Las ensaladas navideñas son un tema de conversación especial. Personalmente, puedo pasar horas discutiendo recetas de ensaladas para la mesa navideña con mis amigas en Internet y por teléfono, y siempre escribo recetas de deliciosas ensaladas navideñas cuando estoy de visita. Las ensaladas para la mesa festiva son una filosofía separada para cada ama de casa, porque la ensalada es lo primero que se sirve en la mesa y son las ensaladas las que marcan la pauta para toda la fiesta.

Como dice el sabio proverbio: "Un lápiz sin filo es mejor que el recuerdo más nítido", así que decidí reunir todas mis recetas favoritas y probadas de ensaladas navideñas en un solo lugar.

Para abrir la página antes de las vacaciones y todas las ensaladas para la mesa navideña en un solo lugar, solo queda elegir la ensalada adecuada y enviar a su marido al supermercado a comprar. Amigos, ¡realmente espero que definitivamente les gusten mis ensaladas para la mesa navideña!

Ensalada a montones "Jumble"

La ensalada "Jumble" se prepara en montones muy rápidamente, los ingredientes son simples y accesibles, y el diseño original permite servir la ensalada en montones en un plato plano en una mesa festiva. Mira la receta con fotos del paso a paso.

Ensalada de calamares, huevo y pepino

La receta de ensalada de calamares, huevo y pepino es una de mis favoritas. Es fácil y rápido de preparar, no se requieren ingredientes especiales ni habilidades culinarias. Mira la receta con fotos del paso a paso.

Ensalada de palitos de cangrejo y zanahorias.

Me gustaría presentarles una ensalada muy sabrosa con palitos de cangrejo y zanahorias. Un amigo compartió conmigo su receta cuando una vez me quejé con ella de que no podía encontrar una ensalada nueva e interesante, una que fuera fácil de preparar, pareciera apetitosa y resultara sabrosa y tierna. Cómo cocinar, mira.

Ensalada “Hígado de bacalao bajo un abrigo de piel”

La ensalada de hígado de bacalao preparada resulta especialmente tierna. Todos mis amigos han copiado esta receta en sus libros de cocina durante mucho tiempo y seguramente la prepararán para la mesa navideña. Espero que también disfrutes de la deliciosa ensalada de hígado de bacalao enlatado. Puedes ver cómo preparar la ensalada “Hígado de bacalao bajo un abrigo de piel”

Ensalada de ciruelas pasas y pollo “Venecia”

Preparo una ensalada muy sabrosa con pollo y ciruelas para casi todas las vacaciones familiares. Resulta satisfactorio, con una agradable nota picante, que le dan al plato las ciruelas pasas y los champiñones fritos. La combinación clásica de filete de pollo hervido, queso y champiñones se complementa con pepino fresco, lo que hace que la ensalada sea jugosa y fresca. Ver receta con foto.

Una ensalada muy sabrosa para la mesa navideña con tortitas, zanahorias coreanas, col china, jamón y pollo. ¡Tus invitados quedarán encantados! Mira la receta con fotos del paso a paso.

Deliciosa ensalada con frijoles enlatados y picatostes.

Bueno, ¡una ensalada muy sabrosa con frijoles enlatados, picatostes, salchichas y pepino fresco! Todos los ingredientes combinan bien y el aderezo de mayonesa con ajo hace de esta ensalada la favorita de todos los invitados. Receta con foto.

Ensalada de pollo ahumado “Mosaico”

Una deliciosa ensalada con pollo ahumado, queso y verduras frescas ocupará un lugar especial en tu mesa navideña. Mira la receta con fotos del paso a paso.

Ensalada en capas con sardina

Puedes ver cómo preparar una ensalada de hojaldre con sardinas muy rica y sencilla.

Ensalada de pechuga de pollo “Aire”

Esta ensalada es realmente muy sabrosa, a pesar de que se prepara fácil y rápidamente y con ingredientes bastante asequibles. Como ama de casa, también me gusta esta ensalada con pechuga de pollo: una receta sencilla y el resultado es muy apetitoso e interesante, muy adecuado tanto para un almuerzo-cena normal como para una mesa festiva. Mira la receta con fotos.

Ensalada con palitos de cangrejo y tomates.

¿Quién quiere una receta sencilla y rápida de una ensalada deliciosa, pero a la vez muy asequible, elaborada con los ingredientes más habituales? Tengo una ensalada así con palitos de cangrejo y tomates. Realmente resulta muy sabroso, brillante y apetitoso. Receta .

Ensalada De Pollo Y Piña “Picante”

Puedes ver la receta de ensalada “picante” de pollo y piña.

Puedes ver cómo preparar la ensalada “Obsession”

Si está buscando una ensalada sencilla pero sabrosa para la mesa navideña, creo que le gustará esta receta con el divertido nombre "Hongos bajo un abrigo de piel". No es necesario hacer una analogía con la famosa ensalada "Arenque bajo un abrigo de piel": en esta receta no habrá remolacha ni arenque. Pero habrá champiñones y queso duro, pepinillos encurtidos y cebollas verdes: esta combinación resulta muy acertada y sabrosa, y el aperitivo es abundante. Ver la receta con fotos del paso a paso

Ensalada de pollo y ciruelas pasas “Birthday Boy”

Puedes ver cómo preparar una ensalada con ciruelas pasas y pollo “Birthday Boy”

Si está buscando una receta de ensalada buena y sencilla para la mesa navideña, "Kucheryashka" será una excelente opción. Me gusta esta ensalada con pollo y remolacha porque es fácil de preparar, solo hierve las remolachas y el filete de pollo con anticipación, y luego solo tienes que picar los ingredientes y disponerlos en capas. Escribí cómo preparar una ensalada con remolacha y queso "Kucheryashka".

Ensalada del Mar Rojo con tomates, pimientos dulces, queso y palitos de cangrejo. Esta combinación de ingredientes resulta muy acertada, por lo que seguro que te gustará el sabor de este plato. Y la ensalada se prepara de forma sencilla y rápida, y además tiene un aspecto brillante y apetitoso... Ver la receta con fotos del paso a paso

Te sugiero que pruebes a preparar una ensalada muy sencilla y sabrosa con espadines y picatostes, que ya ha enamorado a todos mis invitados. A pesar de que la ensalada no contiene verduras frescas, esto no "estropea la imagen" en absoluto. Los champiñones combinan bien con espadines y galletas saladas, y para los que les guste algo picante, ¡pueden añadir ajo! Puedes ver cómo preparar una ensalada con espadines y picatostes. .

Ensalada de picatostes y jamón “Carmen”

Una ensalada muy sabrosa y original con picatostes, pollo y jamón con aderezo de adjika y mayonesa. Tus invitados quedarán satisfechos. Veamos cómo preparar la ensalada.

Ensalada de champiñones, pollo y nueces “Leshy”

Ingredientes:

• 1 PC. pechuga de pollo hervida,
• 400 g de champiñones,
• 2 uds. Lucas,
• 3 piezas. huevos hervidos,
• 100 g de queso duro,
• 0,5 cucharadas nueces molidas,
• mayonesa.

Preparación:

Picar los champiñones, picar la cebolla y sofreírlos por separado.

Cortar la pechuga en cubos, hervir los huevos, rallarlos con un rallador grueso, rallar el queso en un rallador grueso, agregar las nueces, sazonar con mayonesa y revolver.

Colocamos un vaso o botella en el centro sobre un plato plano, colocamos nuestra ensalada y presionamos un poco. Luego con mucho cuidado retiramos el vaso y decoramos.

Decoramos nuestra ensalada con hierbas y flores de olivo.

Ensalada de calamares, champiñones y nueces “Kiev”

Cómo preparar la ensalada Kievsky, ver

Ensalada de pollo y champiñones “Zostolny”

Ingredientes:

• huevos cocidos 5 piezas
• pechuga de pollo ahumada 200g
• champiñones en escabeche 200g
• queso 100-150g
• verdes para decorar
• mayonesa o crema agria.

Preparación:

Separar las claras de las yemas. Rallar por separado.

Picar finamente la carne y los champiñones.

Rallar el queso en un rallador fino. Sazone la carne con mayonesa.

Disponer en capas de abajo hacia arriba: carne, champiñones, mayonesa, proteínas, mayonesa, queso, mayonesa. yemas. Decorar con verdes.

Ensalada de tomates y picatostes “Astra”

Puedes ver la receta de ensalada Astra.

Ensalada para chuparse los dedos

Ingredientes:

• 300 gramos de repollo
• 200 g de carne hervida (cerdo o ternera)
• 3 remolachas pequeñas
• 2 zanahorias
• 1 cebolla mediana
• 4-5 patatas
• 2 dientes de ajo
• 1 pepino
• 2 tomates
• queso duro
• mayonesa
• salsa de soja
• aceite vegetal

Preparación:

Hervir las zanahorias (una), la remolacha y la carne y cortarlas en tiras por separado. Cortar las patatas en tiras y luego sofreírlas (hacer patatas fritas). Repollo y pepino - en tiras.

1ª capa: repollo (sal, exprimir ligeramente y pimienta, mayonesa);

2 — zanahorias (1 fresca + 1 hervida, salsa de soja y un poco de mayonesa);

3 - remolacha + ajo y mayonesa;

4 - carne + mayonesa;

5 - cebolla finamente picada;

6 - patatas + mayonesa.

Colocar encima los tomates en rodajas, salarlos, poner un poco de mayonesa, espolvorear con queso rallado y decorar con hierbas.

Ensalada de queso, piña y ajo

A las mujeres les gusta especialmente la ensalada picante con queso, piña y ajo, porque resulta increíblemente sabrosa y al mismo tiempo económica. Otra ventaja de esta receta es que para prepararla no es necesario hervir previamente las verduras ni los huevos, triturar todos los ingredientes durante mucho tiempo y luego disponerlos en capas. Todo es muy sencillo. Receta con foto.

Ensalada de pollo ahumado y verduras frescas “Versai”

Puedes ver cómo preparar ensalada Versai

Ensalada de palitos de cangrejo y queso “tierno”

La ensalada queda realmente muy tierna y aireada. Es rápido y fácil de preparar. ¡Una excelente opción de ensalada económica para las fiestas!

Ingredientes:

• 200 g de palitos de cangrejo
• 200 g de queso (no variedades picantes)
• 6 huevos cocidos
• 30 gramos de mantequilla
• mayonesa

Preparación:

Disponemos la ensalada en capas.

La primera capa consiste en rallar palitos de cangrejo congelados en un rallador grueso y cubrir con mayonesa.

La siguiente capa es queso rallado, la siguiente es clara de huevo rallada y luego ralla la yema con un rallador fino. Y rallar 30 gramos de mantequilla por encima.

Cubra cada capa con mayonesa. Dejar en infusión.

Mira la receta con fotos del paso a paso.

Ensalada de picatostes y pescado rojo “Peak of Bliss”

La ensalada se prepara de forma muy rápida y sencilla, pero increíblemente sabrosa.

¡Dedicado a todos los amantes del pescado rojo!

