guardián del alma de Starbucks desde hace mucho tiempo.
- El libro habla de aspectos de la cultura interna de la empresa que no están descritos en ningún manual oficial.
- El autor comparte diez principios clave que lo ayudaron a tener éxito y que todo líder debería seguir.
¿Para quién es este libro?
Para líderes y gerentes empresariales de cualquier nivel que quieran aprender cómo inspirar a los empleados y lograr resultados sobresalientes.quien es el autor
Howard Behar- Presidente de Starbucks Internacional, trabajó en altos cargos en Starbucks durante 17 años. En gran parte gracias a él, la empresa alcanzó el nivel internacional. Todos los que han tenido la oportunidad de trabajar con Howard Behar aseguran que es un verdadero profesional, siempre pensando en las personas, creyendo en la causa común, fiel a su palabra y respetando la verdad.
Howard Behar con Janet Goldstein No se trata del café. Cultura corporativa de Starbucks
Lynn, Sarina y Michael, Scott y Kim y nuestros cuatro maravillosos nietos (Sydney, Ella, Matthew y Zoe) que hacen que sea muy fácil decir sí a todo lo que nos piden.
Traductor M. Sujánova
corrector O. Ilyinskaya
Diseño de computadora A. Abramov
Artista de portada A. Mishchenko
© Howard Behar, 2007
© Publicación en ruso, traducción, diseño. Libros de negocios Alpina LLC, 2008
Publicado bajo licencia de Portfolio, una división de Penguin Group, EE. UU.
© Edición electrónica. Editorial Alpina LLC, 2012
Reservados todos los derechos. Ninguna parte de la copia electrónica de este libro puede reproducirse de ninguna forma ni por ningún medio, incluida la publicación en Internet o redes corporativas, para uso público o privado sin el permiso por escrito del propietario de los derechos de autor.
El trabajo en el mundo es como la suciedad.
Hecho de alguna manera, te ensucia las manos y se convierte en polvo.
Pero algo digno de una ejecución magistral es perfecto en la forma, puro y su esencia es innegable.
En los museos se exhiben ánforas griegas para vino o aceite y vasijas indias hopi para almacenar cereales, pero sabemos para qué estaban destinadas.
La jarra pide que le echen agua y el hombre pide que le den un trabajo de verdad.
Marge Piercy. Ser necesario
Preaviso
Aunque este libro se titula No se trata del café, ciertamente dice algo sobre el café: se trata de personas y del café. Sin las personas que obtienen, tuestan, entregan, preparan y sirven el café, no tendríamos Starbucks. La verdadera esencia de Starbucks es que no hay café sin gente.
Una segunda nota en la misma línea: aunque este libro trata sobre la cultura corporativa de Starbucks, no encontrará lo que dice en ninguno de los manuales oficiales de la empresa. En realidad, no existen recetas para una promoción exitosa en Starbucks y no existe un solo documento que instruya a un líder a utilizar alguna técnica o adherirse a ciertos puntos de vista. Con nosotros, cada uno debe encontrar su propia manera de beneficiar a la organización y a las personas para quienes trabajamos. Se han escrito muchos libros y artículos sobre Starbucks desde diversas perspectivas. Aquí hablo de mi trayectoria personal, las lecciones que aprendí, apliqué y transmití a otros, tanto antes de convertirme en uno de los líderes de Starbucks como durante mi tiempo en la empresa. Humildemente espero que estos principios y mi experiencia te ayuden a encontrar el camino hacia el éxito y la realización de tus sueños más locos.
Prefacio
Es un honor para mí presentar el libro de Howard Behar sobre los principios de liderazgo según los cuales vivió y actuó durante su estancia en Starbucks, y estoy orgulloso de que Howard haya depositado tanta confianza en mí. Esta es la persona más seria y sincera que puede haber en el mundo, es absolutamente ajena a cualquier pretensión o jactancia. Howard siempre es sincero, sin importar cuál sea la verdad. Su estilo asertivo le ayuda a eliminar rápidamente capas irrelevantes y llegar al fondo de las cosas. También se distingue por un ardor excepcional, una emotividad y una total incapacidad para ocultar sus sentimientos. Siempre se ve su posición (y al mismo tiempo la suya) y siempre estamos hombro con hombro en cualquier proceso, ya sea que se trate de uno de nosotros personalmente o de nuestra organización.
Como líder, es un tesoro: un líder natural con un conjunto de habilidades que excede lo que los altos ejecutivos de muchas, muchas empresas pueden presumir. Que Howard nos eligiera en 1989, cuando éramos una pequeña empresa regional, fue un gran éxito para mí, para Starbucks y, creo, también para él. Desde los primeros días de su estancia con nosotros, defendió el hecho de que “nuestro negocio son las personas a las que les servimos el café, no el café que les servimos”.