Ingredientes:

• 200 g de pescado rojo salado (yo usé trucha)
• una pequeña cabeza de col china
• 100 g de galletas saladas blancas (!!!) (me recomendaron Klinskie, pero no pude encontrarlas)
• mayonesa.

Preparación:

Cortar el pescado en tiras pequeñas, picar el repollo y mezclar.

Agregue mayonesa, mezcle y agregue las galletas.

Mezclar nuevamente y ya está listo para comer. Puedes dejar reposar la ensalada durante unos diez minutos y los picatostes se ablandarán un poco. ¡Delicioso en ambos sentidos!

Ensalada con jamón ahumado “¡Hurra!”

Una ensalada muy original y con una composición sorprendente. Todos los ingredientes van bien juntos. Si no te gusta el apio, sustitúyelo por pepino.

Ingredientes:

• Jamón ahumado uds.
• Apio (tallos) 100 gr.
• Tomate 1 ud.
• Huevos cocidos 2 uds.
• mayonesa 2 cucharadas
• Crema agria 1 cucharada.
• Un poquito de ajo.

Preparación:

Cortar el pollo, el apio, el tomate y los huevos en cubos + salsa (mayonesa + crema agria + ajo).

¡Buen provecho!

Ensalada de caballa enlatada

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¡Te ofrecemos una gran selección de 35 ensaladas navideñas para que puedas complacer y sorprender a tus seres queridos y amigos!

1) Ensalada de frijoles, atún y maíz

Ingredientes para ensalada de frijoles, atún y maíz

atún - 1 lata
maíz - 200 g
tomates - 3 piezas
pepinos - 3 piezas
pimiento morrón - 2 piezas
frijoles (hervidos) - 200 g
puerro (parte blanca) - 1 ud. (o cebollas) - 1/2 piezas
perejil - 1 manojo
sal al gusto
cCrea agria

Método para preparar ensalada con frijoles, atún y maíz

1. Lavar los pepinos, los tomates y los pimientos, secarlos y quitarles el corazón. Corta las verduras en cubos.
2. Cortar la cebolla en aros.
3. Escurrir el líquido del maíz y el atún. Tritura el atún con un tenedor.
4. Coloca la ensalada en un plato en capas:
- frijoles + crema agria
- maíz + crema agria
- atún
- Puerro
- perejil
- tomates + crema agria
- pimiento morrón
- pepinos
5. Unta bien la parte superior de la ensalada con crema agria y decórala como desees.

¡Buen provecho!

2) Ensalada en una canasta

Ingredientes:
3 huevos;
300 g de salchicha hervida;
3 patatas;
3 zanahorias;
2 pepinos encurtidos;
2 pepinos frescos;
1 lata de guisantes;
1 cebolla;
mayonesa

Para decoración:
paja;
cebollas verdes;

2 pepinos frescos;

Hojas de lechuga

Metodo de cocinar:

¡Incluso la conocida ensalada de Año Nuevo Olivier se puede decorar de una manera completamente inusual!
Ahora hay muchas recetas, pero en nuestra familia Olivier se prepara de esta manera.
Hervir los huevos duros. Hervir también las patatas y las zanahorias. Cortar todos los ingredientes en cubos, mezclar y sazonar con mayonesa.
¡BUEN PROVECHO!

3) Ensalada “Pollo con nueces”

Ingredientes:
- 300 gramos de mayonesa
- 3 zanahorias
- 2 uds. papas
- 3 huevos
- 150 g de queso duro
- 200 gramos de pechuga de pollo
- 6 nueces
- 100 g de champiñones

Preparación:
1. Cocine la carne, las zanahorias, las patatas, los huevos y los champiñones.
2. En un plato plano, frote en una capa uniforme porciones de zanahorias, porciones de queso, 1 huevo y porciones de patatas.
3. Lubricar con mayonesa.
4. Coloque la carne de pollo finamente picada y las nueces picadas encima de la mayonesa.
5. Repita las capas en el siguiente orden: patatas, mayonesa, huevos, zanahorias, queso, decore la parte superior con champiñones.
6. Dejar en el frigorífico 8 horas.

4) Ensalada en capas “mi general”

Ingredientes:

100 g de queso duro
4 huevos
2 zanahorias hervidas
2 remolachas hervidas
carne cocinada
ajo
mayonesa

Preparación:

1ra capa: picar finamente la carne, agregar el ajo prensado con ajo, mayonesa, mezclar todo.

2da capa: queso rallado grueso, mayonesa.

3ra capa: rallar los huevos en un rallador grueso, mayonesa.

4ta capa: rallar las zanahorias en un rallador grueso, mayonesa.

Quinta capa: rallar las remolachas en un rallador grueso, mayonesa.

5) Ensalada “Gota de Agua”

Ingredientes:

1 PC. lata de atún
150 gramos. arroz (redondo)
1 PC. pepino mediano
1 PC. bulbo
1/2 pieza de limón
70 gramos. queso (cualquiera duro)
3 piezas. huevos
mayonesa, sal, pimienta al gusto.

Preparación:

Picar finamente la cebolla, marinar en jugo de limón y mezclar con el atún. Hervir el arroz, añadir sal, enjuagar y enfriar. Rallar el pepino en un rallador grueso y rallar los huevos duros y el queso en un rallador fino. Ponemos todo en capas: arroz, queso, atún con cebolla, pepino, huevo, cubriéndolo con una fina capa de mayonesa.

6) Ensalada festiva “Con Amor”

Ingredientes y preparación: hacer la ensalada en capas, cada capa bajo mayonesa.
Pica finamente 1 carne de cangrejo.
2 perejil, finamente picado
3 proteínas en un rallador,
4 calamares hervidos,
5 yemas en un rallador,
6 caviares.
Decora la ensalada con camarones.

7) Ensalada "Dubok"

Ingredientes:

2 patatas medianas hervidas

1/2 pechuga de pollo

1 pepino encurtido (se puede sustituir por uno salado)

1 lata de champiñones enlatados

mayonesa (para cubrir capas)

eneldo (para decoración)

Preparación:

Coloque en capas sobre un plato plano:

Patatas (ralladas), mayonesa, filete de pollo (hervir y picar finamente), mayonesa,

Pepino encurtido (rallado, se puede sustituir por pepino encurtido si es necesario), mayonesa,

Champiñones (exprimir la salmuera, picar finamente), mayonesa,

Huevo (rallado), patatas (rallado), mayonesa,

Eneldo (finamente picado).

Dejar actuar 30 minutos. a temperatura ambiente (remojo). Luego enfriar y servir.

8) Ensalada “Erizo”

Ingredientes:

300 g de filete de pollo cocido
- 5 huevos duros
- 200 g de guisantes
- 2 patatas cocidas
- 3 dientes ajo
- 100 gramos de queso
- mayonesa
- Para decoración:
- aceitunas deshuesadas

Preparación:

Picar finamente el filete de pollo, rallar las patatas en un rallador grueso, pasar el ajo por una prensa. Separar las yemas de las claras y rallarlas con un rallador fino en distintos platos. Rallar la mitad del queso en un rallador fino y la otra mitad en un rallador grueso.
Mezclar el filete de pollo, las yemas, los guisantes (reservar 3 guisantes para decorar), las patatas, el ajo, el queso rallado, sazonar con mayonesa y colocar en un plato con forma de erizo.

Por separado, mezcle el queso finamente rallado y las claras, sazone con mayonesa y cubra uniformemente el erizo con esta mezcla.

Haga agujas de erizo con aceitunas cortadas en tiras finas. De los guisantes reservados: la nariz y los ojos.

Un plato con un erizo se puede decorar con perejil, colocando así a nuestro erizo en un claro del bosque, puedes poner un pequeño hongo en la espalda o colocar un árbol de Navidad con eneldo al lado.
En una palabra, hay espacio para la imaginación...
¡Buen provecho!

9) Ensalada en capas

Ingredientes:
1 frasco de cualquier comida enlatada, atún, salmón rosado, saurio (yo tomé atún)
6 uds. palitos de cangrejo
medio tarro de maíz
1 queso procesado
4 cosas. huevos hervidos

Preparación:

Triture la comida enlatada con un tenedor.

Picar finamente los palitos de cangrejo y la cebolla, rallar el queso, dividir los huevos en claras y yemas, triturar ambos con un tenedor.

Coloque la ensalada en capas: 1.º comida enlatada, 2.º cebolla, 3.º mayonesa, 4.º queso, 5.º maíz, 6.º mayonesa, 7.º palitos de cangrejo, 8.º mayonesa, 9.º proteína + mayonesa. Espolvorea con yema y refrigera por 1 hora.

10) Ensalada "Cheburashka"

Ingredientes:

200 g de pollo hervido
2 pepinos encurtidos
1 pepino fresco
2 huevos
50 gramos de nueces
varias cebollas verdes
150 g de champiñones en escabeche

gasolinera:
4 cucharadas cucharadas de crema agria
1 cucharadita de mostaza
sal pimienta al gusto

Preparación:
1. Cortar el pollo en cubos o tiras
2. Pepinos, huevos, champiñones frescos y salados, cortados en tiras.
3. Rompe un poco las nueces con las manos, no muy finas. Deben sentirse en la ensalada.
4. Picar finamente las cebolletas. Combina todos los ingredientes.
5. Mezcle la crema agria con la mostaza, agregue sal y pimienta y sazone la ensalada.

11) Ensalada “Rápida y sabrosa”

Ingredientes:

Repollo
- pepino fresco
- cebolla
- salchicha (la que quieras)
- mayonesa
- especias

Preparación:
Mezclar todos los ingredientes.

12) Ensalada tibia de patatas con salmón y espinacas

La ensalada templada de patatas con salmón y espinacas es perfecta para personas que cuidan su peso y llevan un estilo de vida saludable. El pescado combinado con patatas y espinacas es una excelente combinación para una comida abundante por la mañana. Sin embargo, ¡las patatas de esta ensalada se preparan de tal forma que es imposible engordar! ¡Gracias a su sabor picante, la ensalada es perfecta para la mesa navideña!

Así que necesitamos:

Patatas – 3 piezas,

Filete de salmón – 1 ud.

Pepinos encurtidos - 3 piezas

Espinacas – 1 manojo.
Sal, pimienta negra, jugo de limón, 1 cucharadita de esencia de vinagre.

Pelar las patatas, rallarlas con un rallador de zanahorias coreano y remojarlas en agua fría durante 5 minutos para eliminar el exceso de almidón. Después de este tratamiento, nuestras patatas se vuelven menos ricas en calorías, en ellas solo queda fibra saludable y podrás comerlas sin preocuparte por tu figura.

Mientras tanto, prepara el salmón. Rociamos aceite de oliva en una sartén caliente y sofreímos el filete de salmón por ambos lados. Metemos el salmón al horno para que se termine de cocinar durante 10 minutos, y las verduras las haremos nosotros mismos. Echar las patatas remojadas y ligeramente lavadas en agua hirviendo con sal con una cucharadita de vinagre, dejar hervir y apagar inmediatamente. Las patatas finamente ralladas se cuecen instantáneamente en agua hirviendo.

Se debe agregar vinagre o jugo de limón, de lo contrario las patatas se convertirán en papilla.

Triture los pepinos encurtidos.

Retirar el salmón del horno, separar las espinas y cortar en trozos.

Colóquelo en una ensaladera, combine con papas, espinacas, eneldo y pepinos hervidos en salmuera. Vierta jugo de limón encima. Vierta verduras, pimientos y hierbas al gusto sobre un montón de ensalada. Vierta el montón de verduras resultante con aceite de girasol caliente y mezcle todo.

Las hierbas picantes rociadas con aceite hirviendo le dan un maravilloso sabor ligeramente ahumado. ¡Resulta un plato muy aromático y fragante! ¡Un bálsamo para el alma para una dieta! Además, una vez que pruebes este plato, definitivamente no querrás nada más en todo el día.

13) Ensalada “Evening Blues”
María Kolyvanova, autora

Quería algo sólido. Esta ensalada me resultó muy útil. Tierno, pero al mismo tiempo bastante abundante.

Necesitar:
muslo de pollo (hervido o ahumado, lo que quieras),
2 zanahorias cocidas, 100 gramos de pasas, 100 gramos de nueces, 2 huevos duros, 1 manzana, 100 gramos de queso rallado, 1 plátano, mayonesa.

Cómo cocinar:
- Disponer la ensalada en capas: carne, zanahorias, pasas, nueces, huevos, queso, plátano.
- Cubrir cada capa con mayonesa. Deja unas cuantas nueces para decorar la ensalada.
Tiempo de cocción: 35 minutos

14) Deliciosa ensalada de calamares con queso derretido

Ingredientes:

calamares - 300 g,
huevos - 2 piezas,
verdor,
queso procesado - 1 pieza,
ajo - 2 dientes
mayonesa

Preparación:

Lavar las canales de los calamares, quitarles las entrañas, quitarles el film y quitarles la placa cartilaginosa; Hervir los calamares colocándolos en agua hirviendo con sal y cocinar durante 2 minutos desde que hierve.
Retirar los calamares del caldo, enfriar y cortar en tiras.
Rallar el queso fundido en un rallador grueso (primero enfriar bien el queso en el frigorífico).
Hervir los huevos y cortarlos en cubos.
Pica finamente las verduras.
Pasar el ajo por una prensa y mezclar con mayonesa.
Combine calamares, queso, huevos y hierbas.
Sazone la ensalada con mayonesa mezclada con ajo.

15) Ensalada de hígado de bacalao en capas

Las ensaladas de hojaldre siempre deleitan con su sabor y excelente combinación de ingredientes. Vale la pena probar la ensalada de hígado de bacalao en capas.

Para preparar la ensalada necesitarás:
- hígado de bacalao – 800 g;
- huevo de gallina – 8 piezas.;
- cebollas – 5-6 piezas.;
- queso duro – 100 g;
- mayonesa;
- aceite vegetal;
- sal, pimienta - al gusto.

Lavamos el hígado y lo hervimos en agua con sal. Hervir los huevos duros. Pelar la cebolla, lavarla y cortarla en cubos pequeños. En una sartén con aceite vegetal sofreír la cebolla hasta que esté dorada. Espolvorea un poco de pimienta por encima.

Tres quesos, hígado y huevos rallados por separado.

Comenzamos a disponer la ensalada en capas. Divida los productos para que cada ingrediente se pueda colocar en capas 2-3 veces. Tome un plato ancho y plano.

Coloca la cebolla en la primera capa, seguida de una capa de hígado. Lubricar con mayonesa.

La siguiente capa es el huevo. Lubricar con mayonesa.

En la misma secuencia, repite las capas 1-2 veces.

Cubra la ensalada con queso rallado. Colocar en el frigorífico para que se remoje un rato.

16) Ensalada “Árbol De Navidad”

Ingredientes:
para ensalada
300 g de ternera o cerdo
3 huevos
2 tubérculos de papa
2 cebollas
2 pepinos encurtidos
2 remolachas
1 zanahoria
mayonesa

para decorar la ensalada:

2 manojos de eneldo
1 pimiento rojo

Hervir los huevos, las zanahorias, las remolachas y las patatas hasta que estén completamente cocidos, pelar todas las verduras y los huevos y cortarlos en cubos pequeños junto con los pepinos, picar finamente la cebolla.
Hervir la carne de res o de cerdo hasta que esté tierna, cortarla de la misma manera que las verduras, mezclar todos los ingredientes preparados, agregar mayonesa a la ensalada, mezclar bien y luego colocar la ensalada "Árbol de Año Nuevo" en un plato con forma de árbol de Navidad.
Cubra la ensalada con mayonesa y coloque ramitas de eneldo de abajo hacia arriba por toda la ensalada.
Haga una estrella para decorar con pimiento rojo; también puede decorar la ensalada de Año Nuevo "Árbol de Año Nuevo" con semillas de granada.

17) Ensalada con lengua

Ingredientes:
1/2 kg de lengua de res (también es posible lengua de cerdo)
1 tarro de champiñones en escabeche 3 - 4 uds. pepinillos en vinagre
4 huevos
70 gramos de queso
guisantes verdes congelados

Mayonesa
mostaza

Preparación:

Enjuágate bien la lengua, preferiblemente con un cepillo. Verter agua fría, llevar a ebullición, añadir sal, quitar la espuma y cocinar a fuego lento durante al menos 2 horas, máximo 4. Si puedes perforar fácilmente la punta de la lengua con un tenedor, entonces ya está lista. si no, cocine más. Cuando la lengua esté cocida se introduce en agua muy fría, se retira la piel y se corta en rodajas.

Si las setas son muy pequeñas déjalas enteras, y si son grandes córtalas.

Rallar los huevos y el queso en un rallador grueso.

Descongele los guisantes en una bolsa, de lo contrario se secarán y quedarán secos y no bonitos.

Agregue mostaza a la mayonesa al gusto. Si no te gusta la mostaza, puedes usar mayonesa. Disponer en capas: champiñones mayonesa lengua mayonesa pepinos huevos mayonesa queso mayonesa guisantes.

18) Ensalada de cerdo hervido con pepinos y manzanas

Ingredientes:
cerdo hervido - 150 gr.
tomate - 2 piezas
pepino fresco - 1 ud.
manzana - 1 ud.
mayonesa al gusto
verdes para decoración.

Cortar la carne magra de cerdo hervida en tiras. Enjuaga bien el tomate y el pepino, preferiblemente quítales la piel, aunque no es necesario, córtalos en tiras. Pela una manzana verde fresca y córtala en tiras. Mezclar todos los ingredientes, sazonar con mayonesa, agregar pimienta y sal. Puedes decorar con una rosa de tomate y hierbas si lo deseas.

19) Ensalada “Ternura”

Ingredientes:
2 tomates frescos medianos
1 paquete de palitos de cangrejo
4 huevos cocidos
200-250 gr. queso
Mayonesa

Esta deliciosa ensalada en capas hace honor a su nombre. Resulta tierno y muy sabroso y se retira de la mesa en cuestión de minutos.

Primero lava los tomates y pícalos finamente, saca los palitos de cangrejo del envoltorio y pícalos de la misma forma.

Cortar los huevos cocidos por la mitad y separar las claras de las yemas y rallarlas por separado. Rallar el queso en un rallador fino.

Coloque la ensalada en capas: primera capa - tomates finamente picados segunda capa - palitos de cangrejo tercera capa - rallar las claras de huevo cuarta - rallar las yemas de huevo quinta - queso rallado cubrir cada capa con mayonesa.

20) Ensalada “Lágrimas Masculinas”

Ingredientes:
500 gramos. carne de cerdo magra
3 cebollas pequeñas
3 pepinillos pequeños
3 patatas
4 huevos cocidos
200 gramos. queso duro
2 paquetes de mayonesa

Preparación:

Hervir la carne y cortarla en cubos, dividir la carne picada en dos partes. Coloca la primera mitad de la carne picada en un plato y cúbrela con mayonesa. Picar finamente la cebolla y dejar en remojo en agua fría durante un cuarto de hora. Escurrir el agua, colocar la cebolla encima de la carne, cubrir con mayonesa. Rallar las patatas hervidas en un rallador grueso y cubrir con mayonesa. Picar finamente los pepinos o rallarlos con un rallador grueso y colocarlos sobre las patatas. Luego, extiende la otra mitad de la carne y unta con mayonesa. Rallar las claras en un rallador fino y colocar sobre la carne. Rallar el queso en un rallador grueso y cubrir bien con mayonesa. Adorne con pepinos frescos picados y hierbas.

21) Ensalada de hígado con manzanas

Ingredientes:
hígado de pollo o pavo - 500 g,

Cebolla grande
3 huevos,
1-2 manzanas agrias,
150 - 200 gr. queso duro
vinagre
azúcar
sal
mayonesa
cCrea agria

Preparación:

La ensalada está en capas, así que ponemos todo en capas: en la primera capa, picamos finamente la cebolla, la marinamos rápidamente en una mezcla de vinagre, agua caliente, azúcar y sal. Exprimir, poner sobre una toalla de papel para quitar el líquido, colocar en un plato, verter sobre la salsa, la segunda capa - hervir el hígado durante 5 minutos con trozos de cebolla y zanahoria, enfriar, rallar con un rallador grueso, verter sobre el salsa, tercera capa - vierta la manzana agria, rallada en un rallador grueso, sobre la salsa, cuarta capa - vierta la salsa sobre el queso duro finamente rallado, quinta capa - vierta la salsa sobre los huevos finamente rallados.

Para la salsa se mezclan en cantidades iguales mayonesa y crema agria, se colocan las capas y no se presiona, se deja airear, se vierte la salsa en un chorro muy fino.

22) Ensalada “Glotón”

El ingrediente principal de Obzhora es el pollo, que combina bien con ciruelas pasas y champiñones, las zanahorias coreanas le dan a esta ensalada su toque picante y los pepinos, su frescura. La ensalada se puede servir en una ensaladera común o en porciones.

Ingredientes:
200 gramos. champiñones frescos,

80 gramos. zanahorias coreanas,
80 gramos. ciruelas pasas,
150 gramos. pepinos frescos,
150 ml de mayonesa,
aceite vegetal,
pimienta, sal, hierbas.
Lavar los champiñones y cortarlos en rodajas. Echar un poco de aceite vegetal en una sartén, calentar y añadir los champiñones, freír unos 5 minutos, salpimentar, desarmar la carne de pollo ahumado en fibras o simplemente cortarla en cubos pequeños, lavar los pepinos frescos y cortar también en trozos pequeños. cubos. Escurrir el líquido de las zanahorias coreanas y picar un poco las ciruelas, lavar con agua corriente y cortar.