Esta es una guía práctica y motivadora: un libro sobre las personas y lo importante que es pensar siempre en ellas primero; sobre el papel que desempeñamos todos en la creación de una cultura corporativa que dé vida a la empresa y la mantenga creciendo y avanzando.
A lo largo de su tiempo en Starbucks, Howard nos mostró continuamente que las grandes empresas deben tener conciencia. Sus más de treinta años en puestos de liderazgo son un excelente ejemplo de cómo se puede tener éxito haciendo buenas obras. La ayuda y orientación de Howard me han convertido en un líder mucho más fuerte y sé muy bien que su incomparable influencia sobre mí, nuestros empleados y nuestros clientes proviene no sólo de su experiencia, sino también de su infinita buena voluntad junto con su gran amor por nuestro negocio. negocio.
Si miramos hacia atrás en la historia de los logros de Starbucks, podemos ver que todo funcionó de manera sorprendentemente oportuna. En primer lugar, siempre parecíamos tener una habilidad especial para encontrar a la persona adecuada para el trabajo adecuado en el momento adecuado. Si Howard Behar y Orin Smith no se hubieran unido a nosotros, la empresa se habría desarrollado de manera muy diferente, por lo que ciertamente no estaríamos en nuestro nivel actual de espíritu empresarial e ingenio. Y también extrañaríamos mucho ese compuesto químico tan especial que estábamos formados los tres: nos entendíamos casi sin palabras, viendo las mismas metas y formas de alcanzarlas.
Para comprender la dinámica de nuestra relación, me parece que debemos comenzar con el siguiente hecho. Estoy dispuesto a soñar, soñar y soñar, y Howard está feliz de soñar, pero antes de perseguir su gran sueño, dará cinco pasos atrás y verá qué podría estar mal (incluso si es una idea que le apasiona). . apoya y quiere darle vida). Esta dinámica, con sus conflictos creativos, ha dejado su huella en toda la actividad de la empresa, donde el optimismo se combina con la cautela. Nunca corríamos por las curvas. El punto de vista de la empresa sobre diversos temas podría cambiar, pero siempre avanzamos en la misma dirección. Nunca hemos tenido una disputa sobre el objetivo hacia el que nos dirigimos, sólo sobre las formas de alcanzarlo.
Orin proporcionó el equilibrio entre los diferentes caminos, así como la orientación financiera y el conocimiento relevante que necesitábamos. A pesar de que formalmente me consideraban el jefe de la empresa, todo entre nosotros se basaba en un respeto mutuo excepcionalmente profundo, sin un solo atisbo de "divide y vencerás". Nuestros empleados llamaron acertadamente a nuestra triple alianza H 2 O (por las letras iniciales de sus nombres: Howard, Howard, Orin). Nos hemos convertido en un ingrediente necesario para la empresa, como el agua del café.
Howard y yo nos comunicábamos en el lenguaje de la confianza. Ambos sabían qué sacrificios (comprendidos sólo por unos pocos) requerían la creación de una organización. Ser líder requiere que infundas confianza, lo que puede hacer que muchos de nosotros nos sintamos incómodos al mostrar vulnerabilidad o duda, y sentirnos muy solos. Howard y yo podríamos compartir entre nosotros. Las conversaciones entre nosotros fueron sobre estrategia, pero se estructuraron en torno a nuestra propia dinámica. Todos los logros de la empresa surgieron de ellos.
Y Howard supo salirse con la suya como nadie. Aquí hay una historia que no escuchamos a menudo sobre cómo la compañía casi muere a fines de 1989. Abrimos una cafetería en Chicago para mostrarles a los inversionistas potenciales que el concepto de Starbucks no era un fenómeno local, pero fracasó cuando intentamos recaudar más dinero. . Howard me dijo: "Voy a ir a Chicago y quedarme allí hasta que todo esté bien hecho". Sabía que los empleados de Chicago necesitaban creer en lo que estaban haciendo, comprender que su tarea era mayor que el papel de cada uno de ellos o incluso de todo el café, que sus esfuerzos significaban mucho.
Al ir a Chicago, Howard demostró lo que realmente significa preocuparse por las personas, demostró su famosa habilidad para reunir un equipo y demostró la aplicación práctica de los principios descritos en este libro. Su personalidad magnética, junto con su apasionada dedicación a nuestros objetivos, ayudaron a levantar la moral de toda la empresa, lo que tuvo un impacto inmediato en la productividad.
Panadería