Para diseñar bellamente la ensalada, puedes usar un molde especial, pero si no tienes uno, está bien. Puedes cortar un cilindro de una lata normal. Tome un plato plano y coloque encima una forma que debe engrasarse con aceite vegetal, esto facilitará su extracción cuando la ensalada esté completamente dispuesta. Coloque la primera capa en el fondo del molde: carne de pollo picada, que debe engrasarse con mayonesa. La siguiente capa son ciruelas pasas picadas, también hay que engrasarlas con mayonesa.

23) Ensalada “mayo”

Ingredientes:
500 g de filete de pollo
300 g de champiñones
400 g de guisantes enlatados
limón
eneldo
mayonesa
sal
aceite vegetal

Preparación:

Cocine el filete de pollo hasta que esté tierno (unos 20 minutos después de hervir). Fresco. Cortar en cubos. Agrega el jugo de medio limón, revuelve, deja reposar una hora. Pelar los champiñones y cortarlos en cubos. Freír los champiñones en aceite vegetal. Picar finamente el eneldo. Mezclar el filete, los guisantes (sin líquido), los champiñones, el eneldo y añadir un poco de sal. Sazone con mayonesa.

24) Ensalada Astra

Ingredientes:
pechuga de pollo hervida 1 pieza
tomates medianos 2 piezas
ajo 2 dientes
huevos cocidos 4 piezas
1 pimiento rojo 1 taza de picatostes blancos
sal
mayonesa 2 cdas. l.

Preparación:

Hervir la pechuga de pollo, picarla finamente. Cortar los tomates en cubos pequeños, añadir sal, picar finamente el ajo, rallar el huevo cocido en un rallador mediano, cortar el pimiento dulce en cubos, preparar galletas saladas con tres trozos de pan blanco. Cortar en cubos, espolvorear con agua, sal y secar en una sartén. Disponer en capas: pechuga, tomate, ajo, huevo, pimiento dulce, picatostes. Cubra finamente cada capa con mayonesa.

25) Ensalada “Deliciosa”

Ingredientes:
200 gramos. champiñones frescos,
150 gramos. carne de pollo ahumada,
80 gramos. zanahorias coreanas,
80 gramos. ciruelas pasas,
150 gramos. pepinos frescos,
150 ml de mayonesa,
aceite vegetal,
pimienta,
sal,
verdor
Esta ensalada se presenta en capas de una forma especial, pero si no tienes una, puedes cortar un cilindro de un frasco de hojalata común o de una botella de plástico. Cogemos un plato llano y le colocamos un molde, que hay que untar con aceite vegetal para que sea más fácil de desmoldar. Coloque la primera capa en el fondo del molde: carne de pollo cortada en trozos y cubierta con mayonesa. La segunda capa, ciruelas pasas picadas, también se engrasa con mayonesa. Y así colocamos todas las capas por turno: champiñones previamente picados y fritos, luego pepinos frescos cortados en cubos pequeños y la capa superior de zanahorias coreanas. Todas las capas también deben cubrirse con mayonesa. Cuando todas las capas estén dispuestas, retira con cuidado el molde. Decora la ensalada terminada.

26) Ensalada Real

Ingredientes:
palitos de cangrejo - 7 piezas
naranja - 1 ud.
huevos - 4 piezas
ajo - 1 diente
maíz enlatado - 100 g mayonesa - 150 g
Preparación:

Primero, preparemos todos los ingredientes. Descongela los palitos de cangrejo. Hervir los huevos duros. Pelar los huevos y cortarlos en cubos pequeños, los palitos de cangrejo en forma transversal en cubos pequeños. Pelar el diente de ajo y picarlo finamente con un cuchillo. Pelar la naranja. Dividir en rodajas. Pele cada rebanada de las películas y luego córtelas en trozos. Combine los productos preparados, agregue mayonesa y mezcle suavemente. Coloca la ensalada en una ensaladera y sirve.

27) Ensalada en capas con ciruelas pasas

Ingredientes:
Pechuga de pollo hervida – unos 300 gramos
Zanahorias crudas – 2 piezas
ajo machacado
Queso duro - 150 gramos
Pepino encurtido – 2 piezas
Cebollas – 4 piezas
Huevos duros – 2-3 piezas
Aceite vegetal
Mayonesa
Ciruelas pasas - 200 gramos

La ensalada se presenta en capas: la primera capa es pechuga de pollo o cerdo hervida, en cubos pequeños de unos 300 gramos, cubiertos con mayonesa; rallar la segunda capa de zanahorias crudas en un rallador grueso, agregar el ajo machacado y freír en aceite vegetal; cocine al vapor la tercera capa de ciruelas pasas secas, luego pique finamente y cubra con mayonesa; rallar la cuarta capa de queso duro en un rallador grueso, cubrir ligeramente con mayonesa; ralle la quinta capa de pepino encurtido en un rallador grueso; sexta capa de cebolla frita, rallar la séptima capa con 2-3 huevos, cubrir con mayonesa. Puedes decorar como quieras, por ejemplo con cebollas verdes.

28) Ensalada en capas con champiñones y jamón

Ingredientes:

queso duro
jamón o salchicha
champiñones fritos
papas hervidas
zanahorias hervidas
cebolla en vinagre
mayonesa
vinagre
sal
azúcar

Preparación:
La ensalada se presenta en capas, por lo que primero debes preparar los ingredientes para cada capa. Hervir las patatas y las zanahorias, sofreír los champiñones en un poco de aceite, marinar las cebollas en una mezcla salada de agua y vinagre con azúcar añadido. Ralla los ingredientes restantes en un rallador mediano.

la primera capa es una capa de cebollas encurtidas (las cebollas encurtidas añaden algo de dulzura)
segunda capa: patatas hervidas ralladas
tercera capa - champiñones fritos
cuarta capa - zanahorias ralladas
quinta capa – tiras de jamón (también puedes usar salchicha ahumada hervida)
sexta capa – queso rallado
untar cada capa con mayonesa
Puedes decorar la ensalada encima como quieras, por ejemplo con hierbas.

29) Ensalada De Flamenco Rosado

Ingredientes:

2 kg de camarones sin pelar
100 g de queso duro
4 huevos cocidos
2 uds. papas hervidas
2 tomates
3 cucharadas l. jugo de limon

100 gramos de mayonesa
100 g de queso viola
50 ml de nata 22%
50 gramos de salsa de tomate
2 dientes de ajo

Preparación:
Vierta agua en una cacerola, hierva los camarones con laurel, condimento para pescado y pimienta de Jamaica. Pele los camarones, córtelos por la mitad y espolvoree los camarones con jugo de limón.
Hervir los huevos y las patatas por separado. Pelar por separado, rallar los huevos y las patatas.
Cortar los tomates por la mitad, quitarles el jugo y las semillas y picar finamente la pulpa. Rallar finamente el queso.
Para preparar la salsa, triturar el ajo en una prensa y agregar al resto de los ingredientes, mezclar bien, verter la salsa sobre los camarones, dejar reposar al menos una hora, preferiblemente durante la noche.
Disponer la ensalada en capas: un tercio de los camarones con salsa, patatas ralladas, tomates, queso, huevos, el resto de los camarones con salsa.
Antes de servir, decora la ensalada de Año Nuevo con camarones Pink Flamingo al gusto.

30) Ensalada “Katerina”

Ingredientes:

1 lata de maíz dulce
1 frasco de champiñones enlatados
3 pepinillos pequeños
2 pimientos rojos medianos
1 cebolla pequeña
mayonesa

Preparación:
Cortar la cebolla en mitades bastante pequeñas y sofreírlas en un poco de mantequilla hasta que estén doradas.
Corta los champiñones, si son lo suficientemente grandes, si son pequeños puedes usarlos enteros. Agrega los champiñones a la sartén y sofríe durante unos cinco minutos. Fresco.
Corta los pimientos morrones y los pepinillos en cubos pequeños. Mezcle los pimientos y pepinos cortados en cubitos, el maíz con los champiñones y la cebolla.
Sazone con mayonesa al gusto poco antes de servir.

31) Ensalada De Carne Con Pistachos

Ingredientes:

Champiñones - 200g
Jamón - 300g
Filete de pavo - 300g
Huevos - 4 piezas
Pepinos - 2-3 piezas
Queso (variedades duras) - 150g
Pistachos tostados (pelados) - 70g
Manojo de eneldo, hojas de lechuga
Sal
Pimienta negro
Aceite vegetal
Mayonesa

Preparación:
Lavar el filete de pavo, secarlo, sazonar con sal y pimienta, untar con aceite vegetal, envolverlo en papel de aluminio y hornear en un horno precalentado a 180 grados durante unos 50 minutos. Enfriar el filete de pavo al horno, cortarlo en cubos pequeños o en tiras.
Hervir los huevos, enfriar, pelar, rallar con un rallador fino y desmenuzar los pistachos.
Lavar los champiñones, secarlos, cortarlos en rodajas finas, freírlos en aceite vegetal durante 8-9 minutos, sal y dejar enfriar.
Lavar los pepinos, secarlos, cortarlos en cubos, cortar el jamón en cubos.
Rallar el queso en un rallador fino, lavar el eneldo, secarlo y picarlo finamente.
Lavar las hojas de lechuga y secar bien.

La ensalada se presenta en un plato en capas:
primera capa. Hojas de lechuga
segunda capa. jamón, mayonesa
tercera capa. Hongos
cuarta capa. Queso, mayonesa
quinta capa. pistachos
sexta capa. Filete De Pavo, Mayonesa
séptima capa. Pepinos ligeramente salados
octava capa. huevos, mayonesa
Decora la ensalada con eneldo picado, cintas y una rosa de pepino y pistachos picados, guarda la ensalada en el frigorífico durante una hora.

32) Ensalada De Año Nuevo De Diez Capas

Ingredientes:
1 frasco de cualquier pescado enlatado (el atún es mejor, pero el salmón rosado o la paparda servirán)
6 uds. palitos de cangrejo
media lata de maíz
1 queso procesado
4 huevos cocidos
media cebolla o unas cebolletas verdes
1 paquete de mayonesa (200 gramos)

Escurre el exceso de aceite de los alimentos enlatados. Triture la comida enlatada con un tenedor. Picar finamente los palitos de cangrejo y la cebolla, rallar el queso, dividir los huevos cocidos en claras y yemas, triturar por separado con un tenedor. La ensalada se presenta en capas.

primera capa de comida enlatada
segunda capa de cebolla
mayonesa de tercera capa
queso de cuarta capa
maíz de quinta capa
mayonesa de sexta capa
palitos de cangrejo de la séptima capa
mayonesa de octava capa
novena capa de proteína y mayonesa
yema rallada décima capa

La ensalada se puede decorar con hierbas y refrigerar durante 1 hora.

33) Ensalada Francesa

Ingredientes::

2 manzanas
4 huevos cocidos
2 piezas de zanahorias frescas
mayonesa
cebolla
queso
sal

Preparación:
Primero hay que preparar todos los ingredientes, pelar la cebolla, cortarla y escaldarla con agua hirviendo para quitarle el amargor. Pelar y rallar las manzanas, hervir los huevos y rallarlos con un rallador grueso, enjuagar las zanahorias y rallar el queso con un rallador fino.
La ensalada se presenta en capas:
primera capa: cebollas escaldadas (puedes prescindir de las cebollas) cubiertas con mayonesa
segunda capa: una manzana, rallar en un rallador grueso, engrasar con mayonesa
tercera capa: dos huevos duros, rallarlos en un rallador grueso y engrasarlos con mayonesa
cuarta capa: una zanahoria finamente rallada, mayonesa
quinta capa: rallar el queso con un rallador fino.
A continuación repetimos las capas: una manzana, dos huevos, una zanahoria, queso.

34) Ensalada De Algas

Ingredientes:
250 gramos de algas
150 g de salchicha cocida
2 huevos
3 tubérculos de papa
1 queso procesado
1 cebolla
2 dientes de ajo
sal
100 gramos de mayonesa
Preparación:

La ensalada tarda unos 45 minutos en prepararse, enjuagar bien las patatas con un cepillo, añadir agua fría, llevar a ebullición y cocinar durante 20 minutos a fuego lento. Luego escurrir el agua, dejar enfriar las patatas, pelarlas y cortarlas en cubos. Lavar los huevos, añadir agua fría, llevar a ebullición y cocinar durante 10 minutos a fuego lento. Luego escurrir el agua, enjuagar los huevos con agua fría, pelarlos y cortarlos en cubos. Corta la salchicha en cubos. Pelar la cebolla y cortarla en mitades finas. Ralla el queso fundido en un rallador grueso. Pelar y triturar los ajos. Mezclar todo bien, agregar las algas, la sal y sazonar con mayonesa.

35) Ensalada “Uzbekistán”

Ensalada de ternera hervida, rábano daikon y cebolla frita.

Ingredientes:

• 500 gramos de ternera
• 300 g de rábano daikon (o rábano verde)
• 100 gramos de cebolla
• 4-5 cucharadas. mayonesa
• 4-5 uds. callos de pimienta de Jamaica
• 2 uds. hojas de laurel
• aceite vegetal para freír

Una ensalada de carne sabrosa y satisfactoria que gustará especialmente a los hombres. En lugar de rábano daikon blanco, puedes utilizar rábano verde (Margilan).

Preparación:

Hervir la carne con pimienta de Jamaica y laurel durante 1-2 horas, hasta que la carne esté completamente cocida.
Al final de la cocción, agregue sal.

Pelar la cebolla y cortarla en mitades. Freír la cebolla en aceite vegetal durante 5-10 minutos hasta que esté ligeramente dorada.

Corta la carne en trozos largos muy pequeños (o sepárala en fibras con las manos).

Pelar el rábano y rallarlo con un rallador grueso.

Coloque la carne, los rábanos y las cebollas fritas en una ensaladera. Agrega un poco de sal, agrega mayonesa, mezcla bien. La ensalada de carne y rábanos es muy abundante y jugosa.

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Hola queridos lectores. Si te encontraste con este artículo hoy, significa que tú o tus seres queridos se acercan unas felices fiestas, un cumpleaños. Hoy no hablaremos de las vacaciones en sí, sino de su parte preparatoria, es decir, de ensaladas que puedes preparar rápida y fácilmente. He elegido, en mi opinión, las ensaladas más ricas y fáciles de preparar que puedes preparar para tu cumpleaños. Les contaré un poco de historia y luego comenzaremos.

Los cumpleaños se celebran desde tiempos inmemoriales. Esta tradición apareció por primera vez en Europa y luego se hizo popular en todos los países del mundo. Anteriormente, se creía que en el cumpleaños de una persona se acumula mucha energía negativa y salen las fuerzas del mal, por eso en esta maravillosa festividad, todos los amigos y familiares se reunieron bajo un mismo techo para proteger y salvar a la persona que cumple años de los espíritus malignos con su buena pensamientos y deseos.

Antes de empezar el artículo, también quería comentar que uno de los ingredientes de las ensaladas de hoy serán los palitos de cangrejo. Pero todavía no he escrito con tanto detalle sobre esta ensalada y por eso quiero recomendar este sitio: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html: ensaladas muy sabrosas hechas con palitos de cangrejo. ¡En una nota!

Entonces, las 10 mejores ensaladas de cumpleaños:

Ensalada con picatostes “Royal”

Esta es una de las ensaladas más rápidas y deliciosas que puedes preparar para las fiestas.

Productos necesarios para cocinar:

• huevos - 4 piezas
• queso (duro) – 300-350 gramos
• palitos de cangrejo (carne de cangrejo) – 1 paquete (240 g.)
• galletas saladas – 100 gramos
• medio limon
• ajo – 2 dientes
• mayonesa al gusto

1. Preparamos los productos que necesitas en la mesa.

2. Corta los palitos de cangrejo en aros, si decides cocinar con carne de cangrejo pícala finamente.

3. Hervir los huevos, enfriarlos en agua fría y picarlos.

4. Coge un rallador grande y ralla el queso.

6. Coloca todas las galletas en un plato hondo. Espolvorea suavemente con jugo de limón. Mezclar bien agregando mayonesa.

7. Eso es básicamente todo, la ensalada de cangrejo con picatostes está lista. Puedes poner la mesa y agasajar a tus invitados.

Obzhorka con pollo

"Obzhorka", en mi opinión, quedará bien en su mesa. Te recomiendo esta ensalada sencilla y satisfactoria. Hay varias variedades, pero como el tema de hoy es “fácil y rápido”, te cuento la receta clásica.

Productos para cocinar:

• carne de pollo – 350 gramos
• fondo de una cebolla grande
• una zanahoria grande
• pepinos encurtidos – 3-4 piezas
• mayonesa – 3 cucharadas. cucharas
• aceite vegetal
• sal, pimienta al gusto
• ajo opcional - 3-4 dientes

1.Pon la comida en la mesa.

2. Lave el pollo con agua fría.

3. Coloca la carne en una cacerola y cocina durante unos veinte minutos hasta que esté cocida. Salar el agua.

4. Lavar las cebollas y picarlas finamente.

5. Pelar las zanahorias, lavarlas y cortarlas en tiras, también puedes rallarlas con un rallador (grande).

6. Retire el pollo de la sartén y córtelo en trozos.

7. Echar aceite en una sartén, poner al fuego y sofreír las zanahorias picadas durante 5 minutos.

8. Freír las cebollas y las zanahorias por separado en una sartén. Fresco.

9. Picar finamente el ajo.

10. Cortar los pepinos encurtidos en tiras.

11. Coloque todos los productos cocidos y picados en un plato hondo y agregue mayonesa.

12. Mezclar todo bien.

La "Obzhorka" está lista para comer.

Ensalada “Cumpleaños”

Esta obra maestra, como la "Obzhorka" hecha con pollo, es sencilla y original. Prepárate para uno, dos, tres y quedará muy bien para las vacaciones de un niño.

Ingredientes requeridos:

• filete de pollo – 350 gr.
• manzanas – 100 gr.
• huevos - 3 piezas
• pepinos frescos – 300 gr.
• tomates (tomates) – 100 gr.
• verduras – 25 gr.
• mayonesa
• jugo de limón – 15 gr.

1. Hervir los huevos y la carne de pollo con antelación, pelar las manzanas y los pepinos.

2. Desmenuzar el pollo.

3. Luego pique finamente los huevos.

4. Cortar la manzana en tiras y espolvorear con jugo de limón.

5. Cortamos también los pepinos en tiras, o en dados (opcional).

6. En un plato hondo, mezcla los ingredientes picados.

7. Agrega mayonesa al gusto.

8. Los tomates se deben cortar en rodajas.

Ensalada "Venecia" - receta paso a paso

La ensalada "Venecia", inusualmente tierna y deliciosa, irá bien con carne y patatas en su mesa festiva o de Año Nuevo.

Ingredientes:

• salchicha ahumada – 120 gr.
• queso (variedades duras) – 150 gr.
• una zanahoria
• un pepino
• maíz - 1 lata
• mayonesa.

1.Consigue los productos necesarios

2. Corté todos los productos por igual en tiras. Lo principal es no añadir sal, eso es lo más destacado. primero la salchicha

3. Luego queso duro

4. Pepinos.

5. Zanahorias, no olvides lavarlas.

6. Tomar una lata de maíz y escurrir el jugo. Colocar en un bol.

7. Vierta todos los ingredientes en un bol.

8. Agregue mayonesa.

9. Y se mezcla bien.

La ensalada está completamente lista. ¡Buen provecho!

César en casa

“César” tiene muchas variedades de preparación. Te cuento la receta de César con pollo.

Ingredientes:

• pechuga de pollo (hervida) – 350 gramos
• queso (duro) – 200 gramos
• huevos (hervidos) – 4-5 piezas
• un paquete de galletas con queso
• tomates (cereza) – 200 gramos
• ensalada – 200 gramos
• medio limon
• 2 dientes de ajo
• aceite de oliva – 100 ml.
• mostaza – 2 cucharadas. cucharas
• sal al gusto

Metodo de cocinar:

1. La pechuga se debe lavar bien con agua fría, prender fuego en agua con sal y hervir.
2. Lavar las hojas de lechuga y secarlas.
3. Hervir los huevos, dejarlos enfriar y cortarlos en mitades.
4. Rallar el queso en un rallador grueso.
5. Lavar los tomates.

César debe disponerse en cinco capas:

• galletas saladas
• Tomates

Colocamos las hojas de lechuga en un plato, sobre el que disponemos todas las capas. Espolvorea especias encima.

Merienda "Tomate Tulipán"

Un aperitivo muy sencillo y original para tu mesa que hará las delicias de tus invitados en su cumpleaños y más allá. Se puede preparar para el Año Nuevo y otras festividades.

Productos requeridos:

• tomates (no grandes) – 30 piezas
• manojo de cebollas verdes
• queso – 200 gramos
• palitos de cangrejo – 1 paquete (240 gr.)
• tres dientes de ajo
• pepino fresco
• mayonesa

Cómo cocinar y rellenar tomates con queso y palitos de cangrejo, vea el video a continuación.

Ensalada Tiffany con pollo y uvas.

Ningún cumpleaños estaría completo sin un regalo tan maravilloso. La ensalada Tiffany decorará perfectamente su mesa navideña. Ahora te cuento cómo prepararlo paso a paso.

Productos para cocinar:

• pechuga de pollo – 2 piezas
• queso (duro) – 180 gramos
• huevos – 5 piezas
• medio kilo de uvas grandes
• condimento de curry – 0,5 cucharaditas
• almendras o nueces - medio vaso
• aceite vegetal – 3 cucharadas. cucharas
• mayonesa, sal, perejil - al gusto

1. Tomamos los productos necesarios

2. Lavar la carne y hervirla, luego cortarla en fibras.

3. Vierta la mantequilla en una sartén caliente, coloque la pechuga de pollo desmenuzada encima y espolvoree con el condimento de curry. Freír durante cinco minutos.

4. Hervir los huevos y enfriarlos en agua fría.

5. Moler los huevos en un rallador.

6. Freír las nueces y picar.

7. Cortar las uvas en mitades quitando todas las semillas. Puedes usar “kishmish”, no tiene semillas.

8. Abre la mayonesa y dibuja la forma de un racimo de uvas en el plato.

9. Coloque la primera capa, la pechuga de pollo, espolvoree con nueces o almendras. Engrasar con mayonesa.

10. Colocar encima los huevos y espolvorear también con nueces y untar con mayonesa.

12. Colocar encima las mitades de uva, mojándolas en mayonesa.

Colóquelo en el frigorífico y déjelo reposar un rato, normalmente unas dos horas. Sacamos la ensalada, sorprendemos y agasajamos a los invitados.

Ensalada de girasol

Esta obra maestra, en forma de flor, goza desde hace mucho tiempo de popularidad entre las amas de casa. A menudo se prepara para el Año Nuevo.

Ingredientes:

• pechuga de pollo – 250 gramos
• patatas - 2 piezas
• pepinillos pepinos – 5 piezas
• huevos - 3 piezas
• aceitunas – 10 piezas
• una zanahoria
• patatas fritas (grandes) y mayonesa

1. Tomamos los productos necesarios. Cocine la carne, las patatas y las zanahorias en agua con sal. Hervir las patatas con piel.

2. Rallar las patatas y colocar la primera capa en un recipiente hondo, espolvorear con mayonesa.

3. Coloca los pepinillos en la segunda capa.

4. Cortar la pechuga de pollo en rodajas y colocarla en una tercera capa.

5. La cuarta capa son zanahorias ralladas.

6. Separar las claras de las yemas, rallarlas y colocarlas en la quinta capa.

7. Lubrique las capas resultantes con mayonesa.

8. Rallar las yemas y espolvorear por encima la mayonesa.

9. Cortar las aceitunas en cuatro partes y decorar con ellas la ensalada.

10. Inserte chips a lo largo de los bordes.

Déjalo reposar un poco, el "girasol" está listo para la mesa festiva.

Aperitivo “Mushroom Glade” – receta paso a paso

Un aperitivo muy original y rápido de preparar que agradará a tus invitados y decorará tu mesa navideña.

Ingredientes requeridos:

• champiñones marinados – 300 gramos
• pepino fresco – 300 gramos
• queso (variedad dura) – 120 gramos
• huevos (hervidos) – 3 piezas
• aceitunas, mayonesa, sal, pimienta
• palillos de madera

1. Tomamos los productos necesarios.

2. Rallar el queso y los huevos y mezclarlos con mayonesa y pimienta. Sal.

3. Mezclar en un plato hondo.

4. Cortar los pepinos frescos en rodajas de 4-5 mm.

5. Coger la masa de queso resultante con una cuchara y esparcirla sobre el pepino.

6. Pinchar el pepino con una brocheta y colocar encima el champiñón y la aceituna.

¡Buen provecho!

Ensalada festiva “Los Tres Cerditos” para niños

Si se acerca una fiesta infantil, entonces la ensalada de los “Tres cerditos” no puede faltar en tu mesa. Porque es sabroso, de diseño original y fácil de preparar.

Productos para cocinar:

• carne de pollo (pechuga) – mitad
• un pepino fresco
• un huevo (pollo)
• huevos de codorniz - 3 piezas
• una manzana
• queso duro – 80 gramos
• varios arándanos
• un rábano
• crema agria y eneldo

1. Disponga todos los ingredientes necesarios para cocinar.

2. Hervir la pechuga y cortarla o desgarrarla en fibras.

3. Rallar el huevo cocido en un rallador grueso.

4. Colocar el huevo y la pechuga en un plato.

5. Rallar pepino fresco en un rallador grueso.

6. La manzana también se debe rallar

7. Mezclar todos los productos en un plato.

8. Rallar el queso.

9. Y agrégalo al plato común.

10. Mezclar la mezcla resultante con crema agria.

11. Haz un montículo con la ensalada.

12. Espolvorea con eneldo picado. El resultado fue el llamado claro.

13. Hervir los huevos de codorniz (echarlos en agua hirviendo durante 5 minutos).

14. Limpiamos los huevos y les hacemos unos divertidos lechones. Orejas y colas, córtales los rábanos. Para unirlos hacemos agujeros con un palillo. Ponemos los talones sobre mayonesa. Hagamos ojos. A los rábanos también les cortamos los brazos y las piernas (la parte de leche). Hacemos pezuñas con cualquier baya oscura y las pegamos sobre mayonesa.

Decoramos el claro con arándanos o grosellas.

Pío

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¿Qué se necesita para preparar una ensalada nueva que ni tú, tu familia ni tus amigos conocían antes? Por supuesto, busca una nueva receta. Son estas deliciosas ensaladas, recetas con nuevas fotos las que se recogen dentro de esta sección del proyecto culinario. Sí, constantemente aparece una gran variedad de ensaladas nuevas. Todo por la sencilla razón de que una ensalada exitosa es la combinación adecuada de ingredientes. Y hay una gran variedad de productos en nuestro planeta.

A cada ama de casa se le ocurre su propia ensalada por casualidad o después de pensarlo mucho: aquí viene una nueva receta. Por no hablar de los chefs profesionales, cuyo trabajo consiste en crear nuevos sabores y considerar con especial atención los nuevos ingredientes para las ensaladas. Además, cabe señalar

Que una ensalada no es sólo la combinación adecuada de ingredientes, también es una salsa. Los mismos productos pueden tener gustos completamente diferentes, dependiendo de la salsa que se les agregue.

Digamos que tomamos una combinación de ensalada tan común como camarones, hierbas y tomates. Puedes condimentarlo con aceite de oliva; tendrá un sabor único, tierno y dulce. Si agrega limón al aceite, obtendrá una nota amarga en el sabor. Cuando agregas, digamos, miel a la mantequilla y el limón, obtienes un toque de dulzura. En general, esto es solo un juego con los tres ingredientes de salsa más comunes, pero en realidad hay una gran variedad de ellos.

Esta sección contiene nuevas ensaladas para la mesa navideña, recetas con fotos de los últimos 2 meses y más. Después de todo, si no tuvo vacaciones durante los últimos dos meses, entonces alguien las tuvo. Por eso, estas ensaladas definitivamente sorprenden con la combinación de productos, un aderezo interesante y una presentación en la mesa festiva. Cómo cocinar exactamente y qué elegir exactamente, cada ama de casa decide por sí misma. Todo depende de los gustos y preferencias personales, de las reglas generales para la elaboración de un menú de mesa, que se aceptan en una familia individual.

Con nosotros siempre podrás y sin mucho esfuerzo preparar deliciosas ensaladas para la mesa navideña. La sección contiene diversas opciones para adaptarse al gusto de cada huésped. Se trata de ensaladas con mayonesa y carne: densas y satisfactorias, son ensaladas de verduras con un aderezo ligero, opciones para combinar pescados y mariscos, añadiendo variedad de frutas al plato. Intenta sorprender a tus invitados en cada día festivo con al menos una ensalada nueva. Este es el enfoque correcto para que todos puedan ampliar juntos sus horizontes culinarios.

28.10.2019

Deliciosa ensalada de lengua en cestas de panqueques

Ingredientes: tortita, lengua, pimiento morrón, champiñones en escabeche, tomate, cebolla, zanahoria, queso, mayonesa, aceite vegetal, sal, especias, gallo, eneldo

Una ensalada de lengua, champiñones y queso en sí misma es deliciosa, y si además la sirves en cestas con tortitas, este plato seguramente será un éxito en cualquier festividad. Pruébalo, ¡seguro que te gustará!
Ingredientes;
- 10 panqueques;
- 300 g de lengua hervida;
- 1 pimiento morrón;
- 100 g de champiñones en escabeche;
- 1-2 tomates;
- cebolla;
- zanahoria;
- 50 g de queso duro;
- mayonesa al gusto;
- 2 cucharadas. aceite vegetal;
- sal y especias al gusto;
- perejil;
- eneldo.

20.10.2019

Ensalada "pariselle" con pollo ahumado

Ingredientes: pollo ahumado, tomate, pimiento, pepino, maíz, mayonesa, sal, pimienta

Una ensalada con pollo ahumado y verduras con el hermoso nombre Parisel seguramente complacerá a sus invitados: es muy sabrosa. Y apreciarás la sencillez y rapidez de su preparación.

Ingredientes:
- 1 muslo de pollo ahumado;
- 2 tomates;
- 1 pimiento dulce;
- 2 pepinos frescos;
- 4-5 cucharadas. Maíz enlatado;
- 2 cucharadas. mayonesa o crema agria;
- sal al gusto;
- Pimienta al gusto.

23.09.2019

Ensalada "Primero de enero"

Ingredientes: arroz, pimiento dulce, pepino, palito de cangrejo, huevo, mayonesa, caviar rojo, queso duro, eneldo, sal, pimienta

Puedes preparar cualquier ensalada para el Año Nuevo, pero sería apropiado algo especial relacionado con esta festividad. Una excelente opción sería la ensalada Primero de enero, que sorprenderá a todos por su inusual apariencia.

Ingredientes:
- 3 cucharadas. arroz;
- 2 pimientos dulces;
- 2 pepinos;
- 170 g de palitos de cangrejo;
- 2 huevos;
- 3-4 cucharadas. mayonesa;
- 2 cucharaditas caviar rojo;
- 170 g de queso duro;
- 1-2 ramitas de eneldo;
- sal;
- pimienta.

19.07.2019

Deliciosa ensalada "General" de remolacha.

Ingredientes: remolacha, zanahoria, carne, huevo, queso, ajo, mayonesa

Una ensalada general abundante y muy sabrosa con filete de pollo, queso y remolacha será una excelente decoración para cualquier banquete. Seguro que tanto a ti como a tus invitados os encantará.
Ingredientes:
- 1 remolacha hervida;
- 1 zanahoria hervida;
- 200 gramos de carne hervida;
- 3 huevos;
- 100 g de queso;
- 1 diente de ajo;
- 4-5 cucharadas. mayonesa.

20.04.2019

Ensalada de mimosa en capas con mantequilla y queso

Ingredientes: conservas, huevo, cebolla, queso, mantequilla, mayonesa, eneldo

Incluso un ama de casa novata puede preparar una ensalada de mimosa, especialmente si tiene a mano nuestra clase magistral detallada. Se trata de una ensalada muy sabrosa y apetecible que seguro gustará a todos los invitados.

Ingredientes:
- 100 gramos de pescado enlatado;
- 2 huevos duros;
- 0,3 cebollas moradas pequeñas;
- 20 gramos de mantequilla;
- 50 gramos de queso duro;
- mayonesa;
- eneldo para decoración.

06.03.2019

Ensalada de año nuevo "Royal"

Ingredientes: palito de cangrejo, patata, huevo, queso, camarones, caviar, sal, pimienta, mayonesa, pasta, caviar

Este es un aperitivo de pescado muy sabroso y popular. que suelo preparar para la mesa navideña. El plato es muy sabroso y rápido de preparar.

Ingredientes:

- 240 gramos de palitos de cangrejo;
- 200 gramos de patatas;
- 3 huevos;
- 130 gramos de queso feta;
- 150 gramos de camarones;
- 55 gramos de caviar rojo;
- sal;
- pimienta negra;
- 150 gramos de mayonesa de aceitunas;
- 100 gramos de pasta de caviar de capelán.

20.02.2019

Ensalada festiva "Caleidoscopio"

Ingredientes: carne de pollo, zanahorias coreanas, patatas fritas, pepino fresco, remolacha hervida, col blanca, mayonesa, sal, pimienta

La ensalada Kaleidoscope no solo es sabrosa, sino que también tiene un aspecto presentable. Esta ensalada es fácil y rápida de preparar, tiene un sabor muy original y todos lo notarán.

Ingredientes:

- 200 gramos de carne de pollo;
- 150 gramos de zanahorias coreanas;
- 50 gramos de patatas fritas;
- 1 pepino fresco;
- 1 remolacha;
- 150 gramos de col blanca;
- 100-130 gramos de mayonesa;
- sal;
- pimienta negra.

03.01.2019

Ensalada "Máscara de Año Nuevo"

Ingredientes: arenque, patatas, zanahorias, remolachas, mayonesa, huevo, caviar, aceitunas, arándanos, eneldo

Incluso una ensalada tan familiar como Shuba se puede decorar al estilo de Año Nuevo, en forma de máscara. El resultado es una delicia interesante que sin duda todos querrán probar.

Ingredientes:
- 1 arenque ligeramente salado;
- 2 patatas;
- 2 zanahorias;
- 2 remolachas;
- 250 gramos de mayonesa;
- 2 huevos;
- caviar rojo, aceitunas, arándanos y eneldo para decoración.

03.01.2019

Impactante ensalada de mariscos para las fiestas de Año Nuevo y Navidad.

Ingredientes: palitos de cangrejo, salmón rosado, camarones, tomate, maíz, mayonesa, salchicha, aceitunas

Cualquier ensalada, incluso la de marisco, se puede preparar con forma de cerdo, el símbolo de 2019. Quizás puedas decorar las ensaladas de esta manera no solo para el Año Nuevo, sino también para todos los días siguientes: seguirá siendo interesante.
Ingredientes:
- 300 gramos de palitos de cangrejo;
- 300 g de salmón rosado ligeramente salado;
- 250-300 gramos de camarones hervidos congelados;
- 3-4 tomates;
- 0,5 latas de maíz enlatado;
- 100 gramos de mayonesa;
- 2 círculos de salchicha hervida;
- 1-2 aceitunas.

24.12.2018

Ensalada "La manopla de Papá Noel"

Ingredientes: arroz, salmón, aguacate, jugo de limón, calamares, camarones, mayonesa, huevo

La ensalada "La manopla de Papá Noel" se ha convertido en un plato integral de mi mesa festiva de Año Nuevo. La receta para hacerlo es muy sencilla. Te aconsejo que lo pruebes también.

Ingredientes:

- 100 gramos de arroz hervido;
- 400 gramos de salmón ligeramente salado;
- 1 aguacate;
- jugo de 1 limón;
- 200 gramos de calamares;
- 500 gramos de camarones;
- 5 cucharadas. mayonesa;
- 2 huevos.

24.12.2018

Ensalada "Jabalí" para el Año Nuevo 2019

Ingredientes: jamón, huevo, pepino, repollo, queso, mayonesa, sal, pimienta, hierbas, salchicha

El Año Nuevo 2019 llegará muy pronto, por eso quiero invitarte a poner una deliciosa y hermosa ensalada con forma de cerdo en tu mesa festiva de Año Nuevo.

Ingredientes:

- 250 gramos de jamón;
- 2 huevos;
- 1 pepino encurtido;
- 250 gramos de col china;
- 120 gramos de queso duro;
- 3 cucharadas. mayonesa;
- sal;
- pimienta negra;
- salchicha hervida;
- vegetación.

16.09.2018

Ensalada templada de marisco

Ingredientes: marisco, tomate, eneldo, sal, pimienta, especias, aceite

En tan sólo 15 minutos te propongo preparar una deliciosa ensalada templada de mariscos. La receta es sencilla. Propongo servir este plato en la mesa festiva.

Ingredientes:

200 gramos de coctel de mariscos,
- 1 tomate,
- un manojo de eneldo,
- una pizca de sal,
- una pizca de pimienta negra molida,
- una pizca de nuez moscada,
- una pizca de mejorana,
- una pizca de jengibre picado,
- 20 gramos de mantequilla,
- 3 cucharadas. aceite de oliva.

23.07.2018

Ensalada "Pulsera de granada" con almendras

Ingredientes: patatas, mayonesa, zanahorias, ternera. cebolla, huevo, remolacha, almendras, granada

Hay muchas recetas para la ensalada Pulsera de granada. Hoy te sugiero cocinarlo con almendras y ternera. La ensalada resulta muy sabrosa.

Ingredientes:

- 2 patatas,
- 100 gramos de mayonesa,
- 2 zanahorias,
- 200 gramos de ternera,
- 1 cebolla,
- 4 huevos,
- 2 remolachas,
- 20 gramos de almendras,
- 1 granada.

23.07.2018

Ensalada "Berezka" con ciruelas pasas

Ingredientes: pechuga de pollo, champiñones, pepino, huevo, ciruelas pasas, cebolla, mayonesa, mantequilla, sal, pimienta, hierbas

Para la mesa navideña, te sugiero que prepares esta deliciosa ensalada de cuento de hadas con ciruelas pasas. pollo y champiñones.

Ingredientes:

- 300-350 gramos de pechuga de pollo,
- 300-350 gramos de champiñones,
- 2 pepinos,
- 2 huevos,
- 50 gramos de ciruelas pasas,
- 1 cebolla,
- 200-220 ml. mayonesa,
- 50-60 ml. aceite vegetal,
- sal,
- pimienta negra,
- perejil y eneldo.

20.07.2018

Ensalada "campestre" con pepinos y champiñones

Ingredientes: patatas, filete de pollo, champiñones, cebolla, pepino, sal, pimienta, aceite, mayonesa

Hoy te sugiero que prepares una ensalada campestre muy sabrosa con champiñones y pepinos encurtidos. La receta es muy sencilla y rápida.

Ingredientes:

- 2 patatas,
- 200 gramos de filete de pollo,
- 6-8 champiñones,
- 1 cebolla morada,
- 5 pepinos encurtidos,
- sal,
- pimienta negra,
- 2 cucharadas. aceite vegetal,
- 1 cucharada. mayonesa.

Antes de las vacaciones siempre nos enfrentamos a la pregunta: ¿qué ensaladas debemos preparar en esta época? Quiero que queden sabrosos, bonitos, no muy caros y que no tarden mucho en prepararse. La web “Super Chef” ha seleccionado para ti 12 de las ensaladas navideñas más bonitas, a partir de ahora no tendrás que empezar a pensar en ensaladas una semana antes de unas vacaciones. Ya tendrás súper recetas en tu arsenal que podrás utilizar en cualquier momento.

1. Ensalada “Cerdo Real”

Esta ensalada tiene un sabor muy refinado, gustará a todos los gourmets. ¡La combinación de ciruelas pasas con nueces y carne es perfecta!

Ingredientes:

• Filete de cerdo - 300 gramos;
• patatas - 3 piezas;
• cebolla - 1 pieza;
• nueces - 50 gramos;
• ciruelas pasas - 70 gramos;
• huevos - 3 piezas;
• queso - 200 gramos;
• mayonesa - 1 paquete;

Ensalada “Cerdo Real”. Receta paso a paso

1. Moler: carne, cebollas, patatas y ciruelas pasas previamente remojadas en agua hirviendo.
2. Rallar las zanahorias y los huevos.
3. Marina la cebolla con 1/3 de cucharada de azúcar y vinagre.
4. Ahora dispongamos todos los ingredientes en capas.
5. 1ª capa: patatas, untadas con mayonesa.
6. 2da capa: cebolla, carne, cubrir con mayonesa.
7. 3ra capa: ciruelas pasas, espolvorear con nueces y untar con mayonesa.
8. 4ª capa: huevos rallados, untados con mayonesa.
9. 5ta capa: queso.

¡Decora como tu imaginación te lo permita!

¡Una ensalada abundante y nutritiva está lista para servir! El sabor de esta ensalada quedará en tu memoria por mucho tiempo, prepárala sabrosa y original.

2. Ensalada “Reina del Mar”

Les traigo la atención sobre la ensalada “Sea Queen” para los verdaderos amantes del marisco. Contiene calamares, que combinan a la perfección con el caviar de pescado rojo.

Ingredientes:

• calamares - 1 kilogramo;
• queso - 300 gramos;
• caviar de salmón - 100 gramos;
• huevos - 4 piezas;
• patatas - 3 piezas;
• mayonesa - 300 gramos;

Ensalada “Reina del Mar”. Receta paso a paso

1. Hervir los calamares.
2. Cortado en tiras.
3. Frote los huevos. También ralle el queso ruso y las patatas en un rallador grueso, pero no mezcle.
4. Disponer en capas.
5. Primera capa: calamares, mayonesa encima.
6. 2da capa - caviar.
7. 3ra capa: patatas, mayonesa encima.
8. Cuarta capa: queso ruso, mayonesa encima.
9. 5 capas - caviar.
10. Sexta capa: calamares, mayonesa encima.
11. Capa 7 - huevos.
12. Octava capa - caviar.
13. Dejar en el frigorífico un par de horas en remojo.

¡Buen provecho!

Aunque la ensalada “Sea Queen” es un poco más cara que la mimosa o la Olivier, no te dejará indiferente. ¡La ensalada saldrá volando de la mesa a primera hora!

3. Ensalada “Rizada”

La ensalada "Curly" es aireada y sencilla. ¡Reemplazará los platos grasos habituales y te deleitará con un sabor increíble!

Ingredientes:

• zanahorias - 1 pieza;
• manzanas - 2 piezas;
• filete de pollo - 300 gramos;
• huevos - 4 piezas;
• maíz - 360 gramos;
• mayonesa - 250 gramos;

Ensalada "rizada". Receta paso a paso

1. Hervir el filete y los huevos.
2. Pelar las zanahorias y las manzanas. Rallar.
3. Muele la carne. Ralla los huevos también.
4. Colocar en capas en un plato:
5. 1ª capa: mayonesa con malla.
6. 2da capa: engrase las zanahorias con mayonesa.
7. 3ra capa: huevos y mayonesa.
8. 4ta capa: manzana y mayonesa.
9. Quinta capa: carne de pollo y mayonesa.
10. Sexta capa - maíz.
11. Agrega un poco de sal a las zanahorias y la carne mientras montas la ensalada.
12. Dejar varias horas en el frigorífico.

¡Buen provecho!

La ensalada “Curly” es una auténtica explosión de sabor. Intenta hacer una ensalada tan mágica que sorprenderá a todos con su fabuloso sabor.

4. Ensalada “Felicidad Coreana”

La ensalada debe su nombre a que contiene zanahorias al estilo coreano; no sólo le da un sabor picante, sino que también combina de maravilla con champiñones y pollo ahumado.

Ingredientes:

• muslo de pollo ahumado - 3 piezas;
• huevos - 4 piezas;
• champiñones - 400 gramos;
• cebollas - 2 piezas;
• pepinillos encurtidos - 3 piezas;
• Zanahorias coreanas - 300 gramos;
• mayonesa - 50 gramos;

Ensalada “Felicidad Coreana”. Receta paso a paso

1. Primero, hervir los huevos, luego enfriarlos y picarlos.
2. Freír los champiñones en una sartén con la cebolla.
3. Picar los muslos de pollo ahumado y los pepinos.
4. Colocar en un plato.
5. Primera capa: muslos de pollo ahumados, cubrir con mayonesa.
6. 2da capa: champiñones con cebolla.
7. 3ra capa - pepinos.
8. 4ta capa: huevos picados.
9. Quinta capa: zanahorias en coreano.
10. Decorar con flores vegetales.

Una vez que pruebes esta fascinante ensalada, ¡la cocinarás una y otra vez! Una combinación incomparable de sabores hará las delicias de todos, y tu mano buscará más, ¡así que cocina para usar en el futuro para que haya suficiente para todos!

5. Ensalada “Remolacha bajo un abrigo de piel”

Es hora de reemplazar el arenque debajo del abrigo de piel. La remolacha debajo de un abrigo de piel es una ensalada muy interesante, la combinación de remolacha y pollo es asombrosa. La preparación es increíblemente rápida y elemental, y la presentación es única y no formulada. Definitivamente es digno de tu atención.

Ingredientes:

• remolachas hervidas - 4 piezas;
• zanahorias hervidas - 3 piezas;
• ciruelas pasas - 150 gramos;
• queso ruso duro - 200 gramos;
• ajo - 4 dientes;
• nueces - 85 gramos;
• verdor;
• mayonesa - 250 gramos;

Ensalada “Remolacha bajo un abrigo de piel”. Receta paso a paso

1. Rallar las remolachas y mezclar con mayonesa. Agrega el ajo machacado a la mezcla.
2. Rallar las zanahorias y mezclar con el queso previamente rallado.
3. Moler el filete, mezclar con mayonesa y nueces.
4. Picar también las ciruelas pasas.
5. Colocar en un plato en capas.
6. 1 capa - la mitad de la masa de remolacha.
7. 2da capa: carne de pollo con nueces.
8. 3ra capa: queso con zanahorias.
9. 4ta capa: ciruelas pasas y mayonesa.
10. 5 capas - remolacha restante

Decora como desees.

La ensalada de remolacha bajo un abrigo de piel es una ensalada estupenda. ¡Refrescará tu mesa festiva! La original presentación no dejará indiferente a nadie.

6. Ensalada “Paraíso de Piña”

El placer celestial estará en tu hogar si preparas esta ensalada. Resulta económico, pero se puede preparar al instante. La ensalada "Pineapple Paradise" encantará a todos los invitados con su belleza.

Ingredientes:

• filete de pollo - medio kilogramo;
• cebollas - 4 piezas;
• huevos - 6 piezas;
• champiñones en escabeche - 1 frasco;
• patatas - 2 piezas;
• queso duro - 250 gramos;
• piñas picadas - 1 frasco;
• mayonesa - 1 paquete;

Ensalada “Paraíso de Piña”. Receta paso a paso

1. Hervir el filete de pollo y picarlo.
2. Picar la cebolla, marinar con 1/3 de cucharada de azúcar y vinagre.
3. Rallar el queso y los huevos.
4. Cortar los champiñones en rodajas.
5. Disponer en capas.
6. 1ª capa: cebolla, mayonesa encima.
7. Segunda capa: cubra la carne de pollo con mayonesa.
8. Tercera capa: patatas y mayonesa encima.
9. 4ta capa - champiñones.
10. Quinta capa: huevos, mayonesa encima.
11. Sexta capa: queso, mayonesa encima.
12. Capa 7: piñas.
13. Decorar con verdes.

El dulzor de la piña aporta a esta ensalada un sabor agradable y delicado en todos los aspectos que no se puede describir con palabras. ¡Necesitamos probarlo urgentemente!

7. Ensalada “Luces Divertidas”

La ensalada dará los colores más brillantes y traerá un ambiente verdaderamente solemne a su hogar.

Ingredientes:

• filete de pollo - 1/2 kilogramo;
• Zanahorias coreanas - 120 gramos;
• huevos - 5 piezas;
• Queso ruso - 200 gramos;
• mayonesa - 1 paquete (200 gramos);
• maíz enlatado - 100 gramos;

Ensalada “Luces Divertidas”. Receta paso a paso

1. Cortar el filete en cuadritos.
2. Pre-hervir cinco huevos. Dividirlas en claras y yemas. Desmoronarse.
3. Rallar queso ruso.
4. Unte cada capa con mayonesa.
5. 1ra capa - filete.
6. 2da capa: media zanahoria.
7. 3ra capa: yemas trituradas.
8. 4ta capa - queso.
9. Quinta capa: el resto de las zanahorias.
10. 6ta capa - claras ralladas.
11. Adorne con maíz enlatado

¡Prepara el plato “Luces Divertidas” y experimenta todas las delicias de una ensalada rápida, jugosa y sumamente apetitosa!

8. Ensalada en tabla de quesos

Cuando el alma requiere algo bonito, entonces para esta ocasión existe una ensalada que puedes preparar en porciones en platos de queso y servir a cada invitado. La ensalada será un plato fuerte en la mesa festiva.

Ingredientes:

• Queso ruso - 150 gramos;
• carne de pollo (filete) - 350 gramos;
• patatas - 4 piezas;
• kiwi - 1 pieza;
• manzana - 1 pieza;
• guisantes enlatados - 360 gramos;
• huevos - 3 piezas;
• zanahoria - 1 pieza;

Ensalada en porciones en una tabla de quesos. Receta paso a paso

1. Primero, preparemos un plato de queso.
2. Ralla el queso y colócalo en una sartén precalentada.
3. Una vez que el queso se haya derretido, retírelo de la sartén y transfiéralo a un frasco. Colocar en frío hasta que endurezca.
4. Picar la carne en tiras, las zanahorias, los huevos, las patatas, los kiwis y las manzanas en dados.
5. Agregue los guisantes enlatados y la mayonesa.
6. Vierta en una fuente de queso.
7. ¡Ensalada lista!

Prueba esta ensalada en tabla de quesos, tus invitados quedarán encantados. Y ni siquiera tendrás que lavar los platos, porque el plato de queso está muy rico y también lo puedes comer. Cocina como en los mejores restaurantes, con “Super Chef”

9. Ensalada "Krasnaya Polyana"

"Krasnaya Polyana" es para los amantes de las granadas porque contienen muchas vitaminas. El aspecto de la ensalada es muy brillante y el sabor extraordinario.

Ingredientes:

• carne de pollo - medio kilogramo;
• cebolla - 1 pieza;
• ensalada - 100 gramos;
• zanahorias - 2 piezas;
• granada - 1 pieza;
• huevos - 5 piezas;
• mayonesa - 200 gramos;
• nueces - 80 gramos;
• patatas - 3 piezas;

Ensalada "Krasnaya Polyana". Receta paso a paso

1. Hervir la carne y las verduras con huevos.
2. Pelar las semillas de granada.
3. Primero, cubre el plato con hojas de lechuga.
4. Moler la carne, picar finamente las verduras y los huevos.
5. Coloque capas de cebolla, patatas, carne, nueces, zanahorias y queso. Unte las capas con mayonesa.

La ensalada con beca complementará perfectamente todos los demás platos de tu mesa y te deleitará con su exquisito sabor.

10. Ensalada formal “Gorki”

El plato recuerda a las montañas nevadas, de ahí su nombre. La ensalada queda muy tierna y aireada, como la nieve.

Ingredientes:

• sardina - 1 lata;
• patatas - 3 piezas;
• zanahorias - 1 pieza;
• cebollas - 2 piezas;
• pimiento morrón - 1 pieza;
• huevos - 6 piezas;
• ajo - 3 dientes;
• mayonesa - 1 paquete;
• queso - 250 gramos;

Ensalada festiva "Gorki". Receta paso a paso

1. Hervir las verduras.
2. Mezclar la sardina con la cebolla picada.
3. Disponer en capas.
4. Primero patatas ralladas, luego zanahorias, luego sardinas y pimientos encima. Unte todas las capas con mayonesa.
5. Cortar los huevos, quitar las yemas.
6. Rallar las yemas y mezclar con el ajo machacado y la mayonesa. Rellena las claras con esta mezcla.
7. Colocar las claras encima en forma de portaobjetos. Untarlos con mayonesa y espolvorear con queso.

¡Prepara la festiva ensalada "Gorki" y mira la admiración en los ojos de tus invitados!

11.Ensalada “Original”

No has probado esto antes. ¿Crees que el salmón y la naranja no combinan? Pero eso no es cierto. Hoy aprenderás una receta completamente nueva y definitivamente querrás cocinarla.

Ingredientes:

• pescado rojo - 200 gramos;
• huevos - 4 piezas;
• naranja - 1 pieza;
• queso duro - 50 gramos;
• mayonesa - para aderezo;
• caviar - para decoración;
• aceitunas - 50 gramos;

Ensalada "Original". Receta paso a paso

• Cortamos nuestra naranja en cuadritos.
• Rallar los huevos y el queso.
• Picar las aceitunas en rodajas.
• Recogemos la ensalada en capas.
• Primera mitad de huevos, luego mitad de pescado, aceitunas, queso, nuevamente pescado, naranja, nuevamente huevos. Unte todas las capas con mayonesa.

Decorar con caviar.

Ensalada “original” para aquellas amas de casa que, pase lo que pase, quieren sorprender a sus invitados con dotes culinarias y un gusto impecable.

12. Ensalada “Masculina”

A los hombres les encanta esta ensalada porque contiene carne y champiñones, lo que les da doble saciedad. Por eso, complace a tus hombres con una ensalada incomparable y lujosa.

Ingredientes:

• Carne de cerdo - 500 gramos;
• cebollas - 3 piezas;
• champiñones - 500 gramos;
• huevos - 4 piezas;
• queso - 250 gramos;
• nueces - 100 gramos;
• mayonesa - al gusto;

Ensalada "Masculina". Receta paso a paso

1. Hervir la carne. Freír los champiñones con la cebolla.
2. Rallar los huevos y el queso.
3. Mezclar todos los ingredientes de la ensalada, agregar nueces y agregar mayonesa al gusto.
4. Servir en una ensaladera.

Nadie puede ignorar la ensalada "Masculina", la impecable combinación de productos dará a todos un sabor inolvidable.

¡Las recetas de las ensaladas más deliciosas seguramente decorarán tu mesa, la harán única y su sabor hará las delicias de todos los invitados!

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